وصفات جديدة

سلطة الافوكادو

سلطة الافوكادو

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة التحضير سلطة الأفوكادو:

نضع لب الفاكهة في الخلاط ، ونظف البصل المفروم ناعماً ، والزيت ، والملح ، وعصير الليمون ، واخلطهم لمدة دقيقة واحدة ، وتطابق المذاق ، وضع السلطة في وعاء وقدم مع الطماطم.


سلطة الأفوكادو بالذرة

المكونات:

- علبة ذرة مسلوقة حلوة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة:

اغسل ثمار الأفوكادو وقشرها بعناية ، محاولًا الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من لبها. اغسلي السلطة وقطعيها إلى شرائح أو قطعيها إلى قطع كبيرة وضعيها في وعاء نظيف حيث تضيفين الذرة المسلوقة. نقطع ثمرة الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الوعاء مع قليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون ونخلطهم بلطف. في النهاية ، أضيفي الزيتون الأسود منزوع النوى ، كاملًا أو مقطعًا ، ورشي القليل من البقدونس فوق السلطة للحصول على نكهة رائعة.


سلطة الأفوكادو بالجمبري

ستقدم لك سلطة سهلة جدا وسريعة التحضير ، سلطة الأفوكادو بالجمبري، مع طعم خاص ومنعش.
هذا شيء حول هذا الموضوع أفوكادو:
بالنسبة للأزتيك ، كان الأفوكادو رمزًا للخصوبة والحب. 30 جرام من الأفوكادو (حوالي ربع ثمرة متوسطة الحجم) يجلب للجسم 30 سعرة حرارية. فاكهة أفوكادو تحتوي على 20 نوع من الفيتامينات والمعادن؟ من بين المعادن ، البوتاسيوم جدير بالذكر. يُضاف الأفوكادو إلى السلطات التي تحتوي على خضروات ذات ألوان زاهية وغنية بالكاروتينات (جزر ، فلفل ، بطاطا حلوة ، طماطم ، إلخ) ، ويساعد في تحويل هذه المواد المضادة للأكسدة إلى فيتامين أ ، وهو أمر ضروري جدًا للعينين 259 و 259. المكسيك هي أكبر منتج للأفوكادو في العالم ، حيث يبلغ إنتاجها السنوي أكثر من 3.5 طن.

صورة فوتوغرافية: سلطة الأفوكادو مع الجمبري & # 539i & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i يجب أن:
2 فاكهة أفوكادو
2 غصن من البصل الأخضر
1/2 سلطة & # 259 خضراء
1 فلفل
10-12 creve & # 539i decortica & # 539i
100 جرام خبز محمص بنكهة
1 leg & # 259tur & # 259 mic & # 259 de p & # 259trunjel
2 فص ثوم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 1/2 لتر & # 259 م & acircie
طرح سؤال:
& Icircnc & # 259lze & # 537ti & icircntr-o crati & # 539 & # 259 1 lingur & # 259 de ulei & # 537i & icircn & # 259bu & # 537i usturoiul cur & # 259 & # 539at، t & # 259iat شرائح ، & icircmpreun & # 539 cu & ، 259 cu &. & Icirci & icircntorci pe todas p & # 259r & # 539ile & # 537i، c & acircnd se p & # 259truns، & icirci strope & # 537ti cu zeam & # 259 de l & # 259m & acircie. & Icirci la & # 537i s & # 259 se r & # 259ceasc & # 259 & # 537i preg & # 259te & # 537ti celelalte المكونات.
للتتبيل، mix & icircn blender the juice from 1/2 l & # 259m & acircie ، زيت m & # 259sline & # 537i p & # 259trunjelul، p & acircn & # 259 ob & # 539ii o past & # 259 fin & # 259.
نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ، والفلفل إلى شرائح رفيعة ، والأفوكادو إلى شرائح طويلة. نرش شرائح الأفوكادو بقليل من عصير العنب. اغسل الأوراق بسلطة الأوراق. احتفظ بـ 2-3 ورقات كبيرة ، ضعها في السلطة ، وقطّع الباقي إلى قطع. اخلطي الجمبري مع الأفوكادو والخضروات المفرومة. ضعي السلطة على الأوراق وقدميها على الفور.

نصيحة: إذا كنت تستخدم السماد الأخضر ، فإنك تعطي الطبق طعمًا أكثر دقة.

تحضير 15 دقيقة. يغلي لمدة 5 دقائق.
Re & # 539et & # 259 de Maria Drahos، N & # 259dlac، jud. Arad


سلطة الافوكادو

سلطة سريعة ومتواضعة ومغذية وصحية يمكنك حملها معك إلى العشب الأخضر.

ماذا تحتاج؟

  • 2 أفوكادو
  • 1 طماطم متوسطة
  • 1 خيار متوسط
  • الفلفل الأحمر الجرس
  • ¼ فلفل أصفر
  • الفلفل الحلو البرتقالي
  • الفلفل الأخضر الأخضر (إذا كنت تحب شيئًا أكثر حارة ، ضع نصف الفلفل)
  • ¼ فلفل أحمر حار (إذا كنت تحب شيئًا أكثر حارة ، ضع فلفل)
  • الفلفل الأخضر الحار
  • عصير ليمون
  • الملح والفلفل - وفقًا لتفضيلاتي ، تعني تفضيلاتي القليل جدًا من ملح البحر المطحون الطازج (حوالي رأس سكين واحد) وفلفل موزاييك (أبيض ، أسود ، أخضر ، أحمر) مطحون طازجًا - أكثر قليلاً من الملح.

كيف ستمضي قدما؟

  • قشر القرع وابشره واقطعه إلى شرائح قصيرة وضيقة.
  • قشر القرع وابشره واقطعه إلى مكعبات بطول 4 إلى 5 ملم.
  • يقشر البصل ويقطع إلى شرائح رقيقة
  • يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا
  • يتم تنظيف الخيار وتقطيعه إلى مكعبات بطول 4-5 مم
  • تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ، وإزالة البذور
  • تقطع الأفوكادو إلى نصفين بالطول ، ثم تُزال بذورها ، ثم يُزال اللب من القشرة بملعقة ، ويقطع إلى شرائح ، وتُقطع الشرائح إلى مكعبات.
  • يتم رش مكعبات الأفوكادو على الفور بعصير الليمون لمنع الأكسدة السريعة

اخلطي قطع الأفوكادو برفق مع المكونات الأخرى المذكورة أعلاه ، وتبليها بالملح والفلفل والسلطة جاهزة! لا يحتاج إلى زيت ، فالأفوكادو يحتوي على دهون نباتية كافية. سارت الامور بشكل جيد مع الدجاج المشوي أو السمك.

استمتع ونراك بصحة جيدة مرة أخرى!


إذا كان لديك صدر دجاج مُجهز بالفعل ، فلن يستغرق تحضير السلطة أكثر من 20 دقيقة. إذا لم يكن لديك صدر دجاج مُحضر ، ولكن قبل أن تعتني بالمكونات الأخرى ، اشوي صدر الدجاج ، حيث سيستغرق الأمر حوالي نصف ساعة حتى يصبح جاهزًا. في هذه الأثناء ، قشري قطعتين من الأفوكادو وقطعيهما إلى مكعبات ورشيها بالليمون لمنع الأكسدة. نحضر باقي المكونات ونضعها في وعاء: حبات ذرة مجففة جيداً ، طماطم مقطعة وخيار ، شرائح بصل جوليان ، شرائح دونات ، خس ومكعبات أفوكادو.

إذا لم يكن صدر الدجاج جاهزًا بعد ، فاحرصي على تحضير الصلصة. في وعاء صغير ، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل والملح والفلفل واخلطيهم جيداً. ارفعي صدور الدجاج عن الشواية واتركيها تبرد لمدة 5-10 دقائق ، ثم قطعيها إلى مكعبات وأضيفيها فوق الخضار في الوعاء. سلطة أفوكادو بالدجاج انه جاهز تقريبا! يجب أيضًا إضافة الصلصة ، والتي سيتم دمجها في باقي المكونات.

إذا كنت مغرمًا بالأذواق الفريدة ، فنحن نقترح عليك إضافتها سلطة الأفوكادو بالدجاج ونصف مكعبات برتقالة. وهكذا يكتسب المستحضر طعمًا حلوًا قليلاً.

لقد جربت الوصفة حتى الآن سلطة الأفوكادو بالدجاج؟ ما هي سلطتك المفضلة؟


سلطة الأفوكادو مع صدور الدجاج وجبنة الفيتا

المكونات:

- 150 جرام صدر دجاج مشوي

مصدر الصورة: www.recipegirl.com

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع صدور الدجاج وجبنة الفيتا:

اغسلي الأفوكادو وقشريها ثم قطعيها إلى مكعبات. اغسلي السلطة وقطعيها إلى قطع كبيرة وضعيها في وعاء ، حيث تضيفين مكعبات الأفوكادو والزيتون الأخضر المقطّع والمقطّع إلى شرائح ، وجبن الوجه المقطّع وصدر الدجاج المشوي والمفروم ناعماً. أضف الملح والفلفل وزيت الزيتون والقليل من الريحان المجفف وعدد قليل من أغصان البقدونس الأخضر ، حتى تتمتع سلطة الأفوكادو برائحة غريبة وجذابة.


سلطة الأفوكادو بالذرة

المكونات:

- علبة ذرة مسلوقة حلوة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة:

اغسل ثمار الأفوكادو وقشرها بعناية ، محاولًا الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من لبها. اغسلي السلطة وقطعيها إلى شرائح أو قطعيها إلى قطع أكبر وضعيها في وعاء نظيف حيث تضيفين الذرة المسلوقة. نقطع ثمرة الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الوعاء مع قليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون ونخلطهم بلطف. في النهاية ، أضيفي الزيتون الأسود منزوع النوى ، كاملًا أو مقطعًا ، ورشي القليل من البقدونس فوق السلطة للحصول على نكهة رائعة.


سلطة الأفوكادو والدجاج والفول السوداني

يحل المكون الغريب محل المطبخ الروسي المعروف ، يمكنك شرائه من أي متجر بقالة تقريبًا. للطبخ سيكون مفيدًا:

  • دجاج مسلوق - 300 جم
  • الأفوكادو - 1 بحر
  • البيض - 3 قطع
  • جبنة ذائبة - 150 جم
  • الفول السوداني - 1 قبضة
  • مايونيز - 5-6 ملاعق كبيرة. هو - هي.
  • ملح للتذوق.

يُطحن الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة. يتم تقشير الثمار وتقطيعها بنفس الحجم. صب البيض بأقل قدر ممكن. يُفرك الجبن على مبشرة خشنة. الفول السوداني مقلي ومزيل. نقطع الجوز المطبوخ جيدًا. يمكنك الطحن بالخلاط ، لكن ليس في المسحوق!

ضعي كل شيء في وعاء ، أضيفي المايونيز واخلطي جيدًا. اختيار لذيذ وسريع للعشاء.


سلطة الأفوكادو والطماطم والجبن

يبدو هذا طنانًا ، هذا الأفوكادو باهظ الثمن حقًا ، لقد دفعت 5 ليو مقابل قطعة ، لكن منذ أن رأيت الوصفة في برنامج تلفزيوني ، لم أستطع إخراجها من رأسي ما لم أضعها موضع التنفيذ :). انها بسيطة جدا وجيدة جدا.

  • 1/2 أفوكادو
  • 1 أحمر
  • 80 جرام من جبن الماعز Telemea (لم أكن أزن ، لقد اقتربت)
  • عدد قليل من حبات الجوز
  • عصير الليمون وزيت الزيتون

نسحق حبات الجوز والأفوكادو والطماطم والجبن ونقطعها إلى مكعبات أكبر. نضع كل شيء في وعاء ونضيف القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون. أعتقد أن بذور السمسم مضافة أيضًا. وإذا كنت تستخدم طماطم كرزية.

لقد أعددت حصتين من السلطة ، قال زوجي إنه مسرور ولكنه قدمها كمقبلات.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


تقدم هذه الوصفة سلطة صدور الدجاج المشوية بطريقة جديدة وحديثة ولذيذة. ستكون جاهزًا في أقل من ساعة.

1. تحضير صدور الدجاج للشواء

  • شرائح قطعتان من صدر دجاج لابروفينسيا ، منزوع العظم والجلد .
  • القطع 1 فص ثوم .
  • اتركي الدجاج لينقع لمدة ساعتين تقريبًا ، ملعقة زيت زيتون , نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، الثوم المفروم، ملح و فلفل .

2. ضع الدجاج على الشواية

  • أخرجي صدور الدجاج من التتبيلة وامسحيها بمنشفة المطبخ.
  • توضع قطع اللحم على الشواية وتطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب.
  • دع اللحم يبرد لمدة 5 دقائق.

3. تحضير تتبيلة السلطة

  • وضع نصف كوب زيت زيتون في وعاء.
  • يضيف 2 ملاعق كبيرة خل التفاح .
  • ضغط للخارج ½ ليمون وتعبئة العصير الناتج.
  • يضيف نصف ملعقة صغيرة خردل و نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف .
  • أضف الملح والفلفل.
  • امزج كل شيء لمدة 2-3 دقائق.

4. الانتهاء من السلطة

  • نقطع نصف سلطة ونضعها في وعاء كبير.
  • تنظيف وقطع 1 أفوكادو في مكعبات.
  • يقطع 4 شرائح خيار و 1 كوب طماطم كرزية في نصفين.
  • يضيف ½ ذرة حلوة معلبة .
  • يقطع ½ بصل أحمر جوليان وكامل.
  • أضف و نصف كوب جبن فيتا مكعبات و كوب زيتون كالاماتا .
  • اخلطي جميع المكونات جيدًا واستكمل التتبيلة.
  • يقلب مرة أخرى ويقدم السلطة.

صعوبة التحضير

هذه الوصفة سهلة وسريعة للغاية. كأواني ، أنت بحاجة إلى:

  • قاطعة الاخشاب،
  • سكين،
  • كيس طعام بسحاب،
  • منشفة مطبخ ورقية،
  • 2 وعاء صغير ،
  • وعاء كبير
  • شواء.

سلطة الأفوكادو مع السلمون

نظرت إلى خربشاتي أفوكادو ووجدت أنني وضعت مقالًا واحدًا حول كيفية دفن واحد جواكامولي فقط مع سمك السالمون، بدون ممثلين آخرين للإكثيوفونا. كما أنني تدربت في وطني جواكامولي مع السلمونوليس مرة واحدة. انظر ، لدي وصفة بـ "أكثر الأطعمة سمية في العالم"، كمدونة لأخصائي التفسير المعروف لعناوين الأنواع داء الكلب الذئبة.

المقال ، تم الاستيلاء عليه إعلان متكامل من موقع ecology.md ، وهو موقع "مورد دولي" (كذا) ، يتم ارتداؤه على نفس الحذاء بحذاء مشابه ، ويستهدف البنغاسيوس الفيتنامي. لقد أعربت عن رأيي في هذه القنابل الصحفية في افتتاح هذا المقال ولن أخوض في التفاصيل. وإذا كنت لا تزال تتساءل عن سبب نشر موقع باللغة الروسية مقالات سلبية عن سمك السلمون المستزرع فقط في النرويج أو كندا ، فقم بإلقاء نظرة على الخريطة ...

بالعودة إلى خرافنا ، صنعنا أ جواكامولي وهي ليست صلصة ولا مكرونة بل سلطة. تحتفظ المكونات بتفردها ، مما يعطي ملمسًا للتحضير. ونعم ، اعتدت على ذلك سمك السلمون النرويجي.

ماذا تحتاج؟

  • 2 قطعة أفوكادو مطبوخة جيداً
  • قطعة واحدة (150 - 200 جم) فيليه سلمون مدخن
  • 1 بصلة حمراء صغيرة
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 3 - 5 طماطم كرزية
  • الفلفل الأحمر الجرس
  • 1 خيار صغير
  • ½ فلفل حار (طازج أو مجفف)
  • 1 ليمونة (عصير فقط)
  • ½ توصيل البقدونس الأخضر
  • ملح البحر ، الفلفل المختلط (كلاهما مطحون طازجًا) - حسب الرغبة.

كيف ستمضي قدما؟

قم بإعداد كل ما يمكن تحضيره تقريبًا ، باستثناء المحامين. على #هؤلاء إذا أخرجتهم من القشرة في وقت مبكر جدًا (هم) يصبحون قبيحين. أي ، عند ملامستها للأكسجين في الغلاف الجوي ، يتحول جمالها الأخضر إلى - عفواً - صرصور.

يقشر البصل والثوم ويغسل جيدا الخيار والفلفل (الدهني والضعيف والساخن) والبقدونس والطماطم الكرزية.

نظرًا لأننا نحاول الحصول على شيء ، بالإضافة إلى المذاق واللون ، يحتوي أيضًا على نسيج ، فإننا نخفي الخلاط أو الخلاط ونأخذ السكين الأكثر حدة التي يمكن العثور عليها في المنطقة.

يقطع السلمون والبصل والخيار والفلفل إلى مكعبات صغيرة. جرب الشكل مع طماطم الكرز ، ربما ستفعل أفضل مني. لا تنس تقطيع البقدونس أيضًا.

يُفضل إعطاء الثوم من خلال العصارة ، لذلك هناك فرص أكبر لتوزيعه بالتساوي في جميع أنحاء التكوين.

مع الفلفل الحار لديك عدة خيارات. إذا كنت تريد ألا تشتعل النار في فمك في البداية ، فقم بإزالة المناطق الغنية بالكابسيسين (وتسمى أيضًا 8-ميثيل-إن-فانيل-6-نونيناميد ): الأضلاع والبذور. ما تبقى ، قطع صغيرة قدر الإمكان. إذا كنت من النوع الذي يذهب إلى الهند أو التايلاندية ويطلب طعامًا حارًا مثل الآسيويين ، فلا تهتم بسحب البذور وتنظيف الضلوع ، فسيكون ذلك مجرد عمل عديم الفائدة.

نسكب جميع المكونات (ما عدا البقدونس) في وعاء كبير وتتبل بالفلفل. نضع الملح في النهاية حتى لا يفسد جودة الطعام. ذلك لأن السلمون يأتي مع الملح أيضًا. اعصري نصف ليمونة فوق الخليط ، أضيفي البقدونس ، ثم يمكنك التحول إلى الأفوكادو.

أخبرتك أيضًا عن كيفية استخراج اللب من الفاكهة ، لذلك لم أعد أصر على ذلك. إذا نسيت ، ألق نظرة هنا أو هنا أو هنا. أو ابحث على يوتيوب عن مقطع فيديو مفيد. إنها كافية. إذا كنت كسولًا للبحث ، فاخذه من هنا:

بمجرد تنظيفها ، قم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة (إذا لم تكن قد صنعت العصيدة في هذه الأثناء) ، قم برميها في الوعاء مع باقي المكونات ورشها بعصير النصف الآخر من الليمون. إذا لم يكن لديك ملف في متناول اليد ، يمكنك استخدام الليمون. التأثير هو نفسه ، ولكن ليس النكهة.

كل ما عليك فعله هو مزج المكونات بشفقة حتى لا تسحقها. تخلط فقط بقدر ما هو ضروري لمجانسة التركيبة. تجنب الإفراط في الخلط!

مع كل الحموضة المضافة (عصير الليمون أو الليمون) ، ستظل قطع الأفوكادو تتأكسد بمرور الوقت ، لذلك اسرع وتناول الطبق. إما مع رقائق التورتيلا أو الخبز المحمص. أود أيضًا أن أوصي بلقطة من التكيلا بجانبها. لكن براندي مفقود.


فيديو: 1 ст Кефира и 10 минут Вкуснятина на столе! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО (كانون الثاني 2022).