وصفات جديدة

تم بيع 10 برميل تخمير إلى Anheuser-Busch

تم بيع 10 برميل تخمير إلى Anheuser-Busch

في أكثر الأحداث إثارة للصدمة في صناعة البيرة الحرفية هذا العام ، أعلنت Anheuser-Busch اليوم أنها وافقت على شراء 10 Barrel Brewing Company ، وتقع في Bend ، Ore. يأتي هذا في أعقاب استئجار 10 Barrel الجديد و brewpub بورتلاند القادم. . ماذا يعني هذا بالنسبة للشركة وإسطبلها المذهل من مصانع البيرة؟

في الفيديو أعلاه ، يمزح المالكون حول عملية البيع - التي تنتهي في نهاية العام - لكن لا يمكنني أن أتخيل أن أيًا من عملائهم يفعلون الشيء نفسه. يمكن للمرء أن يجادل بأن موارد Bud ستساعد في تنمية مصنع الجعة ، ولكن 10 Barrel لم تواجه أي مشكلة في القيام بذلك بمفردها. بالنسبة لي ، هذا أكبر من عمليات الاستحواذ على Goose Island و Boulevard ، ربما لأنها قريبة جدًا من المنزل ، ولكن أيضًا لأن هذه الشركة صغيرة جدًا ولا تزال تنمو. الجانب المشرق هو أنه من المأمول أن تظل الجعة كما هي ، لكن الشركة بالتأكيد لن تكون كذلك. أتساءل كيف يشعر الموظفون ومصانع الجعة حيال البيع وما إذا كان لديهم أي إشعار مسبق؟

من البيان الصحفي:

أحد مصانع الجعة الأسرع نموًا والأكثر ابتكارًا في البلاد ، كان 10 Barrel واحدًا من أربعة مصانع جعة أمريكية فقط فازت بثلاث ميداليات وتعادل في معظم الميداليات التي تم الفوز بها في مهرجان Great American Beer لهذا العام ، أكبر مسابقة بيرة في العالم.

"على مدى السنوات الثماني الماضية ، كنا نصنع الجعة ونشربها ونستمتع بفعلها." قال المؤسس المشارك جيريمي كوكس ، الذي سيستمر في قيادة 10 باريل مع شركائه ، المؤسس المشارك والشقيق كريس كوكس ، وغاريت ويلز. قال كوكس: "نحن متحمسون لمواصلة التركيز على تخمير البيرة الباردة ، والحصول على المزيد من البيرة لدينا ، والاستفادة القصوى من الخبرة التشغيلية والتوزيعية لشركة Anheuser-Busch".

من المتوقع أن تبيع شركة 10 Barrel ما يقرب من 40 ألف برميل من البيرة في عام 2014. ويمثل Apocalypse IPA ، أكثر أنواع البيرة شهرة لدى صانعي الجعة ، ما يقرب من نصف الحجم الإجمالي للشركة.

قال آندي جويلر ، الرئيس التنفيذي لشركة Craft ، Anheuser-Busch: "تعد 10 Barrel ومصانعها والبيرة عالية الجودة إضافة مثيرة إلى محفظتنا الراقية". "مصنع الجعة هو المنافس الرئيسي في الشمال الغربي ، وهي منطقة بها عدد كبير من مصانع الجعة الحرفية. نحن نرى قيمة هائلة في العروض الفريدة لمصنع الجعة والأسلوب المتباين ، والتي يعرفها ويحبها 10 من محبي البراميل ".

بالإضافة إلى مصنع الجعة بيند ، فإن عملية الاستحواذ ستشمل مصانع الجعة الحالية للشركة في بينداند بويز ، أيداهو ؛ و brewpub بورتلاند المقرر افتتاحه في أوائل عام 2015.

من المتوقع أن تنتهي عملية شراء Anheuser-Busch لـ 10 Barrel بحلول نهاية عام 2014. ولم يتم الكشف عن شروط الاتفاقية.

قامت شركة First Beverage Group بدور المستشار المالي لشركة 10 Barrel ، وقدمت شركة Spencer Fane Britt & Browne المشورة القانونية.

حوالي 10 شركة تخمير البراميل .10 شركة تخمير البراميل هي مصنع بيرة بيند ، خام ، مع عقلية واحدة بسيطة ... اشرب البيرة ، اشرب البيرة واستمتع بها. يقومون حاليًا بتوزيع علاماتهم التجارية في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. لمزيد من المعلومات ، تحقق من www.10barrel.com أو احصل على مواقع التواصل الاجتماعي atfb.com/10barrelbrewingco و @ 10barrelbrewing على Instagram و Twitter.

حول Anheuser-Busch على مدى أكثر من 160 عامًا ، تحمل Anheuser-Busch وصانعو الجعة من الطراز العالمي إرثًا من تخمير البيرة الأكثر شهرة في أمريكا. بدءًا من أفضل المكونات الطبيعية التي تم الحصول عليها من عائلة مزارعي Anheuser-Busch ، يتم تصنيع كل دفعة يدويًا باستخدام نفس المعايير الصارمة والتقاليد العريقة التي تنتقل عبر أجيال من محترفي المشروبات والموظفين الفخورين في Anheuser-Busch. تشتهر بيرة الشركة المشهورة بجعة الجعة على الطريقة الأمريكية ، بدويايزر وبود لايت ، العديد من قطاعات البيرة وتملك مجتمعة حصة 47.2 في المائة من سوق البيرة في الولايات المتحدة. Anheuser-Busch هي الذراع الأمريكية لشركة Anheuser-Busch InBev وتدير 12 مصنعًا للجعة و 17 جهة توزيع و 23 منشأة زراعية وتعبئة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، مما يمثل استثمارًا رأسماليًا يزيد عن 15.5 مليار دولار. لا يزال مصنع الجعة الرئيسي التابع لها في سانت لويس بولاية ميسوري ، وهو من بين أكبر مصانع الجعة التابعة للشركة العالمية وأكثرها قدرة من الناحية التكنولوجية. تتوفر جولات الزوار وجولات بيرماستر الخاصة في مصانع الجعة سانت لويس وأربعة مصانع جعة أخرى في Anheuser-Busch. لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة www.anheuser-busch.com.

ظهر المنشور 10 تخمير البراميل المباعة إلى Anheuser-Busch لأول مرة في New School Beer.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا أن شركة Anheuser-Busch InBev ، أكبر شركة تخمير في العالم ، قد اشتراها. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل بدويايزر وبود لايت.

كان الاستحواذ مثالًا آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس المحصلة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوان التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على مستوى البلاد بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة تحت عنوان البيرة من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج وهو يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف النادل. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ الجعة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة.وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد. منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.


يثير بيع أوريغون & # 8217s 10 تخمير البراميل رد فعل عنيف

في هذه الصورة في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 ، يستمتع النظاميون جيري كريستنسن ، يسارًا ، وبوب بروباكر ببيرةهم المفضلة في ديشوتيس بريويري & # 039 s حانة تخمير في بيند ، أوريغون. كما نمت بيند من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، فإن مصانع الجعة لديها نمت معها. بعد الافتتاح في عام 1988 كأول مصنع للجعة الحرفية Bend & # 039s ، توزع Deschutes الآن من الساحل إلى الساحل ، وقد غادر العديد من مصانع الجعة لبدء مصانع الجعة الخاصة بهم. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، يناقش صانع الجعة لاري سيدور بعض إبداعاته في Crux Fermentation Project & # 039s brew pub في بيند ، Ore. كان Sidor أحد صانعي الجعة الذين يدفعون المغلف على البيرة في Bend ، والتي شهدت انفجارًا مصانع الجعة الجديدة مع نمو المدينة. أعلنت شركة One ، 10 Barrel Brewing Co. ، مؤخرًا عن شرائها من قبل Anheuser-Busch InBev ، أكبر مصنع للجعة في العالم. يقلق Sidor من أن الشركات الكبرى التي تشتري مصانع الجعة الحرفية ستؤدي في النهاية إلى & quotEcommoditization & quot من البيرة الحرفية. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، شريك شركة 10 Barrel Brewing Co. ، Garrett Wales ، يمثل في مصنع الجعة التابع للشركة & # 039s ، في Bend ، Ore. حيث نمت من مدينة الأخشاب المتعثرة إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، Bend ، Ore. شهدت انفجارًا في مصانع الجعة ، مما جعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

في هذه الصورة في 18 نوفمبر 2014 ، حالات Apocalypse IPA من 10 Barrel Brewing Co. تنتظر الشحن في Bend ، Ore. نظرًا لتطورها من بلدة خشبية تكافح إلى وجهة ترفيه في الهواء الطلق ، شهدت Bend ، Ore. مصانع الجعة ، مما يجعلها واحدة من أفضل مدن البيرة في البلاد. عندما أعلنت شركة 10 Barrel أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch Inbev ، شعر العديد من محبي البيرة المحليين بالخيانة. (صورة أسوشيتد برس / جيف بارنارد)

BEND ، Ore. & # 8212 أضاءت صفحة Facebook الخاصة بمصنع جعة محلي بالإدانات: قال شاربو البيرة المخلصون إن صانعي البيرة كانوا جشعين & # 8220sellouts # 8221 هدد بعض المعجبين بمقاطعة العلامة التجارية. أعلن أحدهم أنه سيتوقف عن ارتداء قميص تي شيرت للترويج للبيرة.

ماذا فعل صانعو الجعة لإثارة رد فعل عنيف من هذا القبيل؟ تغيير القفزات أو الخميرة؟ التخلي عن وصفة البيرة المفضلة؟ لا ، اندلعت الغضب بعد إعلان 10 Barrel Brewing في الخريف الماضي أنه تم شراؤها من قبل أكبر مصنع للبيرة في العالم ، Anheuser-Busch InBev ، الأمر الذي أثار رعب عشاق البيرة الحرفية ، مما يجعل Budweiser و Bud Light.

كان الاستحواذ مثالاً آخر لمحاولة مصانع الجعة العملاقة مواجهة انخفاض المبيعات من خلال الاستفادة من نمو مصانع الجعة الصغيرة. وأثارت غضب العملاء المخلصين الذين انتقدوا الشركة باعتبارها عدوًا لصناعة البيرة الحرفية و & # 8220 أسوأ اللاعبين في اللعبة. & # 8221

يأخذ الناس في وحول بيند البيرة على محمل الجد.منذ افتتاح مصنع الجعة الأول في عام 1988 ، نمت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 80 ألف نسمة من مدينة أخشاب تكافح إلى وجهة عصرية تتميز بالتزلج والجولف وصيد الأسماك وركوب الدراجات في الجبال ، وكلها يمكن توجها في نهاية اليوم مع بيرة مصنوعة يدويًا فاخرة ومحلية.

تدعي المدينة والمنطقة المحيطة بها الآن ما يقرب من 30 مصنعًا للجعة ، والعديد منها يبحث عن أصحابها في البيرة ، وليس النتيجة النهائية.

يقول مالكو 10 باريل ، الأخوين التوأم كريس وجيريمي كوكس وجاريت ويلز ، إن شركة Anheuser-Busch كانت تتولى توزيعها بالفعل. ظهرت فكرة بيع عملياتهم على عدد قليل من البيرة.

يعدون بأن لا شيء سيتغير.

& # 8220 نحن جيدون حقًا في بعض الأشياء ، مثل تخمير البيرة الباردة والاستمتاع ، & # 8221 قال كريس كوكس. & # 8220 أشياء أخرى ، من الناحية العملية ، لسنا بارعين فيها. لذا ستكون شراكة رائعة & # 8221

لم يتم الكشف عن شروط الصفقة.

إلى جانب الانتقادات ، قدمت صفحة مصنع الجعة & # 8217s على Facebook أيضًا تهنئة صادقة من المعجبين الذين سعدوا برؤية مؤسسة محلية تعقد صفقة مربحة.

في حين انخفضت مبيعات البيرة على الصعيد الوطني بنسبة 1.9 في المائة في عام 2013 ، ارتفعت مبيعات البيرة المصنوعة يدويًا بنسبة 17.2 في المائة ، وفقًا لجمعية برورز ، التي تمثل مصانع الجعة الحرفية. قال بارت واتسون ، الخبير الاقتصادي بالمجموعة ، إن عمالقة الصناعة ، وهما Anheuser-Busch و MillerCoors ، خسرا ما مجموعه 20 مليون برميل في المبيعات منذ عام 2008.

قال الرئيس التنفيذي لشركة Anheuser-Busch Craft Beer ، آندي جويلر ، إن الشركة تريد 10 Barrel & # 8220 مواصلة القيام بالمزيد مما تفعله & # 8221 وأشاد بمصنع الجعة & # 8217s & # 8220 مجموعة مذهلة من البيرة. & # 8221

يشعر مصنعو الجعة الآخرون بالقلق ، لا سيما في ولاية أوريغون ، التي تضم 181 مصنعًا للجعة وحيث تمثل الجعة الحرفية 40 في المائة من البيرة المستهلكة & # 8212 قمم في الأمة. هم & # 8217re حذرين بشكل خاص في بيند ، حيث يتم سرد قصة إنشاء المدينة ذات الطابع الجعة # 8217 من قبل السكان الأصليين والوافدين الجدد على حد سواء.

يقع Bend في وسط أوريغون المشمس ويحيط به سلسلة Cascade المغطاة بالثلوج ، وقد تم وضعه في مكان منخفض في الثمانينيات من خلال قطع قطع الأشجار لحماية البومة الشمالية المرقطة والسلمون.

كان غاري فيش صاحب مطعم في كاليفورنيا يبحث عن مكان جديد رائع ووصل إلى بيند. افتتح محلًا لتصنيع البيرة في عام 1988 سرعان ما أصبح المكان المفضل بعد المرح. تطورت لتصبح Deschutes Brewery ، أكبر شركة Bend & # 8217s ، حيث أنتجت أكثر من 300000 برميل من البيرة في أكثر من عشرين نوعًا. توزع الساحل إلى الساحل.

بدأ 10 برميل بحانة في ضواحي وسط المدينة. في عام 2006 ، بدأ أصحابها مصنعًا صغيرًا للجعة تحت شعار: & # 8220 ، اشرب البيرة ، واشرب البيرة واستمتع بها! & # 8221

أصبحت البيرة الخاصة بهم نجاحًا كبيرًا ، حيث ينتج مصنع الجعة الجديد 42000 برميل تم بيعها في ولايات أوريغون وأيداهو وواشنطن. تحولت الحانة الخاصة بهم في الجانب الغربي العصري من بيند إلى واحدة من أكثر الأماكن سخونة في المدينة ، حيث ينتظر الناس 90 دقيقة للحصول على فرصة للجلوس في البار ومشاهدة الثلج يتساقط بلطف من خلال باب مرآب مفتوح خلف الساقي. لديهم أيضًا حانة في Boise ، Idaho ، وافتتاح آخر في Portland & # 8217s hip District Pearl.

& # 8220 جاء صانعو الجعة لإنقاذ البيرة في العالم ، & # 8221 قال لاري سيدور ، الذي عمل كمدير للمشروبات في Deschutes ، ثم بدأ مشروع Crux Fermentation ، حيث يقوم بتجربة سلالات شديدة من الخميرة والقفزات و مكونات أخرى. تدور صفقات الاستحواذ & # 8220 حول محاولة جعل البيرة سلعة مرة أخرى. إنهم يمتصون الحياة من العلامات التجارية. & # 8221

ولكن مع نضوج سوق البيرة الحرفية وكبر صانعي الجعة الأصليين ، قال فيش إنه يتوقع من الكثيرين أن يبحثوا عن شخص ما & # 8212 حتى عملاق مثل Anheuser-Busch & # 8212 لتولي المسؤولية.

& # 8220 أعتقد أنك & # 8217re ستشاهد المزيد من هذا بالتأكيد ، & # 8221 فيش قال.

قام Anheuser-Busch بعمليتي استحواذ سابقين: Goose Island Beer. في شيكاغو وبلو بوينت تخمير في لونغ آيلاند ، نيويورك. تمتلك InBev أيضًا حصة الثلث في مجموعة Northwest التي تنتج بيرة Red Hook و Widmer و Kona.

قال فيليب جورهام ، كبير محللي الأسهم في Morningstar ، إنه يتوقع أن تبدو محفظة مصانع الجعة متعددة الجنسيات في النهاية & # 8220 مثل لحاف مرقع ، & # 8221 مع علامات تجارية مختلفة لأسواق مختلفة والمزيد من التوزيع الوطني.

في بيند ، ارتشف باتريك دوغلاس من متجر Deschutes Jubelale في Crow & # 8217s Feet Commons ، الذي يبيع البيرة والدراجات وألواح التزلج. قال إن رجل الأعمال فيه يهتف بنجاح 10 برميل & # 8217s. محب البيرة فيه يقلق.

& # 8220 إذا بدأنا في بيع قطعة قماش كاملة لهويتنا ، فسوف نفقدها ، & # 8221 دوغلاس.