وصفات جديدة

جيم بيم يطلق فودكا فطيرة اليقطين ، في الوقت المناسب للعطلات

جيم بيم يطلق فودكا فطيرة اليقطين ، في الوقت المناسب للعطلات

نعم ، فودكا فطيرة اليقطين شيء حقيقي.

لطالما اعتقدنا أن الفودكا بنكهة فطيرة اليقطين ، مثل الكثير من فودكا غريبة الفودكا النكهة في السوق ، كان مجرد حلم بعيد المنال. (يمكنك أن تخمن بنفسك أي من نكهات الفودكا الـ 15 هذه هي في الواقع حقيقية ، وأي منها مزيفة.) اتضح أن أحلامنا قد تحققت: أصبحت فودكا فطيرة اليقطين حقيقة واقعة.

تقارير The Spirits Business أن Pinnacle Vodka - العلامة التجارية التي تنتج 21 نكهة غريبة بما في ذلك الكريمة المخفوقة والمارشميلو والكعك ، على سبيل المثال لا الحصر - أطلقت نكهة فطيرة اليقطين في الوقت المناسب لقضاء العطلات (من الواضح). "فطيرة القرع هي إضافة رائعة إلى مجموعتنا المتنامية من النكهات الفريدة - نكهة نعتقد أنها تقدم لمسة مرحة على مفضلات الخريف الكلاسيكية ، وتبقينا على رأس مجلس رواد ابتكار النكهات" ، قال كيم ، المدير الأول لـ Pinnacle Vodka ، واشنطن في بيان.

وفقًا للإصدار ، فإن طعم الفودكا من القرع الحلو والقرفة وجوزة الطيب والقشدة المخفوقة. هافينغتون بوست كان له بعض الشيء في تناوله: صقيع الكيك ، الزاهي "إلى حد الكابوس" ، إلى الطب. نحن على يقين من أن هناك طريقة أفضل للحصول على اليقطين في كوكتيلات الخريف لدينا ، ولكن مهلا - ربما يمكننا استخدامه لزيادة اليقطين سبايس لاتيه?


كنتاكي اليقطين برميل البيرة & # 8211 Alltech Lexington Brewing Co.

الاستعراض الأول للموسم ، الجميع يأخذ نفسا عميقا! في بعض الأحيان تصبح الأمور مثيرة للانقسام قليلاً هنا في GPBR ، ولكن عادةً ما يتعين علينا أن نكون بضعة مشروبات في البداية. هذه المرة استغرق الأمر واحدًا فقط! لحسن الحظ ، لدينا ما نعتقد أنه تنسيق رائع من أربعة مراجعين لتقديم أذواق جميع قرائنا عن كثب ، لذلك إذا وجدت نفسك تتفق مع شخص معين أكثر من غيره ، فقد ترغب في التركيز بشكل أكثر تحديدًا على كيف سجلوا عروضنا العديدة المتنوعة. بعد كل شيء ، هذا أحد أفضل الأجزاء حول البيرة المصنوعة يدويًا: يمكننا دائمًا الموافقة على الاختلاف طالما أن هناك شيئًا آخر في الثلاجة!

اسم: كنتاكي اليقطين برميل البيرة

مكان المنشأ / برور: ليكسينغتون ، كنتاكي / Alltech Lexington Brewing Co.

أسلوب البيرة / ABV٪: بوربون برميل اليقطين المسن اليقطين البيرة / 10.00٪

الإعداد التخصصي / الفردية: Kentucky Pumpkin Barrel Ale عبارة عن بيرة بعمر البرميل تُخمر مع اليقطين من مصادر كنتاكي ، وتتبّل بالقرفة وجوزة الطيب والبهارات.

لعبة على عبوات كنتاكي بوربون برميل & # 8217s القياسية ، توفر هذه التعبئة خلفية نحاسية لإبراز وجه البرميل والمظهر التقليدي الأصيل. من الجدير بالذكر أن ABV مفقود من الملصق (الذي يبلغ 10٪) يعد خطيرًا بعض الشيء إذا كنت لا تعرف ما الذي تدخل فيه. - تيم

هذه الزجاجة / الملصق هو إلى حد كبير ما تتوقعه من الاسم. صورة برميل على جانبه برأس حصان و Kentucky Pumpkin Barrel Ale معروضة بفخر. سأترك حقيقة أن Pumpkin Barrel لا معنى له على الإطلاق. & # 8211 بريتني

_________________________________________________________________________________
اللون: 5

لون برتقالي ذهبي باهت مع خط رفيع من جلد أبيض نقي حول الحافة. هناك كمية صغيرة من الكربنة تطفو ببطء على السطح. - بريتني

مظهر رقيق وخفيف للغاية ، مع شحوب أصفر مزعج يفتقر إلى أي ألوان حمراء برتقالية محددة نراها عادةً في نمط البيرة هذا. أقرب إلى قشور محترقة قليلاً / قش قديم من ويسكي صغير. إذا كانت هذه بيرة اليقطين تجسد ، فسأقول إنهم بدوا مريضين بعض الشيء. & # 8211 مايك

_________________________________________________________________________________
الرائحة: 6.5

هذه الرائحة رائعة ، تعمل لساني في حالة جنون للرشفة الأولى. ملاحظات سائدة من أوراق الاسكواش على الأنف مع لمحات من القرفة والقرنفل في باقة مسكرة ولمسة من حلاوة بوربون. - تيم

هذا هو المكان الذي تحصل عليه البيرة. حلوى سوبر حلوة مثل بوربون تنطلق من هذا الولد الشرير. يجذبك البوربون ، لكن اليقطين والفانيليا (ربما حتى بعض أوراق الموز) تغلق الصفقة وتغري تلك الرشفة الأولى. & # 8211 ريك

_________________________________________________________________________________
يشعر الفم: 4.5

لدهشتي أن الفم يشعر به هو رفيع جدا ولين. بالنسبة لبرميل بيرة معتقة يكون خفيفًا بشكل غير عادي. - بريتني

من المثير للاهتمام إلى حد ما ، أو حتى المحير أن مثل هذه الجعة ذات النكهة الجريئة يمكن أن يكون لها مثل هذا الشعور بالفم المائي. يبدو أخف بكثير مما ينبغي ، لكنه ملثمين بشكل جيد إلى حد ما بسبب المرارة وقليل من الفلفل على اللسان. الحرارة من الكحول لا تساعد أيضًا. & # 8211 ريك
M- 3.5 / T- 7 / B- 3.5 / R- 5

_________________________________________________________________________________
ملاحظات التذوق: 6

كمية مؤكدة من سكر القرفة مع علكة الفواكه واليقطين الفاكهي. من المثير للدهشة ، أنني أحصل على عدد قليل جدًا من الملاحظات الفعلية للبرميل - لا توجد أخشاب حقيقية أو العفص أو الخبز المحمص. بدون صفعة ضخمة من الإيثانول ، سأكون مضغوطًا بشدة لاختيار هذا كعرض برميل على الإطلاق. أود أن أقول إن كل شيء هناك بطريقة ما ، لكن في الحقيقة ، إنه نوع من الفوضى. - مايك

ملاحظات اليقطين المحمص الغنية والتوابل في المقدمة ، مع الفاكهة المسكرة والفانيليا ضد البلوط والفلفل الحار والتوفي. في 10٪ ABV ، حصل it & # 8217s على نهاية خلفية مفعمة بالحيوية تذكرك بكوكتيلات ما بعد العشاء التي تطارد فطيرة محلية الصنع. - تيم

بخلاف تلميح الثقل في نهاية الرائحة ، فهذه هي المنطقة الوحيدة التي تميل هذه الجعة إلى الشعور بها وكأنها قديمة على الإطلاق. يمكنك القول أن هذه الجعة مشوشة قليلاً. تبدو وكأنها بيرة خفيفة ، تنبعث منها في الغالب مثل بيرة اليقطين العادية ، فهي تبدو متواضعة ولكن عندما تتذوق هذا ، فإنها تذهب مباشرة إلى رأسك. ما زلت تتذوق القرع والتوابل ولكن البوربون والكحول سرعان ما يحتلان مركز الصدارة. - بريتني

تعالج تقادم البرميل هذا جيدًا ، على الرغم من أن إحساس الفم الضعيف يلقي بالديناميكية هنا ، مما يربك الحواس. بوربون هو الرائد هنا ، حيث يحتل مركز الصدارة بينما تختلط النكهات المتبقية في الخلفية بما يكفي لتسميتها اليقطين. & # 8211 ريك

_________________________________________________________________________________
النهاية: 4.5

تحاول القليل من جوزة الطيب وقشرة الخبز تجفيف الأشياء هنا ، لكنها تثبت أنها مهمة كبيرة جدًا. - مايك

القليل من الحرارة من البوربون وبعض القرفة أيضًا. ينخفض ​​بسلاسة ، وهو ما يليق بالفم الأخف وزنا. كان صبيًا شديد التململ في الثلث الأول ، لذلك أنا قلقة بعض الشيء من أنني لن أتمكن من تجاوزه. قليل من الخشب ولكنه يحافظ على حلاوته طوال الوقت. & # 8211 ريك

توازن النكهة: 4.5

اليقطين لتوازن التوابل: 5.5

يقاتل اليقطين الاصطناعي والويسكي بالقرفة من أجل الهيمنة. يمكنك أن تقول تقنيًا أنهم كانوا متوازنين جيدًا مع بعضهم البعض ، لكنهم لم يشعروا أبدًا بالانسجام. & # 8211 بريتني

توازن الحلو / الجاف: 4

الحلاوة في الأنف والجسم يتم تعويضها بدقة من خلال اللمسة النهائية السريعة والكحول المنعش. إنه ليس جافًا ولكن نظرًا لأنه لا يطول أبدًا ، فإنه يتجنب التعرق بل يتحول إلى رياح نظيفة جدًا. & # 8211 تيم

أعتقد أن هذا أصابني بمرض السكري. شخص ما يفحص الأنسولين ، أود أن أحافظ على قدمي. & # 8211 مايك

متعددة الشرب؟ 4

يبدو فرع بلدة بوربون وفطيرة اليقطين وكأنه نوعي المثالي من إنهاء الدورة لتناول وجبة الخريف. ومع ذلك ، فإن الشكل السائل هنا يثبت أنه أقل جاذبية من الشيء الحقيقي. بقدر ما تذهب المشروبات المجهزة للجلسات ، فمن الواضح أن هذا ليس هو الهدف هنا ، لذا فإن انتشار الجسم والكحول محير بشكل عام. في النهاية ، هذا يعني تجربة شجاعة ، لكنني لا أهتم حقًا بالويسكي ذي النكهة ، لذلك أنا بالتأكيد لا أستمتع به وهو مخفف. - مايك

إنه & # 8217s بيرة قرع جيدة ولكنه اعتداء خطير على الحواس. بالنسبة لي ، إنه & # 8217s حلو جدًا وبحد أقصى ABV عند 10 ٪ يبدو أنه مبالغ فيه ومبتذلة للغاية. & # 8211 ريك

_________________________________________________________________________________
بشكل عام: 5.16

م- 3.00 / ت- 7.75 / ب- 3.50 / ص- 5.5.

9 سبتمبر 2014 greatpumpkinbeerreview 1 تعليق

الخميس 18 أكتوبر 2018

أفيري تخمير التوت ترافال ستاوت

الويسكي / النبيذ / تذوق البيرة - حدث خيري

  • أسياخ دجاج
  • رافيولي محمص
  • أربعة أقدام الغواصات
  • سلطة المعكرونة


انضم إلينا في هذا الحدث الخيري السنوي.
الجمعة 19 أكتوبر من الساعة 6 مساءً حتى 9 مساءً
الويسكي والنبيذ والبيرة

يمكنك طلب التذاكر الخاصة بك الآن.
40 دولارًا للتبرع لكل شخص

  • Glenfiddich 14 سنة
  • مشروع Glenfiddich XX
  • برميل Balvenie الكاريبي البالغ من العمر 14 عامًا
  • بالفيني دبل وود بعمر 12 سنة
  • خوسيه كويرفو بلاتينو ريزيرفا دي لا فاميليا
  • Weller 12 Year Old Bourbon - نادر
  • تحفة جيم بيم (200 دولار)
  • Russell's Reserve KY Bourbon 10 سنوات (30 دولارًا)
  • احتياطي راسل بوربون الفردي (46 دولارًا)
  • دفعة جيفرسون الصغيرة بوربون (30 دولارًا)
  • جيفرسون المحيط الصغير دفعة بوربون في البحر (70 دولارًا)
  • جيفرسون أوشن كاسك سترينج بوربون مسن في البحر (90 دولارًا)
  • مزيج بوربون وراي من جيفرسون شيف (43 دولارًا)
  • رجل الدولة الحراجي القديم بوربون (50 دولارًا)
  • الخبازون بوربون (43 دولارًا)
  • بوكرز بوربون (62 دولارًا)
  • باسل هايدن دارك راي (40 دولارًا)
  • باسل هايدن تو باي تو راي (39 دولارًا)
  • براميل بربرية نادرة من تركيا البرية (37 دولارًا)
  • قواطع القمح بوربون (50 دولارًا)
  • ويسكي برنهايم للقمح (27 دولارًا)
  • Kavalan Whisky مسن في براميل بوربون السابقة (110 دولارات)
  • Kavalan Whisky مسن في براميل بوربون السابقة (قوة الكابينة) (180 دولارًا)
  • Balvenie 14 year Old Peat Week Single Malt Scotch (95 دولارًا)
  • Whistlepig الجاودار البالغ من العمر 10 سنوات (76 دولارًا)
  • Whistlepig 12 Year Old Cask Finished Rye (110 دولارًا)
  • Whistlepig الجاودار البالغ من العمر 15 عامًا (220 دولارًا)
  • Knob Creek Cask Strength Rye (70 دولارًا)
  • قوة برميل Laphroaig البالغة من العمر 10 سنوات (60 دولارًا)
  • Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch (53 دولارًا)
  • سكوتش الشعير الثلاثي من Laphroaig (57 دولارًا)
  • جلينجوين 10 سنوات من سكوتش الشعير الفردي (42 دولارًا)
  • سكوتش الشعير الفردي البالغ من العمر 15 عامًا (59 دولارًا)
  • برميل مزدوج من Macallan يبلغ من العمر 12 عامًا (47 دولارًا)
  • سكوتش الشعير ذو العشر سنوات من جلينروثس (40 دولارًا)
  • سكوتش الشعير من جلينروثيز البالغ من العمر 12 عامًا (49 دولارًا)
  • سكوتش الشعير البالغ من العمر 18 عامًا من جلينروثس (134 دولارًا)
  • سكوتش قطع الويسكي من جلينروثيس (67 دولارًا)
  • الكسندر موراي بلادنوش 25 سنة من الشعير الفردي (160 دولارًا)
  • Alexander Murray Allt-A-Bhainne 21 سنة من الشعير الفردي (133 دولارًا)
  • Glenfiddich Fire and Cane Single Malt Scotch (47 دولارًا)
  • ميدلتون ويسكي أيرلندي نادر جدًا (200 دولار)
  • جيمسون ديستيلرز الويسكي الأيرلندي الآمن (60 دولارًا)
  • الويسكي الأيرلندي جرين سبوت (63 دولارًا)
  • ويسكي أيرلندي أصفر (100 دولار)
  • The Irishman Founders Reserve (34 دولارًا)
  • كيرك وسويني رم يبلغ من العمر 12 عامًا
  • الجن النباتية العم فال
  • جن العم فال
  • مشروع جانبي Merci
  • ستة أميال جسر DDH
  • سيكس مايل بريدج ايرلندي ريد
  • ستة أميال جسر هيفي
  • 4 أيدي تخمير
  • ديشوتيس تخمير

الانتهاء من Tullamore D.E.W Cider Cask



الانتهاء من Tullamore D.E.W Cider Cask. 27.99 دولارًا / 750 مل
ثلاثى مقطر
40٪ ABV
مرة واحدة في العام ، يتم إنشاء هذه الروح المتطورة والمتوازنة بدقة في قلب أيرلندا. إنه تزاوج بين حرفة صنع عصير التفاح بكميات صغيرة والويسكي الأسطوري ، مما يخلق طبقات معقدة من الأنف والذوق مجزيًا للغاية.
لا يمكن العثور على هذا الإصدار الخاص الفريد من نوعه إلا في متاجر المطارات.
هذا هو الويسكي الأيرلندي النادر والنبيل الذي يمثل جوهر أيرلندا ، مع ملاحظات من خشب البلوط المحمص مع حلاوة عصير التفاح لإشراك عشاق الويسكي الأيرلنديين وإسعادهم.

نيسون روم أجريكول بلانك

صافى الروم اجريكول المقطر من عصير قصب السكر الطازج المخمر. استراح لمدة شهرين على الأقل وفقًا للوائح AOC.

إن منتج rhum agricole blanc المتفوق من مارتينيك هو نتيجة الاهتمام الدقيق بالتفاصيل من اختيار قصب السكر من خلال الزراعة ، وقطع القصب عند النضج والحصول على قصب السكر المقطوع حديثًا من الحقول إلى مطحنة القصب والعصير اللاحق في التخمير أحواض في أقل من بضع ساعات. يحدث التخمير في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ مع سلالة خميرة مسجلة الملكية مزروعة من سلالات خميرة طبيعية منتشرة في فرنسا بواسطة صانع خميرة الشمبانيا. يراقب جريجوري نيسون ، حفيد المؤسس ، كل قطرة من هذا الروم حيث يتم تقطيره إلى حوالي 72٪ ABV في Savalle المعدل. من الرائحة إلى الجسم واللمسات النهائية ، يظهر قصب السكر الطازج كما ينبغي ويتناقض مع محتوى الكحول 100 دليل لهذه الروح الجميلة.

هذه أيضًا هي الروح الأساسية لجميع أنواع الروم الأخرى القديمة والمعبأة هنا على الجانب الشمالي الغربي من مارتينيك.


شاهد الفيديو: How To Turn A Whole Pumpkin Into The Best Pumpkin pie (ديسمبر 2021).