وصفات جديدة

الخرشوف والفطر فريتاتا

الخرشوف والفطر فريتاتا

مكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1/2 بصلة صغيرة مفرومة
  • 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح
  • 2 1/2 أوقية فطر زان (هونشيميجي)
  • 2 قلوب خرشوف طازجة
  • 4 بيضات مخفوقة
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1/3 كوب بارميجيانو ريجيانو مبشور

الاتجاهات

سخني الفرن على 350 درجة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم والفطر. يُطهى حتى ينضج البصل ويصبح الفطر ذهبيًا ، حوالي 5 دقائق.

ثم قطعي الأرضي شوكي إلى شرائح رفيعة وأضيفيها إلى المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا ، حوالي 5 دقائق. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، وحرك الجبن مع البيض ، وتبليه بالملح والفلفل. أضف البيض. يُطهى لمدة 3-4 دقائق وينقل إلى الفرن.

اخبزي حتى تمام النضج والوسط لا يزال يهتز قليلاً عند رج المقلاة ، حوالي 5-6 دقائق. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد. تخدم.

حقائق غذائية

الحصص 2

السعرات الحرارية لكل حصة 477

ما يعادل الفولات (إجمالي) 81 ميكروغرام 20٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.6 ملغ 37.4٪


سبانخ الخرشوف فريتاتا

هذه سبانخ الخرشوف فريتاتا هو أفضل فطور وغداء أو عشاء! هذه الفريتاتا مليئة بالسبانخ الصغيرة المقطعة والخرشوف المتبل وجبن البارميزان الحادة. الطبق كله جاهز في أقل من 30 دقيقة ولذيذ!

هذا الفريتاتا هو نوع فريتاتا الذي يصرخ فقط على الإفطار أو العشاء. معبأة مليئة بالسبانخ الصغير والخرشوف المتبل. يمنحك نكهة & # 8220 سبانخ الخرشوف & # 8221 نكهة ولكن في شكل eggy frittata. إذا لم تكن & # 8217t قد حلق جبن البارميزان المبشور سوف تعمل جبن البارميزان. ومع ذلك ، فقط تأكد من استخدام جبن بارميزان عالي الجودة حتى تحصل على القليل من الحدة. اخترت أيضًا إضافة القليل من الفلفل الأحمر المطحون لأن الإفطار يجب أن يبدأ دائمًا بقليل من الحرارة.

يعمل هذا الطبق لمقلاة بحجم 10 بوصات ولكن يمكن تعديله بسهولة لاستخدامه في مقلاة مقاس 12 بوصة. فقط أضف القليل من البيض والسبانخ والخرشوف. أيضا ، إذا كنت & # 8217re في وقت قصير من السبانخ المجمدة يمكن بسهولة استخدامها بدلا من الطازجة!


ملخص الوصفة

  • 1 رذاذ طبخ
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقسمة
  • برطمان (12 أونصة) قلوب خرشوف متبلة
  • 1 كوب فطر صغير مقطّع إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • نصف كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • 2 ملاعق كبيرة شيري جاف
  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج أو حسب الرغبة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن طبق كسرولة كبير برذاذ الطبخ أو ضعه بزيت الزيتون.

يُمزج الملح والبابريكا والفلفل ويُرش على مكعبات الدجاج.

تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. نضيف الدجاج ونحمر قليلاً من جميع الجوانب ، حوالي 4 دقائق. انقله إلى الطاجن. تُرفع قلوب الأرضي شوكي من التتبيلة وتُوضع بين مكعبات الدجاج. احتفظي بملعقة كبيرة من التتبيلة لاستخدامها لاحقًا.

تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة. يُضاف الفطر ويُحرّك حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُمزج الدقيق والزعتر مع الفطر. اخلطي مرق الدجاج والشيري وخردل ديجون معًا. أضيفيها تدريجياً إلى المقلاة مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف قليلاً. تذوق وتتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.

نسكب الصلصة فوق الدجاج والخرشوف. قم برش ماء مالح الخرشوف المحفوظ. التغطية.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتلاشى لون الدجاج من المنتصف ، لمدة 15 إلى 18 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز ما لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية). يُزين بالبقدونس المفروم.


كيفية صنع فريتاتا الفطر

من السهل! قم بالتمرير لأسفل إلى بطاقة الوصفة للحصول على التفاصيل. هذه هي الخطوات الأساسية:

يطبخ الفطر بزيت الزيتون ، ثم اخلطه مع البيض واللبن (أو القشدة الحامضة) والجبن والتوابل.

تحويل يوضع الخليط في طبق فطيرة مدهون بالزيت ويخبز حتى ينضج وينتفخ.

بدلاً من استخدام مقلاة من الحديد الزهر ، أخبز هذه الفطائر في الفرن ، في طبق فطيرة. أقوم بتسخين طبق الفطيرة في فرن التسخين المسبق ، للتأكد من أن الفريتاتا تحمر بشكل جيد في الأسفل.


باليو فطر سبانخ فريتاتا

  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
  • المحصول: 4 1 x
  • التصنيف: الإفطار

وصف

فريتاتا باليو مخبوزة بالفطر والسبانخ والأعشاب الطازجة لوجبة فطور لذيذة وسهلة! هذه الوصفة متوافقة مع 30 كاملة ، باليو ، خالية من الغلوتين ، وخالية من منتجات الألبان!

مكونات

  • 8 بيضات كبيرة
  • 1 كوب فطر مقطع
  • 1 كوب سبانخ
  • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (مقسم)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • رشة فلفل أسود

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. في مقلاة متوسطة الحجم ، اقلي الفطر والسبانخ مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  3. بمجرد طهيها ، قلل من النار واتركها تغلي ببطء ثم غطيها.
  4. في وعاء كبير ، اخفقي 8 بيضات مع إكليل الجبل والزعتر وملح البحر والفلفل.
  5. دهن صينية فرن 9 & # 8243 بزيت الزيتون المتبقي. تُرفع المقلاة عن الموقد ويُسكب الفطر والسبانخ المقلية في المنتصف.
  6. يُسكب مزيج البيض فوق الفطر والسبانخ وتأكد من توزيع الخضار بالتساوي.
  7. ضع طبق الخبز في الفرن واتركه يخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الوسط تمامًا (لن يتحول إلى سائل # 8217).
  8. قدميها مع هاش البطاطا الحلوة أو الخبز المحمص أو الفاكهة!

هل صنعت هذه الوصفة؟

ملاحظة: يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. هذا يعني أنك إذا نقرت على رابط وقمت بعملية شراء ، فسوف أتلقى عمولة صغيرة دون أي تكلفة عليك. شكرا لدعمك The Banana Diaries!

أبق على اتصال

واشترك لتلقي دليلي المجاني عن المواد الغذائية النباتية الأساسية وكيفية خبز دليل نباتي!


فريتاتا الفطر

مثالية لتناول الإفطار أو العشاء ، وصفة البيض الرائعة هذه مليئة بالنكهة. متبل بالزعتر الطازج ومعبأ بالفطر ، يُخبز حتى ينتفخ ويصبح لونه بنياً ذهبياً. مجرد الحصول على شريحة واحدة ليس خيارًا.


تابع مع فيديو الوصفة هذا لترى كيف يتم تحضير الطبق:

مكونات

  • 1 رطل من الفطر
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شكل نصف قمر
  • 6 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازجة
  • 1/2 كوب حليب
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 1/4 كوب بارميجيانو ريجيانو ، مطحون طازجًا
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت الكمأة (اختياري)

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
  2. في مقلاة غير عميقة بالفرن ، تذوب الزبدة و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة.
  3. ثم يضاف البصل ويكرمل لمدة 2-3 دقائق أو حتى يبدأ في التلون.
  4. أضف الفطر والزعتر. كراميلها لمدة 4-5 دقائق أو حتى تبدأ في الكراميل.
  5. في هذه الأثناء ، اخلطي البيض والحليب وملعقتين كبيرتين من البقدونس وملعقتين كبيرتين من بارميجيانو ريجيانو وزيت الكمأة والملح والفلفل.
  6. غطي الفطر بالزبدة ورشي باقي بارميجيانو ريجيانو ودخله في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح فريتاتا منتفخة وذهبية.
  7. رش باقي البقدونس وقدميه واستمتع به!
وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أنا رقيقة الزبدة في الخطوة 6 يجب أن يكون الخليط.

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

شوربة باستا إيطالية مجربة وصحيحةكاميرا فيديو

إذا كنت تبحث عن وصفة شوربة ، يمكنك إعدادها في أي وقت تفكر فيه بالحساء ، فهذه هي الطريقة! معكرونة إيطالية حقيقية ومجربة مشاهدة المزيد استمر في القراءة: "حساء المعكرونة الإيطالية المجربة والحقيقيةكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يجوز لك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض مدى التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


بروتين سهل ومعبأ بالخضروات قبل الإفطار أو الغداء.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 فص ثوم (مفروم)
  • 3 كراث متوسط ​​الحجم (مكعبات صغيرة)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 رأس بروكلي نيء (زهور وسيقان مفرومة ناعماً)
  • 1 كوب سبانخ صغير
  • 6 بيض متوسط ​​الحجم (يفضل أن يكون عضويًا وخاليًا)
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر (مفرومة ناعماً)
  • نصف علبة (10 أونصات) قلوب خرشوف معلبة (مصفاة)
  • 4 بصل أخضر (ساق) بصل أخضر ، بصل أخضر ، منحدر (مفروم ناعماً)
  • 1 حبة فلفل أسود (طازج مشقوق)
  • 1 كوب جبن ماعز طري
  • 1 ملعقة صغيرة سريراتشا (حسب الرغبة)

تعليمات

    1. سخني الفرن وضعيه على "الشواء" على درجة حرارة 500 فهرنهايت.
    2. في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية يضاف زيت الزيتون ويقلى الثوم المفروم والكراث لمدة 1-2 دقيقة. أضف ملح البحر والفلفل.
    3. ثم يُضاف البروكلي ويُحرَّك ويُترك لمدة 4-5 دقائق أخرى حتى يصبح طريًا. بعد ذلك ، أضيفي السبانخ حتى تذبل. يتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
    4. أثناء طهي الخضار ، اخفق البيض والبقدونس والثوم المعمر في وعاء الخلط حتى تمتزج تمامًا.
    5. على الموقد ، صب البيض المخفوق بالتساوي فوق خليط الخضار. يقلب البيض ثم يوضع فوقها قلوب الخرشوف. يُطهى لبضع دقائق حتى يبدأ البيض في التماسك.
    6. اخفض حرارة الموقد إلى متوسطة منخفضة واتركه يطهى حتى ينضج البيض تقريبًا ولكن الجزء العلوي لا يزال سائلًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. ثم نضع المقلاة في الفرن تحت الشواية حتى يتماسك السطح ويصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق. يرش الفلفل الطازج المتكسر ويترك الفريتاتا لمدة دقيقتين. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك الفريتاتا من المقلاة وحرك الفريتاتا على طبق لتقطيعها إلى شرائح.
    7. يُزين بالبصل الأخضر وجبن الماعز المفتت والسريراتشا (اختياري)! يضيف جبن الماعز دسمًا لاذعًا جميلًا ، بينما يمنحه سريراتشا بعض التوابل الرائعة!

    تلاحظ

    يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الخضار بما في ذلك الفطر والفاصوليا الخضراء والقرنبيط والفلفل.

    يقدم هذا الطبق وجبة غداء رائعة مع سلطة جانبية أو 1/4 أفوكادو لكل وجبة.

    يعد هذا طبقًا رائعًا لإعداد الوجبات مقدمًا وتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.

    يحتوي البيض على مادة الكولين ، وهو فيتامين ب مهم للمساعدة في بناء أغشية خلايانا وهو ضروري لصحة الدماغ. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين المتوفر حيوياً وفيتامينات ب الأخرى والسيلينيوم وفيتامين د والكالسيوم والزنك.

    معلومات التغذية:

    RecipesOfChef

    مرحبًا ، اسمي بريانا. أنا سعيد جدًا لأنك توقفت! هنا في Canadian Cooking Adventures® ، سترى أنه ليس عليك أن تكون طاهياً لإعداد طعام جيد.


    الخرشوف فريتاتا

    لا يحتوي الخرشوف الصغير على زغب أو أوراق ليفية في المنتصف. لذلك ، مع التشذيب الدقيق ، فإن الخرشوف صالح للأكل تمامًا.

    • 8 خرشوف طازج من كاليفورنيا
    • 1 لتر ماء
    • 1 ليمون ، معصور
    • 1 جزرة مفرومة بشكل خشن
    • 1 ساق كرفس ، مفروم خشن
    • 4 حبات الفلفل
    • 1/2 رطل من باستا شعر الملاك
    • 3 ملاعق زيت زيتون مقسمة
    • 3 بيضات مخفوقة
    • 2 كوب كريمة خفق ثقيلة
    • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
    • 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون
    • 1 فص ثوم مفروم
    • الملح والفلفل حسب الذوق
    • 1 طماطم متوسطة مفرومة
    • 1/2 كوب فطر مشكل مقلي

    تحضير الأرضي شوكي: ثني البتلات الخارجية للخلف حتى تقطع بسهولة بالقرب من القاعدة واستمر في التقاط البتلات حتى تصبح الأوراق نصف خضراء في الأعلى ونصف صفراء. قطع الجزء الأخضر من الأوراق. اقطع مستوى الجذع بالقاعدة وقم بقص أي بقايا خضراء داكنة من القاعدة. قطع الخرشوف إلى نصفين. قطع أي أوراق داخلية أرجوانية أو وردية. إذا كان الجزء الداخلي أبيض ، فإن الخرشوف بالكامل صالح للأكل.

    في مقلاة كبيرة ، يُغلى الماء وعصير الليمون والجزر والكرفس والفلفل.
    يُضاف الخرشوف ويُطهى حتى يصبح طريًا ، حوالي 7 إلى 10 دقائق.
    إزالة الأرضي شوكي من السائل والبارد.

    تُطهى المعكرونة في الماء المغلي حتى تشطف جيداً بالماء البارد وتصفيتها.

    ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون جانباً.

    يخفق البيض مع الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان والريحان والثوم والملح والفلفل.
    يُضاف الخرشوف المطبوخ والمعكرونة والطماطم والفطر المقلي.

    تُسخن الكمية المتبقية من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
    يُسكب في خليط البيض.
    يُطهى على جانب واحد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويتحول إلى الجانب الثاني البني.
    مقطعة إلى 4 أسافين.
    يُزين بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة.


    الخرشوف والبروكلي فريتاتا

    قطعي بقايا الطعام إلى شرائح ، واحفظيها في الثلاجة ، وستصبح وجبة إفطار سريعة خلال الأسبوع.

    مكونات

    • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
    • ½ بصل مفروم
    • 2 كوب صغير من زهور البروكلي
    • 3 فصوص ثوم مفروم
    • 8 بيضات
    • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
    • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
    • 2 ملاعق صغيرة شبت طازج مفروم
    • نصف كوب حليب
    • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
    • نصف كوب لوز مطحون
    • 1 إناء (6 أونصات) أو علبة من قلوب الخرشوف ، مصفاة (غير متبلة)
    • 2 كوب جبن شيدر مبشور

    تحضير

    2. يقطع قلوب الخرشوف بخشونة. سخني زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شبه شفاف.

    3. يُضاف الثوم والبروكلي ويُقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني وينضج البروكلي بشكل كامل ولكن لا يزال مقرمشًا. ازالة من الحرارة.

    4. في وعاء كبير ، اخلطي البيض والفلفل والشبت والحليب. يخفق حتى يخفق جيدا. أضيفي البارميزان واللوز والخرشوف وكوب من جبن الشيدر. يقلب برفق.

    5. صب الخليط فوق البروكلي والبصل. يرش الكوب المتبقي من جبن الشيدر فوق سطح البيض. لا تحرك.

    6. اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك. ضعيها تحت الشواية لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى تصبح فقاعات الجبن وتحمر قليلاً. تقدم ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.


    فريتاتا الخرشوف الكريمي

    1. سخن إلى 350 درجة. قم بتسخين مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الزيت ، ثم يُضاف قلوب الخرشوف ويُطهى حتى يتحول لونه إلى البني ويتبخر كل السائل ، من 5 إلى 7 دقائق.

    2. بينما يتحول لون قلوب الأرضي شوكي إلى اللون البني ، قم بإعداد البيض.

    3. اخفقي البيض مع الكريمة الطازجة والهريسة حتى تمتزج جيداً. تبلي بالملح والفلفل (أفضل مكان للبدء بالملح هو 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير).

    4. أضيفي الثوم المعمر المفروم وجبنة الفيتا المفتتة إلى البيض وحرّكي لتوزيعه.

    5. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت متبقية إلى المقلاة. يُسكب مزيج البيض فوق الأرضي شوكي مع رجّ القدر لتوزيع الخليط بالتساوي. اطهي الفريتاتا دون تقليب حتى تبدأ حوافها في التماسك لمدة 1-2 دقيقة.

    6. رشي فونتينا المبشور فوق الفريتاتا وانقل المقلاة إلى الفرن. اخبزي فريتاتا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً والمركز ، من 18 إلى 24 دقيقة (ابدأ بفحصها في 12 دقيقة).


    شاهد الفيديو: فريتاتا بالفطر (شهر نوفمبر 2021).