وصفات جديدة

شوت كراميل بونبون جيلو

شوت كراميل بونبون جيلو

  • التحضير 60 دقيقة
  • المجموع 4 ساعات 0 دقيقة
  • الحصص 90

حلوى الشوكولاتة مليئة بالكراميل الكريمي!المزيد +أقل-

باي بانز إن بلدي الفرن

تم التحديث في 4 أكتوبر 2017

مكونات

3

رطل رقائق الشوكولاتة الذائبة

1

مغلف (1 أونصة) مزيج الشوكولاتة الساخنة

1/4

كوب حليب مكثف محلى

1/4

كوب صلصة كراميل جاريد

1

مغلف (1 أونصة) جيلاتين غير منكه

1

كوب فودكا بنكهة الكراميل

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    يُضاف الماء ومزيج الشوكولاتة الساخنة إلى قدر متوسط ​​الحجم. خفقت حتى تذوب الشوكولاتة الساخنة. أضيفي الحليب المكثف المحلى وصلصة الكراميل.

  • 2

    يرش الجيلاتين فوق الخليط ويترك لمدة دقيقتين. يُخفق المزيج معًا ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة.

  • 3

    خفقت في السكر واستمر في الغلي لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 20 دقيقة. يقلب في الفودكا ويوضع في وعاء كبير. برد لمدة 3 ساعات.

  • 4

    تذوب رقائق الشوكولاتة في الميكروويف حسب تعليمات العبوة. اعمل على دفعات صغيرة ، بحيث تذوب بما يكفي لملء زجاجة ضغط صغيرة.

  • 5

    رش الشوكولاتة المذابة في قالب البونبون المغطى بالشوكولاتة. ضعي 3/4 ملعقة صغيرة من خليط الكراميل في قالب الشوكولاتة. رش المزيد من الشوكولاتة على الوجه لتغطية القالب وملئه. كرر مع باقي القوالب. قم بإسقاط القالب برفق على سطح العمل لتحرير فقاعات الهواء.

  • 6

    برد لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل إزالة الحلوى من القالب (لإتاحة الوقت للجيلاتين حتى يثبت بعد تسخينه من الشوكولاتة المذابة). مخزن مغطى في الثلاجة.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • بحث. في بعض الأحيان تريد الجلوس وتناول حلوى البونبون. أنا أفهم ذلك ، وأحيانًا تريد أن تكون منتشيًا قليلاً أثناء القيام بذلك. لا داعي للعار ، هذا فقط لأننا جميعًا مشغولون جدًا. ليس هناك وقت للأكل والشرب في نفس الوقت. أعني ، لماذا تشرب الخمر الخاص بك بينما يمكنك أن تأكله؟ لماذا تأكل حلوى عادية بينما يمكنك أن تأكل حلوى خاصة؟ تعجبك الطريقة التي أعتقد ، أليس كذلك؟ كل دفعة من الحلوى تستغرق حوالي 20 دقيقة ، لذلك أوصي بوجود أكثر من قالب حلوى واحد لجعل الأمور تسير بشكل أسرع. (يمكنك بالتأكيد الحصول على قالب واحد فقط ، على الرغم من ذلك) يمكنك العثور على قوالب البونبون في معظم متاجر الحرف اليدوية أو عبر الإنترنت ، ضع البونبون في الثلاجة لمدة 20 دقيقة للسماح للشوكولاتة بالتماسك والجيلاتين ليثبت. سوف يذوب دفء الشوكولاتة قليلاً ، لذا احرص على عدم إزالتها مبكرًا! قم بتخزينها في الثلاجة حتى تكون مستعدًا لالتهامها!

  • 10 تفاح صغير من نوع Granny Smith
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج أو حسب الحاجة
  • 1 أونصة (1 أونصة) من مزيج الشوكولاتة الساخنة بنكهة الكراميل الفورية (مثل Land O Lakes® Cocoa Classics®)
  • نصف كوب ماء مغلي
  • نصف كوب حليب جوز الهند
  • 1 عبوة جيلاتين (0.25 أونصة) (مثل Knox ®)
  • نصف كوب سكر أبيض
  • 2 قطرات ملون طعام أصفر
  • كوب شنابس باترسكوتش

قم بتقطيع التفاح إلى نصفين من الساق إلى أسفل. استخدم كرة البطيخ لتفريغ التفاح ، وترك ما يكفي من اللحم للقشر ليحافظ على شكله. ضعي عصير الليمون فوق التفاح لتقليل اللون البني ، رتبيه على صينية خبز.

تُقلب الشوكولاتة الساخنة في الماء المغلي في قدر بعيدًا عن النار حتى تصبح ناعمة. يقلب حليب جوز الهند مع خليط الكاكاو. يرش الجيلاتين فوق خليط الكاكاو ويترك دون إزعاج لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

ضع القدر على نار متوسطة منخفضة. يقلب الجيلاتين مع خليط الكاكاو. يضاف السكر ويقلب ليذوب السكر في الخليط. ضع الملون الغذائي الأصفر في الخليط. تُرفع القدر عن النار ويُبرد المزيج قليلاً.

يُسكب مزيج الكاكاو في قشور التفاح. برد لمدة 8 ساعات إلى ليلة كاملة.


كيفية صنع لقطات أبل جيلو

إذا كنت لا ترغب في شرب الخمر أو كنت بحاجة إلى علاج لطيف للأطفال ، فيمكنك استخدام الماء فقط بدلاً من الخمور.

تعد Caramel Apple Jello Shots ممتعة للغاية في تقديمها وتناولها ولكنها أيضًا ممتعة للغاية لأن الوصفة بسيطة للغاية.

ما عليك سوى قطع التفاح إلى نصفين ، ثم يُغرف من الداخل ، ويُدهن بعصير الليمون لمنع تحول لونه إلى اللون البني ، ثم قم بترتيبها على قالب مافن ، ثم صب حشوة جيلو الكراميل البسيطة. بعد بضع ساعات من التبريد (حتى يتماسك الجيلي) يمكنك تقطيعها وتقديمها! الحفلة الحقيقية تبدأ هنا!


ما الذي يذهب أفضل من الخنزير والتفاح؟ ليس كثيرا! كان هذا هو الإلهام لهؤلاء لقطات جيلو فريدة من نوعها. القليل من لحم الخنزير المقدد ، القليل من البوربون ، بعض عصير التفاح وأنت في جنة التفاح جيلو شوت! هؤلاء الأطفال هم أفضل لقطة انتقالية من الصيف إلى الخريف.

أحب هذه الوصفة؟ قم بتثبيته لاحقًا!
اتبع Bread Booze Bacon على موقع Pinterest

إذا كنت & # 8217re تفكر في أنني & # 8217m غريبًا لوضع لحم الخنزير المقدد على لقطة جيلو ، فأنت صديقي لم تعش! هذا ليس & # 8217t مجرد لحم الخنزير المقدد المنهار المعتاد. هذا هو لحم الخنزير المقدد الحلو والمالح محلي الصنع والمذهل مع نفحات الفانيليا والكراميل في البوربون. حتى أن صديقي فيل قال إن هذه كانت أفضل لقطات جيلو التي حصل عليها على الإطلاق. نعم.

شاهد المزيد من فوائد لحم الخنزير المقدد الجارية اليوم لشهر بيكون عن طريق التحقق من الروابط أدناه!


كيفية عمل لقطات جيلو بالكراميل والتفاح اللذيذة

يمكنك بالتأكيد استبدال الفودكا بالبوربون ، واستخدام حليب جوز الهند بدلاً من الحليب المبخر ، ومزيج الشوكولاتة الساخن العادي إذا لم تتمكن من العثور على شوكولاتة الكراميل الساخنة.

TOTAL TIME: 4 ساعات و 30 دقيقة

عصير ليمون طازج من 1 ليمونة

5 تفاحات (تعمل الجدة سميث بشكل أفضل)

1 مغلف من مزيج الشوكولاتة الساخنة بالكراميل (نستله أو لاند أو ليكس الشوكولاتة الساخنة العادية على ما يرام أيضًا كل ظرف حوالي 1 أونصة.)

1/4 كوب حليب مكثف محلى

1 مغلف نوكس جيلاتين بدون نكهة

قطع التفاح من المنتصف بالطول. باستخدام كرة البطيخ ، استخرج التفاح من الداخل ، مع الحرص على تكوين قشرة متساوية السماكة. ضع نصفي التفاح في أكواب من مقلاة المافن واضغط أو ادهن عصير الليمون على قطع التفاح لتقليل التحول إلى اللون البني. ضعها في الثلاجة حتى تصبح الحشوة جاهزة.

صنع الحشوة: في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الماء مع مزيج الشوكولاتة الساخنة واخفقي حتى يذوب الكاكاو. أضيفي الحليب المبخر وصلصة الكراميل واخفقي مرة أخرى للخلط. يرش الجيلاتين على الخليط بالتساوي ويترك لمدة دقيقتين. سخني المزيج على نار متوسطة - منخفضة ، مع الخفق من حين لآخر ، حتى ينضج قليلاً - وهذا لضمان ذوبان الجيلاتين بالكامل.

يُضاف السكر ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة تقريبًا. أطفئي النار واتركي المزيج يبرد حتى يسخن. أضف الفودكا. نقل إلى وعاء مع صنبور.

املأ كل كوب تفاح بخليط الكراميل الجيلي. ضعها في الثلاجة لبضع ساعات أو بين عشية وضحاها.

للتقديم ، ضع التفاح على لوح التقطيع. قطع بالطول إلى النصف ، ثم إلى النصف مرة أخرى. تقليم أي أجزاء بنية بسكين تقشير. قدميها على الفور. (يمكن لعصير الليمون فقط منع اللون البني لفترة طويلة).


شاهد الفيديو: صوص كراميل سهل اقتصادي و سريع ناجح خصوصا للمبتدئات (ديسمبر 2021).