وصفات غير عادية

12 وصفة نباتية باستا

12 وصفة نباتية باستا

نعم! حان الوقت لسحب السترات الواقية من الرصاص والغوص في بعض المعكرونة. لست من محبي التواجد في الخارج في البرد ، لكني أحب التركيز على الراحة التي تأتي مع درجات الحرارة المنخفضة. الآن أين سروالي المطاطي؟

أدناه ، ستجد اثنتي عشرة وصفة معكرونة نباتية شهية وصحية أتطلع إلى تناولها في فصلي الخريف والشتاء. أختار دائمًا المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة ، والتي تجعلني أشعر بالوقود لفترة أطول (العلامة التجارية DeLallo هي المفضلة لدي) وتحميلها بالخضار. يمكنك قراءة التعليقات الواردة من قراء C + K الذين قدموا هذه الوصفات أدناه.

حاولت اختيار وصفات المعكرونة الخالية من اللحوم المناسبة موسمياً لهذه الجولة. لمزيد من أطباق المعكرونة ، تحقق من أرشيفات المعكرونة الكاملة ولوح المعكرونة النباتية الخاص بي على Pinterest!

1) لازانيا السبانخ والخرشوف


“لقد صنعت هذا اللازانيا الليلة الماضية وكان لذيذًا! لم أفكر مطلقًا في أنني سأعرف كيفية صنع اللازانيا ، فقد أعجب زوجي ؛) شكرًا لكيت! " - سيسيليا

2) شرائح القرنبيط مع جبنة البارميزان مع المارينارا


“صنعت هذه الليلة الماضية لتناول العشاء وكان رائعًا! لقد استخدمت صلصة المارينارا التي اشتريتها من Trader Joe’s. أضفت أيضًا القليل من الريحان كمقبلات. سأحتفظ بهذا كواحد من أطباقي المزدحمة في نهاية الأسبوع. شكرا على الوصفة الرائعة! " - ستايسي

3) راتاتوي محمص حار مع سباغيتي


"أنا جديد على موقع الويب الخاص بك وهذه هي الوصفة الأولى التي يجب تجربتها. أنا وزوجي استمتعنا به كثيرًا. لقد صنعناها لأنها بدت جميلة جدًا في صورك وبدا أنها لذيذة. لقد كان فوزًا على الجبهتين في مطبخي. لقد بدت جميلة على طاولتي وكان طعمها مذهلاً. لا أطيق الانتظار لتجربة المزيد ". - رفقة

4) قشدة (نباتية!) الجوز الاسكواش لينجويني مع المريمية المقلية


“ابني البالغ من العمر 11 شهرًا التهم هذا !! كما فعل زوجي ، وهو يعتقد أن كلمة "نباتي" كلمة قذرة :) شكرًا على هذه الوجبة الصحية والمرضية والصديقة للعائلة " - ماري

5) سباجيتي الباذنجان المحمص مع صلصة الزبدة البني ميسو


”كان هذا لذيذ !! اعتبرت ابنتي المراهقة أنها "وجبة جديرة بالمطعم". لا يمكنني انتظار بقايا الطعام لتناول طعام الغداء غدًا! " - مونيكا

6) كرات لحم بالعدس والفطر


"لقد انتهيت للتو من تناول هذا على العشاء وكان لذيذًا للغاية! أعلن زوجي آكل اللحوم أنه طبق نباتي المفضل لديه :) ”- كارين

7) اليقطين فيتوتشيني ألفريدو


"كيت ، كنت أرغب في تجربة هذه الوصفة منذ أن نشرتها لأول مرة قبل عدة أشهر. فعلت في النهاية! كان لا يصدق. أقوم بالعد التنازلي للساعات حتى يمكنني تناول بقايا الطعام لتناول طعام الغداء. شكرا على هذا ، سأفعل ذلك مرة أخرى بالتأكيد ". - جانيت

8) الطماطم المجففة بالبهارات مع باستا البروكلي


"أردت فقط أن أقول إن هذا هو شريكي وصفة المعكرونة المفضلة لدي وربما الوصفة المفضلة لشريكي بشكل عام. انه جيد جدا! نحن نصنعه دائمًا بالحمص ويملأنا جيدًا. أحب كم عدد المكونات الموجودة في الطبق ، لذا لن تضطر إلى استخدام الكثير من المعكرونة. كل شخص أصنع هذا من أجل يحب ذلك تمامًا. شكرا لتقديمه لنا! " - بروك

9) معكرونة ليمون كولارد جرينز


"صنعت مجموعة كبيرة من هذه الليلة لمجموعة من الأكل صعب الإرضاء ، وكان نجاحًا هائلاً! لقد استخدمت معكرونة الكاموت لعدم تحمل الغلوتين بيننا ، وقد نجحت بشكل جميل. لقد قمت بتوسيع نطاق الوصفة لـ 6 أشخاص ، لذلك قمت بإعداد الملفوف في مقلاة من الحديد الزهر ، والتي كانت بالحجم المناسب تمامًا وجعلت من السهل تحريكها بسرعة ومنع الخضر من التكتل. عاد الجميع لثوانٍ ، وقمنا عمليًا بلعق الوعاء نظيفًا. شكرا جزيلا!" ميسي

10) الجرجير والجوز بيستو


"هذا سهل للغاية ولذيذ. يجعلني أريد أن أنسى الريحان بيستو. أحبها!" - تود ك.

11) شيوتشي مخبوز مع براعم بروكسل والتفاح والجبن الأزرق


"أعتقد أنني غريب لأنني لم أفكر مرتين في وضع التفاح في المعكرونة! كان هذا طبقًا رائعًا للغاية. ذهبت بعيدًا على الجبن الأزرق (واتضح أنه رائع) واحتفظت بزيت الزيتون لرذاذ فوقها. سوبر يم! شكر." - اليزابيث

12) زيت بذور اللفت والقنب وزيت بذور الكتان


”هذه الوصفة مهزوزة! لقد استخدمت الجوز وزيت الزيتون لأنه كان في متناول اليد وحتى أنني استخدمت بقايا الطعام كجزء من بروشيتا ". - ستيفاني

المزيد من الموارد التي قد تقدرها: 13 وصفة فطور جاهزة ، 16 وصفة تحزم بشكل جيد للغداء و 20 عشاء بسيط ليلي. يمكنك شراء معدات المطبخ الأساسية الخاصة بي هنا. لا تنس متابعتنا على موقع Pinterest للحصول على دفق مستمر من الوصفات المستوحاة!


شاهد الفيديو: Healthier Pasta 4 Ways (ديسمبر 2021).