وصفات جديدة

أكبر 11 عرض شرائح لمطاعم سلسلة فاشلة

أكبر 11 عرض شرائح لمطاعم سلسلة فاشلة

اكبر من ان تفشل؟ ليس هؤلاء الرجال

11) مقهى كل النجوم

على الرغم من وجود 10 مواقع فقط من All-Star Café المملوك لشركة Planet Hollywood في أواخر التسعينيات من القرن الماضي ، إلا أنك تعرف الاحتمالات حول هذه السلسلة ، خاصة إذا كنت طفلاً خلال العقد. استثمر جميع الرموز الرياضية مثل Andre Agassi و Joe Montana و Ken Griffey Jr. و Shaq في المشروع ، وظهر البعض في الإعلانات التجارية الخاصة به ، والتي افتتحت في مواقع رئيسية في جميع أنحاء البلاد بما في ذلك Times Square في مدينة نيويورك و Walt Disney World. كانت السلسلة عبارة عن متجر هدايا بأجزاء متساوية ومتجر تذكارات ومطعم ، ولم يكن لها نفس الجاذبية مثل المطاعم ذات السمات المماثلة مثل Hard Rock Café و Planet Hollywood. آخرها ، يقع في عالم الرياضة الواسع في والت ديزني ، وتم إغلاقه في عام 2007.

10) ستيك و بيرة

من بنات أفكار نورمان برينكر ، الذي قدم لنا أيضًا Jack in the Box و Chili’s ، لم يفعل تمامًا مثل اختراعاته الأخرى. تم إطلاقه في دالاس في عام 1966 ، وقدم أمريكا إلى شريط سلطة الخدمة الذاتية وقام بعمل العصابات في سنواته الأولى (بيع فيليه 8 أونصات مقابل 1.95 دولار لم يضر) ، وبحلول عام 1976 ، عندما باع السلسلة إلى Pillsbury ، كان هناك 109 مطاعم في 24 ولاية. كانت هذه بداية طفرة كبيرة في تناول الطعام "غير الرسمي السريع" ، ومع ذلك ، لم تستطع السلسلة مواكبة ذلك. اشترت Metromedia في النهاية العلامة التجارية ، وأغلقت آخر 50 موقعًا في عام 2009.

9) تشايلدز

لا يكتمل أي نقاش حول تاريخ تناول الطعام الأمريكي دون الاعتراف بالدور الذي لعبه تشايلدز في تطوير المطعم بالشكل الذي نعرفه. عندما تم افتتاح أول مطعم تشايلدز في عام 1889 في وسط مدينة نيويورك ، كانت المطاعم إما مطاعم راقية مثل مطعم Delmonico ، أو أكثر من عدادات غداء لكل شخص ومنازل المحار. تشايلدز ، بتركيزها على الطعام منخفض السعر والجودة والتصميم الذكي والنظافة والخدمة الجيدة والتوسع ، مهدت الطريق لتناول الطعام الحديث غير المكلف.

كانت تشايلدز واحدة من أولى سلاسل المطاعم الوطنية ، وبحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى ذروتها في الثلاثينيات ، كان هناك حوالي 125 موقعًا في عشرات الأسواق في جميع أنحاء البلاد. خفضت الإدارة السيئة (بما في ذلك الدفع النباتي غير المدروس من المؤسس المشارك ويليام تشايلدز) هذا الرقم إلى 53 بحلول عام 1950 ، وفي عام 1960 ابتلعته منظمة Riese ، التي تمتلك أيضًا Dunkin 'Donuts و KFC و Pizza Hut و T.G.I. يوم الجمعة وهوليحان ، وتم التخلص التدريجي منه تمامًا.

8) البرج الأبيض

هذه السلسلة المبكرة ، التي بدأت في مينيابوليس في عام 1926 كإطلاق صارخ للقلعة البيضاء (وصولاً إلى الأبراج المزيفة) ، فتحت أكثر من 120 موقعًا قبل أن تقاضيهم وايت كاسل في أوائل الثلاثينيات ، واستقر وايت تاور بدفع القلعة البيضاء. 82000 دولار وتغيير مظهرهم إلى آرت ديكو. ظلت السلسلة معلقة لفترة أطول ، وبلغت ذروتها في 230 موقعًا في الخمسينيات من القرن الماضي قبل أن يبدأ الناس في الابتعاد عن المناطق الحضرية التي كانوا موجودين فيها. تم إغلاق آخر واحد في توليدو في عام 2004.

7) تشي تشي

افتتح مطعم Chi-Chi's Mexican الأول في وسط مدينة مينيابوليس في عام 1975 وكان أحد المطاعم السريعة لهذا العام ، حيث حقق 2 مليون دولار. لم يكن لإنشاء مؤسسي Marno McDermott و Max McGee أي منافسة في الغرب الأوسط ، وبحلول عام 1986 تم افتتاح 237 موقعًا ضخمًا ، وافتتح 42 موقعًا في عام 1985 وحده. من هناك ، لسوء الحظ ، كان كل شيء منحدرًا. فشلت محاولات التوسع في مدينة نيويورك ونيو إنجلاند والجنوب ، وأدت المنافسة المتزايدة إلى جانب شيخوخة جيل الطفرة السكانية وتراجع استهلاك الكحول إلى هلاكها. انخفض عدد المواقع إلى 144 بحلول عام 2002 ، وبعد شهر من تقديم طلب الإفلاس في عام 2003 ، أدى البصل الأخضر الذي تم تقديمه في بؤرة استيطانية بمنطقة بيتسبرغ إلى أكبر انتشار لالتهاب الكبد A في التاريخ الأمريكي ، مما أدى إلى مرض 660 وقتل أربعة على الأقل. أغلقت المطاعم الـ 65 المتبقية في العام التالي ، واليوم لا توجد العلامة التجارية إلا في الولايات المتحدة كعلامة تجارية للسالسا مملوكة لشركة Hormel ، والتي رخصت باسمها. والغريب أن هناك 11 لعبة تشي تشي ما زالت مفتوحة في أوروبا ، وثمانية منها في بلجيكا.

6) لومز

ويكيميديا ​​كومنز / روي إريكسون

تأسست سلسلة أكشاك الهوت دوج هذه في ميامي بيتش في عام 1956 من قبل عائلة بيرلمان ، وفي ذروتها كان هناك أكثر من 400 موقع في جميع أنحاء البلاد. نجح مصنع جنوب فلوريدا ، الذي كانت علامته التجارية عبارة عن هوت دوج مطهو بالبخار ، نجاحًا كبيرًا ، في الواقع ، حيث تم طرح الشركة للاكتتاب العام واشترت Caesars Palace في لاس فيغاس في عام 1969. تم شراء السلسلة من قبل Wienerwald في عام 1978 ، لكنها توسعت أكثر من اللازم وقدمت للإفلاس بعد بضع سنوات.

5) كيني روجرز روسترز

إذا كنت تتذكر أفضل من كيني روجرز روسترز من الكلاسيكية سينفيلد الحلقة ، أنت لست وحدك. هذه السلسلة ، التي أطلقها المغني في عام 1991 جنبًا إلى جنب مع قطب KFC John Y. Brown ، توسعت إلى 425 موقعًا ، لكن اسم مغني الريف والتركيز على الدجاج المشوي لم يجعله مميزًا في حقل مزدحم بالفعل ، أفلست في عام 1998 بعد أن اشتراها ناثان. بينما لا يزال هناك موقع أمامي واحد فقط في الأعمال التجارية ، في أونتاريو بولاية كاليفورنيا ، فإنه يعمل بشكل جيد بشكل مدهش في آسيا ، حيث يوجد أكثر من 100 موقع.

4) ميني بيرل

ألصقت أسطورة Grand Ole Opry Minnie Pearl اسمها على سلسلة الدجاج هذه ، والتي أطلقها محامي ناشفيل جون جاي هوكر في عام 1966 ، وتم طرح الشركة للاكتتاب العام في عام 1968 ، وعلى مدار السنوات القليلة التالية تم افتتاح أكثر من 500 موقع وآلاف أخرى تم منح الامتياز ، على الرغم من أن الكثير من تلك الامتيازات لم ير النور أبدًا. على عكس اتخاذ المسار الذي سلكته شركة KFC المنافسة ، والنمو العضوي والتركيز على الجودة والاتساق ، فتحت العديد من البؤر الاستيطانية بحيث لم تكن هناك وصفتان للدجاج متماثلتان ، وتوقف الناس ببساطة عن الذهاب. رفع المستثمرون دعوى قضائية ضد الشركة بعد أن أجبروا على إعادة ضرائبهم لعام 1968 لإظهار خسارة تزيد عن مليون دولار ، وأغلقت الشركة بعد ذلك بوقت قصير.

3) هوارد جونسون

يعتبر مطعم هوارد جونسون مرادفًا لتناول الطعام في الخمسينيات والستينيات. تم إطلاقه من قبل هوارد جونسون نفسه في عشرينيات القرن الماضي كنافورة صودا ومنضدة غداء ، وبحلول عام 1954 كان هناك 400 بؤرة استيطانية في 32 ولاية. واحدة من أولى سلاسل المطاعم الرئيسية ، تم طرحها للجمهور في عام 1961 مع 605 مطاعم بالإضافة إلى 88 نزلًا للسيارات ، وكلاهما كان من التجهيزات الرئيسية التي تميز مشهد الطريق السريع الأمريكي الجديد الذي كان ينمو خلال هذا الوقت.

بلغت الشركة ذروتها في منتصف السبعينيات ، لكن الأعمال تراجعت بعد ذلك. فقد نموذج العمل الخاص بتقديم الطعام عالي الجودة المُعد مسبقًا في غرف الطعام التقليدية شعبيته وسط ازدهار الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز ، وبعد العديد من التغييرات في الملكية على مر السنين ، بقي مطعمان فقط من مطاعم هوارد جونسون ، في ليك بلاسيد ، نيويورك ، و بانجور ، مين.

2) سامبو

عندما قرر Sam Battistone و Newell F. Bohnett فتح مطعم في سانتا مونيكا في عام 1957 ، قاموا فقط بدمج اسم Sam الأول مع اسم Bohnett الأخير ، و Sambo كان كذلك. لم يدركوا سوى عدد الأشخاص الذين سيشعرون بالإهانة من الارتباط المفترض بكتاب الأطفال ليتل بلاك سامبو ، خاصة بعد تزيين المطاعم بمشاهد من الكتاب. بغض النظر عن الارتباط ، حقق المطعم نجاحًا كبيرًا وكان هناك 1117 موقعًا قيد التشغيل في ذروته في أوائل الثمانينيات. بدأت الموارد المالية للشركة في الانهيار تمامًا كما أصبحت مانعًا لاسمها غير الحساس ، وكان انهيارها ملحميًا. في عام 1983 ، تمت إعادة تسمية 618 موقعًا باسم Season's Friendly Eating ، وبعد فترة وجيزة تم بيع بعضها إلى Denny’s والبقية تم إغلاقها ببساطة. اليوم لا يزال هناك سامبو واحد فقط في سانتا باربرا ، كاليفورنيا.

1) برجر شيف

في عام 1958 ، تم افتتاح إحدى العجائب التكنولوجية لمطعم سلسلة ، مع القدرة على ضخ البرغر بشكل أسرع من ما يمكن أن تقوم به ماكدونالدز: 800 في الساعة ، عن طريق شواء ناقل. بدا الأمر وكأنه الصيغة المثالية للنجاح ، وافتتحت الشركة الأم المتفائلة لشركة Burger Chef ، General Equipment ، 1200 نقطة استيطانية بحلول عام 1972 ، مما جعلها في المرتبة الثانية بعد ماكدونالدز 1600. كما ابتكروا مفهوم بيع وجبة موجهة للأطفال تتكون من برجر صغير وبطاطس ومشروب وحلوى ولعبة صغيرة في عام 1973 (أطلقوا عليها اسم "وجبة ممتعة" ، وأطلق عليها ماكدونالدز "وجبة سعيدة" عندما "استعاروها" "الفكرة بعد ست سنوات). لكن التوسع المفرط هو الذي جعل الشركة في النهاية ؛ في عام 1981 ، تم بيع الشركة إلى هارديز ، ولم نسمع عنها مرة أخرى.


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد المكونات الأساسية لأمريكا في المناطق الحضرية والضواحي والريفية ، حيث يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب عملاء المطبخ ، كما تبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، حيث يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد معالم أمريكا الحضرية والضواحي والريفية ، وهو يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون جميع الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، كما يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد المكونات الأساسية لأمريكا في المناطق الحضرية والضواحي والريفية ، حيث يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، كما يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد معالم أمريكا الحضرية والضواحي والريفية ، وهو يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، كما يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد المكونات الأساسية لأمريكا في المناطق الحضرية والضواحي والريفية ، حيث يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب عملاء المطبخ ، كما تبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، كما يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد معالم أمريكا الحضرية والضواحي والريفية ، وهو يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، حيث يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد معالم أمريكا الحضرية والضواحي والريفية ، وهو يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، كما يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد المكونات الأساسية لأمريكا في المناطق الحضرية والضواحي والريفية ، حيث يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون جميع الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، كما يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد المكونات الأساسية لأمريكا في المناطق الحضرية والضواحي والريفية ، حيث يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب العملاء من موظفي المطبخ ، وتبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون كل الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، حيث يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010


15 فشل كبير في الوجبات السريعة

مطعم الوجبات السريعة هو أحد المكونات الأساسية لأمريكا في المناطق الحضرية والضواحي والريفية ، حيث يجذب الناس من كل فئة عمرية وشريحة دخل وخلفية عرقية. إنه أقرب ما يمكن في الولايات المتحدة إلى شيء يمكن أن يتفق عليه الجميع.

على الرغم من موقعها المهيمن في سوق الولايات المتحدة ، لا يزال يتعين على شركات Taco Bells و Burger Kings و Pizza Huts من الأمة جذب عملاء المطبخ ، كما تبحث أقسام التسويق وفرق البحث باستمرار عن طرق جديدة لمحاكمتهم. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون جميع الأفكار على قدم المساواة مع Big Mac ، وفي بعض الأحيان ، تقع مباشرة في "ما الذي كانوا يفكرون فيه؟" الفئة ، حيث يمكن أن يشهد أي شخص حاول تناول شطيرة ماكلوبستر.

انقر مسبقًا وشاهد 15 منتجًا وممارسات وعروضًا ترويجية جديرة بالملاحظة لإخفاقات الوجبات السريعة.

بقلم دانيال بوكسبان
تم النشر في 18 أكتوبر 2010