وصفات جديدة

طاجن البطاطا الحلوة مع صوص البرالين

طاجن البطاطا الحلوة مع صوص البرالين

تطوع لجلب هذا بسيط ورائع بطاطا حلوة طبق لوجبتك القادمة في عطلتك. ولا تدخر فقط عيد الشكر - أكله على مدار السنة.

مكونات

للطاجن

  • 3 أكواب مطبوخة ومهروسة ومهروسة يام لويزيانا ، أو حوالي 3-4 بطاطا حلوة
  • 2/3 كوب حليب مكثف محلى خالي الدسم
  • 2 بياض بيضه
  • 1/4 كوب عصير برتقال
  • برالين تتصدر (الوصفة التالية)

لتتصدر حلوى البرالين

  • 2/3 كوب سكر بني فاتح
  • 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز أمريكي مفروم

الحصص 12

السعرات الحرارية لكل حصة 229

ما يعادل الفولات (إجمالي) 20 ميكروغرام 5٪


طاجن البطاطا الحلوة مع وصفات برالين

لن تكون الأعياد بدونهم! هذا الطبق الجانبي يمكن صنعه بملحق. ( أكثر )

تُغسل البطاطس وتُفرم إلى قطع كبيرة. تُسلق البطاطس حتى تنضج وتُهرس. يقلب. (more)

البطاطا الحلوة أفضل شيء في العالم. ( أكثر )

قم بطلاء طبق مكون من 6 أكواب مقاوم للإفراط برذاذ الطهي. تقطع البطاطا الحلوة إلى شرائح 5 مم. اجمع بين الذكاء. ( أكثر )

سخني الفرن على 400 درجة. افركي البطاطس نظيفة جدا. افركي سطح كل بطاطس. ( أكثر )

- سخني الفرن إلى 400 درجة ، وثقبي البطاطس المنظفة بشوكة واطبخيها حتى تنضج. ( أكثر )

يضيف البقان المفروم قرمشة إلى السكر البني الحلو. ( أكثر )

في وعاء خلط صغير ، اخلطي البطاطا الحلوة مع الحليب وصفار البيض والملح والفلفل. نقل. ( أكثر )

هذا أمر لا بد منه لعيد الشكر مع تركيا وخلع الملابس لعائلتي. ( أكثر )

امزج مكونات البطاطا الحلوة مع الخلاط. تصب في طاجن 12 & quot X 8 & quot؛ بالزبدة دي. ( أكثر )

أنا أتساءل ماذا لدينا على العشاء. تفكير سريع افتح الثلاجة و امب Wo-la. يرى . ( أكثر )

في وعاء كبير ، امزج كل المكونات. امزج .. وجزء أمبير كما تريد. 4 1/4 رطل من لحم الخنزير. ( أكثر )

هذه وصفة وجدتها على موقع Southernfood.com. آمل أن تستمتع به. ( أكثر )

سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة طبق خبز 2 لتر. اجلس جانبا. في قدر كبير ، ب. ( أكثر )


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


مكونات

  • 3 أكواب من البطاطا الحلوة المهروسة المطبوخة ، (حوالي 3-4 بطاطا حلوة)
  • 2/3 كوب من 1 (14 أونصة) يمكن أن يكون الحليب المكثف المحلى خالي الدسم
  • 2 بياض بيضه
  • 1/4 كوب عصير برتقال
  • برالين تتصدر (الوصفة التالية)
  • لتحضير حلوى البرالين:
  • 2/3 كوب سكر بني فاتح
  • 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز البقان المفروم

مكونات

الحلو طاجن البطاطس

  • 3 أكواب مطبوخة ومهروسة ومهروسة يام لويزيانا (بطاطا حلوة) ، حوالي 3-4 بطاطا حلوة
  • 2/3 كوب من 1 (14 أونصة) يمكن أن يكون الحليب المكثف المحلى خالي الدسم
  • 2 بياض بيضه
  • 1/4 كوب عصير برتقال
  • برالين تتصدر (الوصفة التالية)

برالين تتصدر

  • 2/3 كوب سكر بني فاتح
  • 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز البقان المفروم

طاجن البطاطا الحلوة برالين

وصفة طاجن البطاطا الحلوة اللذيذة ستجعل فمك يسيل.

مكونات:

  • 5 حبات بطاطا حلوة كبيرة أو يام
  • 1/3 كوب حليب
  • 1/2 كوب (1/4 رطل) زبدة مخففة
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 كوب سكر بني فاتح
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1/3 كوب زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز البقان المفروم

تعليمات:

  1. سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت. افركي البطاطا الحلوة أو البطاطا جيداً وضعيها في الفرن. اخبزيها حتى تنضج ، حوالي 40 دقيقة ، ثم أزيليها. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اقطعها إلى نصفين واغرف الدواخل في وعاء خلط كبير. اهرسها جيدا. يجب أن تتناول حوالي 3 أكواب.
  2. اخلطي الزبدة المخففة مع البطاطا المهروسة أو البطاطا الحلوة مع السكر والبيض والفانيليا والحليب. يُسكب المزيج في صينية خبز أو طبق خزفي.
  3. ضعي الكريمة على نار هادئة في قدر صغير. يضاف السكر البني ويقلب حتى يذوب. يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة على مقياس حرارة الحلوى. نرفع عن النار ونخفق الزبدة والجوز المقطع. صب هذا الخليط فوق البطاطا. اخبزيها حتى تصبح ساخنة جدًا ويبدأ لونها في التحول إلى اللون البني.

تكفي: تكفي من 6 إلى 8.

تصفح المزيد من الوصفات

حزب 6 أو أكثر؟

هل ما زلت بحاجة إلى مطعم نيو أورلينز لمجموعتك؟ أرسل لنا التفاصيل وستتواصل المطاعم معك مباشرة!

أحدث الأخبار

أظهر لأمي أنها القنبلة في عيد الأم

هل تعرف ما تحبه والدتك بقدر ما تحبك؟ غداء أو غداء أو عشاء في NOLA اضغط عليها وهي & rsquoll تعترف بالسبب الرئيسي & hellip

الخريطة التفاعلية

اعرض خريطتنا التفاعلية للعثور على المطاعم المحلية في جميع أنحاء منطقة نيو أورلينز الكبرى. & raquo اعرف المزيد


ملخص الوصفة

  • 2 (29 أونصة) علبة بطاطا حلوة ، مصفاة ومهروسة
  • 1 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • نصف كوب حليب
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 كوب سكر بني
  • 1 كوب جوز البقان المفروم
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق كسرولة 9x9 إنش.

اخلطي البطاطا الحلوة والسكر الأبيض ونصف كوب من الزبدة والحليب والبيض والملح وخلاصة الفانيليا والقرفة معًا في وعاء حتى تتجانس المكونات في الطاجن المعد.

قلّب السكر البني ، البقان ، وثلث كوب زبدة معًا في وعاء. اخلطي الدقيق مع خليط جوز البقان باستخدام يديك حتى يغطى بالتساوي ورشي متفتت فوق خليط البطاطا الحلوة.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى تنضج تمامًا وتتحول الطبقة العلوية من حلوى البرالين إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 40 دقيقة. تبرد قليلاً قبل التقديم ، 25 دقيقة على الأقل.


الاتجاهات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن صينية خبز 1 1/2 لتر.

للحشوة ، صفي البطاطا الحلوة وضعيها في وعاء. يضاف الملح والفانيليا والقرفة والسكر والسمن المذاب والبيض. تخلط مع هراسة البطاطس أو ملعقة حتى تمتزج.

انقلي مزيج البطاطا الحلوة إلى طبق الخبز المدهون بالزبدة.

للتزيين ، اخلطي السمن المذاب والدقيق والسكر البني والجوز في وعاء. رشي القدر بالتساوي على حشوة البطاطا الحلوة.

ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يسخن بالكامل وتتحول الطبقة العلوية إلى اللون البني قليلاً.


طاجن البطاطا الحلوة برالين

وصف

هذه البطاطا الحلوة اللذيذة هي وصفتنا المفضلة لطبق عيد الشكر! إنها لذيذة لدرجة أننا نأكلها بدلاً من الفطيرة.

مكونات

  • 3 سي بطاطا حلوة مهروسة (تُطهى في الميكروويف)
  • 1/2 ج سكر
  • 1 تيرابايت فانيليا
  • 2 بيض
  • 1/4 باينت كريمة ثقيلة
  • 1/4 باوند زبدة
  • 1 ج سكر بني
  • 1/2 ج دقيق
  • 1 ج جوز أمريكي مقطع

تعليمات

  1. رش 2 كوارت طاجن مع رذاذ غير لاصق. سخني الفرن إلى 350 درجة.
  2. اخلطي البطاطا الحلوة مع السكر والفانيليا والبيض والقشدة. انتشر في الطاجن.
  3. باستخدام قطاعة المعجنات ، اقطع الزبدة والسكر البني والدقيق معًا حتى يتفتت. يُمزج البقان ويُرش فوق البطاطس. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

تغذية

  • حجم الوجبة: 1/8
  • سعرات حراريه: 489
  • سكر: 43 جرام
  • صوديوم: 36 ملجم
  • سمين: 26 جرام
  • الدهون المشبعة: 11 جرام
  • دهون غير مشبعة: 3 جرام
  • الدهون غير المشبعة: 0 جرام
  • الكربوهيدرات: 61 جرام
  • الأساسية: 1 جرام
  • بروتين: 4 جرام
  • الكوليسترول: 97 ملغ

هل صنعت هذه الوصفة؟


ضع التعليمات المسبقة

قم بعمل تعليمات مسبقة: يمكن تحضير الكسرولة قبل يومين على الأقل. انشر الحشوة في الطاجن وضع صفيحة البقان في وعاء محكم الغلق أو كيس مضغوط. احتفظ بهما في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لخبز الكسرولة.

رشي القدر فوق الكسرولة واتركي الكسرولة على المنضدة بينما يسخن الفرن. ثم ، اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة ، حتى تصبح فقاعات حول الحواف. أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية والانتهاء من الخبز حسب التوجيهات.

تعليمات الفريزر: نحضر الحشوة والغطاء ، ثم نجمع الكسرولة في الطبق. قم بتغطيته أولاً بغشاء بلاستيكي ، ثم بورق الألمنيوم. ضع ملصقًا يحتوي على الاسم وتاريخ الاستخدام ، ثم قم بتجميده لمدة تصل إلى شهرين.

قم بإذابة الكسرولة في الثلاجة طوال الليل. بمجرد أن تصبح جاهزًا للخبز ، أزل كلا الرقائق واترك الكسرولة على المنضدة بينما يسخن الفرن مسبقًا. تخبز لمدة 45-50 دقيقة ، حتى تصبح فقاعات حول الحواف. ضعي فوقها أعشاب من الفصيلة الخبازية وانتهي من الخبز حسب توجيهات الوصفة.


شاهد الفيديو: Oven Baked Sweet Potato Fries!! (ديسمبر 2021).