وصفات جديدة

قد يكون غلافًا لسلطات ماكدونالدز

قد يكون غلافًا لسلطات ماكدونالدز

ملك مطاعم الوجبات السريعة ، الذي تضرر من المبيعات البطيئة ، يتحرك لتحويل التركيز بعيدًا عن السلطات التي لا تحظى بشعبية

أي شخص يفكر في عدم ذهاب الكثير من الناس إلى ماكدونالدز للحصول على سلطاتهم قد تأكد الآن شكوكهم من قبل عملاق الوجبات السريعة نفسه.

في مؤتمر يوم الأربعاء ، أخبر الرئيس التنفيذي دون طومسون المستثمرين أن السلسلة تبتعد عن الترويج لسلطاتها الرئيسية ، تقارير بلومبرج نيوز. قال طومسون: "لا أرى أن السلطات ستكون محركًا رئيسيًا للنمو في المستقبل القريب" ، حيث كشف أن سلطات ماكدونالدز تشكل فقط حوالي اثنين إلى ثلاثة بالمائة من مبيعاتها.

بدلاً من الدفع بقوة لسلطات الوجبة من أجل إبراز صورة أكثر صحة وإغراء العملاء الأمريكيين المهتمين بالصحة ، كما أصبح الاتجاه السائد في مطاعم الوجبات السريعة في السنوات الأخيرة ، ستتابع ماكدونالدز الآن هذه التركيبة السكانية من خلال وسائل أخرى ، مثل مع التركيز على McWraps وقائمة الدولار الأكثر ربحية. في الواقع ، أعلنت في وقت سابق من هذا العام عن خطط لتقطيع سلطة الفاكهة والجوز من بين عناصر القائمة الأخرى ، كما ذكرت هافينغتون بوست.

يأتي هذا التغيير في التركيز في وقت تكافح فيه ماكدونالدز لجذب عملاء جدد في بيئة وجبات سريعة متغيرة. انخفضت هوامش ربحها في الربع الأول من عام 2013 ، ويعزى بعض ذلك إلى نقص عناصر القائمة الجديدة والابتكار. لذا يبقى السؤال الآن هو ما إذا كانت عروض مثل ماك راب "صحية" وسندويشات بياض البيض يمكن أن تجلب المزيد من الناس من خلال الأقواس الذهبية ، في حين أن السلطات على ما يبدو لا تستطيع ذلك.


الأخبار: McDonald & # 8217s & # 8211 New Wraps & # 038 Salads بما في ذلك Omelette Wrap و Aioli Chicken Wrap و Honey Soy Chicken McWrap & # 038 Salad

ابتداءً من الأربعاء 17 فبراير 2021 ، تقدم ماكدونالدز ورقم 8217 علامة تجارية جديدة راب و سلطات!

عبر الديلي تلغراف ، يكون وصف كل لفائف وسلطة جديدة على النحو التالي (قد يختلف السعر حسب المتجر):

  • Omelette Wrap (6.25 $ & # 8211 متاح قبل الساعة 10:30 صباحًا فقط): عجة السبانخ المصنوعة من بيض خالٍ من القفص الأسترالي 100٪ ملفوف حول لحم الخنزير المقدد والسبانخ والبصل المشوي ومذاق الطماطم اللذيذ. مُعد للطلب ومتوفر للإفطار فقط.
  • عسل صويا تشيكن ماك راب (7.75 دولار & # 8211 متاح بعد 10:30 صباحًا): دجاج مشوي أو مقرمش مع خس مقطع ، دريسلو وصلصة عسل الصويا اللذيذة في خبز التورتيلا الكامل. مُعد للطلب ، يحتوي على صدر دجاج أسترالي 100٪ معتمد من RSPCA. متاح من الساعة 10:30 صباحًا حتى منتصف الليل.
  • Aioli Chicken McWrap ($ 7.75 & # 8211 متاح بعد الساعة 10:30 صباحًا): دجاج مشوي أو مقرمش مع خس مقطع ، طماطم و أيولي في خبز التورتيلا الكامل. مُعد حسب الطلب ، يحتوي على صدر دجاج أسترالي 100٪ معتمد من RSPCA. متاح من الساعة 10:30 صباحًا حتى منتصف الليل.
  • سلطة دجاج صويا بالعسل ($ 9.75 & # 8211 متوفرة بعد الساعة 10:30 صباحًا): دجاج مشوي أو مقرمش ممزوج بمكعبات خس وخلطة سلطة ونودلز مقرمشة ، مغطاة بصلصة صويا بالعسل اللذيذة. مُعد للطلب ، يحتوي على صدر دجاج أسترالي 100٪ معتمد من RSPCA. متاح من الساعة 10:30 صباحًا حتى منتصف الليل.
  • سلطة الدجاج الكلاسيكية (9.75 دولار أمريكي & # 8211 متوفرة بعد الساعة 10:30 صباحًا): دجاج مشوي أو مقرمش ممزوج بمكعبات الخس ، مزيج السلطة ، طماطم عنب و بيبيتاس ، مغطاة بطبقة بلسميك لذيذة. مُعد حسب الطلب ، يحتوي على صدر دجاج 100٪ أسترالي معتمد من RSPCA و 100٪ طماطم عنب أسترالية. متاح من الساعة 10:30 صباحًا حتى منتصف الليل.

لتجربتها وتحديد موقع أقرب متجر Macca & # 8217s لك ، انقر هنا! إذا جربته & # 8217 ، فأخبرنا برأيك في التعليقات.

لمزيد من أحدث صفقات وعروض McDonald & # 8217 ، انقر فوق أحد الروابط أدناه:

الصفقة: 24 ناجتس مقابل 9.95 دولار الصفقة: خصم 10 دولارات أمريكية على 40 دولارًا عبر أوبر إيتس (حتى 16 مايو)
الأخبار: قائمة دجاج الجبن وأمب بيكون (تشيكن ديلوكس ، ماك تشيكن ، ماك سبايسي) الصفقة: ماك تشيكن 3 دولارات (تسمانيا فقط)
الأخبار: مزيج مكافي الجديد الأخبار: دجاج مقلي على الطريقة الجنوبية (SA فقط)
أخبار: إطلاق وجبة BTS في أستراليا في 27 مايو 2021 الأخبار: Tropical Smoothie & amp Mixed Berry Smoothie مع بروتين الداعم
الصفقة: توصيل مجاني بحد أدنى 10 دولارات للإنفاق عبر Menulog الأخبار: أطلقت ماكدونالدز Cookie Time McFlurry في أستراليا
الأخبار: نكهات كوكاكولا مجمدة جديدة بقيمة 1 دولار أمريكي و 2 دولار أمريكي مجمدة كوكاكولا ديلوكس الأخبار: راب وسلطات جديدة بما في ذلك لفائف الأومليت ، لفائف الدجاج الأيولي ، ماك راب دجاج بالصويا والعسل وسلطة
الصفقة: 29.95 دولارًا من McValue Box عبر Uber Eats و DoorDash و Deliveroo و amp Menulog الصفقة: 57.95 دولارًا من McFamily Box عبر Uber Eats و DoorDash و Deliveroo و amp Menulog
الصفقة: $ 47.95 McFavourites Box عبر Uber Eats و DoorDash و Deliveroo و amp Menulog الأخبار: شنيتزل برجر
الأخبار: برمي برجر أخبار: ماك سبايسي برجر
الأخبار: تشيكن ماكبيس و سبايسي شيكر ماكبيس الأخبار: بطاطا مقلية بالملح والدجاج
الصفقة: وجبة برجر لحم دبل بيف صغيرة الحجم مقابل 4.95 دولار الصفقة: وجبة سعيدة 4.95 دولار
الصفقة: قائمة التغيير المفكوكة لماكدونالدز الصفقة: 1 دولار تشيز برجر أو ماك كافيه أو صنداي لمستخدمي التطبيق الجدد
الصفقة: تم تحديث قائمة تغيير فضفاض الصفقة: 39.95 دولارًا صندوق العائلة
الصفقة: $ 29.95 Brekkie Bundle عبر التسليم الصفقة: أحدث العروض على تطبيق mymacca
الصفقة: 1 دولار مشروب مجمد من أي حجم الصفقة: 1 دولار خدمة لينة مع فليك
الصفقة: 2 دولار هامبرغر الصفقة: 2 دولار بطاطا صغيرة
الصفقة: 3 دولارات صنداي صغير الصفقة: 4 دولارات ماكفلوري
الصفقة: 10 تشيكن ماكبايتس مقابل 3 دولارات الصفقة: 4 دولارات دجاج بالجبن
الصفقة: اشترِ 5 مشروبات ماك كافيه واحصل على 1 مجانًا الصفقة: مشروب متوسط ​​مجاني مع شراء أكثر من 3 دولارات لأعضاء Student Edge
قسائم وكوبونات ماكدونالدز أسعار ماكدونالدز وقائمة الطعام

انقر هنا لمزيد من أخبار وصفقات ماكدونالدز.

لمزيد من أخبار الطعام والصفقات والمراجعات بشكل عام ،قم بزيارة صفحتنا الرئيسية أواعجب بنا على الفيسبوك!


دجاج طري مشوي متبل بالكمال ، طبقات من الخس المقرمش ، الخضار المشكلة ، شرائح الطماطم ، مغطاة بصلصة التشارجريل. كلها ملفوفة بشكل مثالي في خبز التورتيلا من الحبوب الكاملة.

معلومات التغذية هذه مستمدة من الاختبارات التي تم إجراؤها في المختبرات المعتمدة ، والموارد المنشورة و / أو المعلومات المقدمة من موردي ماكدونالدز. تعتمد معلومات التغذية على تركيبات المنتجات القياسية وأحجام التقديم ومتوسط ​​قيم المكونات من موردي ماكدونالدز ويتم تقريبها وفقًا للوائح / الإرشادات المعمول بها. قد تؤثر الاختلافات في أحجام الوجبات ، وتقنيات التحضير ، واختبار المنتج ومصادر التوريد ، بما في ذلك الاختلافات الإقليمية والموسمية ، على قيم التغذية لكل عنصر من عناصر القائمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تركيبات المنتجات تتغير بشكل دوري. يجب أن تتوقع بعض الاختلاف في المحتوى الغذائي للمنتجات المشتراة في مطاعمنا. هذه المعلومات سارية اعتبارًا من أبريل 2018.


أنا تود ويلبر ، هاكر الطعام المزمن

على مدار 30 عامًا ، كنت أقوم بتفكيك أكثر الأطعمة التي تحمل علامات تجارية في أمريكا لتقديم أفضل وصفات استنساخ أصلية لتستخدمها في المنزل. مرحبا بكم في مختبري.

يتضمن ثمان (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

لنسخ أشهر بوريتو تاكو بيل في المنزل ، يجب عليك أولاً تجميع الأساس اللحمي للعديد من منتجات السلسلة الأكثر مبيعًا: لحم البقر المفروم المتبل. ضعها وسبعة مكونات أخرى لذيذة في تورتيلا دقيق كبير واطوِها باستخدام نفس الأسلوب الذي تم تعليمه للمجندين الجدد في السلسلة. أضف الصلصة الحارة المفضلة لديك للحصول على القليل من الحرارة ، أو استنساخ صلصة تاكو بيل الحارة ، مثل صلصة تاكو بيل فاير بوردر مع وصفة استنساخ هنا.

وصف القائمة: "لحم بقري مبشور حار مطهو ببطء مع شيبوتلي أدوبو والكمون والقرنفل والثوم والأوريغانو."

الطبق المكسيكي الأصلي بارباكوا تم تحضيره تقليديًا عن طريق طهي أي نوع تقريبًا من لحم الماعز أو السمك أو الدجاج أو لحم خد البقر ، على سبيل المثال لا الحصر ، في حفرة مغطاة بأوراق الشجر على نار خفيفة لعدة ساعات ، حتى تنضج. عندما وصل الطبق إلى الولايات المتحدة عبر تكساس ، تحولت الكلمة إلى "شواء" وتغير الإعداد لدمج تقنيات فوق الأرض مثل التدخين والشوي. والخبر السار هو أنه يمكننا إعادة إنتاج لحم البقر المشوي الذي جعله شيبوتل مشهورًا في البوريتو العملاق دون حفر أي ثقوب في الفناء الخلفي أو تعقب مصدر محلي لوجوه بقرة طازجة. بعد طهي حوالي 30 رطلاً من تحميص تشاك ، اكتشفت أخيرًا وصفة شيبوتلي المكسيكية جريل بارباكوا بوريتو المقلدة مع صلصة أدوبو شبيهة بالمذاق التي تملأ الشواء بالنكهة لأنها تطبخ ببطء إلى شوكة شهيّة على موقد الطهي الخاص بك أكثر من 5 إلى 6 ساعات. جزء من سر صلصة adobo الرائعة هو تحميص بذور الكمون الكاملة والقرنفل ثم طحنها في مطحنة القهوة (قم بقياس التوابل بعد طحنها). نظرًا لأن عملية التحمير تستغرق وقتًا طويلاً ، ابدأ في وقت مبكر من اليوم واستعد لتناول عشاء كبير ، لأنني قمت أيضًا بتضمين الحيوانات المستنسخة هنا من أجل Chipotle's pico de gallo وفاصوليا البينتو وأرز الكزبرة والليمون اللذيذ لجعل البوريتو الخاص بك مكتملًا. يمكنك إضافة اختيارك من الجبن ، بالإضافة إلى الجواكامولي والقشدة الحامضة للحصول على نسخة استنساخ فائقة الجودة. إذا كنت تفضل دجاج بوريتو ، توجه إلى وصفة استنساخ قدوبة دجاج أدوبو المشوي.

وصف القائمة: "تحتوي هذه القشرة الفريدة من نوعها على حلقة من الجبن المخبوزة في الحافة بحيث تحصل على الجبن في آخر قضمة من كل شريحة."

يشكر الأخوان دان وفرانك كارني والدتهما العجوز العزيزة على مساعدتهما في أن يصبحا مؤسسي أكبر سلسلة بيتزا في العالم. في عام 1958 ، اقترب صديق للعائلة من الشقيقين بفكرة فتح محل بيتزا ، وكانت والدة الأخوين هي التي أقرضتهما 600 دولار لشراء بعض المعدات المستعملة واستئجار مبنى صغير. هناك ، في مدينة ويتشيتا ، كانساس ، مسقط رأس كارنيز ، فتحت أول بيتزا هت أبوابها. بحلول عام 1966 ، كان هناك 145 مطعمًا من مطاعم بيتزا هت تمارس نشاطًا تجاريًا مزدهرًا في جميع أنحاء البلاد بمساعدة الأغنية الموسيقية الترويجية. "بوت-بوت لبيتزا هت." تتكون السلسلة اليوم من أكثر من 10000 مطعم ووحدات تسليم وأكشاك في جميع الولايات الخمسين و 82 دولة أجنبية.

تم تقديم بيتزا ستافد كراست في عام 1995 ، والتي تحتوي على أصابع من جبن الموزاريلا المحملة في العجين قبل الخبز ، مما أدى إلى زيادة الأعمال في بيتزا هت بنسبة 37 في المائة. لأن القشرة الخارجية مليئة بالجبن ، صممت السلسلة تركيبة عجين خاصة لا ترتفع مثل الأصل. من الأفضل تحضير عجينة بيتزا هت المحشوة بقشرة البيتزا المقلدة قبل يوم من التخطيط لطهي البيتزا حتى تستريح العجين لتكوين قشرة مع قضمة مطاطية تمامًا مثل الأصلية.

قد ترغب أيضًا في تجربة وصفتي المستنسخة لبيتزا هت بان بيتزا.

استغرق الأمر من الطهاة عدة سنوات لتطوير ما سيصبح في نهاية المطاف الأكثر تأثرًا لدى كنتاكي فرايد تشيكن بشأن إطلاق منتج جديد في تاريخ السلسلة الذي يبلغ 57 عامًا. مع ما بين 70 إلى 180 سعرة حرارية وأربعة إلى تسعة جرامات من الدهون ، اعتمادًا على القطعة ، يُطلق على الدجاج الجديد غير المقلي "الوصفة السرية الثانية لـ KFC" ، و "لحظة حاسمة في تاريخ علامتنا التجارية" في مطبعة الشركة إفراج. يتم الآن تخزين الوصفة السرية للدجاج المشوي الجديد على محرك أقراص فلاش كمبيوتر مشفر بجوار وصفة الدجاج المقلي الأصلية المكتوبة بخط اليد من الكولونيل في خزنة إلكترونية في مقر شركة كنتاكي فرايد تشيكن. عرضت أوبرا وينفري الدجاج في برنامجها الحواري وقدمت الكثير من القسائم لوجبات الدجاج المشوي المجانية التي انتظرها بعض العملاء في طوابير لأكثر من ساعة ونصف ، ونفد العديد من المتاجر واضطروا إلى تقديم فحوصات المطر. وقالت المتحدثة باسم الشركة لوري شالو لوكالة أسوشيتيد برس إن كنتاكي فرايد تشيكن لم تشهد مثل هذا الرد الهائل على أي عرض ترويجي. وقالت: "إنه أمر غير مسبوق في أكثر من 50 عامًا من عمرنا". "إنه يتفوق على أي شيء فعلناه على الإطلاق."

عندما سمعت عن كل الضجة حول هذه الوصفة السرية الجديدة ، حبست نفسي على الفور في المختبر تحت الأرض مع دلو مكون من 12 قطعة من الدجاج المشوي الجديد ، بالإضافة إلى عينة حصلت عليها من مزيج التوابل الخاص ، وبدأت العمل. بعد أيام من قضم ما يرقى إلى سرب صغير من الدجاج ، يسعدني أن أقدم لكم هذه النسخة المذهلة المستنسخة من ظاهرة الوجبات السريعة هذه بحيث يمكنك الآن إعادة إنتاجها في مطبخك. ابحث عن أصغر دجاجة يمكنك الحصول عليها لوصفة دجاج كنتاكي المشوية المقلدة ، لأن كنتاكي فرايد تشيكن تستخدم الدجاج الصغير. أو الأفضل حفظ بعض العجين من خلال إيجاد دجاجة صغيرة كاملة وتقطيعها بنفسك. تتطلب عملية التحضير السرية أن تنقع (تنقع) الدجاج لبضع ساعات في ملح ومحلول MSG. سيجعل ذلك الدجاج رطبًا طوال الوقت ويمنحه نكهة رائعة. بعد أن ينضج الدجاج بالملح ، يتم دهنه بزيت سائل بنكهة الدخان الذي لن يجعل التتبيلة تلتصق بالدجاج فحسب ، بل سيضمن أيضًا عدم التصاق الدجاج بالمقلاة. يعطي الدخان السائل في الزيت للدجاج نكهة مدخنة كما لو تم طهيه على موقد شواء مفتوح.

من المحتمل أن يتم طهي الدجاج المشوي في كنتاكي فرايد تشيكن على ألواح معدنية مضلعة في أفران الحمل الحراري المصممة خصيصًا للحصول على علامات الشواء هذه. لقد قمت بتكرار هذه العملية باستخدام مقلاة شواء آمنة للفرن ، وقمت بحرق الدجاج أولاً على الموقد لإضافة علامات الشواء ، ثم طهي الدجاج في الفرن. إذا لم يكن لديك صينية شواء أو طبق شواء ، يمكنك فقط تحمير الدجاج في أي مقلاة كبيرة آمنة بالفرن. إذا كانت لديك وظيفة الحمل الحراري في فرنك ، فعليك بالتأكيد استخدامها ، لكن الوصفة ستظل تعمل في فرن قياسي مع ضبط درجة الحرارة أعلى قليلاً. بعد خبز الدجاج لمدة 20 دقيقة على كل جانب ، فأنت على استعداد للغطس في دلو مكون من 8 قطع من الدجاج المشوي الداخلي اللذيذ مثل المقلية ، ولكن بدون كل الدهون.

يقول كنتاكي فرايد تشيكن عن جانبها الشعبي المصنوع من شرائح البطاطس المكسوة بالجلد: "لا تسميها فرايز". ما يميز هذه البطاطس عن البطاطس الأخرى هو الخبز السري المصنوع من مزيج توابل مشابه لتلك المستخدمة في وصفة دجاج كولونيل الأصلية المقلية. ولتحقيق القرمشة المناسبة ، تُقلى البطاطس جيدًا وتُجمد ثم تُقلى مرة أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

أحد المكونات المهمة التي تكمل النكهة هو MSG. الغلوتامات أحادية الصوديوم هي مادة مضافة غذائية مشتقة من حمض الجلوتاميك ، وهو حمض أميني مهم يوجد بكثرة في الطبيعة والطعام وفيك الآن. على مدى السنوات الستين الماضية من الدراسة والاستخدام ، لم يتم العثور على مادة MSG غير ضارة بكميات طبيعية فحسب ، بل أظهرت الاختبارات أن الغلوتامات هو ناقل كيميائي يفيد صحة الأمعاء والمناعة ووظائف الدماغ مثل الذاكرة والتعلم. بالإضافة إلى كل ذلك ، فإنه يضفي مذاقًا فريدًا يعزز النكهات في المكونات الأخرى ويجعل مذاق طعامك رائعًا. استخدام الغلوتامات أحادية الصوديوم في طعامك هو طهي ذكي حرفيًا.

عنصر مهم آخر هو الفلفل الأسود تيليشيري المطحون ، وهو فلفل أسود منتقى من الهند. أكد ذلك ونستون شيلتون ، وهو صديق لهارلاند ساندرز الذي اخترع أول مقلاة ضغط كبيرة الحجم لـ كنتاكي فرايد تشيكن. تذكر شيلتون رؤية المكون عندما أظهر له ساندرز الصيغة السرية لتوابل الدجاج المقلي التي كتبها على قطعة من الورق.

بينما كنا نصور الحلقة الأولى من برنامجي التلفزيوني ، وصفة سرية للغاية، سحبني ونستون جانبًا وهمس لي أن فلفل تيليشيري ضروري لخلق مذاق كنتاكي فرايد تشيكن الفريد. لقد كانت نصيحة رائعة ، ولحسن الحظ ، التقطنا تلك اللحظة على الكاميرا ويمكنك رؤيتها في العرض. في وقت لاحق ، أجريت اختبار تذوق جنبًا إلى جنب مع الفلفل الأسود العادي وفلفل تيليشيري الأسود واكتشفت أن ونستون كان على حق. إذا كنت تريد أفضل مذاق لنسختك ، فستحتاج إلى فلفل Tellicherry ، والذي يمكنك العثور عليه عبر الإنترنت وفي بعض متاجر المواد الغذائية. تأكد من طحنه جيدًا قبل استخدامه.

لهذه الوصفة ، كل ما يتطلبه الأمر هو قطعتان من البطاطس الخمرية لصنع ما يعادل حصة كبيرة من أسافين البطاطس المقلية ، والتي ستكون كافية لأربعة أشخاص على الأقل.


السبب الحقيقي تخلى ماكدونالدز عن ماك راب

لا يأخذ عملاء ماكدونالدز الأمور جيدًا عندما تتغير عناصر القائمة في السلسلة المحبوبة. عندما يتعرفون على الخيارات التي تم إيقافها مثل "الإفطار الكبير" ، فإنهم يطالبون بمعرفة السبب ، والأخبار الأخيرة حول نهاية McWraps تثيرهم. ردود فعل العملاء على التغيير تجري في سلسلة كاملة ، لكن العديد من الناس يشعرون بخيبة أمل لأن أحد الخيارات الصحية للسلسلة لم يعد متاحًا.

McDonalds في عداد المفقودين حقًا Sweet Chili McWrap ، يرجى إعادته !! #ذهب ولكن لم ينس

& mdash Cisco Rojas (@ crojasjr14) 7 أبريل 2016

شخص ما على وشك إخباري لماذا لم يعد Premium McWrap في القائمة بعد الآنMcDonalds pic.twitter.com/7yULCCWLoF

& [محادثة غير واضحة] (jekywe) 29 آذار (مارس) 2016

أنا حزين جدًا في القيادة من خلال ماكدونالدز وأطلب MCWRAP وهي تذهب نحن لا نبيع هؤلاء أكثر من IM CRYINT

& [مدش] شيري (sherrieysley) 28 فبراير 2016

كنت تتوق إلى McWrap لأشهر ، لكن McDonalds أوقفها. أعتقد أنني سأضطر إلى الحصول علىSUBWAY اليوم # BringBackMcWrap

& mdash B & # 128029 (bumblebeenana) 16 فبراير 2016

عندما سئل المحللون عن سبب اختفاء McWraps من القوائم منذ سبتمبر الماضي ، أشار المحللون إلى الشعبية المتزايدة لوجبة الإفطار طوال اليوم والإعدادات التي تستغرق وقتًا طويلاً لإعداد القوائم ، ولكنها حديثة. بلومبرج تلقي المقالة الضوء على عامل مختلف تمامًا: جيل الألفية.

نعم ، الجمهور المستهدف الذي تتدافع العديد من العلامات التجارية لإرضائه هو السبب الأساسي وراء إلغاء McWraps الكبيرة الحجم والوجبات الخفيفة في مواقع في جميع أنحاء البلاد. ابتكرت ماكدونالدز الأغطية مع مراعاة ديموغرافية شابة تركز على الصحة ، مما يوفر خيارًا غنيًا بالخضروات ومنخفض السعرات الحرارية قد يتنافس مع شعبية شطائر صب واي ، لكنها لم تبيع جيدًا.

تبين أن جيل الألفية لم يكن موجودًا في الخيارات الصحية التي كانت ماكدونالدز تخدمها ، والآن يعاني العملاء في كل مكان من العواقب. كل ما يمكننا القيام به هو كتابة قصيدة إلى McWrap والانتظار لنرى ما هي عناصر القائمة الجديدة الرائعة التي يضعها معالجات الوجبات السريعة في سواعدهم.


تعليمات خطوه بخطوه

لا تحتاج إلى أي تقنيات أو مكونات طبخ فاخرة لجعل هذه الوصفة المناسبة للعائلة Slimming World! لقد حددت المكونات لعمل جزء واحد ، لأنه خيار غداء رائع بشكل خاص ، ولكن إذا كنت تطبخ لأكثر من ذلك ، فأنت تحتاج ببساطة إلى زيادة الكميات التي تستخدمها.

يمكنك العثور على الوصفة في نهاية هذا المنشور ، ولكن إليك الإرشادات خطوة بخطوة لجعل نفسك لذيذًا ، مقرمشًا ، مقرمش دجاج مقرمش Fakeaway!

الخطوةالاولى

15 جرام من رقائق التورتيلا المملحة قليلاً في محضر الطعام أو باليد حتى تحصل على مسحوق نصف ناعم مع بضع قطع أكبر ممزوجة في جميع الأنحاء.

الخطوة الثانية

تُمزج رقائق التورتيلا المطحونة مع البقدونس المجفف ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار ومسحوق الثوم والكمون والملح.

الخطوة الثالثة

قطعي صدر الدجاج إلى شرائح كبيرة.

اخفقي بيضة في وعاء منفصل ورشي صينية خبز برذاذ طبخ منخفض السعرات الحرارية.

الخطوة الرابعة

اغمس كل قطعة دجاج أولاً في البيض المخفوق ثم في مزيج التورتيلا المسحوق ، مع التأكد من تغطية كل قطعة بالكامل برقائق التورتيلا.

ضعي كل قطعة على صينية الخبز واخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تصبح مقرمشة وتنضج بالكامل.

ستعرف أنها مطبوخة عندما تخرج من قاع المقلاة دون أن تترك خلفها طلاءها وأن الجانب السفلي من كل قطعة له لون جيد.

الخطوة الخامسة

ضع طبقة من السلطة والدجاج والجبن فوق غلافك وأغلق كل جانب لتشكيل الغلاف.

الخطوة السادسة

اضغطي على الغلاف في مكبس بانيني أو ضعيه مرة أخرى في الفرن مع الضغط على طبق مقاوم للحرارة لأسفل فوق الجزء العلوي واتركي الجبن يذوب مثل الخبز المحمص.

الخطوة السابعة

قم بتقطيع وتقديم لفائف الدجاج المقرمشة قليلة السن الخاصة بك وهي ساخنة وذائبة!


تبديل وصفة McNugget من McDonald’s هو غذاء للفكر: Teitel

تخيل نفسك في رحلة برية. أنت & # x2019re تقود سيارتك على الطريق السريع إلى منزل ريفي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع الطويلة عندما ترى لافتة للاستراحة وعلى تلك العلامة ، الأقواس الذهبية السحرية لماكدونالدز.

أنت تعلم أنه لا ينبغي عليك & # x2019t الانسحاب لأن لديك خطط عشاء في الشمال ، ولكن كما يحب بورغ أن يقول ، المقاومة غير مجدية.

فتوقف وطلبت كوارتر باوندر بالجبنة وفطيرة تفاح.

ثم تموت. أنا فقط أمزح. أنت لا تموت ، لكنك تشعر كالموت.

كقاعدة عامة ، الوجبات السريعة لا تجلس بشكل جيد ، لكن ماكدونالدز لا تجلس على الإطلاق.

قد يكون المطبخ الوحيد في العالم (باستثناء تاكو بيل المحتمل) الذي استهلك مرة واحدة ، يمكن أن يجعل الشخص المتزن يشعر وكأنه يخرج من بندر الكوكايين.

لا يهم إذا اخترت أحد الخيارات الصحية & # x2014 سلطة ذات طابع آسيوي غامض ، أو لفائف وجبة خفيفة من الدجاج المشوي & # x2014 إذا كانت & # x2019s من McD & # x2019s ، فستتركك تشعر بالتعب في نفس الوقت وثقيلة ، مثل البالون المفرغ من الهواء المليء بالطوب.

يجب أن تعرف القوى الموجودة في McDonald & # x2019s هذا الآن. كان ربح السلسلة & # x2019 غير متسق في السنوات الأخيرة ، والاتجاهات الحالية ضارة بشكل خاص ببقاءها.

نحن نعيش في عصر لا تمس فيه حفلات الزفاف وكعك عيد الميلاد تقريبًا بسبب محتواها من الغلوتين ويتتبع ملايين الأشخاص (مثل زوجتي) بجدية ، عبر تطبيق خاص ، عدد الخطوات التي يتخذونها في اليوم.

يمكن لـ McDonald & # x2019s & # x2019t أن تعيش كمناسبة خاصة تمامًا ، & # x201conly- when-hungover-or-on-the-highway & # x201d الوجهة.

أدخل McNugget الدجاج الأكثر صحة قليلاً: سلسلة الوجبات السريعة & # x2019s إعادة تشكيل العلامة التجارية الجديدة لكلاسيكيات قديمة.

كما ذكرت ليزا رايت في Star في قصة حصرية هذا الأسبوع (من McXlusive؟) ، أعلنت McDonald & # x2019s Canada مؤخرًا عن تغيير كبير جدًا في وصفة قطع الدجاج.

تحتوي القطع الجديدة على سعرات حرارية أقل بنسبة 5 في المائة و 10 في المائة أقل من الصوديوم ، وهي غائبة عن مادة TBHQ ، وهي مادة حافظة اصطناعية في العمر الافتراضي غير الطبيعي للأطعمة السريعة.

أوه وشيء آخر: ربما تكون قد أكلتهم بالفعل.

كما ترى ، لم تعلن ماكدونالدز & # x2019s للتو عن وصفة جديدة لشذرات الدجاج الصحية ، فقد بدأت بالفعل في تقديم الوجبة الخفيفة المحدثة في بعض مطاعمها الكندية قبل شهر ، دون علم العملاء.

أصدرت السلسلة إعلانًا على YouTube للترويج لشذرات جديدة ، لكنها لم تفعل & # x2019t ، كما قد تتوقع ، الكثير حول طرح أفضل للصحة في جميع متاجرها. لقد طلبت شذرات الأسبوع الماضي فقط ولم يخبرني أحد أنني كنت أقوم باختيار أفضل قليلاً.

وهو ما يعني ، إلى حد ما ، أن McDonald & # x2019s Canada هي تجسيد مؤسسي للأم المتستر التي تخدم أطفالها المهتمين بالخضروات واللفت المخبوز بالفرن وتطلق عليهم البطاطس المقلية.

تحميل.

بالطبع لا تزال كتلة الدجاج عبارة عن قطعة دجاج صلبة ، ولا تشبه بأي شكل من الأشكال خضروات ، لكن هذا لا يصرف الانتباه عن حقيقة أن إعادة تصميم السلسلة و # x2019s السرية لمفضلة قديمة هي نوع من الثورية.

بعد كل شيء ، نجحت McDonald & # x2019s في جعل العملاء يتناولون طعامًا صحيًا ، ليس من خلال كونها أكثر شفافية بشأن قائمتها ، ولكن من خلال كونها أقل من ذلك.

ربما هذا هو سبب انزعاج المدافعين عن الصحة بشأن سلسلة & # x2019s الخفية الجديدة كتلة صلبة.

لكني أظن أنه بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقاد الصحة منزعجون بحق من الفكرة القائلة بأن العملاء الذين أخذوا عينات من القطع الصحية دون أن يعرفوا أنهم يتمتعون بصحة أفضل يسعدون الآن أنهم لم يلاحظوا اختلافًا في المذاق.

يجب أن أعترف ، مع العلم أنني أكلت القطع التي تم تجديدها ومعرفة أنها تتذوق تمامًا مثل أسلافها الغنية بالمواد الحافظة ، أشعر الآن & # x2014 للأسف & # x2014 بأنني مضطر لتناول المزيد من القطع في المستقبل.

أو ربما أي شيء من McDonald & # x2019s.

وفقًا لميشيل ياو ، مدير اتصالات السلسلة & # x2019s في أونتاريو ، ستستمر McDonald & # x2019s Canada & # x201cto في تطوير الطعام & # x201d الذي تخدمه.

& # x201c من حيث تغيير الوصفات الأخرى ، & # x201d يقول ياو ، & # x201cwe & # x2019 سنواصل إجراء التغييرات التي تلبي أذواق وتفضيلات ضيوفنا # x2019 ومشاركة المزيد من الأخبار عند توفر التفاصيل. & # x201d

لقد فزت & # x2019t أتفاجأ إذا كانت السلسلة تروّج لتلك الوصفات المحدثة والمحتملة الأكثر صحة بأسلوب كتلة صلبة جديدة ، فقط بعد أن تذوقها الآلاف من الكنديين بالفعل.

من يدري ، في المرة القادمة التي تلتقط فيها كوارتر باوندر بالجبنة في طريقك إلى الكوخ ، قد تتمكن من الاستمرار في يومك ، مع قدر معتدل من الحموضة المعوية.


15 سندويتش لحم الخنزير مع صلصة الفجل

ابن عم ماكريب متوفر في رومانيا. تتكون من شريحة لحم خنزير مشوي ، بصل أبيض ، صلصة خردل مع فجل وخيار مخلل على كعكة طويلة من بذور السمسم.

تتاجر ماكدونالدز في رومانيا بصلصة الشواء الأمريكية لصالح شيء لاذع قليلاً ، لكن يبدو أنها المفضلة لدى الرومانيين. هذا البند متاح في فئة "الخنزير" الرومانية ماكدونالدز. إذا لم يرضيك ، يمكنك تجربة أجنحة الدجاج المقرمشة أو ساندويتش تشيكن جريل. تبدو شطيرة ماكبيزور الرومانية إلى حد ما مثل ماك تشيكن هوت أند سبايسي ، لكن الدجاج "يتم تحميصه لمدة دقيقتين في الزيت النباتي" ، وفقًا للموقع. يأتي مع صلصة McPuisor ، ويتوفر أيضًا Double McPhysor. يمكنك غسل شطيرة لحم الخنزير بمنتجات Coca-Cola التقليدية أو شيء يسمى Actimel مع الفراولة ، وهو مشروب يعتمد على الزبادي.


تكشف ماكدونالدز عن مجموعة جديدة من العصائر واللفائف والسلطات

اعتبارًا من الغد ، ستبدو قائمة Macca مختلفة قليلاً مع نكهتين جديدتين للمشروبات التي تحتوي على خيار إضافي مفاجئ للوعي الصحي.

نحن نختبر خمسة من الحلول المفضلة للوجبات السريعة في أستراليا للتغذية: كنتاكي فرايد تشيكن ودومينوز وماكدونالدز وزامبريرو وصبواي. النتائج قد مفاجأة لك.

نحن نختبر خمسة من الحلول المفضلة للوجبات السريعة في أستراليا للتغذية: كنتاكي فرايد تشيكن ودومينوز وماكدونالدز وزامبريرو وصبواي. النتائج قد مفاجأة لك.

تكشف ماكدونالدز عن مجموعة جديدة من العصائر واللفائف والسلطات. الصورة: iStock المصدر: مزود

إذا كنت تعتقد أن ماكدونالدز كان يهدف فقط إلى علاج الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة ، فكر مرة أخرى.

اعتبارًا من الغد ، ستقدم Macca & # x2019s Australia نكهات عصير الفاكهة الجديدة.

لكن الجزء الأكثر إثارة ، خاصة لمدمني الصالة الرياضية ، هو أنه يمكنك إضافة معزز البروتين.

هذا صحيح ، لديك الآن عذر شرعي للتوقف عن طريق Macca المحلي الخاص بك بعد جلسة تدريب مكثفة.

عصير ماكا الاستوائي الجديد. الصورة: ماكدونالدز المصدر: مزود

العصير المضاف إليه البروتين الداعم. الصورة: ماكدونالدز المصدر: مزود

و # x2019s ليست مجرد مرة واحدة & # x2013 ، ستكون نكهات العصير الجديدة عنصرًا ثابتًا في القائمة.

& # x201CO تتميز عصائر التوت الجديدة أو عصائر الفاكهة الاستوائية الجديدة بحصة واحدة على الأقل من الفاكهة ، بدون سكر مضاف ولا ألوان أو نكهات أو مواد حافظة اصطناعية ، وقالت أماندا نكد ، مديرة التسويق في أستراليا.

& # x201C لمنح عملائنا المزيد من الخيارات ، أطلقنا أيضًا عصائر البروتين للحصول على دفعة إضافية متوفرة في كلتا النكهات. & # x201D

عصير التوت المخلوط مع البروتين الداعم. الصورة: ماكدونالدز المصدر: مزود

آيولي تشيكن ماك راب الجديد كليًا. الصورة: ماكدونالدز المصدر: مزود

قدمت سلسلة الوجبات السريعة أيضًا لفائف العجة ومجموعة متنوعة من تشيكن ماك راب والسلطات المصنوعة أيضًا من صدور الدجاج الأسترالية المعتمدة بنسبة 100 في المائة.

& # x201CAs تستمر قائمة الدجاج لدينا في النمو ، ونحن نقدم أيضًا مجموعة متنوعة من خيارات الغداء أثناء التنقل ، مثل تشيكن ماك راب والسلطات الجديدة ، قالت السيدة نكد.

ولفائف العجة الجديدة. الصورة: ماكدونالدز المصدر: مزود

& # x201C ستتضمن تشكيلة McWrap الجديدة أيضًا عنصر قائمة brekkie جديدًا ، وهو غلاف العجة المصنوع من بيض خالٍ من الأقفاص بنسبة 100 في المائة. & # x201D

ستتوفر المجموعة الجديدة من العصائر واللفائف والسلطات في متاجر McDonald & # x2019s اعتبارًا من 17 فبراير.

يمكن شراء العصائر في أي وقت ، ورق العجة متاح للإفطار فقط والسلطات والدجاج ماك راب متاح من الساعة 10:30 صباحًا.


McDonald & # 8217s تغيير وصفة الدجاج المشوي من 18 مكونًا إلى 12

شكرا لزيارة Consumerist.com. اعتبارًا من أكتوبر 2017 ، لم يعد Consumerist ينتج محتوى جديدًا ، ولكن لا تتردد في تصفح أرشيفاتنا. هنا يمكنك العثور على مقالات بقيمة 12 عامًا حول كل شيء بدءًا من كيفية تجنب عمليات الاحتيال المراوغة إلى كتابة رسالة شكوى فعالة. تحقق من بعض أفضل النتائج أدناه ، واستكشف الفئات المدرجة على الجانب الأيمن من الصفحة ، أو توجه إلى CR.org للحصول على التقييمات والمراجعات وأخبار المستهلك.

McDonald & # 8217s تغيير وصفة الدجاج المشوي من 18 مكونًا إلى 12

تقوم McDonald & # 8217s بإجراء تغيير آخر على قائمتها. هذه المرة تخطط الشركة لتبسيط وصفة الدجاج الخاصة بها عن طريق الاستغناء عن المكونات التي تبدو كيميائية والتي قد لا يتعرف عليها المستهلكون.

ذكرت وكالة أسوشيتد برس أن عملاق الوجبات السريعة سيقطع ستة مكونات من وصفة الدجاج المشوي ، والتي تتطلب حاليًا 18 مكونًا.

من بين التغييرات ، لن يحتوي الدجاج المشوي الحرفي الجديد - المستخدم في السندويشات والسلطات واللفائف - على فوسفات الصوديوم ومالتوديكسترين.

يستخدم فوسفات الصوديوم حاليًا للحفاظ على رطوبة الدجاج أثناء التجميد والشحن ، بينما يستخدم مالتوديكسترين كسكر لزيادة تحمير اللحم وتوزيع التوابل بالتساوي.

أخبر مدير ابتكار الطهي في McDonald & # 8217s AP أن تغييرات الوصفة بدأت لأن المستهلكين يبحثون الآن عن & # 8220 مكونات بسيطة ونظيفة & # 8221 قد يجدونها في مخزنهم الخاص.

بالإضافة إلى إزالة المكونات غير الشائعة ، فإن وصفة الدجاج المشوي الجديدة & # 8211 والتي من المتوقع أن تكون في أكثر من 14000 موقع ماكدونالد & # 8217 بحلول نهاية الأسبوع - تتطلب طريقة طهي مختلفة. بدلاً من تحضير المارجرين السائل ، سيتم طهي اللحم بمزيج من زيت الزيتون أو زيت الكانولا.

وفقًا لقائمة وصفات McDonald & # 8217s [PDF] ، تشتمل مكونات الوصفة الجديدة على صدر دجاج منزوع العظم مع لحم ضلع وماء وملح ونشا نباتي وسكر ومسحوق الثوم وعصير الليمون المركز والعسل ومسحوق البصل والخل المجفف والطبيعي النكهة وبيكربونات الصودا.

تأتي وصفة الدجاج المشوي المجددة بعد أقل من شهر من إعلان McDonald & # 8217s أنها ستوفر فقط الدجاج الذي يتم تربيته دون استخدام المضادات الحيوية المهمة للإنسان وسيقدم الحليب الذي لا يحتوي على هرمون النمو الاصطناعي.

يوضح مايك أندريس ، رئيس شركة ماكدونالدز في الولايات المتحدة في بيان وقت الإعلان: "يريد عملاؤنا طعامًا يشعرون بالرضا تجاه تناوله" ، "على طول الطريق من المزرعة إلى المطعم - وتتخذ هذه الخطوات خطوة نحو تحقيق أفضل تلك التوقعات ".

هل تريد المزيد من أخبار المستهلك؟ قم بزيارة منظمتنا الأم ، تقارير المستهلكين، للحصول على أحدث المعلومات حول عمليات الاحتيال وعمليات الاسترداد ومشكلات المستهلكين الأخرى.


شاهد الفيديو: حلا وبودى فى ماكدونالدز (كانون الثاني 2022).