وصفات جديدة

روي تشوي ودانيال باترسون يعلنان عن موعد افتتاح مطعم Fast Casual

روي تشوي ودانيال باترسون يعلنان عن موعد افتتاح مطعم Fast Casual

روي تشوي ودانييل باترسون لديهما موعد افتتاح لوكول ، مكانهما الجديد لبرغر الخضروات غير الرسمي السريع في لوس أنجلوس

إذا كنا نثق في أي شخص يعيد ابتكار برجر الخضروات ، فهو روي تشوي: جد عربة الطعام.

مع بدء ظهور مطاعم الذواقة السريعة كوجه جديد للوجبات السريعة ، يتم تعزيز الوجبات غير الرسمية من خلال بعض الأسماء الكبيرة جدًا. خوسيه أندريس ودانييل هام وديفيد تشانغ أعلنوا جميعًا عن مفاهيم غير رسمية سريعة في العام الماضي، والانضمام إلى تلك القائمة روي تشوي (المؤسس البارز لحركة شاحنات الطعام) ، والشيف دانيال باترسون (سابقا من Coi و ايل قصب روسوأعلن الثنائي الديناميكي للمطعم أن 18 يناير هو تاريخ الافتتاح الرسمي لـ بقعة برغر الخضروات السريعة ، LocoL، والتي ستكون موجودة في واتس ، جنوب لوس أنجلوس ، سيتم افتتاح الموقع الثاني لـ LocoL في سان فرانسيسكو في وقت لاحق من هذا العام.

أعلن تشوي خبر الافتتاح عشية عيد الميلاد عبر Instagram:

أفضل جزء في الافتتاح (إلى جانب حقيقة أنه في يوم مارتن لوثر كينغ حيث سيتغيب الكثير منا!) هو أنهم سيقدمون غنيمة مجانية وطعامًا وعناق لأول 100 شخص على الإنترنت. نظرًا لشعبية شاحنات تاكو روي تشوي في لوس أنجلوس ، نتخيل أنه سيكون من الصعب قطع واحدة من أول 100 موقع في الساعة 11 صباحًا أمام 1950 East 103rd Street.

خلال الأسبوع الماضي ، كشف تشوي عن مزيد من التفاصيل حول المطعم الذي سيحتوي على برغر نباتي قابل للتخصيص وبأسعار معقولة. أحد عناصر القائمة هو "The Foldie" (الذي يشبه الطفل المحبوب لبرغر نباتي وكويساديلا). يصف تشوي The Foldie بأنه "ثلاثة أنواع من الفاصوليا ، والعدس ، والحبوب ، والأرز البني ، وجبن جاك ، والصلصة الخضراء الفائقة ، والقرمشة ، والابتسامة." تظهر صورة أخرى ما يشبه كعك البرغر العادي على الشواية ، ثقيلًا على الجبن والأولي.


شاهد الفيديو: Chop Shop - A Fast Casual Concept That is Shaking Up the Fast Food Industry (ديسمبر 2021).