أحدث الوصفات

كيفية صنع شراب بسيط

كيفية صنع شراب بسيط

صحيح أن اسمها شراب بسيط بسيط ليصنع. ومع ذلك ، يمكن أن يبدو الشراب البسيط المصنوع منزليًا مخيفًا إذا لم تقم بذلك من قبل! اليوم ، أشارك وصفة أساسية تصف كيفية صنع شراب بسيط كلاسيكي لتحلية الكوكتيلات أو القهوة أو الشاي أو أي مشروب آخر ، حقًا.

في أبسط أشكاله ، يتطلب الشراب البسيط مكونين فقط ، السكر والماء. بالإضافة إلى أنه جاهز في غضون دقائق قليلة ، وستكون على بعد خطوة واحدة من الاستمتاع بمشروبك عند الانتهاء. في صحتك.

جمال صنع الشراب البسيط الخاص بك هو أنه يمكنك صنعه أكثر من مجرد حلوة إذا كنت ترغب في ذلك. لقد رأيتني أغتنم هذه الفرصة في عدد من المشروبات المصنوعة من شراب بسيط على مر السنين. ستجد أدناه بعض الأشكال الممتعة لتذوق شرابك البسيط بالأعشاب الطازجة والتوابل الأخرى. فعلينا العودة!

كيف تختار التحلية الخاصة بك

يمكنك تغيير نكهة الشراب البسيط الخاص بك عن طريق اختيار التحلية بعناية ضع في اعتبارك أنه إذا كان المُحلي الخاص بك داكنًا ، فسيكون الشراب البسيط الخاص بك على الجانب المظلم أيضًا. كذلك ، فإن اختيار المُحلي السائل (مثل العسل) سوف ينتج عنه شراب أكثر بساطة ، حيث يقل حجم السكر عندما يذوب.

سكر سادة ينتج شرابًا بسيطًا محايدًا تمامًا يعمل على تحلية مشروبك دون إضافة نكهات إضافية. أحيانًا يكون هذا ما تريده تمامًا!

سكر بني سيكون تقريبًا مثل القيقب ، وأتخيل أنه سيكون جيدًا مع القهوة أو البوربون. سكر جوز الهند سيكون مشابهًا ، على الرغم من أن النكهة أكثر كثافة.

عسل هو التحلية المفضلة لدي لشراب بسيط. تتوافق صفات العسل العطرية والزهرية بشكل جيد مع مشروبات الجن والتكيلا والفودكا. لا يختلط العسل من الزجاجة جيدًا بالمشروبات الباردة ، لكن تحويله إلى شراب بسيط يحل المشكلة.

هل ترغب في استخدام شراب القيقب؟ فكرة رائعة ، ولكن يمكنك رشها مباشرة - لا داعي لتخفيفها بالماء. نظرًا لأنه أكثر تركيزًا ، فقد تحتاج فقط إلى نصف كمية شراب القيقب مثل الشراب البسيط. أحب استخدام شراب القيقب في مشروبات الويسكي!

وصفات مصنوعة من شراب بسيط

شراب بسيط متنوع النكهة

يمكننا إضفاء نكهة إضافية على شرابنا البسيط عن طريق نقع الأعشاب والتوابل والمزيد في الخليط. فقط قم بإضافتها قبل تسخين الخليط ، واتركها حتى يبرد شرابك البسيط لدرجة حرارة الغرفة. إذا كنت مهتمًا ، فسأختار نكهة واحدة أو ربما اثنتين تكمل مشروبك.

أعشاب طازجة

نعناع طازج أو إكليل الجبل أو زعتر أو لافندر صنع شراب بسيط جميل. هل سبق لك أن تناولت شراب النعناع البسيط في قهوة مثلجة بالكريمة؟ لا؟ لقد فاتتك!

بهارات دافئة

أعواد قرفة كاملة ، قرنفل أو جوزة الطيب سوف ينقع شرابك البسيط بالتوابل الدافئة. ستكون هذه خيارات رائعة خلال العطلات.

الحمضيات أو الزنجبيل

نكهة الحمضيات (برتقال أو ليمون أو ليمون) أو شرائح من زنجبيل طازج سوف تنعش شرابك البسيط. إذا كان مشروبك متقدمًا بالفعل بالحمضيات ، فإن إضافة شراب الحمضيات البسيط سينتقل به إلى المستوى التالي.

شراب بسيط

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: دقيقتان
  • وقت الطهي: 5 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 7 دقائق
  • المحصول: ¾ كوب 1x
  • التصنيف: مكون كوكتيل
  • الطريقة: موقد طهي
  • المطبخ: N / A
  • النظام الغذائي: خالٍ من الغلوتين

اصنع وصفة الشراب البسيطة هذه واستمتع بالكوكتيلات في المنزل! شراب بسيط سهل التحضير. الوصفة كما هو مكتوب غلة نصف كوب (مصنوع من السكر) أو 1 كوب (مصنوع من العسل). يمكن زيادتها أو تصغيرها بسهولة لتناسب احتياجاتك ؛ فقط استخدم أجزاء متساوية من الماء والتحلية.

مقياس

مكونات

  • نصف كوب سكر أو عسل
  • نصف كوب ماء

تعليمات

  1. في قدر صغير ، اخلطي السكر (أو العسل) والماء. سخني المزيج على نار متوسطة ، مع التحريك كثيرًا ، حتى تمتزج المحليات تمامًا ويصبح الخليط صافًا (يتم ذلك عندما لا ترى أي حبيبات سكر أو دوامات من العسل). لا حاجة لطهيها بعد الآن في هذه المرحلة.
  2. نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. استخدم حسب الحاجة. قم بتخزين أي شراب بسيط متبقي في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.

ملاحظات

قم بتغييره: قبل التسخين ، أضيفي الأعشاب الطازجة (النعناع ، الزعتر ، اللافندر أو إكليل الجبل) ، أو البهارات الكاملة (أعواد القرفة ، أو القرنفل ، أو جوزة الطيب) ، أو شرائح من قشر الحمضيات (برتقال ، ليمون أو ليمون) ، أو عدة شرائح من الزنجبيل الطازج. دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل إزالة عوامل النكهة.

خيارات الخلط البديلة: يمكنك أيضًا صنع شراب بسيط في الميكروويف (استخدم وعاءًا آمنًا في الميكروويف كبير بما يكفي لاحتواء الخليط إذا بدأ في الغليان). إذا كنت تستخدم العسل ، يمكنك فقط صب الماء الساخن جدًا في العسل وتقليبها حتى تمتزج. أو إذا كنت ترغب في استخدام بعض العضلات ، قم برج السكر والماء معًا في برطمان ماسون حتى يذوب السكر تمامًا.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: أفضل طريقة لتحضير شراب التمر الهندي (ديسمبر 2021).