أفضل الوصفات

خرشوف مخبوز بالصينية مع اللوز وفتات الخبز والأعشاب

خرشوف مخبوز بالصينية مع اللوز وفتات الخبز والأعشاب

خرشوف مخبوز بالصينية مع اللوز وفتات الخبز والأعشاب

صغير رائع متعدد الوظائف

  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

صغير رائع متعدد الوظائف

يخدم 4

تطبخ في ساعة واحدة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 184 9٪

  • 6.9 جم 10٪ دهون

  • المشبعة 0.9 جم 5٪

  • السكريات 8.9 جم 10٪

  • ملح 0.90 جم 15٪

  • بروتين 11.3 جم 23٪

  • الكربوهيدرات 17.3 جم 7٪

  • ألياف 0.4 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 8 خرشوف كروي متوسط ​​الحجم
  • 1 ليمون
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم
  • 1 حفنة لوز كامل مفرومة ناعماً
  • 2 حفنة من فتات الخبز الخشن
  • 1 حفنة نعناع طازجة مفرومة ناعماً
  • 1 حفنة بقدونس طازج مفروم ناعماً
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 كوب نبيذ أبيض

وصفة مقتبسة من

أيام سعيدة مع الطاهي العاري

طريقة

  1. لتحضير الأرضي شوكي ، ما عليك سوى تقليم 5 سم أسفل قاعدة الخانق وفوقها. الآن ما عليك القيام به هو تقليم أوراق الخرشوف واحدة تلو الأخرى ، والنقر عليها حتى تصل إلى اللون الأصفر الشاحب الجميل والأوراق الأكثر رقة. باستخدام ملعقة صغيرة مدببة ، أدخلها مباشرة في وسط زهرة الخرشوف وأدرها ببطء لإزالة الخنق الرقيق. احصل على القليل من الأقران وحاول إزالة معظم الاختناق. افركي الأرضي شوكي بالليمون لمنع تغير لونها. ستحصل على تعليق عند القيام بالباقي. سيتبقى لك 8 خرشوف كامل.
  2. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6. اخلطي الثوم واللوز وفتات الخبز والأعشاب في وعاء ، وتبليها ، وفكها بقليل من زيت الزيتون. امسكها مع يديك وحشو هذا المزيج في منتصف كل خرشوف ، وقم بتعبئته حقًا. تريد أن تتناسب بشكل مريح جنبًا إلى جنب في طبق خبز بحجم مناسب. رشي أي حشوة زائدة فوقها ، ورشيها بسخاء بزيت الزيتون البكر الممتاز واسكبي عليها النبيذ. قم بنزع قطعة كبيرة من الورق المضاد للدهون ، بللها وامسحها تحت صنبور ، ثم ضعها فوق الأرضي شوكي ولف حواف الطبق. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة ، ثم أزيلي ورق الشحوم واخبزيها لمدة 10 دقائق أخيرة. تقدم في منتصف المائدة مع المأكولات البحرية أو أي لحم أبيض.


شاهد الفيديو: الذ خبز كيتو (شهر اكتوبر 2021).