وصفات تقليدية

طماطم بلسميك مشوية ببطء مع كراث صغير وريحان

طماطم بلسميك مشوية ببطء مع كراث صغير وريحان

طماطم بلسميك مشوية ببطء مع كراث صغير وريحان

طبق جانبي خضار بسيط ببراعة

  • ألمانيا
  • هولندا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

طبق جانبي خضار بسيط ببراعة

6 خدمات

تطبخ في ساعة و 10 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 123 6٪

  • 4.6 جم دهون 7٪

  • المشبعة 0.8 جم 4٪

  • السكريات 16.6 جم 18٪

  • ملح 0.70 جم 12٪

  • 2.4 جم 5٪ بروتين

  • الكربوهيدرات 17.8 جم 7٪

  • ألياف 2.2 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 12 طماطم برقوق
  • 4 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة ناعماً
  • 1 حفنة ريحان طازج ، أوراق مقطوفة وممزقة
  • 12 ورقة غار طازجة
  • 12 حبة كراث صغيرة ، مقلمة ومغسولة
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 200 مل خل بلسمي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

وصفة من

مطبخ جيمي

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / 325 فهرنهايت / غاز 3.
  2. اقطع قمم الطماطم بصليب. خذ طبقًا خزفيًا تلائمه الطماطم جيدًا ، ورش الثوم والريحان في قاعه. ضعي الطماطم جنبًا إلى جنب في الصينية ، فوق الثوم والريحان ، ثم ادفع أوراق الغار جيدًا في درجات الحرارة في الطماطم وتبلها جيدًا. ضع الكراث على لوح ورش الملح والفلفل بسخاء. باستخدام الشوبك ، اضغط على الكرات لأسفل لضغط التوابل حقًا. سيؤدي ذلك أيضًا إلى إرخاء نسيجها. نسج الكراث داخل وحول الطماطم. يُسكب فوق الخل البلسمي ، ويُسكب فوق زيت الزيتون ، ويُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة ساعة. قبل التقديم ، قم بإزالة أوراق الغار.
  3. جرب هذا: هذه الطماطم رائعة تقدم كطبق خضروات أو كجزء من سلطة دافئة. جيد أيضًا كقاعدة للحساء ، مهروس لصنع الصلصة أو يقدم مع المعكرونة.


شاهد الفيديو: استغلي موسم الفلفل الاحمر وحضري أروع دبس فلفل على الطريقة التركية بنة لا تقاوم مع طريقة الاحتفاظ (شهر اكتوبر 2021).