وصفات غير عادية

كراث اطفال محمص بالزعتر

كراث اطفال محمص بالزعتر

كراث اطفال محمص بالزعتر

جانب جميل من أواخر الربيع إلى الصيف

  • ألمانيا
  • هولندا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

جانب جميل من أواخر الربيع إلى الصيف

يخدم 4

تطبخ في 20 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 76 4٪

  • 5.6 جم دهون 8٪

  • المشبعة 0.8 جم 4٪

  • السكريات 2.8 جم 3٪

  • ملح 0 جم 0٪

  • 2.2 جم 4٪ بروتين

  • 4.1 جرام كربوهيدرات 2٪

  • ألياف 2.9 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 20 حبة صغيرة
  • زيت الزيتون
  • خل النبيذ الاحمر
  • 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة
  • 2 فص ثوم مقشر ومقطع إلى شرائح

وصفة من

اطبخ مع جيمي

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6. أحب تقديم 4 أو 5 كراث أطفال لكل شخص ، حسب حجمهم. تقليم كلا الطرفين برفق وتقشير الطبقة الأولى أو الثانية من الأوراق وتجاهل. ضع الكراث في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يلين - وهذا ما يسمى السلق. صفيهم جيدًا (إذا كان هناك الكثير من الماء ، فلن يتم تحميصهم بشكل صحيح) وقلبي في وعاء به كمية جيدة من زيت الزيتون ، ورشة من خل النبيذ الأحمر ، وأوراق الزعتر المفرومة والثوم. رتب الكراث في طبقة واحدة في صينية خبز أو طبق خزفي وشوي في فرن مسخن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً وشبه كراميل. راقبهم - لقد رأيت العديد من الطهاة يحرقون كراث الأطفال عند طهيهم بهذه الطريقة وهذا يدفعني للجنون!


شاهد الفيديو: #وجبات15ثانية. تارت اللوتس - Lotus Tart (شهر اكتوبر 2021).