وصفات غير عادية

سلطة الراديكيو والجرجير (Insalata di Radicchio e rughetta)

سلطة الراديكيو والجرجير (Insalata di Radicchio e rughetta)

سلطة الراديكيو والجرجير (Insalata di Radicchio e rughetta)

مع صلصة البلسميك محلية الصنع

  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

مع صلصة البلسميك محلية الصنع

يخدم 1

تطبخ في 5 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 419 21٪

  • الدهون 38.0 جم 54٪

  • المشبعة 10.7 جم 54٪

  • السكريات 3.2 جم 4٪

  • بروتين 13.8 جم 28٪

  • الكربوهيدرات 4.8 جم 2٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 حفنة صاروخ
  • 1 جبنة بارميزان صغيرة مبشورة
  • ¼ راديكيو ، مقطع ناعم
  • 1 قطعة خل بلسمي
  • 3 قطع زيت زيتون بكر ممتاز
  • القليل من ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • القليل من جبن البارميزان

وصفة من

جيمي ايطاليا

طريقة

  1. يصبح Radicchio ، مثله مثل الأوراق المرة الأخرى مثل الهندباء البلجيكية ، الهندباء ، cicoria و treviso ، مميزًا للغاية عندما تكون مرارته متوازنة مع الأذواق الأخرى - مثل حلاوة الخل البلسمي ، وملوحة البارميزان ، أو فلفل الجرجير المقرمش. في بعض الأحيان يكون لديك في الحياة شيئًا معينًا لا يعد شيئًا بمفرده ، ولكن يمكنك خلطه في التركيبة الصحيحة وبطريقة ما يصبح عبقريًا - إنه هكذا مع الوصفات ، وخاصة هذه الوصفات.
  2. أحضر لنفسك وعاءًا كبيرًا ، ولكل شخص ، ضع حفنة من الجرجير مع حفنة صغيرة من جبن البارميزان المبشور وربع فلفل رومي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. ضعي القليل من الخل البلسمي وثلاثة أضعاف زيت الزيتون البكر وقليل من ملح البحر والفلفل الأسود المطحون حديثًا. اخلطهم جيدًا وابشر فوق القليل من جبن البارميزان وتناول الطعام على الفور. يمكنك تنويعها بإضافة أشياء مثل الصنوبر المحمص أو البصل الأحمر المحمص أو لحم الخنزير المقدد المقرمش.


شاهد الفيديو: Pasta al radicchio rosso (شهر اكتوبر 2021).