وصفات تقليدية

ضمادات جرة المربى

ضمادات جرة المربى

لباس فرنسي
قشر وقطّع نصف فص ثوم ناعماً. ضعي الثوم وملعقة صغيرة من خردل ديجون وملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأبيض أو الأحمر و 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز في مرطبان مع رشة ملح وفلفل أسود. ضع الغطاء على البرطمان ورجه جيدًا.

تتبيلة الزبادي
ضعي نصف كوب من الزبادي الطبيعي وملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأبيض أو الأحمر وملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز في مرطبان مع رشة ملح وفلفل أسود. ضع الغطاء على البرطمان ورجه جيدًا.

تتبيلة الليمون
ضعي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز في مرطبان مع رشة ملح وفلفل أسود. اعصري عصير ليمونة واحدة. ضع الغطاء على البرطمان ورجه جيدًا.

تتبيلة بلسمية
ضعي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز و 2 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي في مرطبان مع رشة ملح وفلفل أسود. ضع الغطاء على البرطمان ورجه جيدًا.


شاهد الفيديو: 3 أنواع مربى بفواكه موسمية بدون سكر أبيض و بمكون في متناول الجميع (شهر اكتوبر 2021).