أفضل الوصفات

بازلاء سهلة

بازلاء سهلة

بازلاء سهلة

مع النعناع الطازج مع القليل من النبيذ الأبيض

  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

مع النعناع الطازج ودفقة من النبيذ الأبيض

يخدم 4

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 127 6٪

  • 8.7 جرام دهون 12٪

  • المشبعة 5.3 جم 27٪

  • السكريات 1.7 جم 0٪

  • بروتين 5.0 جم 10٪

  • 4.3 جرام كربوهيدرات 2٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • ½ كأس نبيذ أبيض
  • ½ ماء كأس نبيذ
  • 2 زبدة مقابض جيدة
  • 1 حفنة من أوراق النعناع الطازجة
  • 4 حفنات جيدة من البازلاء

وصفة من

عشاء جيمي

طريقة

  1. سواء كنت تستخدم البازلاء الطازجة أو المجمدة ، تحتاج لأربعة أشخاص إلى وضع 4 حفنات جيدة من البازلاء في مقلاة واسعة أو مقلاة من النوع الخزفي بغطاء (أو يمكنك استخدام ورق القصدير) ، مع ½ كأس من النبيذ الأبيض ، كوب من الماء ومقبضين من الزبدة. ضع الغطاء في الأعلى واتركه حتى يغلي ، ثم انزع الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين بينما تقطع حفنة من أوراق النعناع إلى شرائح رفيعة. مع هذه الكمية الصغيرة من السائل ، يجب أن تشكل الزبدة والنبيذ صلصة بسيطة بشكل خيالي. رمي النعناع في اللحظة الأخيرة وقدميه على الفور. لا تنس أن الأمر يتطلب فقط حفنة من جبن البارميزان المبشور وبعض التالياتيلي المطبوخة لتحويل هذه البازلاء إلى طبق معكرونة رائع. أو يمكنك إضافتها إلى الريزوتو ، أو اخفقيها ببعض مرق الدجاج لتحضير حساء البازلاء.


شاهد الفيديو: طريقه طبخ البزاليا بخطوات سهله وسريعه مع طرق (شهر اكتوبر 2021).