وصفات جديدة

تورتيلا مقرمشة مع جواكامولي

تورتيلا مقرمشة مع جواكامولي

تورتيلا مقرمشة مع جواكامولي

وجبة خفيفة لذيذة وسريعة على الطريقة المكسيكية

وجبة خفيفة لذيذة وسريعة على الطريقة المكسيكية

يخدم 4

تطبخ في 15 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 635 32٪

  • 36.9 جم دهون 53٪

  • المشبعة 12.8 جرام 64٪

  • السكريات 7.8 جم 9٪

  • بروتين 11.4 جم 23٪

  • 61.8 جم 24٪ كربوهيدرات

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2-3 فلفل أخضر طازج حسب الرغبة
  • 2 ليمونة
  • 3 أفوكادو
  • 1 باقة كبيرة كزبرة طازجة
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 12 تورتيلا طحين
  • 3 قطع زيت زيتون بكر ممتاز
  • ½ باقة زعتر طازجة مقطوفة

طريقة

  1. هذه التورتيلا اللذيذة والمقرمشة مع جواكامولي رائعة لتناول الوجبات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفاز. كل شيء سريع وسهل حفيف.
  2. قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6. في غضون ذلك ، قم بإزالة البذور من الفلفل الحار وتخلص منها ، ثم اعصر عصير الليمون الحامض ، وقشر الأفوكادو ، وأزل الحجر وقطّعها وقطع الكزبرة الطازجة تقريبًا.
  3. لتحضير الجواكامولي ، اهرس أو اخلط الفلفل وعصير الليمون والأفوكادو والكزبرة حتى تصبح كريمية ولكن متكتلة قليلاً. يتبل بملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج ، ويصب في طبق التقديم. ادهني التورتيلا بالزيت وتبليها ثم رشي بأوراق الزعتر. ضعها على صينية خبز - لا تتداخل معها كثيرًا - واخبزها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اتركها لتبرد. قطعي الأوتاد إذا أردت ، وقدمي التورتيلا المقرمشة مع الجواكامولي.


شاهد الفيديو: #لقمهولذاذة مقرمشات التورتيلا بالزعتر. Tortilla Crispy with Thyme (شهر اكتوبر 2021).