وصفات غير عادية

بسكويت شوكولاتة مع مراكز شوكولاتة ناعمة

بسكويت شوكولاتة مع مراكز شوكولاتة ناعمة

بسكويت شوكولاتة مع مراكز شوكولاتة ناعمة

حلوى الشوكولاتة الريفية اللزجة

  • ألمانيا
  • هولندا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

حلوى الشوكولاتة الريفية اللزجة

يصنع 30 قطعة بسكويت

تطبخ في 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 238 12٪

  • الدهون 13.2 جم 19٪

  • المشبعة 7.8 جم 39٪

  • السكريات 19.9 جم 22٪

  • بروتين 3.5 جم 7٪

  • 25.8 جم 10٪ كربوهيدرات

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 140 جرام زبدة
  • 140 جرام سكر ناعم
  • 2 من صفار البيض
  • 255 جرام دقيق ذاتي التخمير
  • 30 غ من مسحوق الكاكاو
  • 30 مربع شوكولاتة عالية الجودة (حليب ، أبيض أو سادة)

وصفة من

أيام سعيدة مع الطاهي العاري

طريقة

  1. هذه وصفة رائعة لتحضيرها مع الأطفال كعلاج ، لأنها بسيطة جدًا وممتعة جدًا ، حيث يتم وضع الدائرة العلوية فوق الشوكولاتة وسحق الحواف معًا برفق لمنع الشوكولاتة من الهروب عند الطهي.
  2. هذا خليط جاف تمامًا ، ولكن لا تقلق ، فمن المفترض أن تبدو متشققة وريفية بعض الشيء ، لذلك لا يمكنك أن تخطئ! إذا كنت تأكلها عندما تم طهيها للتو ، فستكون الشوكولاتة سائلة إلى حد ما ، وإذا كنت تأكلها باردة فهي لطيفة ولزجة. ستحتاج إلى قاطعتين ، واحدة بطول 4 سم والأخرى حوالي 5 سم.

  3. ادهن ورقة خبز كبيرة. اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى تتلاشى. اخفقي صفار البيض ثم أضيفي الدقيق ومسحوق الكاكاو لعمل عجينة. اقلبه واعجنه ، ثم ادخله في الثلاجة لفترة. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / غاز 5.
  4. على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، قم بلف حوالي ثلث العجين بشكل رفيع ، ثم قم بقطع حوالي 30 دائرة باستخدام القاطع الأصغر (يمكنك فعل القليل إذا كنت تريد البسكويت أكبر). وزعيها على صينية الخبز وضعي مربعًا من الشوكولاتة في منتصف كل واحدة - احرصي على استخدام كل الشوكولاتة مهما كان عددها. ثم دحرج باقي العجين (أقوم دائمًا بإضافة بقايا الطعام من الدفعة الأولى من القطع إليها وأعجنها قليلاً). قم بقص نفس العدد من الدوائر باستخدام القاطع الأكبر ووضعها فوق الشوكولاتة ، واضغط برفق على طول الطريق لإغلاق الحافة والحفاظ على كل الشوكولاتة.
  5. اطهيها في فرن مسخن لمدة 10 دقائق وتناولها ساخنة أو باردة.


شاهد الفيديو: أسهل صلصة شوكولاته بمكونين فقط متوفره بكل بيت مع الطبخ العربي (شهر اكتوبر 2021).