أحدث الوصفات

بودنغ التفاح الإسفنج

بودنغ التفاح الإسفنج

بودنغ التفاح الإسفنج

مع الفانيليا والبهارات المشكلة

مع الفانيليا والبهارات المشكلة

يخدم 4 إلى 6

تطبخ في 50 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 273 14٪

  • الدهون 3.6 جم 5٪

  • المشبعة 0.9 جم 5٪

  • السكريات 47.7 جم 53٪

  • ملح 0.3 جم 5٪

  • بروتين 5.7 جم 11٪

  • الكربوهيدرات 58.9 جم 23٪

  • ألياف 3.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • زبدة غير مملحة للدهن
  • 6 ـ أكل التفاح
  • 100 جرام سكر
  • 2 بيض مرعي كبير
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 60 غ دقيق ذاتي التخمير
  • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • مسحوق السكر للغبار

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم كيت ماكولو

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4 ودهن صينية خبز سعة 1.5 لتر بالزبدة.
  2. قشر التفاح ولبه واقطعه ، ثم ضعه في مقلاة مع 50 جم من السكر وملعقتين كبيرتين من الماء.
  3. غطيه واطهيه مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 8 دقائق أو حتى تفاحة التفاح. يُسكب المزيج في طبقك ، مع ترك السائل الزائد في المقلاة
  4. يخفق البيض مع 50 جرام المتبقية من السكر حتى يصبح رقيقًا ، ثم يُقلب في خلاصة الفانيليا ، ويُنخل الطحين والبهارات ويُمزج معًا.
  5. اسكبي المزيج على التفاح واخبزيه لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يخرج سيخ مدرج نظيفًا من الإسفنجة.
  6. رش مسحوق السكر قبل التقديم. لذيذة تقدم ساخنة مع الآيس كريم أو الكاسترد.


شاهد الفيديو: طريقة عمل كيك التفاح الايطالي بالفيديو (شهر اكتوبر 2021).