وصفات جديدة

وصفات البطاطس المتواضعة

وصفات البطاطس المتواضعة

كملك الجوانب ، تعد البطاطس المتواضعة واحدة من أكثر المكونات المحبوبة في البلاد. وبينما سيكون هناك دائمًا مكان على أطباقنا للمشاوي المقرمشة ، أو الدوفينوز اللذيذ أو الهريس الكريمي ، إلا أن هناك الكثير من هذه الخضار متعددة الاستخدامات.

لقد جمعنا 12 وصفة بطاطا لذيذة للاحتفال بكمية البطاطا البسيطة التي تقدمها ، بدءًا من السلطات الغنية والكاري الحار إلى الأطباق الإسبانية المفضلة والمأكولات الكلاسيكية.

تساعد مجموعة عطرية من الزنجبيل والثوم والتوابل المحمصة على إضفاء الحيوية على البطاطس في هذا الطبق الجانبي المستوحى من الهند. قدميه مع الزبادي الطبيعي والكزبرة لمزيد من النضارة.

للحصول على أفضل راحة في البطاطس الكريمية ، ضعي طبقة من البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة والشمر والبصل واخبزيها في الأنشوجة والقشدة المليئة بالثوم حتى تصبح ذهبية اللون وتغلي. لذيذ كطبق جانبي في مناسبة خاصة أو للغداء مع سلطة خضراء كبيرة.

احتفل بملك البطاطس الجديد مع هذه السلطة الرائعة. باستخدام حفنة من المكونات ، سيكون هذا الجانب الصيفي البسيط على الطاولة في أقل من 20 دقيقة ، مما يمنحك أقصى قدر من النكهة بأقل جهد.

اجلب القليل من الأناقة لتناول الغداء مع كعكات البطاطس المقرمشة. مغطاة بسمك السلمون المدخن والقشدة الحامضة والبيض المسلوق ، إنها متعة حقيقية.

رشي شرائح البطاطس المقرمشة مع جبن البارميزان والكمون والثوم والبابريكا المدخنة للحصول على لمسة رائعة على البطاطس المشوية. مغموسة في اللبن الزبادي ، هم الفائزون تماما.

يُمزج البطاطس الجديدة المحمصة والخضار المخلل والأعشاب الطازجة وجبن الفيتا في هذا التطور الملحمي على سلطة البطاطس. ثم جربها مع بطاطس هاسيلباك لمزيد من القرمشة.

اخلطي البطاطس والسبانخ مع التوابل العطرية لعمل هذا المزيج البسيط. يُنهي بأوراق الخس واللبن البارد والكزبرة الطازجة ، ثم يُسكب فوق الثوم والزيت المنقوع بالفلفل الحار ويُحفر.

ارفعي البطاطس المشوية الكلاسيكية عن طريق طهيها مع قطع من الليمون وبذور الكزبرة المطحونة والأوريغانو. مقرمشة وحمضية ، هذه البطاطا تشكل جانبًا رائعًا للأسماك المشوية أو الشواء في الصيف.

احتفل بالنكهات الإسبانية مع هذا التاباس المفضل ، باتاتاس برافاس - بطاطس مقلية بشكل جميل مع صلصة الطماطم الحارة. قدمي الصلصة على الجانب أو ، للحصول على لمسة تقليدية ، اسكبيها فوق البطاطس وقلبيها معًا.

روستيس البطاطا هذا لذيذ يقدم مع جذر الشمندر المقرمش وسلطة الفجل. عظيم كمقبلات أو غداء خفيف.

ستضيف هذه البطاطا المشوية البلسمية ، الداكنة والرائعة ، القليل من الدراما إلى مائدة العشاء. وكن شجاعًا مع الخل - إنه يعمل حقًا!

يدور هذا الطبق حول التناقضات: البطاطا الحارة والحارة متوازنة مع صلصة المانجو والرمان الحلوة واللبن بالنعناع الطازج ومزيج بومباي المقرمش. اسكواش في كعكة لعشاء سريع مليء بالنكهة.

تفضل البطاطا الحلوة؟ اكتشف 6 طرق لاستخدام البطاطا الحلوة


شاهد الفيديو: جربت وصفة البطاطس و التونة صحية (شهر اكتوبر 2021).