وصفات غير عادية

كيفية صنع فتات الخبز (وتقليل هدر الطعام أيضًا)

كيفية صنع فتات الخبز (وتقليل هدر الطعام أيضًا)

فتات الخبز عنصر سحري. إنها تجلب ملمسًا رائعًا لأطباق المعكرونة الكريمية والفطائر المغطاة بالبطاطس وهي وسيلة رائعة للنكهات. مجرد غبار خفيف يمكن أن يحول الأطباق اليومية بجهد قليل جدًا.

صنع طعامك أرخص من صنعه في المتجر وسيساعدك على تقليل هدر الطعام. لذا ، في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك في نهاية رغيفك التي لا معنى لها ، لا تقم بتجميعها ، واشتعلها!

كيف تصنع فتات الخبز في 4 خطوات سهلة

انك سوف تحتاج:
1 رغيف خبز قديم

معدات:

محضر طعام أو خلاط
حاوية نظيفة وجافة محكمة الإغلاق

طريقة

  1. قطّع الخبز الذي لا معنى له إلى قطع صغيرة وأضفه إلى معالج الطعام أو الخلاط.
  2. قم باستخدام الخفقان أو الخفقان لمدة دقيقة أو نحو ذلك.
  3. توقف عندما يكون لديك النسيج الذي تريده.
  4. انقله إلى وعاء محكم الغلق حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

ماذا تفعل مع فتات الخبز؟

يمكنك الآن استخدام فتات الخبز الناعمة لتغليف الأسماك للحصول على أصابع سمك سهلة الصنع في المنزل ، ولكن هذا ليس كل شيء:

قشرة اضافية

استخدم فتات الخبز التي لا معنى لها بدلًا من الدقيق لتنظيف صينية الخبز قبل إضافة عجينة البيتزا. يوقف العجين الالتصاق ويعطي قرمشة مضاعفة.

هيربي توبر

تُخفق القشور الصلبة في فتات الخبز الخشنة ، وتُوزّع على صينية خبز وتُرش بزيت الزيتون وملح البحر والفلفل الأسود والأعشاب المفضلة لديك ، ثم نخبها تحت الشواية حتى تصبح ذهبية اللون. يرش فوق السلطة والمعكرونة, حساء ، ريزوتو أو يخنة لتوابل جميلة وقوام.

تفتيح البرغر ورغيف اللحم

استخدم فتات الخبز الناعم في رغيف اللحم و وصفات برجر لربطهم وجعل اللحم يذهب أبعد من ذلك. نكهة فتات الخبز بالأعشاب والتوابل للحصول على نكهة إضافية.

إذا كنت تبحث عن المزيد من الإلهام ، فاطلع على هذه الوصفات:


شاهد الفيديو: لا ترمي بقايا الخبز بعد اليوم شاهد كيف تحولها ابتداء من اليوم إلى أفكار لن تخطر في بالك! (شهر اكتوبر 2021).