أحدث الوصفات

5 وصفات طماطم بروشيتا

5 وصفات طماطم بروشيتا

تعتبر البروشيتا الإيطالية الكلاسيكية وسيلة رائعة لتجميعها وإعداد مقبلات لذيذة أو غداء خفيف.

Tomato bruschetta هي واحدة من تلك الوصفات المبهجة التي يمكنك اتباعها في جميع أنواع الاتجاهات. يمكن أن تكون الطبقة العلوية متواضعة أو فاخرة كما تريد!

إنه مصنوع تقليديًا من خبز العجين المخمر بعلامات بار - افرك الخبز المحمص مع فص ثوم خام للحصول على كمية إضافية - ثم كومة من المكونات الإيطالية المفضلة لديك.

نحافظ على البساطة ، ونلتزم بالطماطم كمكون رئيسي ، ثم نخلطها مع أنواع مختلفة من الجبن والمقبلات للحصول على نتائج لذيذة للغاية.

5 أعلى طماطم بروشيتا وصفات

طماطم وريكوتا بروشيتا

يعطينا جينارو تجربته في هذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي واللذيذ. إنه يستخدم مزيجًا رائعًا من اثنين من أشهر أنواع الجبن في إيطاليا - جبن الموزاريلا والريكوتا - على القاعدة. وتعلوها طماطم كرزية محمصة وأوراق ريحان طازجة. فانتاستيكو!

بروشيتا مع طماطم وريحان

تعتبر الطماطم الحلوة والموسمية والريحان زوجًا مثاليًا ، وهي حقًا تجعل وصفة البروشيتا البسيطة هذه تغني. استخدم الطماطم الناضجة حقًا وانتهي برذاذ زيت الزيتون عالي الجودة للحصول على علاج لذيذ حقًا.

أكثر: شاهد هذا وصفة كروستيني بانسيتا والتين والجبن

الليمون السيدرو أحلى من الليمون العادي ، والفرح الحقيقي هو الطبقة السميكة من اللب التي يمكنك حلقها لتزيين ملحمي. استخدم الماندولين (كن حذرًا!) لإضافة شرائح رقيقة من الويفر إلى بروشيتا الطماطم ، واستمتع!

جينارو بروشيتا الحزب

حسنًا ، أعد جينارو هذه الوصفات الثلاث لعيد الميلاد ... لكننا نعتقد أنها تعمل على مدار السنة! طماطم الكرز والباذنجان والمردقوش جيدة جدًا معًا ، أو يمكنك تجربة وصفات Gennaro الأخرى للقرع المحمص أو التين والبروسشيتا ، إذا كنت ترغب في ذلك.

تعمل الطماطم الحلوة والزيتون المر قليلاً في هذه الطبقة العلوية من الكروستيني جيدًا معًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القليل من التفتت من الفلفل الأحمر المجفف يصنع الفارق! بسيط جدا ، جيد جدا.

يمكنك معرفة كل شيء عن الطماطم في Vegepedia ، بما في ذلك كيفية تخزينها ومتى تكون في الموسم.


شاهد الفيديو: كوب يوميا من عصير الطماطم يحافظ علي صحة القلب والأوعية الدموية! (شهر اكتوبر 2021).