وصفات غير عادية

حبوب الإفطار - ماذا يوجد في الصندوق؟

حبوب الإفطار - ماذا يوجد في الصندوق؟

في هذا الأسبوع في Friday Night Feast ، ألقى جيمي وجيمي نظرة فاحصة على حبوب الإفطار واكتشفوا الآثار المقلقة التي يتركونها على أطفالنا. تشرح لورا ماثيوز ، رئيسة قسم التغذية في Jamie ، كيف يضر السكر الزائد بصحتنا ، ولماذا يكون مضرًا بشكل خاص للأطفال.

يمكن أن تكون الحبوب أحد أكبر مصادر السكر في النظام الغذائي للطفل. على الرغم من أن العديد من الحبوب مدعمة بالفيتامينات والمعادن ، فإنها غالبًا ما تكون مليئة بالسكر المكرر المضاف. كما اكتشف جيمي وجيمي في وليمة ليلة الجمعةتحتوي بعض حبوب الإفطار على ما يصل إلى 35 جرامًا من السكريات لكل 100 جرام. هذا يجعلهم أكثر من ثلث السكر!

يجب ألا يحصل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 10 سنوات على أكثر من 24 جرامًا من السكر المجاني يوميًا ، وهو ما يعادل ستة مكعبات سكر. وهذا يعني أن الأطفال الذين يبدأون يومهم بوعاء من الحبوب السكرية سيحصلون على أكثر من نصف الكمية اليومية الموصى بها من السكر قبل أن يبدأوا اليوم.

في إنجلترا ، تحدت الحكومة شركات الأغذية لتقليل كمية السكر في طعام الأطفال ، بما في ذلك حبوب الإفطار ، بنسبة 20 في المائة بحلول عام 2020.

يعد خفض السكر أمرًا اختياريًا وقد قالت معظم المتاجر الكبرى إنها تعمل على تحقيق أهداف خفض السكر بنسبة 20 في المائة في الحبوب التي تحمل علامتها التجارية.

من خلال تقليل محتوى السكر تدريجيًا بمرور الوقت ، يأكل المستهلكون منتجًا صحيًا دون تغيير عادات الشراء.

اتخذ خيارًا صحيًا

في المرة القادمة التي تكون فيها في السوبر ماركت ، ألق نظرة على ملصق إشارة المرور على مقدمة العلبة على حبوب الإفطار. حاول أن تستهدف في الغالب الأخضر والعنبر لاتخاذ خيار صحي.

وأفضل طريقة لمعرفة محتويات الحبوب الخاصة بك هي صنعها بنفسك. يمكنك التحكم في نوع وكمية السكر الذي يدخل. يوجد السكر بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الفواكه الطازجة والمجففة والخضروات والحليب ، ولكنها توفر جميعًا الفيتامينات والمعادن و / أو الألياف أيضًا.

تعتبر هذه الوصفة السهلة لحبوب شوفان الفاكهة من Jamie مكانًا رائعًا للبدء - يمكنك إشراك الأطفال في قياس وزن المكونات وتقليبها. إذا كان لديك المزيد من الوقت ، فجرّب إحدى هذه الوصفات المتوازنة لبيض Jamie المخبوز في الفاصوليا المنبثقة أو فطائر الاسكواش المتبقية.

مشاهدة هذا الأسبوع وليمة ليلة الجمعة لجيمي وجيمي لمشاهدة طعام جيمي وجيمي يتشاجران على حبوب الإفطار. شاهد العرض كل يوم جمعة في الساعة 8 مساءً على القناة 4.


شاهد الفيديو: ايش اللي في الصندوق اخويا جبلي عقرب و لدغة (شهر اكتوبر 2021).