أفضل الوصفات

متى تنضج فاكهتي؟

متى تنضج فاكهتي؟

لقد وقعنا جميعًا ضحية الموز الطري أو المانجو الصلب أو البطيخ الذي لا طعم له في وقت أو آخر ... ولكن هناك بعض العلامات البسيطة التي يمكن أن تخبرك عندما تكون الفاكهة في أفضل حالاتها. وبمجرد أن تعرف ما الذي تبحث عنه ، ستتمكن من قطف الفاكهة الناضجة تمامًا في كل مرة ، وتقليل ما ترميه. الفوز!

فيما يلي أهم النصائح لدينا:

الخوخ

ستشتم رائحة الخوخ الناضج قبل أن تراه - بشرتهم عطرة بشكل جميل. يجب أن تكون قشرة الخوخ الناضجة صلبة لكن تعطي القليل عند عصرها برفق. وإذا كان الأمر صعبًا ، فمن المحتمل ألا يكون موجودًا تمامًا. استخدم الفاكهة الناضجة في بيليني الخوخ الكلاسيكي للاحتفال في عطلة نهاية الأسبوع ، أو ضعها في إسكافي الخوخ الدافئ للحصول على القليل من طعام الراحة في الصيف.

فراولة

عندما تنضج ، يصعب التغلب على الفراولة! سيكون التوت الناضج صلبًا وحيويًا ولامعًا - تجنب أي فواكه طرية أو طرية ، فهذه علامة جيدة على أنها تجاوزت أفضل حالاتها. للحصول على نكهة أكثر كثافة ، اختر الفراولة الصغيرة والمتوسطة الحجم ، حيث تميل الأحجام الكبيرة إلى احتواء محتوى مائي أعلى. إذا كنت تعتقد أن الفراولة الخاصة بك قد تكون في طريقها للخروج ، فاضربها في الفريزر لإبقائها طازجة واخلطها في العصائر أو العصائر عندما تحتاج إليها.

موز

يعتبر الموز من أسهل الثمار التي يجب اختبارها عندما يتعلق الأمر بالنضج. سيكون لون الموز الناضج أصفر في كل مكان وبه بقع داكنة قليلة هنا وهناك. ستكون رائحته حلوة بعض الشيء ، ويجب أن تحافظ الفاكهة على شكلها عند تقشيرها. سيظل متماسكًا بعض الشيء عندما تقضمه - إذا كان طريًا على الإطلاق ، فقد ذهب بعيدًا جدًا. ومع ذلك ، هذا هو الوقت الذي يكون فيه الموز مثاليًا للخبز. إذا بقيت مع مجموعة ناضجة جدًا ، فلماذا لا تحضر مجموعة من فطائر Cupcake Jemma الرائعة؟

| أكثر: شاهد كب كيك جيما يصنع كعكات الموز والقيقب والجوز

مانجو

عندما تتسوق لشراء المانجو ، هناك بعض الأشياء التي يمكن أن تساعدك في اختيار واحدة جيدة. يجب أن تكون رائحة جذع المانجو (في الأعلى) حلوة وفاكهية بشكل خاص. اعصرها - إذا تمكنت من الضغط بإصبعك برفق على المانجو وأعطتها القليل ، فأنت تعلم أنك ستستمتع! ستشعر المانجو الناضجة بأنها أثقل قليلاً مما تبدو عليه أيضًا - لذلك إذا كنت ممزقة بين اثنتين من المانجو تبدوان متشابهتين في النضج ، فاختر دائمًا الأثقل. للحصول على علاج بسيط ولذيذ ، استمتع بالمانجو على طريقة Jamie الكلاسيكية - تقدم مع ضغط عصير الليمون فقط.

| أكثر: طريقة تحضير المانجو

شمام

يمكنك اكتشاف البطيخ الناضج تمامًا بنفس الطريقة التي تشعرين بها في المانجو - يجب أن يكون ملمسها أثقل مما تبدو عليه ، ورائحتها حلوة قليلاً. اضغط برفق على الطرف الأبعد عن الساق - يجب أن يكون هذا ناعمًا قليلاً. هناك طريقة أخرى لمعرفة ما إذا كانت البطيخ قد نضجت وهي النقر عليها: إذا كانت تصدر صوتًا أجوفًا يشبه صوت الطبل ، فهي جاهزة.

للحصول على أدلة إرشادية أكثر بساطة ، تحقق من ميزاتنا السهلة. الشعور بالإلهام؟ يمكن أن تكون هذه الوصفة هي ما تبحث عنه فقط.


شاهد الفيديو: أغرب خمسة عشر فاكهة في العالم لن تصدق انها موجودة بالفعل (شهر اكتوبر 2021).