وصفات جديدة

شيك الموز

شيك الموز

سخني الفرن على 175 درجة.

قشر القرع وابشره واعصر العصير.

يضاف السكر وتخلط جيدا.

أضيفي البيض والزيت تدريجيًا مع التقليب حتى يزداد الحجم.

يضاف الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا واللبن ويخلط على سرعة منخفضة.

نغطي الدرج بالزيت والدقيق (لقد تصرفت بشكل مثالي ، ولم تلتصق الكعكة على الإطلاق) ونضع العجين في الصينية.

اخبزي في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة ساعة واحدة (تحقق باستخدام عود أسنان إذا كان جاهزًا). بعد أن يصبح جاهزًا ، اتركه في الفرن لمدة 15 دقيقة ، والباب مفتوحًا حتى لا يغادر فجأة.

أخرجت من الدرج .. طيبة شهية!



هل من الجيد تجنب تناول الدقيق؟

يوصي معظم خبراء التغذية بتجنب الاستهلاك المفرط للدقيق. هذا التحذير ينطبق بشكل خاص على الدقيق المكرر ، لأنه يؤثر على صحة الأمعاء والجسم كله على المدى الطويل.

في حين أن، نحن أحرار في تناول دقيق القمح الكامل ، ليس فقط القمح ، ولكن أيضًا الجاودار والقمح الحنطة السوداء والحبوب الصحية والمغذية الأخرى.

ومع ذلك ، هناك استثناءات للقاعدة. في هذه الحالة ، لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين تناول أنواع معينة من الدقيق لأن أجسامهم ترفضها. لذلك ، يجب أن يجدوا بدائل معينة.

سواء كانت لدينا مشكلة أو حالة معينة أم لا ، فمن المستحسن لنا جميعًا أن نتبنى نظامًا غذائيًا كاملاً ومتوازنًا. الفكرة هي استهلاك أجزاء متوازنة من البروتين والدهون والألياف والكربوهيدرات.


وصفات الإفطار: كعكة الموز

هل أنت هارب ولا تعرف ماذا تطبخ على الإفطار؟ إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا في الساعات الأولى من اليوم ، فإن وصفة كعكة الموز هذه مثالية.

هو مات! حداد ضخم على الهوائي 1! للأسف ، تسقط أخبار الموت مثل البرق في جميع أنحاء رومانيا

ما عليك سوى القليل والمكونات ، والكيك يخبز في 40 دقيقة. قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة حسب الرغبة.

حداد في رومانيا! كريستيان بوبسكو مات! قلبه أعطى!

مكونات كعكة الموز

- 4 موزات
- 2 بيض
- 100 جرام سكر بني
- مسحوق الخبز
- صودا الخبز
- قرفة
- خلاصة الفانيليا

صدمة توتال! كيف نصح آرسيني بوكا النساء بأن يمارسن الحب في الصوم الكبير

طريقة تحضير الكيك بالموز

أولاً ، دهن المقلاة بالزبدة واتركها بالدقيق. ثم نخلط الموز ونضيف البيض والفانيليا والسكر.

يُمزج الدقيق ، البيكنج بودر ، صودا الخبز والقرفة بشكل منفصل ويضاف فوق خليط الموز. اسكبي كل المحتويات في قالب الكيك واتركيها في الفرن لمدة 40 دقيقة. شهية طيبة!


وصفة كعكة الموز بالموز بدون دقيق و ألبان

مكونات

لتحضير هذه الكيكة بالموز بدون دقيق ومنتجات ألبان ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

  • 3 بيضات
  • 6 موزات ناضجة جدًا
  • 1 كوب رقائق جوز الهند (80 جم)
  • 1 كوب زبيب (160 جم)
  • نصف كوب من زيت الزيتون أو عباد الشمس أو جوز الهند (100 مل)
  • نصف كوب حليب نباتي (شوفان ، جوز هند ، أرز ، لوز ، إلخ) (100 مل)
  • 3 ملاعق كبيرة عسل (90 جم)
  • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (15 مل)

طريقة التحضير

لتحضير كعكة الموز اللذيذة بدون دقيق وألبان يجب اتباع الخطوات التالية:


كعكة بسيطة مع الموز وصفة كعكة سريعة وبسيطة

فحص بسيط مع الموز هي وصفة ممتازة لاستخدام الموز الناضج ، الذي عادة ما نتخلص منه.

تحتاجين في هذه الوصفة إلى بعض المكونات البسيطة ، والتحضير سهل للغاية. إنها كعكة محبوبة للغاية ويمكن لأي شخص أن يعدها.

إذا كنت تحب الوصفة ، جرب كعكة رقيق أو كعكة المشمش.


فحص الموز - الوصفات

المكونات:

  • 2 حبة موز
  • كريم ، 200 جرام.
  • روم 25 جرام.
  • طحين 250 جرام.
  • سكر بني ، 150 جرام.
  • 3 بيض دجاج.
  • قرفة ، ملعقة صغيرة.
  • كاكاو ملعقة صغيرة.
  • صودا الخبز نصف ملعقة صغيرة.

كيف يتم إعدادها:

  1. اطحن الموز حتى تحصل على مادة دسمة.
  2. يضاف 200 جرام من الكريمة ويخلط جيدا.
  3. يُصفّى 25 جرامًا من الروم ويُمزج ويُترك لبعض الوقت.
  4. ينخل 250 جرام من الدقيق مع ثلث ملعقة صغيرة من صودا الخبز والقرفة والكاكاو.
  5. يخفق البيض مع 150 جرام من السكر حتى تحصل على رغوة.
  6. يرش نصف كمية الطحين فوق الخليط ويخلط جيدا.
  7. نضيف الفول مع الكريمة من الوعاء ونرش الدقيق المتبقي. يقلب جيدا.
  8. تُسكب العجينة في قالب الكعكة وتُدهن بالزيت وتُرش بالدقيق.
  9. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
  10. دع الكيك يبرد لمدة 5 دقائق ، ثم يمكنك تقديمه.

شيك الموز

سخني الفرن على نار متوسطة (170 درجة مئوية). ورق حائط قاعدة قالب الكيك بورق الخبز (قطع بحيث يغطي القاعدة تمامًا).

لمزيج الكيك ، اخبز البندق تقريبًا. 10 دقائق في مقلاة على نار متوسطة. يقلب من حين لآخر. اتركيهم ليبردوا وقطعيهم في محضر الطعام (أو من خلال مفرمة).

مرر الموز مطبوخ جيدا مع ظهر شوكة. ضعيها في وعاء مع الزيت والسكر وسكر الفانيليا وقشر الليمون. قلّب حتى تظل جدران الإناء نظيفة.
بشكل منفصل ، اخلطي الدقيق المنخل مع صودا الخبز والملح والبيكنج بودر والبندق المطحون.
امزج كل شيء وامزج.

اسكبي العجينة في كعكة جاهزة (يمكنك أيضًا دهنها بقليل من الزيت ، إذا أردت). ضعي الكعكة في الفرن لمدة 50 دقيقة. للتأكد ، قم بإجراء اختبار المسواك (إذا خرج المسواك نظيفًا عند الضغط على سطح العمل ، فهذا يعني أنه جاهز). اتركي الكعكة لتبرد في المقلاة.
ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها مع مسحوق السكر.
طعمه صعب.


هل من الجيد تجنب تناول الدقيق؟

يوصي معظم خبراء التغذية بتجنب الاستهلاك المفرط للدقيق. هذا التحذير ينطبق بشكل خاص على الدقيق المكرر ، لأنه يؤثر على صحة الأمعاء والجسم كله على المدى الطويل.

في حين أن، نحن أحرار في تناول دقيق القمح الكامل ، ليس فقط القمح ، ولكن أيضًا الجاودار والقمح الحنطة السوداء والحبوب الصحية والمغذية الأخرى.

ومع ذلك ، هناك استثناءات لهذه القاعدة. في هذه الحالة ، لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين تناول أنواع معينة من الدقيق لأن أجسامهم ترفضها. لذلك ، يجب أن يجدوا بدائل معينة.

سواء كانت لدينا مشكلة أو حالة معينة أم لا ، فمن المستحسن لنا جميعًا أن نتبنى نظامًا غذائيًا كاملاً ومتوازنًا. الفكرة هي استهلاك أجزاء متوازنة من البروتين والدهون والألياف والكربوهيدرات.


الموز الخبز وصفة

مكونات

  • 3-4 موز
  • 220 غرام طحين
  • 140 غرام سكر
  • 100 غرام زبدة أو نصف كوب زيت
  • 80 غرام مكسرات
  • 50 مل حليب
  • بيضة
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
  • شوكولاتة.

طريقة عمل خبز الموز

قشر القرع وابشره واعصر العصير. امزجها حتى تحصل على عجينة متجانسة. فوق الموز ، أضيفي الزبدة الطرية والحليب والبيض والسكر والجوز التي سبق لك طحنها حسب رغبتك. امزج كل شيء حتى تصبح التركيبة موحدة.

رشي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر تدريجياً فوق الخليط في الوعاء. يقلب باستمرار لتجنب الكتل. ضعي التركيبة بالكامل في قالب كيك سبق أن دهنتهما بقليل من الزيت. أضف بضع قطع من الشوكولاتة المقطعة إلى التكوين. ضع كل شيء في الفرن لمدة ساعة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

كعكة الموز المهروسة هي حلوى سهلة الصنع في المنزل يمكنك تخصيصها حسب الذوق والتفضيلات. لمزيد من المذاق والرائحة ، يمكنك تحضير طلاء كراميل يمكنك وضعه فوق الحلوى بمجرد إخراجه من الفرن.

اكتشف وصفة الأفضل كعكة التفاح.

لهذا ستحتاج إلى بضع ملاعق كبيرة من السكر البني التي ستضعها في كوب من الماء وتخلط جيدًا حتى يذوب السكر. عندما تكون الوصفة جاهزة تقريبًا ، افتح الفرن وأضف الشراب. اتركيها لبضع دقائق أخرى وخلال هذا الوقت سوف تتجمد كريمة التزيين ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.


الموز الخبز وصفة

مكونات

  • 3-4 موز
  • 220 غرام طحين
  • 140 غرام سكر
  • 100 غرام زبدة أو نصف كوب زيت
  • 80 غرام مكسرات
  • 50 مل حليب
  • بيضة
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
  • شوكولاتة.

طريقة عمل خبز الموز

قشر القرع وابشره واعصر العصير. امزجها حتى تحصل على عجينة متجانسة. فوق الموز ، أضيفي الزبدة الطرية ، والحليب ، والبيض ، والسكر ، والجوز التي سبق لك طحنها حسب رغبتك. امزج كل شيء حتى تصبح التركيبة موحدة.

رشي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر تدريجياً فوق الخليط في الوعاء. يقلب باستمرار لتجنب الكتل. ضعي التركيبة بالكامل في قالب كيك سبق أن دهنتهما بقليل من الزيت. أضف بضع قطع من الشوكولاتة المقطعة إلى التكوين. ضع كل شيء في الفرن لمدة ساعة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

كعكة الموز المهروسة هي حلوى سهلة الصنع في المنزل يمكنك تخصيصها حسب الذوق والتفضيلات. لمزيد من المذاق والرائحة ، يمكنك تحضير طلاء كراميل يمكنك وضعه فوق الحلوى بمجرد إخراجه من الفرن.

اكتشف وصفة الأفضل كعكة التفاح.

لهذا ستحتاج إلى بضع ملاعق كبيرة من السكر البني التي ستضعها في كوب من الماء وتخلط جيدًا حتى يذوب السكر. عندما تكون الوصفة جاهزة تقريبًا ، افتح الفرن وأضف الشراب. اتركيها لبضع دقائق أخرى وخلال هذا الوقت سوف تتجمد كريمة التزيين ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.


فحص الموز - الوصفات

فكرت في الاحتفال بك اليوم بشيء حلو للصيام: تحقق الصوم مع الموز والمكسرات. الوصفة مقتبسة من موقع نباتي لا زلت أزوره من وقت لآخر لأفكار الوجبات الخفيفة الصحية والتي أوصيك بها كمصدر للإلهام.

لقد غيرت الوصفة قليلاً واستخدمت كمية أقل من الزيت ، واستبدلت بكريمة جوز الهند النباتية ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام حليب جوز الهند أو حليب البندق أو حليب الصويا أو أي نوع آخر من الحليب النباتي.


  • 300 غ من الموز (حوالي 4 حبات موز متوسطة النضج جيداً)
  • 180 جرام طحين
  • 75 مل زيت
  • 75 مل من كريمة جوز الهند (أو حليب الفول السوداني ، الصويا ، إلخ.)
  • نصف كوب سكر بني
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • نصف كوب من الجوز المفروم
  • كيس من مسحوق الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح

يتم تمرير الموز المقشر والمقطع إلى مكعبات بشوكة أو خلاط حتى يتم الحصول على هريس غير جيد جدًا.

أضف زيت جوز الهند والقشدة (أو الحليب النباتي ، إذا كنت تفضل ذلك) ، والفانيليا والسكر البني فوقهم واخلطهم جيدًا بالمضرب أو الخلاط.

يُنخل الدقيق بشكل منفصل ويُضاف المكونات الجافة: القرفة ، جوزة الطيب ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز والملح ، ثم يُمزج قليلاً.

يُمزج الدقيق المتبل مع مزيج الموز وفي النهاية يُضاف الجوز المفروم.

نضع العجينة على شكل ونخبز لمدة 30-35 دقيقة.

هنا المنتج النهائي مباشرة في الدرج.

لقد خففت كثيرًا لعمل هذه الوصفة ، خاصة وأن الأشباح تطاردني أثناء إعدادها & # 8230 الأشباح الذين استمروا في سرقة الأشياء من الطاولة ومحاولة وضع العصي في عجلاتي.

أتمنى أن تكون قد أحببت الكعكة التي اقترحتها ، وآمل أن تجربها وتكتب لي كيف كانت التجربة. أتمنى لك أيام سهلة سريعة وهادئة و استمتع!


فيديو: أجمد واحلي ميلك شيك الموز مش هتشربيه في اي كافيه تاني وتحدي (كانون الثاني 2022).