وصفات جديدة

شوربة كريمة البطاطس

شوربة كريمة البطاطس

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير كريمة شوربة البطاطس:

نقطع البطاطس إلى مكعبات ، والبصل إلى 4 مكعبات ونغليها في ماء مملح حسب الرغبة. اتركيها تغلي حتى تنضج البطاطس ، ثم اتركيها تبرد. نضع الخضار والحساء والقشدة الحامضة والزبدة والجبن المبشور في الخلاط ويخلط جيدا حتى يصبح هريس سائل ... أضفت القليل من البقدونس المجفف وجاهز.


شوربة كريمة البطاطس - الوصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 02 ديسمبر 2020 في وصفات وصفات البطاطس مع وصفات صيام الكراث وصفات حساء | التعليقات: 1

لا أعرف لماذا لم أجرب حساء الكراث مع البطاطس حتى الآن ، يضع والدي بضع حبات من الكراث في الحديقة كل خريف ، ثم يدفنها في الأرض ولدينا كراث طوال الشتاء ، لذلك كان من المفيد جدًا بالنسبة له أفعل ذلك. لم أستطع أن أصدق كم كان لذيذًا ، وكم كان جيدًا ، وكم كان دسمًا ، هذا الحساء!
أنصحك أيضًا حساء كريمة الخضار, شوربة كريمة العدس الأحمر, شوربة كريمة الطماطم الناضجة أو شوربة الجزر و كريمة الحمص


لا تنسى أني أنتظرك على صفحة الفيسبوك الخاصة بالمدونة هنا، أو في مجموعة مناقشة المدونة هنا أو على الانستغرام هنا


شوربة كريمة البطاطا الحلوة

الألم عبء! هذا غني عن القول ، لكن يجب ألا نقلل من عواقب أي ألم ، مزمن أو حاد. العلاجات الأكثر شيوعًا في الثقافة الغربية هي الحبوب والمضادات الحيوية. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، كان هناك اتجاه نحو العودة إلى العلاجات التقليدية والعلاجات الطبيعية وممارسات الطب البديل الخاصة بالثقافة الشرقية الشرقية.

بالنظر إلى أنه لا توجد (حتى الآن) ممارسة طبية مثالية ، وآمنة 100٪ وصالحة عالميًا ، على الأرجح ، فإن الحقيقة تقع في وسط الثقافتين. أحد هذه المنتجات التي ظهرت مؤخرًا نسبيًا في السوق ولكن تم استخدامها منذ آلاف السنين هو كريم زيت CBD.

بالنسبة للمبتدئين ، ما هو اتفاقية التنوع البيولوجي؟

إذا كان مصطلح "CBD" غريبًا عليك ، فمن المفيد أن تعرف أن هذا اختصار لـ cannabidiol ، وهو مستخلص طبيعي من نبات القنب. ولا ، فهذه المادة ليس لها تأثيرات مهلوسة ، لأنها لا تحتوي على مادة THC (رباعي هيدروكانابينول) ، وهي المادة التي تضع القنب خارج نطاق القانون. لذلك ، في رومانيا ، أي منتج يحتوي على الكانابيديول قانوني تمامًا.

ما هو كريم CBD المستخدم؟

عند وضع الكريمات أو المراهم على الجلد ، يمكن أن يكون لها فوائد لكل من سطح الجلد والطبقات الموجودة تحت الأدمة. تعمل معظم كريمات زيت CBD على كلا المستويين. جسم الإنسان لديه نظام endocannabinoid الذي يعمل على تطبيع الشهية والمزاج والألم والسرور.

تعمل مواد القنب ، مثل CBD ، على تنشيط نظام endocannabinoid من خلال مستقبلات الجلد والأنسجة العضلية والنهايات العصبية. هذا ما يفسر سبب استخدام معظم كريمات CBD لتخفيف الألم المزمن والالتهاب والحكة.

كيفية استخدام كريم كانابيديول؟

عادةً ما يكون استخدام هذه الكريمات بزيت CBD بسيطًا للغاية. للعلاج الموضعي ، تحتاج إلى تحديد مصدر الألم أو عدم الراحة ووضع الكريم فقط. تشبه العملية استخدام المرطب.

اعتمادًا على كمية زيت CBD في تركيبة الكريم ، ستتمكن من الحصول على تأثيرات أسرع أو أبطأ. يُنصح بالبدء في استخدام هذا النوع من الكريم بتركيز أقل ، وبمرور الوقت يمكنك زيادة نسبة الكانابيديول. احترس! إذا كنت تعاني من مشاكل حساسية ، اقرأ قائمة المكونات بعناية واستشر طبيبك قبل استخدام الكريم.

فوائد كريم CBD

تتمثل الآثار الرئيسية لاستخدام المنتجات التي توضع مباشرة على الجلد وتحتوي على الكانابيديول في تقليل الإحساس بالألم وتقليل الالتهاب وتحسين صحة الجلد. على سبيل المثال ، هناك حالتان شائعتان يوصى فيهما باستخدام كريم CBD وهما التهاب المفاصل والصدفية. علاوة على ذلك ، على الرغم من أن تطبيق الكريم موضعي ، إلا أن التأثيرات المحسوسة تكون على الجسم كله. ستشعر بمزيد من الاسترخاء والهدوء وأقل توتراً!

مزايا استخدام كريم يعتمد على زيت CBD عديدة ويمكن ملاحظتها بسرعة كبيرة. للتأكد من جودة المنتج الذي تختاره ، استشر العرض المتنوع من CBDLife. اختر المنتج الذي يناسب احتياجاتك. تخلص من الألم والانزعاج بطريقة بسيطة وطبيعية. لا تتردد ، حاول!

إذا خرجت ملفات تعريف الارتباط التي صنعتها بقوة شديدة ، ضع شريحة خبز في الصندوق الذي تحفظه فيه.


المكونات شوربة كريمة الثوم مع البطاطس

  • 1.3 كجم بطاطا
  • 1 بصلة
  • 1-2 رأس ثوم بالإضافة إلى ثلاثة فصوص ثوم أخرى
  • 100 مل كريم
  • 1 & # 8211 1½ ليتر من شوربة الدجاج أو الخضار الصافية
  • 2 ورق الغار
  • 2-3 فروع من الزعتر الطازج أو 2 ملاعق كبيرة من الزعتر المجفف
  • 20 غرام الثوم المعمر (اختياري)
  • ملح
  • فلفل

المكونات رقائق الثوم

تحضير شوربة كريمة الثوم مع البطاطس

  1. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات.
  2. قشر 3 فصوص من الثوم واسحق أقل قدر ممكن.
  3. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح. احتفظ بالقطع التي تم تنظيفها بالفعل في وعاء من الماء النظيف ، وتجنب الأكسدة.
  4. تسخين 3 & # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت في قدر كبير (2 لتر على الأقل).
  5. نضيف البصل المفروم ونرش الملح.
  6. يُطهى حتى يصبح طريًا دون أن يتحول إلى اللون البني ، حوالي 6 & # 8211 7 دقائق على نار متوسطة.
  7. نضيف الثوم المهروس ونطبخ لمدة دقيقة أخرى.
  8. أضف الجراء التي تم تنظيفها من رأس أو رأسين من الثوم وأوراق الغار ونصف ملعقة صغيرة ملح و1-1 لتر من شوربة الدجاج الصافية. بقدر تغطية البطاطس في القدر جيدًا ، مع مراعاة الاتساق المفضل ، إذا كنت تحب حساءًا أكثر سمكًا ، ضع كمية أقل من السائل والعكس صحيح. أضف فصًا أو فصين من الثوم ، اعتمادًا على مقدار الثوم الذي تفضله. ومع ذلك ، أؤكد أن طعم الثوم المسلوق (أو المخبوز) حلو ، ولن يكون مزعجًا بأي حال من الأحوال.
  9. يغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. عندما تبدأ في الغليان ، خففي الحرارة واتركيها تنضج حتى تصبح فصوص الثوم جاهزة ، ويكتسب قوامًا ناعمًا يسهل ثقبه بالشوكة. يستغرق حوالي 30 دقيقة.

10. الآن نضيف البطاطس المقشرة والمقطعة. غطيها جزئياً بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى ، حتى تنضج البطاطس بالكامل. إذا تبخر السائل ، أضف الماء الساخن كلما احتجت إلى ذلك.

11. بمجرد أن تنضج البطاطس جيدًا ، أزل أوراق الغار من الحساء. يضاف الزعتر ويطهى لمدة دقيقتين. سيضيف الزعتر المضاف في النهاية الكثير من النكهة ويعطي الكريمة فائقة النضارة.

12. ارفعي القدر عن النار واستخدمي الخلاط العمودي ، اخلطي الحساء حتى يصبح قوامه حريريًا وكريميًا. إذا لم يكن لديك خلاط عمودي ، يمكنك أيضًا استخدام بطاطس مهروسة يدويًا ، بعد أن يتم إعطاء القوام النهائي عن طريق تمرير منخل ناعم في النهاية.

13. أحضرت الكريمة إلى درجة حرارة الحساء ، وسكب تدريجياً بضع ملاعق كبيرة من الحساء في وعاء فوق الكريمة. ثم اخلط الاثنين ، واسكب كل شيء مرة أخرى في القدر واخلطه. قم بمطابقة الحساء حسب الذوق بالملح والفلفل حسب الرغبة وهو جاهز للتقديم. إذا وجدت أن قوام الحساء كثيف جدًا ، يمكنك تعديله بإضافة حساء الدجاج الساخن.

طريقة تحضير رقائق الثوم

كما قلت في المقدمة ، للحصول على القليل من الملمس عند التقديم ولإكمال مذاق حساء كريمة الثوم مع البطاطس ، يمكنك استخدام بعض قطع لحم الخنزير المقدد المحمرة والمقرمشة. لإعادة صياغة قول جوليا تشايلد ، التي قالت ذات مرة "لا يوجد الكثير من الزبدة أبدًا" ، يمكنني القول إنه لا يوجد الكثير من الثوم أبدًا. لذلك ، إذا كنت ترغب في إضافة بُعد جديد لنكهة الثوم هذه إلى الحساء ، فاتبع الإرشادات أدناه لرقائق الثوم.

عادة ، يمكن أن يكتسب الثوم المذاق المر. في هذه الحالة ، فإن الثوم الذي يوضع على النار في الزيت البارد من البداية ، سيكون لديه وقت للطهي ، ويكتسب طعمًا حلوًا قليلاً. عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني ، سيراقب com بدقة ما يحدث في المقلاة وسنزيل الثوم من المقلاة بمجرد أن يتحول إلى اللون الذهبي. وبالتالي ، سوف نتجنب ذلك الطعم المر الذي يزعجنا.

الوصفة على هذا النحو ليست معقدة. ومع ذلك ، يتطلب الأمر اهتمامنا الكامل ، لأنه من السهل تفويت اللحظة المثالية ، فإن النتيجة غير المرغوب فيها للحصول على الثوم المحترق في أجزاء هي الثانية في بعض الأحيان. لحسن الحظ ، يتم ذلك بسرعة كبيرة ولن يتم اختبار صبرنا كثيرًا.

  1. يُقشر الثوم ويُقطع إلى شرائح رفيعة جدًا بطول الطول.
  2. ضعيها معًا لتسخين قطع الثوم مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر لا يزيد طوله عن 25 سم. قطرها على نار متوسطة.
  3. يُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك كثيرًا حتى يكتسب الثوم لونًا ذهبيًا بنيًا قليلاً.
  4. أضع غربالًا فوق وعاء وسكب محتويات المقلاة في المنخل. يبدو لي أنه طريقة أسهل وأسرع من جمع شرائح الثوم باستخدام الرغوة ، لذلك هناك خطر أقل لحرق الثوم.
  5. ضع رقائق الثوم على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد.

أتمنى أن تجرب حساء كريمة الثوم هذا مع البطاطس ، فهو لذيذ ومريح.


شوربة كريمة البطاطس

نبدأ الأسبوع بوصفة صيام. لم أكن قد صنعت شوربة كريمة من قبل ، لكني أردت حساء خضروات خفيف. كان لدي كتاب وصفات هوريا فارلان ، أطباقنا حول المنزل ، لذلك كان لدي مصدر إلهام لحل المشكلة. لقد أجرينا التغييرات التي اعتبرناها ضرورية لجعلها تلائم ذوقنا وإليكم ما تمخض عنه.

المكونات:

1 كيلو بطاطس مقشرة
2 جزر
1 كراث
1 كرفس صغير
1 جذر أبيض صغير (جزر أبيض / بقدونس)
1.5 لتر شوربة
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة مغيران
بقدونس مفروم
ملح
بترول

طريقة التحضير

- قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح صغيرة. نفعل نفس الشيء مع الخضار.

- سخني الكراث في القليل من الزيت لمدة 2-3 دقائق.
- نضيف باقي الخضار ، ونغطي الوعاء بغطاء ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق.

- نضيف الشوربة فوق الخضار المطهية ونتركها تنضج لمدة نصف ساعة.
- نضيف الزعتر والبردقوش وملعقة صغيرة من الملح ثم نتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
- مرري الخضار بالخلاط أو بمصفاة شبكية صغيرة. نحن نطابق الملح.


مكونات حساء كريمة البطاطس مع سيولان مدخن

1 سيولان مدخن (1 كجم على الأقل)

1 كراث (استخدم الجزء الأبيض فقط)

2-3 ملاعق كبيرة من كريمة الطهي (لتتبيل حساء الكريمة ولطعم ألذ)

1 صفار (لتتبيلة حساء الكريمة)

5-6 حبات الفلفل الأسود (لحم الخنزير المدخن المسلوق)

البقدونس الأخضر الطازج (للزينة)

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة


شوربة كريمة البطاطس

كطفل ، كان هذا الحساء المفضل لدي. علاوة على ذلك ، أنا لست من محبي العصائر - لم أكن أبدًا. لكن والدتي كانت تفعل ذلك جيدًا لدرجة أنها غزتني للأبد. ما هو أكثر من ذلك ، إنه سهل وسريع جدًا.

مكونات

  • 8-10 بطاطس متوسطة
  • 1 بصلة
  • 2 جزر (ليست كبيرة جدًا)
  • 2 كرفس صغير (من الكرفس الصغير جدًا ، في الواقع - إذا كان لديك المزيد من الكرفس ، ضع أقل)
  • 1 جذر بقدونس
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 200 جرام سم و acircnt & acircnă
  • 2 صفار
  • 2-3 شرائح خبز محمص (اختياري)
  • 1 حزمة بقدونس أخضر

ماي & icircnt & acirci ، لقد صنعت الخبز المحمص. قطعت قشر شريحتين من p & acircine ، ثم قطعتها إلى مكعبات ورشها بقليل من الزيت.

ثم وضعتهم في Vitacook ، 3-4 دقائق عند 200 درجة ، وأخرجتهم ووضعوا عليهم القليل من الزبدة. بينما كانت ساخنة ، ذابت الزبدة ودخلتهم.

ثم قمت بغلي كل الخضار في الماء مع قليل من الملح.

عندما تغلي جيدًا ، قمت بتصفية العصير (دون التخلص منه!)

ثم مررت بالخضروات المسلوقة. كان بإمكاني استخدام الخلاط ، كان من الأسهل ، لكني أحب أن أشعر بقطع البطاطس والكرفس ، لذا مررتهم بأداة هرس. ثم وضعت القدر على النار وأضفت فوق هريس الخضار ، القليل (وليس لعمل كتل) العصير الذي سلق الخضار ، مع ترك حوالي 3 أعمدة.

بعد أن أضفت كل العصير (باستثناء 3 مواد التلميع التي كنت أتحدث عنها) تركتها تغلي ، وفي غضون ذلك قمت بخلط الكريمة مع صفار 2.

ثم سكبت عليهم 3 ملاعق كبيرة من الحساء ، قليلاً في كل مرة ، مع التحريك باستمرار ، حتى لا تتكون كتل.

ثم صببت هذا المزيج فوق الحساء المغلي ، وتركته على النار لمدة دقيقتين أخريين. ثم أخرجت الحساء من وعاء ورشته بالبقدونس الأخضر المفروم جيدًا ووضعت قطع الخبز المحمص.

أعترف أنني لا أبدو مثل أمي ، لكنني ما زلت أتناول 3 أطباق واحدة تلو الأخرى.


شوربة كريمة البطاطس

نبدأ الأسبوع بوصفة صيام. لم أكن قد صنعت شوربة كريمة من قبل ، لكني أردت حساء خضروات خفيف. كان لدي كتاب وصفات هوريا فارلان ، أطباقنا حول المنزل ، لذلك كان لدي مصدر إلهام لحل المشكلة. لقد أجرينا التغييرات التي اعتبرناها ضرورية لجعلها تلائم ذوقنا وإليكم ما تمخض عنه.

المكونات:

1 كيلو بطاطس مقشرة
2 جزر
1 كراث
1 كرفس صغير
1 جذر أبيض صغير (جزر أبيض / بقدونس)
1.5 لتر شوربة
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة مغيران
بقدونس مفروم
ملح
بترول

طريقة التحضير

- قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح صغيرة. نفعل نفس الشيء مع الخضار.

- سخني الكراث في القليل من الزيت لمدة 2-3 دقائق.
- نضيف باقي الخضار ، ونغطي الوعاء بغطاء ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق.

- نضيف الشوربة فوق الخضار المطهية ونتركها تنضج لمدة نصف ساعة.
- نضيف الزعتر والبردقوش وملعقة صغيرة من الملح ثم نتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
- مرري الخضار بالخلاط أو بمصفاة شبكية صغيرة. نحن نطابق الملح.


المكونات شوربة كريمة البطاطس

تحقق من المكونات أثناء وضعها في عربة التسوق.

100 جرام بصل

50 جرام لحم مقدد

1 شريحة خبز منزلي

100 جرام من جذر الكرفس

100 جرام جزر

400 جرام بطاطس

100 جرام كراث

1000 جرام ماء

1 مكعب من مركز الخضروات (انظر الوصفة في الوصفات الأساسية) أو شراء مكعب

2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج

2 مقابس جوزة الطيب

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 مقبس فلفل


المكونات اللازمة للتحضير شوربة كريمة البطاطس هم بالتأكيد في متناول يدك في أي يوم. إليك المكونات التي تحتاجها للتحضير شوربة كريمة البطاطس:

الآن بعد أن أصبحت جاهزًا للاستعداد شوربة كريمة البطاطس بالنسبة لطفلك ، إليك الخطوات التي عليك اتباعها:

1. اغسلي البطاطس جيداً ونظفي المناطق الداكنة.

2. قطّعي البطاطس إلى مكعبات وضعيها مع باقي الخضار في الفرن لمدة 30 دقيقة ، في الكثير من الماء.

3. صفي الماء ، لكن لا تتخلص منه وتحول الخضار إلى هريس جيد.

4. خفف الهريس بالعصير الذي سلقوا فيه الخضار.

يمكنك إضافة جبن بقري طازج أو دجاج مسلوق جيدًا أو صفار بيض مسلوق إلى كريمة البطاطس ، حسب تفضيلات طفلك الصغير.