وصفات جديدة

مربى البطيخ

مربى البطيخ

يجب أن أشكر Sim0na لأنني استلهمت منها ....>: د

  • 2 كيلو لب البطيخ
  • 500 غرام سكر
  • عصير 2 ليمون

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

مربى البطيخ وصفة التحضير:

نحتاج 3 شمام.

نغسل البطيخ وننظفها من البذور ونقشرها ونقسم اللب إلى مكعبات صغيرة.

نرش السكر ونتركه جانباً لمدة 3 ساعات حتى يذوب السكر ويتشكل القطر.

قبل إعطاء المربى على نار خفيفة ، اعصر الليمون وأضف العصير فوق لب البطيخ.

اتركه ينضج لمدة ساعتين.

في البداية ، يجب جمع وإزالة الرغوة المتكونة.

يصبح المربى جاهزًا عندما يتكاثف السائل المتبقي.

حصلت على ثلاث برطمانات + جزء صحي من الذوق لجميع اشتهاء المنزل!



فيديو: طريقة عمل مربى البطيخ (ديسمبر 2021).