وصفات جديدة

وصفة صلصة الأفوكادو بطعم الفواكه

وصفة صلصة الأفوكادو بطعم الفواكه

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات الفاكهة

هذا الطبق مختلف قليلاً عن متوسط ​​تراجع الأفوكادو. رائع لحفلات الشواء الصيفية.

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بصل أحمر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم ناعم
  • 12 حبة عنب حمراء ، نصفين
  • 100 جرام خوخ مقطع إلى مكعبات
  • ملح للتذوق
  • 2 ملاعق طعام من بذور الرمان (اختياري)

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›جاهز في: ٢٠ دقيقة

  1. يُهرس الأفوكادو مع البصل والفلفل الحار في وعاء. اخلطي العنب والدراق. يتبل بالملح وإذا رغبت في ذلك ، يُزين ببذور الرمان للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

بواسطة jenw

أنا أعشق غواكامولي لذا جربته مع المانجو في الماضي. لكنني لم أفكر مطلقًا في إضافة الخوخ أو البرقوق أو الرمان. هذه واحدة من المفضلة الجديدة! - 29 نوفمبر 2008


وصفة شبت الأفوكادو الرائعة للحصول على بشرة جميلة

قد تكون بعض الروابط في هذا المنشور روابط تابعة. هذا يعني أنك إذا نقرت على الرابط وقمت بعملية شراء ، فسأتلقى عمولة صغيرة & # 8211 دون أي تكلفة إضافية ، مما يساعدني في تغطية تكاليف هذه المدونة.

تم التحديث الأخير في 17 نوفمبر 2020 الساعة 12:52 مساءً

يعتبر غمس الأفوكادو نباتي ، قلوي ، خالي من الغلوتين وغني بالثوم ، متعدد الاستخدامات للغاية ومتعدد المهام.

إنها & # 8217s لقمة جمال حقيقية وسواء كنت تأكلها أو تضعها على بشرتك أو شعرك & # 8211 يمكن أن تفعل المعجزات.

المكونات تكمل بعضها البعض بطريقة لطيفة وجميلة للغاية ، وإذا تركت شبت الأفوكادو يفعل ما يفعله بشكل أفضل & # 8211 يؤدي في التفاف & # 8211 ستندهش.

إنه يعطي تباينًا لطيفًا ولذيذًا للوجبة المطبوخة (العدس ، البطاطس ، الحمص ، الفاصوليا) ، مما يجعلها كاملة.

أنا عادة أستخدم شبت الأفوكادو هذا بالطريقة التقليدية & # 8211 كغذاء. واليوم كان لدي ذلك أيضًا. # 8217s مثالي لللفائف ، والبوريتو ، والتورتيلا ، والتاكو ، والكرامبا & # 8230

فوائد الصحة والجمال

أستخدم هذا الغمس أو الصلصة أو أي شيء تريد تسميته في عدد من الوجبات. لها نكهة طازجة للغاية ، لكنها عطرة بفضل صديقنا الثوم.

  • أفوكادo مفيد لبشرتك وشعرك وصحتك. يمنع السرطان والالتهابات ويمتلئ بمضادات الأكسدة. تحتوي الفاكهة الدهنية الخضراء وبداخلها بذرة ضخمة ، كما تحب والدتي أن تسميها الأفوكادو ، على البيوتين ، وهو فيتامين مهم للشعر وقوة الأظافر.
  • الشبت له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومضادة للسرطان. يحتوي على الكثير من الحديد والكالسيوم # 8211 وكلاهما مهم للحفاظ على صحة الجلد.
  • ليمون قلوي للغاية ومليء بفيتامين C ، وهو مهم لتخليق الكولاجين & # 8211 البروتين ، الذي يربط الجلد معًا ويجعله لطيفًا وثابتًا. لتلخيص ذلك: مزيد من الليمون ، أقل تجعد.
  • ثوم الثوم ليس الشخص الذي تريد العبث به مع & # 8211 الثوم يحارب السرطان والفيروسات والفطريات والبكتيريا والصدفية وحب الشباب وحتى مصاصي الدماء ويخفض ضغط الدم. يمكن أيضًا أن يجعل شعرك ينمو وقبل أن تعرفه ، & # 8217 ستبدو مثل ابن العم Itt من عائلة Addams (لا ينبغي الخلط بينه وبين Stephen King & # 8217s It & # 8211 لا ينبغي لأحد أن يبدو هكذا). هل يمكنك فعل أي من ذلك؟

وهناك & # 8217s المزيد!

كما ترى ، فإن مكونات هذا الغمس رائعة بمفردها. لكن احضرها مرتين أكثر وستكون أكثر فائدة لبشرتك وصحتك.

على سبيل المثال ، فيتامين C من الليمون يزيد من امتصاص السيلينيوم من الثوم. السيلينيوم هو معدن مضاد للأكسدة ، كما أنه يقي من الإصابة بالسرطان.

علاوة على ذلك ، فإن الجمع بين فيتامين C من الليمون وفيتامين E من الأفوكادو يزيد من خصائص مضادات الأكسدة لكلا الفيتامينات. بهذه الطريقة لا تملك الجذور الحرة الشريرة أي فرصة لإتلاف بشرتك.

والآن أنت تعرف لماذا أستخدم هذا الغمس في كل وصفة تقريبًا. (وقد وضعته على وجهي & # 8211 & # 8217s هذا رائع)


بطاطا حلوة مقلية مع صلصة الأفوكادو

قم بإقران هذه البطاطا الحلوة المقلية بالهواء مع صلصة الأفوكادو الكريمية.

مكونات

لتحضير البطاطا المقلية:

  • 2 بطاطا حلوة كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

لتحضير صلصة الأفوكادو:

  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي أو القشدة الحامضة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

الاتجاهات

قطعي البطاطا الحلوة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.

اخلطي الشرائح بزيت الزيتون ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل.

ضع نصف شرائح البطاطس في سلة المقلاة الهوائية. اضبط على 400 درجة فهرنهايت لمدة 14 دقيقة. في منتصف وقت الطهي ، هز السلة.

أثناء طهي الدفعة الثانية ، ضعي جميع مكونات صلصة الأفوكادو في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

قدميها مع البطاطا الحلوة.

ملاحظات إضافية

يعد صنع البطاطا المقلية أمرًا بسيطًا للغاية لأنك تقوم فقط برش زيت الزيتون وتتبيله حسب الرغبة ولا يتم قياسه إذا كنت لا تريد ذلك!

الفلفل الحلو هو المفتاح هنا لأنه يوازن بين الحلاوة! لذيذ جدا! يعد صنع هذه البطاطس المقلية في المقلاة الهوائية أمرًا مريحًا للغاية (ولكن يمكنك بالتأكيد خبزها في الفرن بدلاً من ذلك).

ملحوظة: قسمت هذه البطاطس المقلية إلى دفعتين لتجنب الاكتظاظ في المقلاة الهوائية.


وصفات وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات

تعد غموسات الخضار هذه اختيارات مثالية لوجبة Atkins Induction أو وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات في أي وقت.

انقر لعرض وصفات الوجبات الخفيفة منخفضة الكربوهيدرات أو طباعتها أو حفظها على الفور.


صلصة الأفوكادو الكريمية

هذا الغمس الكريمي مليء بالبروتين والدهون الصحية.

هل غمس الأفوكادو صحي؟

نعم! الأفوكادو مليء بالعديد من الأشياء المفيدة لك: الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (نعم ، الدهون الجيدة كيندا) ، والبوتاسيوم أكثر من الموز ، والألياف. (وهو ما يجعل الجواكامول أيضًا مقبلات صحية للغاية في يوم اللعبة.) لجعل هذا الغمس كريميًا ، قمنا ببساطة بتقليب نصف كوب من الزبادي اليوناني العادي ، والذي يتمتع أيضًا بنفوذ غذائي بفضل البروتين والبروبيوتيك.

كيف يمكنني جعل هذا الغطس حارًا؟

هذا الغمس هو في الأساس قماش فارغ و mdashand مثل guacamole ، يمكن أن تذهب في العديد من الاتجاهات المختلفة اعتمادًا على النكهات التي تفضلها. إذا كنت تريده حارًا ، يمكنك تقليب رقائق الفلفل الأحمر المطحون ، أو الهالب المفروم و ntildeo ، أو قليل من الفلفل الحار. إذا كنت تريد أن تكون مدخنة ، أضف بعض فلفل الشيبوتلي المفروم في صلصة أدوبو أو الفلفل الحلو أو مسحوق الشيبوتلي.

كيف يمكنني جعل هذا نباتي؟

يمكنك الاستغناء عن الزبادي النباتي ، مثل فول الصويا أو جوز الهند! حاول اختيار نوع ليس له نكهة قوية جدًا أو حلوة. لن يتمكن الأفوكادو وحده من إخفاء الحلاوة.

ماذا لو لم تنضج ثمار الأفوكادو؟

آه ، هل هناك ما هو أسوأ ؟! إذا كان أصدقاؤك يتجهون إلى هنا ولم يكن لديك ثمرة أفوكادو ناضجة ، فأنت محظوظ نوعًا ما. لكن إذا أدركت أنك بحاجة إلى تسريع عملية النضج قبل يومين ، فإليك ما تفعله: ضع الأفوكادو غير الناضج في كيس ورقي بني مع تفاحة أو موزة. تحتوي كلتا الثمار على هرمون النبات الإيثيلين الذي يسرع عملية النضج.


صلصة الأفوكادو الكريمية (نباتية وخالية من منتجات الألبان).

عائلتنا تحب الطعام المكسيكي. إنه طعام مريح ، على الأقل بالنسبة لي! دافئ ، حار ، ذائب ، كريمي ، مقرمش ، أنا & # 8217d أقول أنه يقع في فئة الطعام المريح.

تاكو ، كويساديلا ، ناتشوز # 8230 سمها ما شئت. عندما لم أستطع الحصول على & # 8217t الذرة ، بسبب عدم تحمل ابني للذرة ، فاتني حقًا رقائق البطاطس والصلصة. ما زلت أتناول غواكامولي ، على أي شيء تقريبًا ، لكني أفتقد رقائق التورتيلا المقرمشة.

بمجرد أن يتمكن من تحمل الذرة ، كنت سعيدًا بتناول رقائق التورتيلا مرة أخرى ، وسعدت بشكل خاص بصنع غمس الأفوكادو السهل هذا.

كما قلت ، أنا أحب الجواكامولي ، ولأنني علمت أننا نصنع كاساديلا بالفول والجبن النباتي ، اعتقدت أن هذه الوصفة لغمس الأفوكادو ستكون مثالية! لقد أجريت بعض التغييرات على الوصفة الأصلية حتى تكون خالية من منتجات الألبان.


وصفة الأفوكادو رانش ديب

  • السعرات الحرارية: 45
  • البروتين: 1 جرام
  • إجمالي الدهون: 0.5 جرام
    • الدهون غير المشبعة: 0 جرام
    • الدهون المشبعة: 0.5 جرام
    • سكر طبيعي: 0 جم
    • السكر المضاف: 0 جم

    أنت & # 8217ll تحب هذا الأفوكادو رانش ديب - فهو يجمع بين صلصة الرانش الكريمية المنعشة مع النكهة الترابية الدقيقة للأفوكادو مما يجعله مثاليًا جدًا لكل شيء! من غمس الخضار المقطعة ، ورقائق الحبوب الكاملة ، أو البطاطس المقلية المخبوزة في الفرن ، إلى السندويشات أو البرغر ، ستقع في حب هذه البهجة الخفيفة ، التي تسبب الإدمان بجنون ومتعددة الاستخدامات.

    • • ½ أفوكادو
    • • 2 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم
    • • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • • نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
    • • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • • الحليب المفضل *
    • • بصل أخضر مقطع اختياري
    • • بقدونس مفروم اختياري

    * إذا كنت تفضل قوام أرق ، أضف ملعقة كبيرة من الحليب في كل مرة حتى تصل إلى القوام المطلوب. اختر حليب اللوز أو الشوفان إذا كان خاليًا من الألبان.

    في وعاء صغير ، اخلطي الأفوكادو والمايونيز والبهارات والبصل الأخضر والبقدونس ، إذا رغبت في ذلك ، حتى تمتزج جيدًا. أضف ملعقة كبيرة من الحليب في كل مرة لإنشاء قوام أرق ، إذا رغبت في ذلك.


    نصائح وحيل احترافية

    • استخدم المانجو غير الناضجة جدًا. إذا كانت المانجو ناضجة بشكل مفرط فإنها لن تحافظ على شكلها أيضًا.
    • ابحث عن ثمار أفوكادو صلبة قليلًا. تمامًا مثل المانجو ، إذا كانت الأفوكادو ناضجة جدًا ، ستصبح طرية.
    • تحقق جيدًا من مستوى حرارة الفلفل. قبل الخلط ، اختبر الفلفل لترى كم هو حار. استخدم أكثر أو أقل وفقًا لذلك.
    • قطع الفاكهة والخضار في مكعبات صغيرة. من خلال قطع المكونات بدقة ، تضمن حصولك على القليل من كل لدغة.


    وجبات العشاء الورقية لوجبة سهلة

    أليس لديك الوقت لتحضير عشاء معقد ولكنك تريد شيئًا لذيذًا؟ ثم اخرج ورقة المقلاة الخاصة بك. ارتفعت شعبية الوجبات المصنوعة من الألواح الورقية منذ سنوات مضت وظلت عالقة. لماذا ا؟ لأنهم يجعلون تناول العشاء على الطاولة نسيمًا ولذيذًا. لقد وجدنا & # 8217 وجبات العشاء المكونة من سبع صحائف لوجبات سهلة. يمكنك [& hellip]

    وصفات كوسة للصيف

    في حين أن يوم الذكرى هو البداية غير الرسمية للصيف ، إلا أنه يبدأ حقًا عندما أرى أرفف المتاجر مليئة بالكوسا. أحد الأسباب التي تجعلني أحب الكوسة كثيرًا هو الفوائد الصحية. فهي منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالألياف ومليئة بالفيتامينات الأساسية. لكن ، سبب آخر & # 8211 وهو السبب الرئيسي & # 8211 [& hellip]

    21 وصفة سهلة للشوي

    عيد الأب و # 8217 قاب قوسين أو أدنى. هل تتطلع لعمل شيء مميز لأبي هذا العام؟ لماذا لا تتولى واجب الشواء وتحضر وجبة رائعة. من الطبق الرئيسي إلى الحلوى ، فإن أي من هذه الوصفات الـ 21 سهلة الشوي ستجعل عشاء الديناميت لأبي.


    42 من هذا العالم باليو الانخفاضات

    لقد أدركت مؤخرًا مدى حبي للغطس. يمكنهم جعل أكثر الأطعمة مملة أو غير جذابة (لنكن صادقين - أعواد الجزر ، وأنا أنظر إليك) سهلة التناول. لذا تحقق من هذه!


    بابا غنوج هو غمس شرق أوسطي تقليدي مصنوع من الباذنجان المحمص وزيت الزيتون والتوابل. تشتمل نسخة باليو هذه على الثوم والطحينة وعصير الليمون والفلفل الحار الاختياري وملح البحر والريحان الطازج المفروم للحصول على نكهات طازجة ولذيذة بشكل مذهل مع مكونات بسيطة.

    من الصعب تصديق أن تراجع هذا الخير يمكن أن يكون مفيدًا لك. ولكن عندما تقوم بإخراج جميع المكونات غير الصحية وتغمس دجاج بافالو ببدائل صحية ، فإن النتيجة النهائية هي غمس ستظل تغطس فيه.

    هل سمعت عن زبدة سبيكولوس؟ # 8217s مصنوعة من كعكة الزنجبيل الغريبة من هولندا ممزوجة بالسكر والزيوت. ليست صحية على الإطلاق ، لكنها بالتأكيد لذيذة. هذه النسخة النباتية والباليو مصنوعة من دقيق الزنجبيل والزيت والفانيليا والتوابل وشراب القيقب والحليب المفضل.

    كوسة؟ في الصلصا؟ تتحدى! تتكون هذه الصلصة من الخوخ الناضج والطماطم والكوسا والبصل الأخضر والثوم والتوابل. يمنحه الريحان والنعناع نكهة عشبية جميلة وطازجة تكمل الطعم الحلو والعصير للعصير. استمتع به مع الأسماك أو اللحوم الأخرى.

    هذه هي وصفة السالسا الخضراء المفضلة لدي ، وقد تصدرت معها الانتشلادا على العشاء الليلة الماضية! أنت & # 8217 جميعًا بحاجة إلى طماطم ، وهالبينو ، وثوم طازج ، وكمون ، وملح ، وبصل أحمر ، وكزبرة طازجة (إذا لم تكن ، مثلي ، من محبي الكزبرة ، يمكنك استخدام البقدونس أو الأعشاب الأخرى للحصول على نكهة مختلفة).

    هذا الغمس السلس والقشدي مصنوع من زيت الأفوكادو والمايونيز وله نكهة حارة طبيعية. # 8217s خالي من منتجات الألبان ومتبل بالثوم والكبر والبصل الأخضر والبقدونس الطازج والصلصة الحارة ومسحوق الفلفل الحار وملح البحر. سيكون هذا جيدًا مع رقائق البطاطس أو الخضار النيئة.

    هذه الوصفة هي لمسة على بابا غنوج التقليدي ، وتستخدم الشمر بدلاً من الباذنجان لنكهة فريدة ومثيرة للاهتمام مع اللوز والثوم والليمون والأنشوجة وزيت الزيتون. يرش السطح برقائق ملح البحر الخشن والفلفل الأسود ، ويحفر!

    يمكن استخدام هذا البيستو اللذيذ كغموس أو دهن بالإضافة إلى صلصة البيستو التقليدية. بدلاً من الريحان ، تم صنعه من قطع الثوم واللفت والفستق لتحل محل الصنوبر المعتاد. إنه & # 8217s خالي تمامًا من منتجات الألبان ، وقد تفوتك & # 8217t حتى جبن البارميزان لأن النكهات قوية جدًا.

    يمكنك & # 8217t التحدث عن الانخفاضات دون الحديث عن guacamole القديم الجيد ، أليس كذلك؟ بالطبع لا! هذا سهل ويأتي مع الأفوكادو والثوم وعصير الليمون والملح. يمكنك بالطبع إضافة المزيد ، لكن هذا الجواكامولي الأساسي رائع ودسم تمامًا كما هو.


    الصورة: طعام رائع ونمط حياة

    يتناسب هذا التغميس الحلو والمتبل مع أي فاكهة - وليس التفاح فقط! دسم الكاجو والجوز مع كريمة جوز الهند وشراب القيقب والقرفة والفانيليا ومسحوق الكاكاو؟ يم! اجعل هذا الليلة وأنا & # 8217ll آتي لمساعدتك على أكله.

    هذا المايونيز مذهل. إنه & # 8217s تمامًا باليو مع البيض وزيت الزيتون والفلفل الحار وخل جوز الهند والملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. يحتوي على ركلة من التوابل بسبب الشيبوتل ، لذا أضفه ببطء إذا كنت & # 8217re حساسًا! أنا & # 8217d أحب هذا مع البطاطا المقلية المخبوزة.

    هذا الغمس له نكهة تذكرني ببابا غنوج بالباذنجان وزيت الزيتون والطحينة والليمون والثوم. لكنها ذات قوام أكثر قلبًا ، حيث أنها ليست مهروسة وتحتوي أيضًا على كوسة مشوية ، وكمون ، وبقدونس مفروم طازج. هذه وصفة مرنة ، لذا لا تتردد في استخدام خضروات أخرى.

    أنا أحب صلصة رومسكو ، وهذه الوصفة مدهشة مع اللوز المنقوع ، والفلفل الأحمر المحمص ، والثوم ، وخل النبيذ الأحمر ، والبابريكا ، والتوابل الأخرى. استخدمه مسخنًا كصلصة ، أو كغمس ساخن أو مبرد للخضروات أو رقائق باليو ، مثل رقائق البطاطا الحلوة.


    الصورة: طعام رائع ونمط حياة

    هذه الصلصة النضرة مليئة بالنكهات الحلوة والمالحة مع المانجو والأفوكادو وبصل ماوي الحلو والطماطم الكرزية وخل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون وملح البحر ، وإذا كنت تستطيع التعامل مع الحرارة ، فلفل هالابينو مكعبات. أنا & # 8217d أحب وعاء من هذا مع بعض رقائق البطاطا الحلوة!

    الأناناس هو أحد الفواكه المفضلة لدي لأطباق لذيذة مثل صلصة السالسا الرائعة. يأتي بألوان قوس قزح مع الأناناس اللامع والرائع والطماطم المقطعة والبصل الأحمر الحار ونكهات أخرى. سيكون هذا مثاليًا لرقائق البطاطا الحلوة أو الدجاج أو السمك.

    إذا كان بإمكانك الحصول على بعض اللوز الأخضر ، فقم بعمل هذا الشريط. # 8217s مالح وحلو بعض الشيء من عصير البرتقال الطازج ، مع فصوص الثوم ، ونبات الكبر ، والفلفل الحار ، وعصير الليمون ، وزيت الزيتون البكر الممتاز مع لمسة من الملح. استخدمه كطبقة دهن أو غمس للخضروات الطازجة أو خبز / مقرمشات باليو.

    يمكنك عمل هذا الغمس الأخضر الفائق لمرافقة الخضار والرقائق ومقرمشات باليو مع الأفوكادو وعصير الليمون فقط. الأعشاب الطازجة المفرومة ، وزبادي جوز الهند (لتحل محل القشدة الحامضة). يمكنك حقًا تغيير نكهة هذا الغمس بالأعشاب التي تختارها.

    القرنبيط نبات متعدد الاستخدامات بالتأكيد. أنت تعلم أنه يمكنك تحميصه وتبخيره واستخدامه كأرز أو & # 8220 شرائح لحم & # 8221 ولكن هل فكرت يومًا في تحويله إلى غمس؟ هذا الغمس مصنوع من القرنبيط المحمص والثوم وزيت الزيتون والفلفل. اترك الجبن إذا كنت ترغب في ذلك - فهو ليس ضروريًا للنكهة الرائعة.

    اثنان لواحد؟! هذا صحيح & # 8217s. في هذه الصفحة ، يمكنك الحصول على نوعين مختلفين من الصلصات ، وكلاهما من Paleo ومصنوع من مكونات حقيقية كاملة مثل معجون الطماطم وعصير البرتقال الطازج والفلفل الحلو المدخن ومسحوق الخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون وفصوص الثوم المهروس.

    هذا الانخفاض له سر. يحتوي على الأفوكادو المعتاد والملح والكزبرة والبصل الأحمر وعصير الليمون ، ولكنه يحتوي أيضًا على مكون خاص إضافي: عصير البرتقال! يضيف عصير البرتقال حلاوة جميلة ومشرقة إلى هذا الغمس الذي سيجعل الضيوف يحاولون وضع أصابعهم (أو في!) ما هو مختلف.

    هذا الغمس مثالي مع الجزر المحمص المقترح في صفحة الوصفة ، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع به مع الخضار الأخرى أو البطاطا الحلوة / رقائق الخضار. مصنوعة من الأفوكادو والشبت الطازج والبقدونس الطازج والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ومسحوق الثوم.

    سواء كنت تحب الجواكامولي الأصلي أو الحار أو الحلو ، فقد قمنا بتغطيتك. هنا & # 8217s ثلاث طرق لإعداد بعض الجاك المؤثر للقاءك القادم ، أو لنفسك فقط. جرب الثلاثة واكتشف أي واحد تفضله!

    حمص مفقود؟ لا تفوتها أكثر! هذه الوصفة للحمص الخالي من الفول المصنوع من الطحينة ، والطماطم المجففة ، وفصوص الثوم ، والكوسا ، وعصير الليمون ، ودقيق جوز الهند (وهذا يعطيها سمكًا وقوامًا يشبه الحمص) ، وزيت الزيتون مع التوابل.

    يا لها من فكرة رائعة! تستخدم هذه الوصفة بذور الشيا لصنع جواكامولي قلب مع الثوم المحمص (إضافة البصلة الكاملة تجعل النكهة رائعة للغاية) ، والأفوكادو ، والبصل المقطّع ، وعصير الليمون والقشر ، وملعقة صغيرة أو نحو ذلك من بذور الشيا للتغذية والقوام.

    هذه الصلصة تصنع غموسًا رائعًا ، لكنني لن أتردد في استخدامها كصلصة على الدجاج أيضًا! # 8217s مالح وحلو مع شراب القيقب البرتقالي والاختياري ورقائق الفلفل الأحمر والطحينة ومسحوق الثوم. أنت & # 8217ll تريد استبدال تاماري بأمينوس جوز الهند.


    الصورة: تلك الفتاة تطبخ بصحة جيدة

    هل تبحث عن غموس جبني يمكنك استخدامه مع الخضار النيئة أو رقائق البطاطس؟ لا مزيد من البحث. يستخدم هذا الغمس القائم على الكاجو الخميرة الغذائية للحصول على نكهة جبنية دون أي تلميح من منتجات الألبان. يضيف الثوم المعمر والفلفل الأسود وملح الهيمالايا الوردي اللمسات الأخيرة على النكهات.

    من السهل جدًا صنع صلصة التغميس هذه باستخدام عدد قليل من المكونات. أفضل جزء؟ & # 8217s خالية من البيض! لا يوجد شيء خاطئ مع البيض بالطبع ، ولكن يمكنك أن تشعر بالرضا عن معرفة أن هذه الوصفة صحية بالنسبة لك بينما تكون أيضًا ودودًا مع أصدقائك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نظامًا غذائيًا خالٍ من البيض.

    أنا أحب النكهة اللطيفة والرائعة لصنوبر الصنوبر ، وأحب الجبن! لكن الجبن ليس باليو من الناحية الفنية. لذلك علينا أن نجد طرقًا أخرى للحصول على تلك النكهة بالجبن - مثل الخميرة الغذائية! يستخدم هذا الغمس الخميرة الغذائية والثوم وعصير الليمون لخلق نكهة رائعة.

    أحب صلصة الرانش؟ إنه يحظى بشعبية خاصة لدى الأطفال ، وإذا كان يساعدهم على تناول الخضار ، فلماذا لا؟ أوه صحيح ... تلك المكونات السيئة. حسنًا ، يمكنك الآن صنع صلصة الرانش الخاصة بك مع المايونيز والبقدونس والشبت والثوم وعصير الليمون وحليب اللوز.

    هل تبحث عن غموس جبني يمكنك استخدامه مع الخضار النيئة أو رقائق البطاطس؟ لا مزيد من البحث. يستخدم هذا الغمس المعتمد على الكاجو الخميرة الغذائية للحصول على نكهة جبنية دون أي تلميح من منتجات الألبان. يضيف الثوم المعمر والفلفل الأسود وملح الهيمالايا الوردي اللمسات الأخيرة على النكهات.

    حتى لو كنت & # 8217re من المعجبين بالنكهة الترابية للبنجر ، يجب عليك تجربة هذا البنجر / دهنه. مع التفاح والمكسرات ، تصبح النكهة أكثر اعتدالًا وأكثر تعقيدًا (ناهيك عن أن الغمس يحصل على تعزيز البروتين من المكسرات!). لا يمكنك أن تخطئ في تناول كل هذه العناصر الغذائية.

    ما هو القاسم المشترك بين النباتيين وأكل باليو؟ ليس كثيرا. لكنهما يتجنبان منتجات الألبان ، مما يجعل هذه الوصفة & # 8220 كريمة حامضة & # 8221 مثالية. تم صنعه من الكاجو أو عصير الليمون أو عصير الليمون (لتقليد حموضة منتجات الألبان المزروعة) ، وقليل من الملح.

    هذا الانخفاض مذهل. إنه يتماشى مع أي شيء! يمكنك استخدام القرع أو القرع (ما يسمى من الناحية الفنية هو الاسكواش) ، والاستمتاع به إما ساخنًا أو باردًا مع الخضار ، أو بسكويت باليو ، أو رقائق الخضار ، أو أي شيء تشتهيه نفسك.

    الفلفل الأحمر المحمص هو أحد النكهات المفضلة لدي للغمس والصلصات ، لذلك أنا متحمس جدًا لهذه الوصفة. مع الباذنجان ، والثوم ، وزيت الزيتون ، وعصير الليمون ، والريحان الطازج المفروم ، أنت تعلم أنه سيكون لذيذًا للغاية وجيدًا للغاية. إنه جيد جدًا لجسمك أيضًا!

    هذا الغمس جيد بشكل خاص مع روبيان بيتزا هاواي على صفحة الوصفة ، ولكن يمكنك الاستمتاع به بالطريقة التي تريدها. فرايز البطاطا الحلوة؟ بالتأكيد! مشوي الخضار؟ بالتأكيد! أنت & # 8217 ستحتاج الطماطم في هريس ، البصل الحلو ، والثوم ، والكثير من الأعشاب المفرومة الطازجة.

    صُنع هذا الطحينة الجميل من هريس البنجر المضاف إليه ، مما يخلق لونًا رائعًا وتغمسًا أو دهنًا مغذيًا للغاية للخضروات أو خبز باليو. متبل فقط بملح البحر والفلفل الأسود والبابريكا والليمون ، يسمح لنكهات البنجر والطحينة بالتألق.

    هل يحب أطفالك الكاتشب؟ هل تريدهم الحصول على نسخة صحية خالية من شراب الذرة والمواد الحافظة؟ هذا الكاتشب جيد بما يكفي ليحبه الجميع ، كما أنه مصنوع من مكونات كاملة أيضًا. السر يكمن في الخل البلسمي الذي يضيف نكهة لذيذة رائعة.


    الصورة: الصنوبر المحمص

    هذا الغمس اللذيذ مثالي للخضروات الصيفية سواء كانت مشوية أو نيئة (أو بأي طريقة!). تم صنعه من الأفوكادو الممزوج بعصير الليمون وملح البحر والصنوبر. يضيف الصنوبر نكهة فريدة حقًا لهذا الغمس ، وأنا أحب أنه يحتوي على أربعة مكونات فقط.

    استخدم مايونيز باليو لهذا (أفضل ما في المنزل) وأنت & # 8217 ستكون في طريقك إلى غموس الكاري المذهل محلي الصنع مع قاعدة الكاجو. يضيف الفلفل الحار القليل من الحرارة ، لذا يمكنك تعديله حسب تفضيلاتك. حليب جوز الهند في هذا هو المكمل المثالي لنكهات الكاري.

    هنا & # 8217s أخرى لتغميسة أو صلصة حلوة يمكنك استخدامها مع الفواكه. صوص الكراميل هذا مصنوع من حليب جوز الهند وسكر جوز الهند وخلاصة الفانيليا وقليلًا من زيت جوز الهند أو الزبدة (أنا & # 8217d أصنعها بالزبدة ، لكن هذا & # 8217s لأنني & # 8217m مدمن على الزبدة).

    الكرز هو أحد فاكهتي المفضلة ، وهذه الوصفة السالسا تستفيد من حلاوتها النضرة ونكهاتها المميزة كموازنة للهالابينو الحار والحار والبصل الأحمر والكزبرة. أضف البرتقال والفلفل الأخضر وعصير الليمون وستحصل على صلصة قوس قزح سيحبها الجميع.

    أوصي بشدة بالاستمتاع بهذا المايونيز مع فرايز باليو الأفوكادو في الوصفة! أنت & # 8217ll تريد استبدال الزبادي اليوناني بزبادي جوز الهند إذا كنت لا تأكل منتجات الألبان (استخدم الزبادي الأكثر سمكًا). هناك & # 8217s رابط مكافأة لوصفة sriracha محلية الصنع!