وصفات جديدة

إطعام المراهقين الجوعى

إطعام المراهقين الجوعى

بواسطة رن بيهان

انتهت العطلة الصيفية وعاد الأطفال إلى المدرسة. يحتاج المراهقون والمراهقون إلى إعادة التزود بالوقود بشكل منتظم ، وبينما يتم الاعتناء بألم الجوع أثناء النهار في الغالب من خلال مقصف المدرسة أو متجر الزاوية ، فمن شبه المؤكد أنه سيكون هناك بعض الغارات على الثلاجة بمجرد وصولهم إلى المنزل. هناك أهداف واضحة للوجبات الخفيفة ، مثل الحبوب وخزائن التخزين ، لكن المراهقين الجائعين يحتاجون حقًا إلى طعام يمنحهم دفعة مغذية ويساعدهم على الاستمرار حتى وقت الشاي.

العصائر والميلك شيك الصحية جيدة كوجبة خفيفة بعد المدرسة لأنها وجبة فطور سريعة. احتفظ بخلاط عصي أو خلاط إبريق في متناول اليد ولن تكون على بعد أكثر من دقيقتين من مكان توقف الطعام. والأفضل من ذلك ، علِّم أبناءك المراهقين كيفية تحضير بعض الوصفات بأنفسهم وسيختبرون قريبًا النكهات المفضلة لديهم. وصفة أساسية جيدة لتبدأ بها هي T.انه مدهش يهز التاريخ - مصنوع من التمر والحليب ورشة قرفة. ثم جرب الحليب الخالي من منتجات الألبان أو حليب الجوز للحصول على بروتين إضافي ، أو حاول إضافة موزة أو حتى نصف أفوكادو للحصول على جرعة إضافية من البوتاسيوم.

السندويشات واللفائف المليئة بالبروتين والسلطة هي أيضًا خيارات جيدة. إذا كان المراهقون يتوهمون شيئًا دافئًا ، فجرّب الكيساديلا ، المصنوع عن طريق ملء قطعتين من التورتيلا الطرية بالجبن المبشور وشرائح لحم الخنزير أو الديك الرومي أو الدجاج أو بقايا الخضار. بمجرد ملئها ، قم بتسخين التورتيلا المحشوة في مقلاة مسطحة ، واقلبها مثل الفطيرة ، حتى تصبح مقرمشة من الخارج وتذوب الجبن من الداخل. لا تشغل خبز التورتيلا مساحة كبيرة ، ويمكنك دائمًا الاحتفاظ ببعض العبوات لتسليمها في المجمد. هناك الكثير من الأصناف المتاحة الآن أيضًا ، لذا ابحث عن اللفائف العادية ، وكذلك التورتيلا المصنوعة من الحبوب الكاملة أو البذور أو الذرة. جرب هذه الطريقة المكسيكية كاساديا مع جواكامولي لتبدأ.

من السهل على أي شخص انتزاع الحساء المعلب من الخزانة وإعادة تسخينه ، ولكن لماذا لا تصنع صينية كبيرة لذيذة من الحساء محلي الصنع ، باستخدام خضروات رخيصة وموسمية ، والتي يمكن بعد ذلك حفظها في الثلاجة جاهزة لإعادة التسخين طوال الأسبوع؟ يمكن حشو الحساء بسهولة بالعدس أو الفاصوليا أو المعكرونة أو النودلز أو الأرز أيضًا ، الأمر الذي لن يُبقي المراهقين الجائعين لفترة أطول فحسب ، بل سيجعل المكونات البسيطة تمتد أكثر قليلاً. يمكنك عمل شوربات لذيذة جدا بالخضروات المحمصة. جرب الفلفل أو القرع أو الطماطم المختلطة وحفنة من البصل وشويها حتى تصبح طرية. انقلي المزيج إلى مقلاة كبيرة ، غطي الخضار بالمرقة ، واتركيها حتى الغليان واخلطيها. أو اختر شيئًا لذيذًا ومليئًا بالحيوية مثل أوائل الخريف مينسترون، مضيفين جميع الخضروات المفضلة لديهم دفعة واحدة.

إلهام المراهقين ليصبحوا مبدعين!

رن بيهان أم لطفلين وكاتبة طعام. اكتشف المزيد على www.renbehan.com


شاهد الفيديو: احمد عماره. ملخص حلقة كيفية التعامل مع المراهقين بطريقة ذكية (ديسمبر 2021).