وصفات جديدة

القنابل الترابية

القنابل الترابية

مثل كعكة القرفة والسكر في شكل كعكة. لقد تم تحذيرك.

مكونات

الكعك

  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • 2¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • نصف كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، بدرجة حرارة الغرفة

تحتل المرتبة الاولى والتجميع

  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 6 ملاعق كبيرة (نصف عود) زبدة غير مملحة ذائبة

تحضير الوصفة

الكعك

  • يسخن الفرن إلى 375 درجة. قم بطلاء قالب مافن قياسي بسعة 12 كوبًا برذاذ غير لاصق. اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح وجوزة الطيب في وعاء متوسط. اجلس جانبا.

  • باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. يخفق في البيض. باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة ، أضف المكونات الجافة في 3 إضافات بالتناوب مع الحليب في إضافتين ، في البداية والنهاية بالمكونات الجافة.

  • قسّم الخليط بين أكواب المافن واخبزها ، مع تدوير المقلاة في منتصف الطريق ، حتى يخرج جهاز الاختبار الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا ، 30-35 دقيقة. اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم انقليه إلى رف سلكي.

تتصدر والتجميع

  • اخلطي السكر والقرفة في وعاء متوسط ​​الحجم. اعمل واحدًا تلو الآخر ، اغمس قطع المافن في الزبدة المذابة ، ثم سكر القرفة.

  • افعل قبل ذلك: يمكن صنع الكعك قبل 6 ساعات. احفظه ملفوفًا بإحكام في درجة حرارة الغرفة.

وصفة من Bantam Bread Bakery ، Bantam ، CT ،

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 260 دهون (جم) 14 دهون مشبعة (جم) 9 كوليسترول (مجم) 55 كربوهيدرات (جم) 33 الألياف الغذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 17 بروتين (جم) 3 صوديوم (مجم) 230 تعليقات قسم لذيذ ، بعض الاقتراحات: استخدم ملعقة ، لا داعي لخلاط كهربائي. امزج المكونات الجافة معًا ، ثم امزج المكونات الرطبة معًا (أضف 1 ملعقة صغيرة فانيليا ، واستخدم زيتًا محايدًا بدلاً من الزبدة). اخلطي الرطب والجاف معًا ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط. صنعت على هذا النحو ، هذه الوصفة رقيقه وذات مذاق دونات لذيذ ، مع قوام كب كيك ناعم وجيد التهوية ، أحب هذه الوصفة! طعمها رائع ، وهي ناعمة وسينمائية. هذه هي المرة الثانية التي أقوم فيها بخبزهم. يجب أن نحضرهم ليقضوا لأننا ننسى دائمًا القيام بذلك لاحقًا حتى نتمكن من تناولها في اليوم التالي. آخر مرة كانوا طريين من الداخل ، لكن بني إضافي بالخارج. لقد بدأت للتو في الخبز ، لكن قيل لي أن السبب في ذلك هو أن المقلاة كانت مظلمة وأن ثلاثين دقيقة كانت طويلة جدًا. هذه المرة سأضعها لمدة ثمانية وعشرين دقيقة. بغض النظر ، هذا علاج لذيذ سأقوم به بالتأكيد مرة أخرى! تُذوّب الزبدة بدلاً من استخدام القرفة المخففة والمضاف إليها الفانيليا في الخليط. أوافق على أنها جافة قليلاً وفي المرة القادمة سأستخدم الزيت. لكن إضافة الفانيليا والقرفة أضافت بالتأكيد الكثير من النكهة! سأصنع مرة أخرى بالزيت. مجهول لوس أنجلوس ، CA03 / 29/20 كوب فور كوب طحين خالي من الغلوتين وبغض النظر عما نريد أن نصنفه ، سواء أكان دوناتس أو مافن أو لا شيء ، فهي لذيذة. لقد انتفخوا قليلاً ولم يتطلبوا سوى 28 دقيقة من وقت الخبز! لم يتحول إلى جاف كما قالت بعض المراجعات الأخرى ... بالتأكيد أعود مرة أخرى. أحب Bon Appetit ولكن هذه هي المرة الأولى التي تخيب فيها وصفة Bon Appetit. لقد صنعت هذه لوجبة فطور وغداء وانتهى بي الأمر بالذهاب إلى المتجر الذي اشتريته بدلاً من ذلك. إنهم لا يشبهون الكعك ، ولا حتى عن بعد! كما قال المراجع الآخر ، هم أشبه بكعكة. كعكة إسفنجية جافة جدًا ولطيفة. أتمنى لو كنت قد قرأت المراجعة قبل القيام بذلك. لا أوصي! هذا ليس دونات أو فطيرة. إنها كعكة. كعكة جيدة ، ولكن ليس دونات. إذا كنت تستخدم دقيق الكيك ، فسيكون كب كيك على ما أعتقد. إذا قمت بعمل هذا مرة أخرى عن طريق الصدفة ، فسأغير الزبدة إلى الزيت ، وأرمي جميع المكونات في وعاء وحركها بملعقة. الكعك!


شاهد الفيديو: المفاعل النووي المغربي (ديسمبر 2021).