وصفات جديدة

Prosciutto و Chocolate Arancini

Prosciutto و Chocolate Arancini

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة. تُغلى مرق الدجاج في قدر منفصل.

يُضاف الأرز إلى الزبدة المذابة ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة أو دقيقتين لتحميصه. ثم ضعي القليل من مرق الدجاج فوق الأرز. يُطهى الأرز مع التحريك المستمر حتى يمتص السائل. كرر مع مغرفة أخرى من الأسهم. استمر في طهي الأرز في مغرفة من المرقة في كل مرة ، حتى ينضج الأرز تمامًا.

أضيفي الجبن والبروسكيوتو والريحان إلى الأرز. تذوق الأرز. اضبط التوابل بالملح والفلفل حسب الحاجة.

وزعي الريزوتو على صينية مبطنة بورق الشمع وضعيه في الثلاجة ليبرد.

في هذه الأثناء ، سخني الزيت النباتي في مقلاة إلى 350 درجة ، وضعي فتات الخبز في وعاء ضحل (للبقسماط) وقطعي الجبن إلى مكعبات صغيرة (حوالي نصف ملعقة صغيرة لكل منهما).

أخرجي الريزوتو من الثلاجة ، أضيفي البيضة والشوكولاتة ، واخلطيهم في وعاء حتى يتجانسوا.

استخرج كمية صغيرة من خليط الريزوتو وافردها بيديك. ضعي الجبن الكريمي في منتصف القرص ثم افردي الأرز في شكل كرة. اخبزي الكرة بفتات الخبز وضعيها جانبًا. يجب أن يصنع هذا حوالي 20 كرة أرز.

ضعي القليل من كرات الأرز في الزيت دفعة واحدة وقلبيهم باستمرار أثناء الطهي. عندما تصبح كرات الأرز ذهبية اللون ، أخرجيها من الزيت ورشيها بالملح. كرر مع كرات الأرز المتبقية.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 كوب أرز أربوريو غير مطبوخ
  • نصف كوب نبيذ أبيض جاف
  • 2 كوب مرق دجاج مسلوق
  • نصف كوب بازلاء خضراء مجمدة
  • 2 أونصة لحم خنزير مفروم ناعماً
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور ناعم
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة حليب
  • 4 أونصات جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب فتات خبز جاف
  • 1 كوب زيت نباتي للقلي

سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح البصل طريًا ولكن غير بني. يُسكب الأرز ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين ، ثم يُقلب مع النبيذ ، واستمر في الطهي والتقليب حتى يتبخر السائل. أضيفي مرق الدجاج الساخن إلى الأرز 1/3 كوب في المرة الواحدة مع التقليب والطهي حتى يتبخر السائل قبل إضافة المزيد.

بعد إضافة مرق الدجاج بالكامل ، وتبخر السائل ، قلبي البازلاء ولحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل. تُرفع عن النار وتُضاف جبنة البارميزان. انقلي الريزوتو إلى وعاء واتركيه ليبرد قليلًا.

قلب البيض المخفوق مع الريزوتو. في وعاء صغير ، اخفقي ما تبقى من البيض والحليب معًا باستخدام شوكة. لكل كرة ، دحرج ملعقتين كبيرتين من الريزوتو في شكل كرة. ضعي قطعة من جبنة الموتزاريلا في المنتصف ولفيها لتضمينها. يُغطى بقليل من الدقيق ، ويُغمس في خليط الحليب ، ثم يُلف في فتات الخبز لتغلف.

يُسخن الزيت للقلي في مقلاة عميقة أو قدر كبير عميق حتى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). تقلى الكرات على دفعات صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون ، مع التقليب حسب الحاجة. صفي مناديل ورقية. احتفظي بالدفء في فرن منخفض بينما يتم قلي الباقي.

يتم تجميدها جيدًا قبل القلي أو بعده. تقلى كرات الأرز غير المطبوخة المجمدة كما في الخطوة 4. بالنسبة للمقلية بالفعل ، قم بإعادة تسخينها في فرن محمى على 350 درجة (175 درجة مئوية) لمدة 25 إلى 20 دقيقة.


كلاسيك صقلية أرانشيني (أرانسين دي ريسو)

أرانشيني ، كرات الأرز المحشوة بالصلصة والبازلاء ، هي واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة وأطعمة الشوارع في صقلية. لقد أصبحوا يتمتعون بشعبية متزايدة في جميع أنحاء إيطاليا وجميع أنحاء العالم.

الحشوة في هذه الوصفة هي واحدة من أكثر الحشوات كلاسيكية - خرقة اللحم ، والبازلاء الخضراء ، وجبن الموزاريلا الذائبة. يُعطر الأرز بالزعفران وتُلف كرات الأرز في فتات الخبز قبل قليها في كروكيت. عادةً ما يتم صنعها من جبن caciocavallo ، ولكن نظرًا لأنه قد يكون من الصعب العثور عليها خارج جنوب إيطاليا ، يتم استخدام Parmigiano-Reggiano في هذه الوصفة.

هناك جدل كبير بين الصقليين حول ما إذا كان يجب تسمية هذا الطبق بشكل صحيح أرانشيني (مذكر) أو أرانسين (المؤنث). ربما تكون قد رأيت هذا الطبق مكتوبًا في كلا الاتجاهين. في غرب صقلية ، يُقال إن كرات الأرز هذه تسمى عادةً أرانسين لأن هذه الكلمة تعني "برتقال صغير" ، فالكرات مستديرة وما شابه أرانسيا، كلمة برتقالية بالإيطالية.

في شرق صقلية ، أرانسينو هو المصطلح الأكثر استخدامًا وعادة ما يتم صنعه بشكل أكثر كمثرى لأنه ، كما يعتقد ، يأتي المصطلح من اسم الفاكهة في اللهجة الصقلية: أرانسيو. عند هذه النقطة، أرانسينو أصبح الاسم الأكثر انتشارًا ، لا سيما في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية.

سواء كنت تسميها aracini أو arancine ، يمكن أن تؤكل كرات الأرز اللذيذة هذه كمقبلات أو وجبة خفيفة ، أو حتى كوجبة عندما تقترن بسلطة أو حساء. يتم تقديمها عادة مع المارينارا للتغميس.


طريقة

  1. لتحضير الريزوتو ، سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة دقيقتين دون تلوين. يُضاف الأرز ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يصبح الأرز لامعًا. يُضاف مرق الغليان تدريجياً إلى الأرز ، مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص. استمر في إضافة المرقة المتبقية حتى يصبح الأرز طريًا أو حتى يتم امتصاص كل الرطوبة. ثم يضاف البروسكيوتو والبازلاء والبيكورينو ، ويتبل بالفلفل حسب الذوق. يُرفع عن النار ويوضع في وعاء ليبرد في الثلاجة طوال الليل أو يبرد حتى يبرد الريزوتو.
  2. بمجرد أن تبرد ، تشكل كرات صغيرة الحجم وتغطى كرات الأرز قليلاً في الدقيق ، وتخلص من أي فائض ، ثم تغمس في مغسول البيض ، ثم فتات الخبز ، وتغطى بالتساوي حول كل كرة ثم توضع في الثلاجة لتبرد لمدة 30 دقيقة.
  3. يُسخن الزيت النباتي في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، بمجرد أن يسخن الزيت ، يُضاف أرانسيني إلى الزيت ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يُرفع ويُصفى على منشفة ورقية.

أرانشيني مع جبنة تاليجيو وبروسسيوتو

هذه الوصفة هي نوع مختلف من أرانسيني الصقلي الكلاسيكي (كرة الأرز) الذي تصنعه نونا. إنه ليس صعبًا ولكنه يحتوي على العديد من الخطوات ويستغرق وقتًا طويلاً. طعم Arancici عند الانتهاء سيجعل الأمر يستحق كل هذا العناء.

مكونات

1 رطل أربوريو رايس كورادو
بصل مقطع مكعبات
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز من Corrado
نصف كوب نبيذ أبيض
1 ملعقة كبيرة زبدة
4 إلى 5 أكواب من مرقة الدجاج
3 أوقية جبن تاليجيو
جبن مبشور
¼ lb Prosciutto شرائح رقيقة ومكعبات
2 كوب بقسماط بنكهة كورادو
2 بيض مخفوق
زيت كانولا كورادو للقلي

ابدأ بصنع الريزوتو ، أفضل جزء هو أنه يمكنك القيام بذلك في اليوم السابق. ما عليك سوى اتباع التعليمات المدونة على العلبة ، وقلي البصل في القليل من زيت الزيتون ، ثم أضيفي الأرز واتركيه يتحمص لعدة دقائق ، ثم ابدأ في إضافة القليل من مرق الدجاج في كل مرة. عندما ينضج الريزوتو الخاص بك ، ضعه على ورقة البسكويت واتركه ليبرد.

أثناء التبريد ، قطع جبنة تاليجيو إلى مكعبات صغيرة حوالي بوصة ،

خذ بروسسيوتو لفها وقطعها بدقة لعمل شرائط صغيرة رفيعة. حضري بعد ذلك للخبز واقلي كرات الأرز. في طبق ضحل ضعي فتات الخبز واخفقي البيض في طبق آخر.

أنت الآن جاهز لتجميع Arancini. يمكنك استخدام يدك ، لكني أفضل استخدام مغرفة الآيس كريم ، لذا فإن كل قطعة أرانشيني الخاصة بي بنفس الحجم. اغرف بعض الريستو المبرد ثم اصنع ثقبًا في المنتصف بإصبعك.


في تلك الحفرة ، ضع قطعة من Taleggio وقليل من prosciutto.

ثم حرك الأرز من الجوانب لتغطية الحشوة ولف الأرز على شكل كرة.


كرر هذا حتى يذوب الأرز بالكامل. بعد ذلك ، خذ كرة الأرز ، ولفها في البيضة ، ثم انقلها إلى فتات الخبز ، وقم بتغطيتها برفق.

في إناء ، سخني الزيت إلى 375 درجة. عندما يصبح الزيت في درجة حرارة ، باستخدام ملعقة مثقوبة ، أضيفي كرة أرز إلى الزيت الساخن. يُطهى لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

أزل كرة الأرز من الزيت واتركها على منشفة ورقية لامتصاص أي زيت زائد. كرر هذا مع جميع كرات الأرز. عندما تصبح مرتاحًا ، يمكنك قلي خمس أو ست كرات أرز في نفس الوقت.


من الأفضل تقديم أرانشيني دافئة وتؤكل بيديك. فقط اختر واحدة وخذ قضمة. استمتع.


هذه المتع الصغيرة مدهشة للغاية! الوصفة مباشرة خارج صقلية!

ستجد & # 8217 أرانشيني تباع كطعام في الشوارع في جميع أنحاء شبه الجزيرة الإيطالية ، لكنها تنتمي حقًا إلى صقلية. تُعرف هذه الكرات المنحلة من الأرز المقلي باسم البرتقال الصغير بفضل تشابهها الرائع مع أحد التخصصات الأخرى في الجزيرة. أرانشيني هي أطباق لذيذة تتألق كمقبلات أنيقة على طاولة غرفة الطعام أو كوجبة خفيفة بعد الظهر طازجة من عربة طعام. هم & # 8217re مجرد لذيذ.

إذا كنت تريد أن تصنع أرانشيني بنفسك من الصفر ، فعليك & # 8217 أن تضع نفسك في عقلية صقلية. بعبارات أخرى، ابطئ. إن طهي مجموعة من هذه الأشياء الجيدة يتطلب الصبر. هذا النوع من الوصفات لم يكن & # 8217t مصممًا للاندفاع ، فأنت & # 8217ll تريد تخصيص فترة ما بعد الظهيرة بالكامل لضمان تلبية أرانسيني للمعايير الصقلية. بطريقة ما ، فإن صنع أرانشيني يشبه إعداد وصفتين! الخطوة الأولى هي عمل ريزوتو. في حين أن الريزوتو هو طبق إيطالي شمالي نموذجي ، إلا أنه يمثل القاعدة لهذا الطبق الجنوبي.

يأتي أرانشيني محشوًا بجميع أنواع المكونات اللذيذة: الجبن وصلصة اللحم والجبن ولحم الخنزير والجبن وحتى الشوكولاتة! الوصفة الشهية التي نشاركها معك اليوم هي مزيج من اللحوم / الجبن. يمكنك اختيار حشوة اللحم التي تناسب ذوقك: نوصي بالبروسكيوتو أو السلامي أو لحم الخنزير المفروم.


كرات أرانشيني

سخني الزيت والزبدة في قدر حتى تصبح رغوة. يُضاف البصل ورشة ملح ويُقلى برفق على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينضج ويصبح شبه شفاف. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى. يُضاف الأرز ويُطهى لمدة دقيقة أخرى ، ثم يُسكب في النبيذ. يُغلى المزيج ويُطهى حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف. اسكبي نصف المرقة واتركيها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتم امتصاص معظم السائل. تُضاف الكمية المتبقية من المرق في كل مرة حيث يمتص الأرز السائل مع التحريك حتى ينضج الأرز بالكامل (يستغرق ذلك حوالي 20-25 دقيقة). يضاف جبن البارميزان والليمون ويتبل حسب الرغبة. وزعي الريزوتو في صينية مغطاة بالشفاه واتركيها لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

اغرف الريستو المبرد إلى 18 حصة متساوية - يجب أن تكون أكبر قليلاً من كرة الجولف. افرد كرة الريزوتو في يدك وضع قطعة من الموزاريلا في المنتصف ، ثم ضع الجبن في الأرز ولفه على شكل كرة. كرري العملية مع باقي كرات الريزوتو.

ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في ثلاثة أوعية ضحلة منفصلة. اغمس كل كرة من كرات الريزوتو المحضرة في الدقيق ، ثم البيض وأخيراً فتات الخبز. انقله إلى صينية واتركه جانباً.

املأ نصف قدر كبير ثقيل القاعدة بالزيت النباتي وسخنه على درجة حرارة متوسطة منخفضة حتى تصل إلى 170 درجة مئوية على مقياس حرارة الطبخ أو حتى تتحول قطعة الخبز إلى اللون البني الذهبي في الزيت خلال 45 ثانية. اخفضي كرات الريزوتو في الزيت على دفعات واطهي لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وذاب في المنتصف. توضع جانباً على صينية مبطنة بمنشفة مطبخ نظيفة.


أرانشيني

جوني ميلر لصحيفة نيويورك تايمز. مصمم الطعام: ريبيكا يوركيفيتش.

لا توجد طريقة للتغلب على ذلك: لصنع أرانشيني ، عليك صنع الريزوتو ، على الرغم من أنه يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من أنواع الريزوتو المتبقية ، طالما أن الخليط ليس سائبًا من السوائل الزائدة. تستخدم هذه الوصفة قاعدة بسيطة من أرز البارميزان المبرد والملفوف والمغطى بالبقسماط والمقلية ، لكن النسخة الكلاسيكية تبدأ بمخبز الزعفران ، وهو ما يفسر الاسم الإيطالي أرانسين ، أو البرتقال الصغير ، الذي سمي لشكلها ودرجة لونها. يعد طهي الريزوتو على نار هادئة وقلي أرانسيني من المهام البسيطة ، ولكن الخطوة بينهما مهمة للغاية: لا تبخلوا في تبريد الريزوتو. إذا لم يتم تبريده بشكل صحيح ، فسوف يتفتت في الزيت الساخن بدلاً من تشكيل كرات هشة ، لامعة ، ومليئة بالجبن المنصهر. قدمي أرانشيني مع صلصة الطماطم أو حتى البيستو ، ووزعيها برشفة من الجريمولاتا أو قشر الليمون العادي للإشراق.


Arancini con Mozzarella e Prosciutto

عندما يتم تعريف الضيوف في جولاتنا على الدراجات في إيطاليا لأول مرة بالأطعمة الإيطالية في المناطق الشمالية الشرقية ، فغالبًا ما يتفاجأون & # 8211 معكرونة مع الصلصة الحمراء ، أو ، بصراحة ، أي شيء به "صلصة حمراء" نادر في القوائم. يتم استبدال العديد من أطباق المعكرونة بالنشويات الأخرى في الغالب عصيدة من دقيق الذرة ، وأنواع عديدة من الريزوتو الرائعة.

مراقبة الجودة - استمتع بالدفء!

تم جلب الأرز إلى فينيتو في القرن الرابع عشر من قبل المستكشف الفينيسي ماركو بولو ، وكان الأرز محصولًا عالي الإنتاجية نما جيدًا في مناخ المنطقة. سرعان ما حل محل بعض الحبوب التقليدية التي نمت في المنطقة # 8211 القمح والشعير والجاودار & # 8211 التي كانت عرضة للآفات الزراعية. على مدى السنوات الخمسمائة التالية ، أصبح الأرز الدعامة الأساسية للنظام الزراعي المحلي ، وتم دمجه في النظام الغذائي الإقليمي. في القرنين السادس عشر والسابع عشر ، تم تحويل الكثير من الأراضي في منطقة جرومولو ، الواقعة بين بادوفا وفيتشنزا ، والتي تم استصلاحها عبر نظام القنوات من قبل راهبات دير سان بيترو في فيتشنزا ، إلى فطائر أرز لدعم الطلب للأرز.

أرز فيالون نانو للخبز

اليوم ، لا يزال حوالي 200 هكتار فقط مخصصة لإنتاج الأرز في منطقة جرومولو. تشتهر المنطقة بسلالة إقليمية فريدة من أرز الريزوتو ، فيالون نانو. يمكنني أن أجدها من حين لآخر هنا في الولايات المتحدة ، في سوق Micucci في بورتلاند ، الشرق الأوسط. لكن استخدمه دائمًا في دروس الطهي لدينا في إيطاليا.

جعل يديك متسخة - تشكيل أرانسيني.

لقد قمت بتدريس دروس في الريزوتو عدة مرات ، هنا في الولايات المتحدة وإيطاليا. إنها تقنية أساسية يمكن للأشخاص تعلمها بسهولة ، ثم التكيف معها لصنع أسلوبهم الخاص. أحد "الحلوى" التي أدرجها في هذه الفئات هو استخدام رائع لبقايا الريزوتو ، وهو عبارة عن كرة أرز مقلية لذيذة تسمى "أرانسيني".

أرانشيني عبارة عن كرات أرز مقلية مغطاة بفتات الخبز. اشتهرت بأنها نشأت في صقلية في القرن العاشر ، ولا أراها كثيرًا في المناطق التي نزورها ، لكنها لذيذة وممتعة في صنعها. يأتي اسم أرانسيني من لون الطعام وشكله ، والذي يشبه البرتقال الصغير ، "أرانسينا". طعام الشارع الشائع في صقلية ، وعادة ما يتم حشوها برقائق اللحم (صلصة الطماطم باللحم) وجبن موزاريلا ، ولكن يمكنك العثور على العديد من الأنواع المتخصصة ، محشوة بالفطر (كون فونغي) والباذنجان (كون ميلانزين) والبازلاء. في روما ، ستجد طعامًا مشابهًا يسمى سوبلي ، وعادة ما يكون محشوًا بالجبن. يصنع الجبن المذاب "خيوطًا" أثناء فصلها عن بعضها ، أو "توصيل الهاتف" ، أو أسلاك الهاتف. في نابولي ، هم معروفون باسم Palle di Riso.

هذه وصفة استخدمتها في فصولي لتحقيق نجاح كبير. هذه محشوة بالبروسكيوتو أو البقعة والموزاريلا. أستخدم بروسسيوتو محلي رائع من كولي بيريسي في فينيتو ، أو بقعة من ألتو أديجي. سأضيف البازلاء في هذا الوقت من العام ، ويمكن تضمينها في الحشوة أو خلطها مع الأرز نفسه. لقد استخدمت أيضًا جبن الماعز والفطر أو أي شيء آخر يمكنك التوصل إليه! احتفظي بها دافئة في فرن منخفض أثناء قليها جميعًا ، لكن من الأفضل الاستمتاع بها دافئة.

Arancini con Mozzarella e Prosciutto

4 1/2 أكواب متبقية من ريزوتو
ملح كوشر وفلفل مطحون طازج
1/4 كوب زبدة غير مملحة ذائبة
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
1 كوب جبن جراني طازج مبشور
4 بيضات مخفوقة قليلاً ، اثنتان في المرة الواحدة
4 أونصات جبن موزاريلا ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة
4 أونصات بروسيوتو مقطعة إلى مكعبات
فتات الخبز أو البانكو
دقيق
زيت نباتي للقلي

ضع الريزوتو في وعاء متوسط ​​الحجم. الموسم مع الملح والفلفل عند الحاجة. نضيف الزبدة والبقدونس والجرانا واثنين من البيض المخفوق ويقلب المزيج برفق.

اخفقي البيضتين المتبقيتين قليلًا وتبليهما بالملح والفلفل. ضعي الدقيق في وعاء ضحل والبيض المخفوق في وعاء آخر وفتات الخبز في وعاء ثالث.

يُمزج بروسسيوتو وجبن موزاريلا.

خذ حفنة صغيرة (حوالي 2 ملاعق كبيرة) من الأرز وابدأ في تشكيل كرة صغيرة. اضغط على الكرة بإصبعك لعمل ثقب صغير. املأ الحفرة ببعض جبن الموزاريلا والبروسكيوتو ، ثم أغلق الحفرة بقليل من الريزوتو الإضافي. دحرج بين راحتي يديك قليلًا لتشكيل كرة صغيرة بحجم كليمنتين صغير. إذا كانت كبيرة جدًا ، فلن تصبح الحشوة بالداخل دافئة بدرجة كافية أثناء الطهي. ضعها على صينية ، وقم بتشكيل الكرات المتبقية ، في محاولة لإبقائها متجانسة في الحجم.

دحرج كل قطعة أرانشينو في الدقيق أولاً ، ثم اغمرها في البيض المخفوق ، ولفها جيداً في فتات الخبز. ضع على صينية.

املأ قدرًا ثقيلًا بالزيت النباتي حتى عمق 3 بوصات. سخني الزيت على نار متوسطة إلى درجة حرارة 350 درجة. ضعي قطعتين من أرانشينو في المقلاة بحذر واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع التقليب من حين لآخر. تريد التأكد من طهيها لفترة كافية حتى يذوب الجبن في الوسط. باستخدام ملعقة مثقوبة ، أخرجها من الزيت وصفيها في طبق مغطى بمنشفة ورقية. لا تتردد في تذوق الأول ، للتأكد من ذوبان الجبن! استمر في الطهي حتى تنضج جميعها. يحفظ ساخناً في فرن ساخن ويقدم ساخناً.


ماذا عن Wild Mushroom Risotto؟ تستخدم هذه الوصفة نفس طريقة الريزوتو السريعة وهي لذيذة مصنوعة من أي نوع من أنواع الفطر. يمكنك استخدام أي أكلة مبردة متبقية مثل هذا لصنع أرانسيني.

أو ماذا عن بطاطا الحلوم المخبوزة؟ هذه حقا بسيطة ولذيذة وتستخدم فتات الخبز البانكو للطلاء. ماذا عن طبق تقاسم يشمل بطاطس الحلوم والأرانسيني؟


شاهد الفيديو: ARANCINI RICE BALLS - Original Italian Recipe (ديسمبر 2021).