وصفات جديدة

افتتح مطعم Duck Duck Goat الجديد التابع لستيفاني إيزارد هذا الأسبوع

افتتح مطعم Duck Duck Goat الجديد التابع لستيفاني إيزارد هذا الأسبوع

افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمها الثالث في شيكاغو هذا الأسبوع والذي يعد بتقديم طعام صيني "أصيل بدرجة معقولة"

في الصورة: حساء كرات اللحم برأس الأسد ، عنصر مميز في Duck Duck Goat.

منذ افتتاح فريد الفتاة والماعز في 2010، ستيفاني إيزارد أصبح وجهًا جديدًا مفضلًا في مجتمع الطهي. الآن الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد يفتتح مطعمها الثالث في Fulton Market المسمى Duck Duck Goat في شيكاغو. سيقدم المطعم الذي يركز على لحم البط والماعز المأكولات الصينية في الغالب في نفس الحي الذي كانت توجد فيه مطاعم إيزارد السابقة.

"لذا بدلاً من تناول نكهة هنا أو معكرونة هناك ، سيحصل [Duck Duck Goat] على طعام قد تجده بالفعل في الصين ،" قال إيزارد DNAInfo من المشروع القادم العام الماضي.

ستحتوي القائمة على أطباق مستوحاة من رحلات Izards عبر الصين وتايوان ، مع عشرات العجين المختلفة محلية الصنع في القائمة بما في ذلك المعكرونة منزلية الصنع ، والكعك ، ومغلفات فطيرة باللحم ، والفطائر ، بالإضافة إلى العديد من الصلصات المختلفة المصنوعة من الصفر. وفقًا لـ Zagatالقائمة مقسمة إلى سبعة أقسام: ديم سوم ، شوربات ساخنة ، أطباق باردة ، نودلز ، أرز مقلي ، أطباق رئيسية وكبيرة.

أعلن Izard الافتتاح الرسمي على Instagram مع مقطع فيديو وتعليق ، "حان وقت المعكرونة الآن!"


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنها & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele وهي تطلق tear-jerker جديدًا. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناجم عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق ، Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع مجموعة مطاعم Boka ، وتقع هذه المرة على طول سوق فولتون على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحى من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة التي تنزل في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتو البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف هي بعض من المميزات. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهات المتاجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناتجة عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع Boka Restaurant Group ، وتقع هذه المرة على طول Fulton Market على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحاة من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل بشكل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة التي تنزل في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتو البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف هي بعض من المميزات. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهة المتجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناتجة عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع Boka Restaurant Group ، وتقع هذه المرة على طول Fulton Market على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحاة من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل بشكل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتي البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهة المتجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناجم عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق ، Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع مجموعة مطاعم Boka ، وتقع هذه المرة على طول سوق فولتون على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحاة من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل بشكل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتو البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف هي بعض من المميزات. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهة المتجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناتجة عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق ، Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع مجموعة مطاعم Boka ، وتقع هذه المرة على طول سوق فولتون على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحى من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتي البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهات المتاجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناتجة عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق ، Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع مجموعة مطاعم Boka ، وتقع هذه المرة على طول سوق فولتون على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحاة من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتو البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف هي بعض من المميزات. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهة المتجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناجم عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق ، Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع مجموعة مطاعم Boka ، وتقع هذه المرة على طول سوق فولتون على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحى من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة التي تنزل في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتو البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف هي بعض من المميزات. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهات المتاجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنها & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele وهي تطلق tear-jerker جديدًا. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناتجة عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع Boka Restaurant Group ، وتقع هذه المرة على طول Fulton Market على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحاة من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل بشكل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة التي تنزل في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. كعكة الأناناس التايوانية ، اللوز توفو بانا كوتا ، وافل البيض ملفوفة في جيلاتي البطاطا الحلوة والثلج المبشور مع شربات التوت الأزرق ورذاذ كراميل الحليب المكثف. يستمتع المطعم أيضًا بملفات تعريف الارتباط الملتوية الخاصة به المصنوعة في ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا.

كل هذا في مساحة متعددة الغرف صممها AvroKO لاستدعاء الصور الجذابة والمواضيعية لمعظم الأحياء الصينية في أمريكا ، مع كل منطقة لتناول الطعام تتجه إلى نوع من واجهة المتجر الصينية. يبدو الأمر كما لو أن مسرح هوليوود الصيني أصبح مطعمًا مكتملًا ببار على طراز جناح في الهواء الطلق.


ستيفاني إيزارد تضرب مرة أخرى مع بطة الماعز

عندما افتتحت ستيفاني إيزارد مطعمًا ، يشعر الناس بالجنون لأن عالم تناول الطعام لا يزال قائماً. إنه & rsquos المكافئ الطهي لـ Adele لإطلاق tear-jerker جديد. باستثناء حالة Izard & rsquos ، فإن الدموع الوحيدة التي تذرفها أنت و rsquoll هي دموع الفرح الناتجة عن التوابل. استعد للبكاء ، لأن مطعمها الصيني الجديد الذي طال انتظاره ، Duck Duck Goat ، مفتوح رسميًا للعمل.

الصورة بواسطة Galdones Photography

تماشيًا مع جمهورها السابق Girl & amp the Goat and Little Goat ، تعد Duck Duck Goat شراكة قوية مع Boka Restaurant Group ، وتقع هذه المرة على طول Fulton Market على بعد بنايات قليلة من مطاعمها السابقة. مستوحاة من الرحلات في جميع أنحاء الصين والحي الصيني الأمريكي ، يمزج Izard بين الإقليمية والتقليدية مع وسائل الراحة المذنبة من رانجون السلطعون وفطائر البصل الأخضر.

من ذكرياتها الغذائية المبكرة في طفولتها لإعادة إنشاء مطاعم صينية أساسية في المنزل مع والدتها إلى رحلاتها وتجاربها كشخص بالغ ، تقدم Duck Duck Goat تمثيلاً شاملاً لشيف و rsquos الحائز على جوائز في واحدة من أكثر المطاعم المحبوبة و mdashand الأكثر تنوعًا و mdashcuisines على كوكب. تقرأ القائمة مثل مغامرة اختر بنفسك من المسرات الإقليمية ، حيث تتجول في جميع أنحاء الصين للحصول على المعكرونة والكعك والزلابية والفطائر والدجاج والبط وبالطبع الماعز الوفير.

تحتوي القائمة في Duck Duck Goat على سبعة أقسام: ديم سوم ، والشوربات الساخنة ، والأطباق الباردة ، والمعكرونة ، والأرز المقلي ، والأطباق الرئيسية والأطباق الكبيرة ، مما يضمن وجود & rsquos شيئًا للجميع تقريبًا ، بغض النظر عما إذا كانت مفاهيمك عن الطعام الصيني تتوقف على صالات طعام أو رحلات عبر شنغهاي. ابدأ مع Izard & rsquos بتناول رانجون السلطعون ، وهي خطوة ملحوظة من أجرة التوصيل النموذجية بفضل العجين المصنوع يدويًا (في الواقع ، يتم صنع جميع العجين في Duck Duck Goat من نقطة الصفر كل صباح) وحشو السلطعون بالجبن الذي يميل بشكل أقل على السابق و المزيد عن الجودة العالية. فطائر الأرز المحشوة بالماعز المطحون هي مقبلات أخرى لذيذة. ينتقل موضوع الماعز إلى المعكرونة ، من المعكرونة المسحوبة يدويًا و ldquoslap و rdquo مع الروبيان ونقانق الماعز والباذنجان ، إلى بطن الماعز لو مين. من حيث الأجزاء الثقيلة ، تشمل الخيارات القابلة للمشاركة أرجل الضفادع المقرمشة والبطاطس مع صلصة المحار منزلية الصنع ، والتي يتم إعدادها بشكل مثير للاهتمام باستخدام قهوة Dark Matter.
.

الصورة بواسطة Galdones Photography

غالبًا ما يستخدم مطعم صيني طاهي المعجنات الخاص به ، ناهيك عن مطعم يتمتع بنفوذ مثير للإعجاب. سابقًا في Nellc & ocircte و RM Champagne Salon ، يدير Nate Meads برنامج الحلوى المستوحى إلى حد كبير من التايوانية ، والنتائج هي بعض من أكثر الحلويات إثارة ومرحة في شيكاغو في الذاكرة الحديثة. Taiwanese pineapple cake, almond tofu panna cotta, egg waffle wrapped in sweet potato gelato and shaved ice with blueberry sorbet and condensed milk caramel drizzle are some of the standouts. The restaurant even has fun with their own quirky fortune cookies made in freshly baked cookies.

All this in a multi-room space designed by AvroKO to recall entrancing, thematic imagery of the most Americana of Chinatowns, with each dining area harkening to a type of Chinese storefront. It&rsquos as if Hollywood Chinese Theatre became a restaurant, complete with a bar fashioned after an outdoor pavilion.


Stephanie Izard Strikes Again With Duck Duck Goat

When Stephanie Izard opens a restaurant, people go crazy the dining world stands still. It&rsquos the culinary equivalent of Adele releasing a new tear-jerker. Except in Izard&rsquos case, the only tears you&rsquoll be shedding are tears of spice-induced joy. Get ready to weep, because her hotly anticipated new Chinese restaurant, Duck Duck Goat, is officially open for business.

Photo by Galdones Photography

In line with her previous crowd-pleasers Girl & the Goat and Little Goat, Duck Duck Goat is a powerhouse partnership with Boka Restaurant Group, this time positioned along Fulton Market a few blocks from her previous restaurants. Inspired by travels throughout China and American Chinatowns, Izard fuses the regional and the traditional with the guilty pleasure comforts of crab rangoon and scallion pancakes.

From her earliest childhood food memories of recreating Chinese restaurant staples at home with her mom to her travels and experiences as an adult, Duck Duck Goat serves as a thorough representation of an award-winning chef&rsquos take on one of the most beloved&mdashand most diverse&mdashcuisines on the planet. The menu reads like a choose-your-own-adventure of provincial delights, dotting around China for noodles, buns, dumplings, pancakes, chicken, duck and of course goat galore.

The menu at Duck Duck Goat contains seven sections: dim sum, hot soups, cold dishes, noodles, fried rice, mains and large dishes, ensuring there&rsquos something for pretty much everyone, regardless of whether or not your notions of Chinese food are hinged on food courts or journeys through Shanghai. Start with Izard&rsquos take on crab rangoon, a notable step up from typical delivery fare thanks to handmade dough (actually, all doughs at Duck Duck Goat are made from scratch every morning) and a cream cheese-crab filling that leans less on the former and more on the high-quality latter. Rice dumplings stuffed with ground goat is another savorous starter. The goat theme carries over into the noodles, from the hand-pulled &ldquoslap noodles&rdquo with shrimp, goat sausage and eggplant, to the goat belly lo mein. In terms of heftier portions, shareable options include crispy frog legs and potato with housemade oyster sauce, which is interestingly made with Dark Matter coffee.
.

Photo by Galdones Photography

It&rsquos not terribly often a Chinese restaurant employs its own pastry chef, let alone one with impressive clout. Previously at Nellcôte and RM Champagne Salon, Nate Meads mans the largely Taiwanese-inspired dessert program, and the results are some of the most exciting and playful desserts to descend on Chicago in recent memory. Taiwanese pineapple cake, almond tofu panna cotta, egg waffle wrapped in sweet potato gelato and shaved ice with blueberry sorbet and condensed milk caramel drizzle are some of the standouts. The restaurant even has fun with their own quirky fortune cookies made in freshly baked cookies.

All this in a multi-room space designed by AvroKO to recall entrancing, thematic imagery of the most Americana of Chinatowns, with each dining area harkening to a type of Chinese storefront. It&rsquos as if Hollywood Chinese Theatre became a restaurant, complete with a bar fashioned after an outdoor pavilion.


شاهد الفيديو: Duck Duck Goat (ديسمبر 2021).