وصفات جديدة

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية

لم أقم بإعطاء كميات من الجبن والكايزر والجبن لأنك هنا يمكنك التوفيق بين الكمية بسهولة ، فهي توضع حسب رغبتك وذوقك.

نغسل البطاطس ونسلقها في قشرها. عندما تدخلها الشوكة بسهولة ، نرفعها عن النار ونتركها تبرد قليلًا.

في هذه الأثناء ، اسلقي 4 بيضات. قشر البطاطس وقطعها إلى دوائر.

دهن مقلاة مقاومة للحرارة بالزيت ، ضعي طبقة من البطاطس ، واحدة من شرائح البيض ، ومكعبات الجبن والقيصر ، ثم طبقة أخرى من البطاطس ومرة ​​أخرى البيض والجبن والكايزر ، ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس ، وتبليها. بالملح والفلفل والبابريكا بعد كل طبقة.

على الطبقة الأخيرة من البطاطس ، نضع الكريمة الحامضة الممزوجة مع البيضتين المتبقيتين ، ونضيف الكثير من الجبن المبشور فوق الكريمة الحامضة.

ضعي المقلاة في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة. أنا جاهز عندما تبدأ الرائحة في جميع أنحاء الدرج :)) :)).

شهية طيبة!!




فيديو: Адвокат-Магнум - Інкогніто- 4:1, Дивізіон 3, Кубок Поділля,, 2-й тур (ديسمبر 2021).