وصفات جديدة

وصفة بان كيك باللبن الامريكي

وصفة بان كيك باللبن الامريكي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • فطائر اللبن

الفطائر الأمريكية أكثر سمكًا من البان كيك لدينا ويتم تقديمها تقليديًا مع شراب القيقب. يمكنك اختيار شراب القيقب أو العسل أو الشراب الذهبي أو كومبوت الفاكهة الجميل.

119 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 150 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة بيكربونات الصودا
  • 1 بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 200 مل من اللبن
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة للقلي

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. اخلطي الدقيق العادي والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا ثم اخلطي البيض والزبدة واللبن والسكر والملح في خليط ناعم.
  2. سخني الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ، اغرفها في 60 مل من الخليط لأربع فطائر صغيرة. اخفض الحرارة إلى متوسطة واقليها لبضع دقائق حتى تلاحظ فقاعات على السطح وتنضج الحواف. اقلب الفطائر لتطهى على الجانب الآخر لمدة دقيقتين أخريين.
  3. تقدم مع شراب القيقب والزبدة إذا رغبت في ذلك.

كيفية عمل الفطيرة

ننسى التقلبات مع مجموعتنا من أشرطة الفيديو Pancake! سنوضح لك كيفية صنع كل شيء من الفطائر التقليدية إلى الكريب اللذيذ والمزيد. شاهد الآن!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(47)

المراجعات باللغة الإنجليزية (14)

شيء آخر أضاف 50 جرامًا من التوت إلى نصف الوصفة. -07 أغسطس 2010

خفضت الوصفة إلى النصف لأنها كانت أنا فقط. أحببتهم ، ليس بعد تذوق مثل وصفتي القديمة. فقط problen هو ، عليك التفكير في صنعه مقدمًا بسبب شراء اللبن -07 أغسطس 2010


ماذا يعني & ldquobuttermilk & rdquo في وصفة فطيرة أمريكية؟

أرغب في تجربة صنع الفطائر على الطريقة الأمريكية (عادةً ما أصنع فطائر الفطر بالطريقة النمساوية). الوصفة التي وجدتها تقول "اللبن الرائب" ، لكني أتذكر أنني قرأت في مكان ما أن الأمريكيين يسيئون أحيانًا استخدام كلمة حليب كثيف التخمير. ما الذي يجب أن أستخدمه في الوصفة أو اللبن الحقيقي أو الحليب كامل الدسم المخمر؟

وإذا كنت قد تسوقت في أي وقت مضى في سوبر ماركت ألماني ، فهل تعرف أي منتج سيكون الأقرب إلى ما قصده مؤلف الوصفة؟ لدي الاختيار بين اللبن الرائب ، سورميلش ، ديك ميلش والكفير. تميل حاليًا نحو مسحوق السورميلش (ليس حامضًا جدًا ، طعمه أقل تعكرًا من الزبادي).

ملحوظة أنا لا أطلب بدائل في محاولة لتقريب الحموضة عن طريق تخثر الحليب بأحماض مختلفة متوفرة في المطبخ. أعرف هذه الطريقة ولا أنوي استخدامها. يسأل هذا السؤال عن منتج الحليب الحالي الأقرب للمنتج المستخدم في الوصفة الأصلية.


فطائر اللبن الأمريكية

لا يوجد شيء مثل كومة من فطائر اللبن الأمريكية القديمة الجيدة. جرب وصفة فطيرة اللبن السهلة واجعل كل أحبائك يبتسمون صباح يوم السبت!

إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فسوف تحب 29 وصفات لذيذة وسهلة الإفطار كتاب الطبخ الإلكتروني. تحقق من هذا الكتاب الإلكتروني المكون من 40 صفحة للحصول على وصفات إفطار رائعة ، بما في ذلك طاجن الإفطار والفطائر والبيض والمزيد!

مكونات

  • 1 بيضة
  • 1 كوب لبن
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • رشة ملح
  • الفانيليا (اختياري)
  • سكر (اختياري)

تعليمات

  1. اخفقي البيض واللبن.
  2. أضف الدقيق والبيكنج باودر والزبدة والملح.
  3. طهي على صينية ساخنة.
وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

دجاج حلو ومالحكاميرا فيديو

وصفة الدجاج اللذيذ واللذيذ هذه هي وجبة العشاء المثالية عندما لا يمكنك تحديد نوع الدجاج الذي تريده. & hellip شاهد المزيد تابع القراءة: "دجاج حلو ومالحكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر فوق زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل بالكامل لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والالتزامات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالإشارة إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تبرز ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "تقلص هذا القميص أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض مدى التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات الخاصة بك.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


قد ترغب في شراء:

    ! أنا أحب الشواية الكهربائية لصنع الفطائر والبيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد. إنه & # 8217s غير لاصق ، لذلك لا شيء يلتصق ، كما أنه سهل التنظيف للغاية. أحب بشكل خاص أنه يمكنك صنع 6 فطائر في المرة الواحدة. قبل أن أحصل على صاج ، كنت أعمل الفطائر في مقلاة ، ولم يكن بإمكاني سوى صنع فطيرة واحدة أو اثنتين في المرة الواحدة. وجود صينية هو تغيير قواعد اللعبة!

تسخن صينية الخبز بشكل لطيف ومتساو ، بحيث يمكنك صنع 6 فطائر في المرة الواحدة ويتم تحضيرها جميعًا في نفس الوقت! هذا مفيد بشكل خاص إذا كان لديك العديد من الجياع ينتظرون الفطائر. لا تتردد في مضاعفة الوصفة أو ثلاثة أضعافها.

يمكنك أن تأكل كومة كبيرة من الفطائر أو مجرد أكل زوجين. أنا أحب المكدس الكبير!

فطائر اللبن هذه خفيفة للغاية ورقيقة. قدميها مع شراب القيقب الدافئ وبعض التوت إذا كان لديك. استمتع!


وصفة فطائر اللبن المفضلة

فطائر اللبن. اللبن الطازج هو المكون السري للكعك الخفيف والرقيق في وصفة فطيرة اللبن. أفضل فطائر منفوشة بالزبدة ستجربها على الإطلاق & # 8211 الوعد! هذه الوصفة سهلة المتابعة تنتج فطائر لذيذة ومدهشة تمامًا في كل مرة!

إنها ناعمة ورقيقة ، زبدانية ، رطبة وطرية وذات نكهة مثالية. هذا هو الطعام المنزلي المريح الذي سيحبه الجميع في أي يوم من أيام السنة وفي أي وقت من اليوم! أنا & # 39m أشاركك في كيفية صنع فطائر اللبن.

مرحبًا بالجميع ، إنه & # 8217s Jim ، مرحبًا بكم في موقع الوصفات الخاص بي. اليوم ، سأوضح لك كيفية تحضير طبق خاص ، فطائر اللبن. انها واحدة من المفضلة لدي. هذه المرة ، سأجعلها لذيذة بعض الشيء. سيكون هذا حقا لذيذ.

فطائر اللبن الرائب هي واحدة من أكثر الأطعمة الشائعة على وجه الأرض. إنه سهل وسريع ومذاق لذيذ. هو موضع تقدير من قبل الملايين كل يوم. إنها & # 8217 لطيفة وتبدو رائعة. فطائر اللبن هو شيء أحببته طوال حياتي.

اللبن الطازج هو المكون السري للكعك الخفيف والرقيق في وصفة فطيرة اللبن. أفضل فطائر منفوشة بالزبدة ستجربها على الإطلاق & # 8211 الوعد! هذه الوصفة سهلة المتابعة تنتج فطائر لذيذة ومدهشة تمامًا في كل مرة!

للبدء بهذه الوصفة الخاصة ، يجب أن نجهز بعض المكونات. يمكنك الحصول على فطائر اللبن الرائب باستخدام 8 مكونات و 5 خطوات. هنا كيف تطبخ ذلك.

المكونات اللازمة لصنع فطائر اللبن:

  1. جهز 1 كوب دقيق.
  2. أحضر كوبًا من اللبن الرائب.
  3. تحضير 1 من ts vannila.
  4. خذ 2 من البيض.
  5. خذ نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  6. تحضير 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  7. احصل على 3 ملاعق سكر.
  8. اصنع رشة ملح جاهزة.

وصفة فطائر اللبن الرائب هذه تصنع أفضل أنواع الفطائر الناعمة والرقيقة. لقد استخدمت اللبن غير المزروع ، وكانت الفطائر رقيقة ومطاطية. ربما قصدت مارثا أن تقول أن اللبن يجب أن يكون كذلك. تعد الفطائر الذهبية المنفوشة من اللبن الرائب وجبة فطور صباح يوم السبت المثالية.

تعليمات لعمل فطائر اللبن:

  1. اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء.
  2. أضف حليب الزبدة واخلط.
  3. أضف البيض واخلطهم جيدًا.
  4. سخني المقلاة واقلي واحدًا تلو الآخر ..
  5. نصائح. إذا لم يكن لديك حليب الزبدة ، أضف 2 ملاعق من الخل الأبيض في حليب اللب الخاص بك لتحويله إلى اللبن.

لكن هذه الوصفة البسيطة تجعل الفطائر المثالية سهلة بما يكفي لتحضيرها في أي يوم من أيام الأسبوع! كيفية صنع فطائر اللبن من الصفر. لتحضير وصفة فطيرة اللبن الرائب ، عليك أن تبدأ بتسخين مقلاة أو صينية على نار متوسطة. بعد ذلك ، تخفق المكونات الجافة معًا. فطائر اللبن الرائب لا يجب أن تكون حلوة!

لذا فإن & # 8217s ستختتم مع هذه الوصفة الاستثنائية من فطائر اللبن الرائب. شكرا جزيلا على وقتك. أنا واثق من قدرتك على القيام بذلك في المنزل. سيكون هناك طعام أكثر إثارة للاهتمام في الوصفات المنزلية القادمة. تذكر وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة في متصفحك ، ومشاركتها مع عائلتك وأصدقائك وزملائك. شكرا مرة أخرى على القراءة. استمر في الطبخ!


بان كيك باللبن الأمريكي والتوت الأمريكي مع لحم مقدد مقرمش وصفة

وجبة فطور فاخرة أو وصفة غداء ، معدة بشكل خاص مع إضافة شرائح لحم الخنزير المقدد.

هذه الوصفة تصنع ما بين 12 و 14 فطيرة.

مكونات

  • 120 جرام دقيق عادي
  • 120 جرام من دقيق الذرة / دقيق الذرة
  • 1 بيضة
  • 100 مل حليب
  • 300 مل من اللبن
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 حفنة كبيرة من العنب البري الطازج
  • رشة ملح
  • رشة قرفة
  • عبوة واحدة من راشاش لحم الخنزير المقدد عالي الجودة
  • 1 إبريق من شراب القيقب الكندي
  • 4.2 أوقية دقيق عادي
  • 4.2 أوقية دقيق عصيدة من دقيق الذرة / دقيق الذرة
  • 1 بيضة
  • 3.5 أوقية سائلة من الحليب
  • 10.6 أونصة سائلة من اللبن
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 حفنة كبيرة من العنب البري الطازج
  • رشة ملح
  • رشة قرفة
  • عبوة واحدة من راشاش لحم الخنزير المقدد عالي الجودة
  • 1 إبريق من شراب القيقب الكندي
  • 4.2 أوقية دقيق عادي
  • 4.2 أوقية دقيق عصيدة من دقيق الذرة / دقيق الذرة
  • 1 بيضة
  • 0.4 كوب حليب
  • 1.3 كوب لبن
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 حفنة كبيرة من العنب البري الطازج
  • رشة ملح
  • رشة قرفة
  • عبوة واحدة من راشاش لحم الخنزير المقدد عالي الجودة
  • 1 إبريق من شراب القيقب الكندي

تفاصيل

  • أطباق: أمريكي
  • نوع الوصفة: وجبة افطار
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطبخ: 10 دقائق
  • يخدم: 6

خطوة بخطوة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضع ريش لحم الخنزير المقدد على ورقة خبز على صينية خبز. فوق كل ذلك ، ضع طبقة أخرى من الورق وصينية خبز أخرى لوزنها لأسفل & ndash سيمنع ذلك القرش من الالتفاف أثناء الطهي. يُطهى في الفرن حتى يصبح مقرمشًا.
  2. في هذه الأثناء ، نخلط الدقيق في وعاء ونضيف عصيدة من دقيق الذرة. نضيف باقي المكونات الجافة وندش بيكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح والقرفة ويخفق الحليب واللبن والبيض في وعاء منفصل بمضرب يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين للحصول على بعض الهواء بداخله حتى يتكاثف ويظهر شكله. مزبد.
  3. اسكبي المزيج الرطب ببطء في الخليط الجاف وأضيفي العنب البري ، وامزجيها برفق مع الخفق كما تذهبين حتى تمتزج جميع المكونات الجافة.
  4. في هذه المرحلة ، لا تريد أن تفرط في خلط الخليط لأن هذا سيؤدي إلى فطائر قاسية.
  5. سخني مقلاة ثقيلة غير لاصقة على نار متوسطة عالية لمدة دقيقتين.
  6. افركي قطعة من الزبدة على مساحة دائرة في منتصف المقلاة.
  7. صب الخليط (استخدم مغرفة) في المقلاة وقم بطهي فطيرة واحدة في كل مرة. يمكنك جعلها كبيرة كما تريد ، ولكن تذكر أنه كلما طالت مدة طهيها كلما أصبحت أكثر جفافاً.
  8. لقد وقفت قاطعة بسكويت كبيرة في المقلاة وسكبت الخليط فيها للحفاظ على الشكل والسماكة. عندما يبدأ سطح الخليط في الظهور ، اقلبه.
  9. احتفظي بكل فطيرة دافئة على طبق في فرن منخفض بينما أنت & rsquore تجعل الباقي & ndash المكدس & lsquoem عالية.

قد يعجبك ايضا

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


وصفة فطيرة اللبن

نحن نحب الفطائر حول منزلنا لأن الفطائر نوع من السحر.

حتى عندما يمكنني & # 8217t أن أجعل ابني يأكل أي شيء آخر ، أعلم أنه يمكنني دائمًا جعله يأكل الفطائر محلية الصنع.

إذا سمحت له ، لكان ابني يتناولهما كل صباح لتناول الإفطار.

لذلك ، لقد جربت جميع أنواع وصفات الفطائر ، لكن في بعض الأحيان نريد فقط صنع بعض فطائر اللبن الرائب الجيدة من الصفر.

وصفات فطيرة اللبن هذه تجعل الفطائر خفيفة وطرية ولذيذة ، لذا فهي إلى حد كبير الفطائر الكلاسيكية المثالية.


كيفية صنع فطائر اللبن المخفوقة لشخصين

لذا ، فإن الشيء الذي يجب معرفته عني هو أنني أحب خارقة الحياة. أنا & # 8217m مصاصة لمقال حول الطريقة المثالية لفك براعم الأذن ، وكيفية استخدام Raspberry Pi لتشغيل كل شيء في منزلك ، وكيف لا تفقد جوربًا مرة أخرى في المجفف (تذكر عندما تعلمت كيفية تقطيع الدجاج في خلاط حامل؟).

لكني & # 8217m أدرك تمامًا أن الأميال ستختلف ، ومعظم المتسللين على الحياة لا ينتهي بهم الأمر في الواقع إلى تغيير كل تلك الحياة. لذلك عندما جاء مقال عن كيفية صنع الفطائر الأكثر رقة من خلال قارئ الخلاصة الخاص بي ، لم أفكر كثيرًا في ذلك. لكن كان صباح يوم سبت بطيئًا ، وكان لدي بعض اللبن لاستخدامه ، لذلك كان العذر المثالي لمشروع علم الفطيرة!

افترض المقال أنه يمكنك تحسين قوام الفطائر بشكل كبير عن طريق تغيير الطريقة والترتيب اللذين أضفت بهما البيض إلى خليط الفطائر (تنبيه المفسد لهذه المقالة ، وصفتهم مختلفة تمامًا ، لذا اختلفت نتائجهم النهائية عن بلدي! ).

لاختبار ذلك ، قمت بإعداد ثلاث دفعات من الفطائر مع وصفة فطيرة اللبن المفضلة كقاعدة. تم عمل الدفعة الأولى باتباع الوصفة الأصلية ، حيث يتم إضافة بيضة كاملة إلى المكونات السائلة دفعة واحدة. إنها وصفة رائعة ورقيقة جدًا من تلقاء نفسها وهي وصفة الفطيرة المفضلة لدي.

بالنسبة للدفعة الثانية ، احتفظت ببياض البيضة حتى النهاية وقلبها حتى تصبح ناعمة. كنت قلقًا من أن يجهد خليط الفطائر ، لكن الفطائر الناتجة كانت رائعة. لقد كانوا & # 8217t بشكل واضح منفوشًا بشكل ملحوظ ، لكن الملمس كان أفتح.

بالنسبة للدفعة الأخيرة ، قمت بخلط كل شيء ما عدا بياض البيض ، ثم في وعاء صغير ، باستخدام خلاط كهربائي ، اضرب البياض حتى تتشكل قمم قاسية (يستغرق الأمر حوالي دقيقة واحدة فقط مع بياض واحد) ثم قبل الفطائر مباشرة ذهبت على صينية الخبز ، وقمت بطيها للداخل. النتيجة: أيها الرجال ، هذه هي الطريقة التي سأعد بها الفطائر من الآن فصاعدًا.

قوام هذه الفطائر مذهل. إنها خفيفة ورقيقة ومثالية ، مثل الفطيرة النادلة بقلب من الذهب تخدمك في عشاء ساحر في الغرب الأوسط في الجنة.

لا تستغرق الخطوة الإضافية المتمثلة في خفق بياض البيض أي وقت إضافي وهي تستحق ذلك تمامًا ، ولكن إذا لم يكن لديك خلاط كهربائي ، فما عليك سوى فصل البيض وإضافة البياض في النهاية مما يجعل الفطيرة منفوشة بشكل مثير للدهشة!

وهذه وصفة فطيرة باللبن ، لذا فأنت تعلم أن الفطائر ستكون رائعة وقليلة المذاق ، ولكن إذا لم يكن لديك اللبن الرائب ، فلا داعي للقلق. لقد قمت & # 8217 بتضمين تعليمات في الوصفة لتجعلك تمتلكها. يعتبر اللبن الرائب أفضل إذا كان لديك ، لكن القليل من الحليب وعصير الليمون يعد بديلاً مقبولاً تمامًا.

يرجى قراءة ملاحظات الوصفة الخاصة بقياس الدقيق!


الفيديو ذات الصلة

جيد جدا! مثل الآخرين ، أضيف 1T من السكر و 2T من الزبدة المذابة غير المملحة. وصفة واحدة تكفي لشخصين بالغين.

هذه هي الكمال ، يحب جميع أصدقائي أطفالي النوم ، لأنهم يعرفون أنهم سيستيقظون على هذه الفطائر. الإضافة الوحيدة التي صنعتها هي إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا النقية وهي مثالية. أنا وعادة ما أضاعف الوصفة مرتين أو ثلاث مرات! لذيذ جدا!

صنع اليوم مع اثنين من الإضافات كما اقترحها آخرون. يضاف 2 طن سكر ونصف طن فانيليا. نقطع الملح إلى نصف طن. أضفت المزيد من الحليب إلى الخليط الرقيق إلى تناسق سكب. كانت الفطائر طرية وخفيفة. لقد أحببنا هذه الوصفة حقًا.

جيد جدا وسهل. أضفت ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة كوصفات أخرى صنعت كل الزبدة المضمنة. كما يحل محل دقيق القمح. Didn & # x27t وجدهم مالحًا جدًا ولكنه قدمهم مع كومبوت التوت والفراولة الذي كان من الممكن أن يوازن ذلك.

جيد جدا وسهل. أضفت 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة كوصفات أخرى صنعت كل الزبدة المتضمنة. كما يحل محل دقيق القمح. Didn & # x27t وجدهم مالحًا جدًا ولكنه قدمهم مع كومبوت التوت والفراولة الذي كان من الممكن أن يوازن ذلك.

جيد جدا وسهل. أضفت ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة كوصفات أخرى صنعت كل الزبدة المضمنة. كما يحل محل دقيق القمح. Didn & # x27t وجدهم مالحًا جدًا ولكنه قدمهم مع كومبوت التوت والفراولة الذي كان من الممكن أن يوازن ذلك.

واو ، هذه سهلة للغاية ومذاقها رائع. أعيش في الصحراء على علو شاهق - البوكيرك ، وما زالوا جيدين. دعت الوصفة إلى كوب واحد فقط من اللبن الرائب ، ولم يكن هذا كافيًا لذا أضفت القليل من الماء. 1/3 إلى 1/2 كوب. أضفت أيضًا قليلًا من السكر وقليلًا من زيت الكانولا. كان لديهم القليل من الهشاشة لكنهم كانوا طريين عندما تقضمهم ، لن أشتري أبدًا أي خلطات تم شراؤها من المتجر مرة أخرى ، ولا حتى شلالات Snoqualmie المفضلة من ولاية واشنطن.

مالح جدا بالنسبة لي ، حتى بعد إضافة ملعقة كبيرة من السكر.

أردت أن تعجبني هذه الوصفة لأنها بسيطة للغاية. لكني لا & # x27t. الخليط هو وسيلة لتثخين ، ومذاق فقط من صودا الخبز. لن أفعل ذلك مرة أخرى.

ما هو وقت التحضير والطهي. أريد أن أعرف ما إذا كان علي القيام بذلك

وصفة سهلة للفطائر - لقد صنعت هذه لعيد ميلاد والدي و # x27s وخرجوا بشكل رائع! أضفت العنب البري الطازج ، وأسقطت حفنة صغيرة على كل فطيرة بعد أن تم إسقاطها على صينية الخبز. حوالي 8-9 فطائر إجمالي.

عادةً ما لا أكتب تعليقات لكنني شعرت أنني مضطر إلى ذلك من أجل هذه الفطائر. هذه الوصفة رائعة. تحولت الفطائر إلى الكمال. كانت سميكة ورقيقة! ضاعفت الوصفة وأضفت ملعقتين كبيرتين من السكر لإضفاء لمسة حلاوة. هذه وصفة فطائرتي الجديدة الآن فصاعدًا. عليك أن تصنع هذه!

فطائر سميكة ورقيقة ممتازة (لم أخف الخليط بسائل إضافي). لأننا كنا نقدمهم على الإفطار ، أضفت 2 ملاعق كبيرة من السكر.

جيد جدا! يستخدم دقيق القمح الكامل ويضاف إليه 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا و 1 ملعقة صغيرة أغاف. كان لا بد من مشاهدة الحرارة في صينية الخبز ولكن من السهل جدًا تجميعها ، وسوف تصنع مرة أخرى.

وصفة بسيطة للغاية تجعل الفطائر خفيفة ورقيقة! لقد أجريت تعديلين: نصف كمية الملح ، أضيفت الفانيليا و 1 تيرابايت من السكر البودرة. ولأنني أحب القليل من النكهة الإضافية ، قمت برش جوزة الطيب والقرفة في الأعلى بعد سكبها في المقلاة. يجب أن يكون هناك خطأ مطبعي في كمية الحصص ، استخدم أفضل تقدير شخصي عندما يتعلق الأمر بحجم كوب واحد من السائل وكوب واحد من الدقيق.

هل أنا الوحيد الذي وجد هذه الأشياء مالحة؟ ربما يؤدي إضافة 1 تيرابايت من السكر ، كما اقترح آخرون ، إلى تغطية الملح؟ خلاف ذلك ، كانوا جيدين جدا.

وصفة الفطيرة هذه هي المفضلة الجديدة لدي! إنها سهلة ومرضية كما وعدت المراجعات السابقة. التحذير الوحيد الذي أضفته & # x27d هو مضاعفة أو مضاعفة الوصفة - لدينا ثلاثة أطفال في عائلتنا ، وحتى مع التضاعف ، تم التهامهم بسرعة.

لقد صدمت من مدى جودة هذه الأشياء. لقد استخدمت الحليب المخفوق الذي كان في متناول يدي ، وأضفت 1/4 كوب من الحليب الحلو لتخفيف الخليط (الذي كان سميكًا جدًا) وأضفت ملعقة كبيرة من السكر ونصف كوب من العنب البري (مرة أخرى ، لأنني تناولتها) . هذه الفطائر رائعة. الوصفة بسيطة للغاية ، وقد ارتفعت بشكل جميل ، وتحمر بشكل مثالي ، حقًا ، لا يمكنني قول ما يكفي عنها. صنعت هذه الوصفة 6 كعكات بحجم 4.5 بوصة ، وهي مناسبة تمامًا لي ولزوجي في صباح يوم السبت. قد لا أنظر أبدًا إلى وصفة فطيرة أخرى مرة أخرى (على الرغم من وجود واحدة في هذا الموقع تستخدم دقيق الذرة الذي & # x27s رائعًا جدًا).

هذه وصفة رائعة وسأعدها بالتأكيد مرة أخرى. اضطررت إلى استخدام بديل لبن الزبدة حيث قررت في اللحظة الأخيرة صنع الفطائر (قمت بخلط نصف كوب من القشدة الحامضة مع نصف كوب ونصف) لكن كان لديهم ملمس رائع ونكهة.

هذه هي أفضل فطائر رتق صنعتها على الإطلاق. سوبر بسيطة ، نسيج رقيق و ooohhh جيد جدا!

كانت هذه لذيذة! أقول ذلك باعتباري شخصًا لم يعجبه الفطائر سابقًا ، لكني أفترض أنني & # x27 لم يكن لدي أبدًا أطعمة جيدة. كان من السهل صنعها ، وقررت أن أستجيب للنصائح الشعبية وأضفت رشًا من السكر ، بالإضافة إلى ربع كوب إضافي من اللبن ، لأن العجين كان سميكًا بعض الشيء. لذيذ! في المرة القادمة أتناولها مع النقانق وكذلك البيض المخفوق! تسرع في الشراب!

بالتأكيد وصفة بأربعة شوكات. تصاب عائلتي بالجنون من أجل هذه الفطائر ، في كل مرة. سهل ، كلاسيكي.

عفوًا ، لقد نسيت أيضًا تصنيف الشوكة لمراجعي.

أنا أبحث حقًا عن وصفة فطيرة باللبن جيدة ، لكنني & # x27m أخشى أن هذا ليس هو. إنه يعطي فطائر لطيفة ورقيقة. لكنني اتبعت الوصفة تمامًا وتركت مذاقًا كيميائيًا قليلاً. لن أحاول هذا مرة أخرى كما هو. قد أحاول تقليل كمية صودا الخبز (وهو السبب المحتمل للمذاق) وإضافة مسحوق الخبز وقليل من السكر.

لقد نسيت ترك & # x274 forks & # x27 عندما تركت تعليقي السابق لذلك سأتركهم الآن!


ما هو أفضل مزيج فطيرة خالية من الغلوتين؟

أحب صنع الفطائر الخالية من الغلوتين بدقيق الأرز البني الذي يعتمد على دقيق لجميع الأغراض! احتفظ بذلك في متناول اليد لأننا نأكل في الغالب خاليًا من الغلوتين في هذا المنزل وهو & # 8217s موثوق به لصنع الفطائر اللذيذة في لمح البصر!

نحن نحب استخدام دقيق King Arthur Measure for Measure في هذه الوصفة.

وصفة فطيرة خالية من الغلوتين تمتص الكمية المناسبة من الشراب وتتزاوج بشكل رائع مع الفاكهة وزبدة الجوز. نظرًا لأنني لا أستطيع الحصول على ما يكفي من الخوخ في الوقت الحالي ، فهذا هو ما اخترت تكديسه فوق الفطائر هذا الصباح. تحدث عن يم.

عائلتنا صغيرة لذا أقوم بإعداد هذه الوصفة الكاملة حتى أتمكن من تجميد الباقي وتناول وجبة إفطار سريعة خلال الأسبوع ، ويتذوقون طعمًا رائعًا يعاد تسخينه! شهادة على وصفة فطيرة جيدة في كتابي ، إنها تتجمد جيدًا.

ناهيك عن ميزة أخرى حول هذه الفطائر الخالية من الغلوتين وهي قائمة المكونات البسيطة. لذا اذهب للحصول على كومة من هذه الفطائر الخالية من الغلوتين والزبدة وتغمر شوكتك فيها في نهاية هذا الأسبوع.


شاهد الفيديو: Američke palačinke (ديسمبر 2021).