وصفات جديدة

الدجاج مع اليقطين في طباخ بطيء وعاء الفخار 4.7 لتر

الدجاج مع اليقطين في طباخ بطيء وعاء الفخار 4.7 لتر


دهن اللحم بالزيت (ملعقة أو ملعقتان) وضعه في طبق مقاوم للحرارة.

نضيف الثوم المفروم / المقطّع ثم يتبل بالتساوي بالملح والفلفل حسب الرغبة ومسحوق الفلفل الحار وإكليل الجبل والكزبرة والهيل.

يُقشر القرع ويُبشّر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة ، ويُرش بالقليل من الزيت ويُتبّل بجوزة الطيب والملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يُوضع في وعاء مع الدجاج.

غطي الوعاء بورق الألمنيوم وضعيه في الفرن المسخن مسبقًا. بعد 15-20 دقيقة ، أزل ورق الألمنيوم واستمر في الطهي حتى يصبح اللحم بنيًا قليلاً.

يقدم ساخنا! شهية طيبة!



فيديو: طريقة عمل القرع المحشي بالارز العربي بكامل خطواته وصفه مناسبة للعزايم لا تفوتكم (ديسمبر 2021).