وصفات جديدة

أين جاء الكوكتيل من: 10 شرائح "حكايات كوكتيل"

أين جاء الكوكتيل من: 10 شرائح

1. من "Jack's Manual" بواسطة J.A. جروهوسكا (1933)

وفقًا للقصة ، في وقت ما في بداية القرن الماضي ، قدم الملك المكسيكي أكسلوت الثامن شرابًا لجنرال الجيش الأمريكي قبل بدء مفاوضات السلام. ظهرت امرأة جميلة تحمل كأسًا ذهبيًا مرصعًا بالياقوت مليئًا بجرعة غريبة من تخميرها. قال الملك ، على الرغم من أنه لم ير المرأة من قبل ، "هذه هي ابنتي كوكتل". أجاب الجنرال: "جلالة الملك ، سأرى أن اسمها يتم تكريمه إلى الأبد من قبل جيشي". بالطبع ، مع مرور الوقت ، أصبح كوكتيل كوكتيل.

2. "From The Cocktail Book، A Sideboard Manual for Gentlemen" بقلم L.C. الصفحة والشركة (1913) ، "The Real Tale of the Cock's Tail"

تدور هذه الحكاية حول Peggy ، ابنة William Van Eyck ، التي كانت تملك حانة قديمة شهيرة في يونكرز. ذات يوم ، بعد تجربة مع عشيقها في الشقة حيث احتفظ السيد فان إيك بديك الحائز على جائزة ، Old Lightening ، جعلت Peggy الشاب يشرب. عند الانتهاء ، سقطت ريشة الطائر في المشروب ، وقلبت محتويات الكأس به ، وقالت: "اشرب هذا الكوكتيل يا سيدي ، لنجاحك مع والدي ، وتعهدًا بسعادتنا المستقبلية!"

3. من "رفيق بون فيفانت أو كيفية خلط المشروبات" لجورج أ زابريسكي (1948) ، "من أين أتت الكوكتيلات"

ويكيميديا ​​كومنز / Carte du département de la Gironde (33)، route، Villes et "Pays"

أعلن الفرنسي ، الدكتور تارديو ، أنه اكتشف خلال بعض التحقيقات العلمية أن الكوكتيلات ، التي تعتبر عمومًا من أصل أمريكي ، هي في الحقيقة الكوكتيلات الفرنسية القديمة ، التي اشتهرت لعدة قرون في مناطق بوردو.

4. من "ماذا ستحصل" لجوليان ج. روسكاور (1933) ، "كيف حصل الكوكتيل على اسمه!"

تنسب هذه القصة التالية الأصل إلى طريق ثوري شهير في مقاطعة ويستشستر يُدعى Betsy's Tavern. ذات يوم ، داهم الضباط الأمريكيون مفوضًا بريطانيًا وسرقوا عدة طيور كانت تعرف باسم "الديك". أعقب ذلك حفلة برية حيث أثار بيستي المشروبات الاحتفالية بذيل الطائر. بعد نخب ، صرخ أحد الضباط الفرنسيين: "Vive le Cocktail!"

5. القصة المكسيكية

قام بحار زائر بشرب اللكمات المحلية في كامبيتشي ، في خليج المكسيك ، ويقلبها بملاعق خشبية. استبدل أحد الساقيين جذرًا محليًا يُعرف باسم "كولا دي جالو" - ترجم "كوكتيل".

6. القصص الإنجليزية

النسخة 1: قدم رجل إنجليزي ، هو الدكتور جونسون ، نبيذًا من صديق اسمه بوسيل ، الذي أخبره أن هذا النبيذ ممزوج بالجين. أجاب: "لإضافة المشروبات الروحية إلى نكهات النبيذ من مبالغة الكحوليات لدينا. سيكون كوكتيلًا حقيقيًا للشرب".

الإصدار 2: تم تسمية الكوكتيل على شرف ضابط الفوج الثاني في Royal Sussex Fusileers في الجيش البريطاني. كان رجال هذا الفوج يرتدون أعمدة تشبه ريش الديك في قبعاتهم ، وكان يطلق عليهم عادة "الكوكتيلات" من قبل رجال الأفواج الأخرى.

7. قصص المسيسيبي

النسخة 1: قام المقامرون الفائزون على متن البواخر النهرية بصنع مشروب مع مجموعة مختارة من كل خمور في البار. لقد شربوا هذا المشروب من أكواب على شكل صدر الديك ، وكان النمام يشبه ريشة الذيل. كان هناك أيضًا رسم توضيحي لقصة نشرت في عام 1871 تسمى كوكتيل أمريكي لهذا الحدث.

الإصدار 2: تحدى رجال نهر المسيسيبي بعضهم البعض ليصبحوا "The Cock of the Walk" ، وهذا يعني المصارع الأقوى والأكثر خبثًا وأفضل مصارع على النهر. حصل الفائز على حق ارتداء ريشة الديك الحمراء الزاهية في قبعته. يمكنه أن يعلن أنه يمكن أن يشرب ويقاتل الجميع. "Cock of the Walk" + "tail" = كوكتيل.

8. قصة مدرب الخيول (قصة حصان آخر)

كان مدربو الخيول يمنحون خيولهم مزيجًا قويًا من الأرواح التي تجعل الخيول "تصطاد ذيولها" وتعمل بشكل أسرع.

9. قصة نيو اورليانز

قدم طبيب فرنسي مشروبًا لأصدقائه باستخدام كوب بيض ذو طرفين على طراز الغاليك. اتصل بهم أصدقاؤه ، خمنت ذلك: الكوكتيلات!

10. من "قصة إتش إل مينكين" بقلم إتش إل مينكين ، الأحد صن (13 ديسمبر 1908)

تم اختراع الكوكتيل في 17 أبريل 1846 ، الساعة 8:15 صباحًا من قبل جون ويلبي هندرسون من نورث كارولينا في فندق أولد بالو ألتو في بلادينسبورج ، ميريلاند. تم تقديم الكوكتيل الأول لجون إيه هوبكنز من فيرفاكس بولاية فيرجينيا. وتستمر القصة بأنه تم تقديمه للسيد هوبكنز ، لاستعادة أعصابه بعد مبارزة.


شاهد الفيديو: طريقه اختيار زوج كوكتيل للحصوص علي افضل انتاج مربح (ديسمبر 2021).