وصفات جديدة

طاجن الإفطار Tot Tot

طاجن الإفطار Tot Tot

تعادل Tater tots بالإضافة إلى البيض بالإضافة إلى النقانق طبق إفطار مكون من مقلاة واحدة يمكنك تناوله طوال الأسبوع. أطلق عليه طبقًا ساخنًا أو أطلق عليه طبق خزفي ، في كلتا الحالتين ، إنه جيد!

ائتمان التصوير: آرون هوتشرسن

ظهرت في 16 وصفة يمكن للأطفال صنعها لعيد الأم

أعطني النقانق والبيض والبطاطس والجبن على الإفطار ، وأعلم أنه سيكون يومًا رائعًا.

يجمع هذا الكسرولة بين كل هذه العناصر في طبق إفطار واحد لذيذ. يقدم طبقًا رائعًا لوجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع ، أو قم بإضافته إلى خطة وجباتك وتناوله على الإفطار طوال الأسبوع!

قد يعرف البعض منكم هذا الطبق على أنه "حار" ، وهو مصطلح نشأ في الغرب الأوسط الأعلى. عادة ما تحتوي الهوتديشين على النشا (مثل البطاطس) واللحوم والخضروات.

طبق كسرولة الإفطار هذا يتبع نفس الصيغة الأساسية. إنه مصنوع من لحم الخنزير ونقانق الإفطار وجبن الشيدر والبيض. لقد تخطيت مكون "الخضار" في محاولة للحفاظ على الوصفة مبسطة ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة بعض الفلفل الحلو المفروم أو الفطر المطبوخ إذا كان لديك.

هذا طبق سهل من مقلاة واحدة مع الحد الأدنى من الإعدادية التي يمكن أن توفر وجبة الإفطار للجمهور. إنه أيضًا طبق رائع للتحضير! نظرًا لأنني أميل إلى الطهي لنفسي فقط ، فقد انتهيت من إعادة تسخين شرائح من هذا الطبق لتناول الإفطار طوال الأسبوع (وحتى عدة مرات لتناول العشاء) - لقد كان تسخينًا رائعًا!

من المسلم به أنني أدرك أن بعض القراء قد يرغبون في تجنب الأطعمة المصنعة. لقد استخدمت العلامة التجارية Ore Ida tater tots في هذه الوصفة ، ولكن إذا كنت تبحث عن شيء عضوي ، فإن Alexia لديها بعض الخيارات الرائعة التي ستنجح.

وكتنبيه ، كنت بحاجة فقط إلى حوالي ثلاثة أرباع الحقيبة التي اشتريتها ، لذلك سيكون لديك أطفال تاتر إضافي يمكنك توفيره لاستخدام آخر - مكافأة!

وصفة طاجن الفطور من تاتر توت

مكونات

  • 12 أوقية نقانق الإفطار من لحم الخنزير المفروم
  • 6 أونصات (1 12 كوب) جبنة شيدر مبشورة ، بالإضافة إلى كمية إضافية نرشها فوقها
  • 8 بيضات كبيرة
  • 1/2 كوب حليب (كامل)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • كيس واحد بحجم 32 أونصة مجمدة
  • الثوم المعمر شرائح رقيقة للتقديم
  • مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة ، أو مقلاة أخرى آمنة في الفرن

طريقة

1 سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2 اطبخي السجق: قم بتسخين مقلاة آمنة في الفرن مقاس 12 بوصة على نار متوسطة ، ثم أضف النقانق. يُطهى ويُكسر بملعقة خشبية ، حتى يصبح لونه بنيًا وينضج تمامًا ، من 5 إلى 7 دقائق. إزالة عموم من الحرارة.

3 قم بتجميع الكسرولة: اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم.

انشر السجق في طبقة متساوية فوق قاع المقلاة. رشي الجبن المبشور ، واسكبي خليط البيض فوقها.

رتب أصابع التاتر المجمدة فوق خليط البيض في دوائر متحدة المركز ، بدءًا من صف حول حافة المقلاة واتجه نحو الداخل ، أو العكس. (لن تستخدم الكيس بأكمله ؛ احتفظي بأصابع التاتر المتبقية لاستخدام آخر.)

4 اخبز الكسرولة. اخبزيها حتى ينضج البيض تمامًا ويذوب الجبن ، من 35 إلى 40 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، رشي بعض الجبن الإضافي على الوجه واخبزيه لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين ، حتى يذوب الجبن.

5 قدمي: دع الكسرولة تبرد قليلاً قبل تقطيعها إلى أسافين. يرش ببعض الثوم المعمر المقطع ويقدم. تبقى بقايا الطعام لمدة 5 أيام.

سلام! جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا لك!


طاجن الإفطار Tot Tot


طاجن الإفطار Tot Tot

الحصص: 8
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الخبز: من 10 إلى 15 دقيقة
وقت الانتظار: 10 دقائق
من البداية للنهاية: 35 دقيقة
الأوقات تقريبية

مكونات:
12 بيضة كبيرة
4 أونصات جبنة مونتيري جاك & # 8212 مبشورة (حوالي 1 كوب)
1/2 كوب حليب كامل الدسم
1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 (32 أونصة) رزمة Tater Tots مجمدة
4 أونصات جبن شيدر حاد & # 8212 مبروش (حوالي 1 كوب)
6 شرائح لحم مقدد سميك مدخن & # 8212 مطبوخة ومفتتة
رذاذ الطبخ

العناصر المقترحة:
أكواب وملاعق قياس
خفقت
وعاء كبير
مقلاة مقاس 13 و # 2159 بوصة

الاتجاهات
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

اخفقي البيض وجبن مونتيري جاك والحليب والملح والفلفل في وعاء كبير.

رتب Tater Tots في طبقة متساوية في طبق خبز مدهون قليلاً (مع رذاذ الطبخ) 13 & # 2159 بوصة. يُسكب خليط البيض بالتساوي فوق Tater Tots. وزعي جبنة الشيدر بالتساوي.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تتماسك ويتحول لون الجبن إلى اللون البني الذهبي ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة. دعه يقف لمدة 10 دقائق. يرش لحم الخنزير المقدد المفتت.


ملخص الوصفة

  • 2 ملاعق صغيرة زيت نباتي أو حسب الحاجة
  • علبة ذرة كاملة (15.25 أونصة) ، مصفاة
  • 1 (4.5 أونصة) علبة فطر مقطعة إلى شرائح ومصفاة
  • 1 كوب فلفل أخضر ، مقطع إلى مكعبات
  • نصف كوب صلصة خفيفة
  • ½ طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة جبن ناتشو خفيفة
  • 1 رطل لحم مفروم
  • ربع كوب صلصة تاكو معتدلة
  • 1 (16 أونصة) عبوة من قطع البطاطس الصغيرة المجمدة (مثل Tater Tots®)
  • 1 كوب من مزيج الجبن المكسيكي المبشور

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن طبق كسرولة 9x13 بوصة.

اخلطي الذرة والفطر والفلفل الأخضر والصلصة والطماطم وصلصة جبن الناتشو معًا في وعاء. ضعي الخليط فوق قاع الطبق المحضر. يُمزج اللحم المفروم وصلصة التاكو معًا في وعاء منفصل ويُضاف إلى مزيج الذرة في الطبق ويُقلب معًا. ضعي نفث البطاطس فوق الكسرولة. وزعي فوقها مزيج الجبن المكسيكي المبشور.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتلاشى لون اللحم البقري ، حوالي 25 دقيقة.

ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن مسبقًا. طاجن الشواء حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق.


ملخص الوصفة

  • رذاذ الطبخ
  • 1 باوند من لحم الخنزير المقدد
  • 1 رطل نقانق لحم الخنزير
  • 3 أكواب من قطع البطاطس الصغيرة المجمدة (مثل Tater Tots®)
  • كوب زبدة غير مملحة ذائبة
  • 3 أكواب جبنة كولبي جاك مبشورة ، مقسمة
  • 8 بيضات كبيرة
  • 2 كوب حليب
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر محضر
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). رش طبق خبز 9x12 بوصة مع رذاذ الطبخ.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتحول لونه إلى البني ، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية واتركها تبرد.

سخني نفس المقلاة على نار متوسطة - عالية وأضيفي النقانق. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا ، من 5 إلى 7 دقائق. ازالة من الحرارة. تبرد فتات لحم الخنزير المقدد.

ضعي قطع البطاطس في قاع طبق الخبز المُجهز ، ووزعيها بالتساوي. رشي بالتساوي مع الزبدة المذابة. رشي كوب ونصف من جبن كولبي جاك.

اخلطي البيض والحليب والبصل ونصف لحم الخنزير المقدد والسجق والخردل والملح والفلفل معًا في وعاء. تصب في طبق الخبز. أضف ما تبقى من جبن كولبي جاك ولحم الخنزير المقدد والسجق.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى تنضج وتذوب الجبن ، حوالي ساعة واحدة. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.


كيفية صنع طبق Tater Tot Breakfast Casserole:

1- غلف طبق خزفي بقطع التاتر. (اختياريًا ، ضع حفنة كبيرة جانبًا لوضعها فوق الكسرولة).

2- نضع فوقها نقانق مطبوخة وبصل سوتيه.

4- ضعي فوقها نصف كمية الجبن.

5- اسكب خليط البيض / الحليب فوق الكسرولة.

6- أضف باقي الجبن! هذه الوصفة تتطلب الكثير من الجبن. يمكنك إضافة القليل إذا كنت تفضل ذلك. (ثم ​​أضف حفنة من التاتر إذا أردت.)

اخبزها على الفور أو ضعها في الثلاجة طوال الليل واستمتع بها في الصباح!


وجبة فطور دسمة

ولكن ، المفضل لدي هو "إعداد وصفات كاسيرول" ، مثل طبق Tater Tot Breakfast Casserole. نظرًا لأنه يمكن تجميع هذا الكسرولة وتخزينه في الثلاجة طوال الليل ، فأنا أقوم بإعداده غالبًا كوجبة إفطار. لأقول الحقيقة ، أنا لست طائرًا مبكرًا. لذلك ، ليس لدي الكثير من الوقت لطهي الإفطار في الصباح ، حتى في عطلات نهاية الأسبوع.

مرة أخرى ، مع هذا النوع من الوصفات ، التي يمكن أن تقدم ، يمكن لعائلتي الاستمتاع بوجبة مطبوخة على الإفطار من وقت لآخر.

يعتبر Cheesy Tater Tot Casserole مع النقانق ولحم الخنزير المقدد والبيض إفطارًا لذيذًا أو وجبة فطور وغداء. ولكن ، إنه أيضًا مرضٍ للغاية لتناول طعام الغداء أو العشاء ، لأنه شهي للغاية. عائلتي كلها تحبها ، لذلك آمل أن تعجبك أيضًا. فقط جربه وأخبرني!


كاسيرول الفطور تاتر توت

كنت على موقع Pinterest ذات يوم وأتصفح الوصفات لإضافتها إلى " يجب أن تجرب لوحة وصفات البيض "، صادفت صورة لطبق الإفطار مع النقانق التي بدت مثيرة للاهتمام.

في العادة ، لا أتناول شيئًا يسمى طبق كسرولة الفطور لأنني صعب الإرضاء قليلاً ، لكنني ما زلت منفتحًا على تجربة الأطعمة الجديدة (اعتمادًا على ما هو هاها).

الوصفة التي وجدتها تستخدم أصابع ممتلئة مباشرة من الفريزر إلى طبق خزفي. ثم يُسكب خليط البيض فوقه.

في المرة الأولى التي صنعتها ، استخدمت توتر تاتر مجمدة. قصة قصيرة طويلة ، لم تعجبني النتيجة. كانت أصابع تاتر طرية. و طري ليس من الأشياء الخاصة بي.

في المرة الثانية التي صنعت فيها طبق كسرولة الفطور ، قمت بخبز توتس التاتر مسبقًا حتى تصبح مقرمشة للغاية. أضفت المزيد من الفلفل الحلو والبصل وقليلًا من التوابل لمزيد من النكهة. حتى أنني أضفت القليل من السالسا الخفيف والمزيد من الجبن. نتائج. لوردي. كان رائع!

عليك أن تجرب هذا الطاجن! كما قلت ، في العادة ، لن أفكر حتى في تناول طبق خزفي مثل هذا لأنه لا. 1 أنا صعب الإرضاء نوعًا ما. لكن يا إلهي لقد كان لذيذًا جدًا!


مكونات كاسيرول الفطور TATER TOT

لهذه الوصفة ، استخدم سميثفيلد المفضلة في أي وقت مكعبات لحم الخنزير. إنه محلول بروتين لذيذ لأطباق الفطور سريعة التحضير. على عكس طاجن الإفطار مع لحم الخنزير المقدد أو السجق المطحون ، مع لحم الخنزير هذا ، ليس هناك حاجة إلى طهي مسبق. إنه مكون متعدد الاستخدامات للغاية ومثالي للإفطار أو الغداء أو العشاء! بغض النظر عن مدى انحراف يومك عن مساره ، يمكن أن تكون الوجبة اللذيذة واللذيذة جاهزة في لمح البصر ، في أي وقت وفي أي مكان وفي أي لحظة. إنه المكان الذي يلتقي فيه الطعام الحقيقي بالحياة الحقيقية.

يمكنك بسهولة العثور على مكعبات لحم سميثفيلد المفضلة في أي وقت في قسم اللحوم المبردة في H-E-B المحلي! قم بزيارة محدد موقع متجر H-E-B للعثور على متجر بالقرب منك!

TOTS TOTS

مع الحفاظ على الحد الأدنى من التحضير والتجميع السهل ، ستحتاج أيضًا إلى حزمة من تيتس تاتر المجمدة من أجل طاجن الإفطار هذا. تذهب تيتات تاتر مباشرة إلى الكسرولة المجمدة - لا يلزم إذابة الثلج.

جبنه

اختيارنا من الجبن ل Tater Tot Breakfast Casserole هو جبنة شيدر مبشورة طازجة. يذوب بشكل جميل وستجد أن القوام أكثر دسمًا عندما تبشره طازجًا من الكتلة. يعتبر الجبن المبشور الطازج هو الأفضل ، ولكن إذا كنت في حاجة إلى توفير الوقت ، فلا تتردد في شراء الجبن المبشور المفضل لديك.

يمكنك أيضًا استخدام Monterey Jack الممزوج بالجبن الشيدر ، بمفرده ، أو مزيج مكسيكي تشتريه من المتجر إذا كنت ترغب في ذلك.

أخيرا، بصل أخضر. كما هو موعود ، فإن طاجن Tater Tot Breakfast Casserole هو حل سهل وسريع ، لذلك بدلاً من تقطيع البصل وتشويحه ، سنستخدم البصل الأخضر بدلاً من ذلك. نظرًا لطبيعته المعتدلة ، يسمح لنا البصل الأخضر بتجاوز أي عملية طهي مسبق وإضافتها مباشرةً إلى الكسرولة.

إذا كنت لا تهتم بنكهات البصل على الإطلاق ، فلا تتردد في حذف البصل الأخضر تمامًا.

  1. اصنع الكاسترد - لبدء طاجن Tater Tot Breakfast Casserole ، ستحتاج أولاً إلى تحضير كاسترد ناعم. يبدأ ذلك بإضافة الكريما الحامضة إلى وعاء خلط كبير ورشها في نصف ونصف ، ببطء ، والخفق طوال الوقت. بعد ذلك ، أضيفي كل البيض واخفقي حتى يتكسر صفار البيض ويصبح الخليط متجانسًا.
  2. يُضاف لحم الخنزير والبصل الأخضر والجبن - ربّتي على مكعبات اللحم لتجفيفها بالمناشف الورقية وأضيفيها إلى مزيج البيض ، مع شرائح البصل الأخضر ، وكوب من جبنة الشيدر والتوابل. يقلب المزيج ويصب الخليط في الطاجن.
  3. قمة مع Tater Tots - نثر أصابع التاتر المجمدة على الجزء العلوي واخبزيها لمدة 60 دقيقة ، بدون غطاء حتى تصبح أصابع التاتر لطيفة ومقرمشة.
  4. خبز - بعد مرور 60 دقيقة ، أضيفي ما تبقى من جبنة الشيدر واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تذوب. أخرجي الكسرولة من الفرن واتركيها تبرد قليلًا وقدميها واستمتع بها!


طاجن إفطار رائع Tot Tot للحشد

سواء أكنت تطبخ & # 8217re لحشد من الناس أو تحضر وجبة الإفطار لعائلتك في موسم الأعياد هذا ، فأنت & # 8217ll تحب كل شيء عن Tater Tot Breakfast Casserole للحصول على وصفة جماعية. تتوج It & # 8217s بأصابع التاتر المقرمشة والمقرمشة وتعج بكل ما تفضله على الإفطار بما في ذلك النقانق والجبن والبيض في طبق سهل التجميع. إذا كان لديك عائلة لقضاء العطلات ، فأنت تريد بالتأكيد أن تضعه في القائمة.

إفطار رائع للمجموعات الكبيرة

هذه أيضًا وصفة فطور رائعة أخرى لمجموعة كبيرة & # 8211 مثالية إذا كنت & # 8217re تطبخ من أجل لم شمل الأسرة ، أو تخطط لوصفة إفطار مخيم للفتيات أو أي وجبة فطور أخرى في حالة الجماهير التي قد تنشأ. ولا يقتصر الأمر على مجرد زيادة الكمية. سأريكم بعض الاختصارات الرائعة عند طهي الكاسرولات للجمهور والإجابة على العديد من الأسئلة التي ربما تخطر ببالك.

علاج لذيذ لأصدقائك وعائلتك

كأحد طاجن الإفطار المسبق ، فإنه لا يحصل على أي أسرع أو أكثر لذة من هذا. كان لدينا العديد من الأشخاص الذين عادوا لثواني وأثلاث عندما قدمت 3 أواني منها لـ 130 شخصًا لتناول إفطار كنيستنا في عيد الميلاد هذا العام. إذا كان لديك 12 & # 8211 20 ضيفًا ، فإن وصفة التقديم الخمسين ستتعامل معهم بسهولة لعدة وجبات إفطار. أو اجعل الوصفة حجم عائلي أصغر تكفي من 12 إلى 15.

سريع وسهل في كلتا الحالتين

إن الشيء العظيم في هذا الطبق هو أنه يأتي معًا بسرعة في الليلة السابقة وهو ببساطة أفضل طبق إفطار تناولته على الإطلاق. إنه & # 8217s وجبة فطور مثالية لموسم العطلات هذا. اسمحوا لي أن أوضح لك مدى سهولة القيام بذلك (بغض النظر عما إذا كنت & # 8217re تجعله لمدة 5 أو 50!)

ما من شأنه أن يخدم مع هذا؟

لقد خدمت هذا مؤخرًا لتناول إفطار كنيستنا في عيد الميلاد. هنا & # 8217s القائمة مع روابط للعناصر الأخرى.

ميني سويت رولز مع كريمة الجبن فروستينج

طاجن الإفطار Tot Tot

سلطة فواكه مشكلة مع صقيل البرتقال والفانيليا

سلايدر ميني هام وجبنة

طاجن توست فرنسي مع سكر بني بيكان ستريوسيل توبينج (قادم بعد ذلك!)

هنا & # 8217s بعض النصائح التي قد تجدها ممتعة إذا كان عليك في أي وقت الطهي لحشد من الناس.

إذا كنت تقوم بطهي النسخة الأصغر لعائلتك ، فيمكنك المضي قدمًا وقلي النقانق على سطح الموقد. ولكن إذا كنت & # 8217re تصنع طبق الإفطار لمجموعة كبيرة ، فأنت حقًا لا تريد قلي 6 أرطال أو أكثر من النقانق. على الأقل أنا متأكد من أنه لا & # 8217t. هنا & # 8217s الحل العملي الموفر للوقت: في أي وقت تقوم فيه بطهي النقانق (أو همبرغر مفتت) لأكثر من 50 ، ما عليك سوى القيام بذلك في الفرن.

فقط افرد النقانق في طبقة متساوية فوق قاع العديد من أحواض الألومنيوم الكبيرة التي يمكن التخلص منها ، وقم بتقسيمها إلى قطع صغيرة بيديك ، مثل الصورة أدناه. في هذه الحالة ، لدي قدران كبيران ، كل منهما 50. ووعائين أصغر حجمًا للاستخدام مرة واحدة ، كل منهما 25. السبب في أنني استخدمت المقاليين الأصغر حجمًا هو إعطائي عددًا زوجيًا من المقالي لكل خط من خطي التقديم اللذين حددتهما أعلى. طهي في البداية لمدة 30 دقيقة.

بعد 30 دقيقة ، أخرجي النقانق من الفرن وقطعي القطع الكبيرة إلى قطع أصغر بيديك أو ملعقة بلاستيكية. ثم أعده إلى الفرن واستمر في الطهي حتى يصبح لونه بنيًا وينضج تمامًا ، حوالي 10 & # 8211 15 دقيقة أخرى. يبدو مثل هذا قبل تقسيمه إلى قطع أصغر.

الآن اسمحوا لي أن أجيب على بعض تلك الأسئلة التي لا شك في أنها تطفو على السطح في ذهنك إذا كنت & # 8217 أعدت وجبة الإفطار لمجموعة كبيرة:

هل هذا طبق إفطار سهل للحشد؟

هذا مؤكد. لتوفير الوقت والفوضى بدلاً من قلي النقانق على الموقد ، تم تعديل وصفة المجموعة الكبيرة لطهيها في الفرن ببساطة. في هذه الأثناء ، لا تتجنب الفوضى فحسب ، بل يمكنك تكسير البيض وخلط باقي المكونات. هذا مفيد بشكل خاص إذا كنت & # 8217re صنع عدة دفعات!

كم سيأكل 50 شخصا؟

ربما يكون هذا هو السؤال الأكبر الذي يطرحه معظم الناس عند الطهي للجمهور. على مر السنين وجدت حلاً رائعًا وبسيطًا. بغض النظر عما تقدمه أنت & # 8217re ، فإن وعاء الألومنيوم القابل للتصرف مقاس 21 × 13 × 3.5 بوصة سينتج 50 طبق رئيسي. (إذا كنت & # 8217re تقدم طبقًا جانبيًا ، فغالبًا ما ينتج 60 & # 8211 75 حصة.) يمكنك وضع اثنين من هذه المقالي في فرن قياسي ، كل مقلاة تقدم 50 طبقًا ، لذلك يمكن لكل فرن إنتاج مقاليتين لإجمالي حصص 100 . طبق خزفي في الصورة أدناه يخدم بشكل مريح 50 شخصًا ولا توجد مشكلة! انقر هنا لطلب هذه المقالي.

كم من الوقت يجب أن أطهو طبق خزفي لمجموعة كبيرة؟

ربما يكون هذا هو ثاني أكبر سؤال يطرحه معظم الناس عند الطهي للجمهور. أضع هذا الكسرولة (باردًا من الثلاجة) في الفرن الساعة 8:45 على رف مركزي. في الساعة 10:15 (بعد ساعة و 30 دقيقة) تم الانتهاء من الحواف ، لكن المركز كان لا يزال سائلاً إلى حد ما. ومع ذلك ، كان الجزء العلوي بنيًا ذهبيًا تمامًا. غطيته بورق الألمنيوم وطهيته 15 دقيقة أخرى. في الساعة 10:30 (1 ساعة و 45 دقيقة إجمالي وقت الطهي) كانت مثالية.

كم من الوقت سيستغرق طهي 2 طاجن كبير في الفرن مرة واحدة؟

عادةً ما تستغرق طاجن المجموعة الكبيرة وقتًا أطول بنسبة 15 في المائة للطهي إذا كنت تطبخ طبقين في وقت واحد. تأكد من تسخين الفرن تمامًا قبل إدخال الأطباق ، وللتأكد من الطهي المتساوي ، قم بتدوير الأطباق في منتصف الطريق. آخر مرة قمت فيها بهذا ، استغرق كسرولة واحدة في وعاء ألومنيوم يمكن التخلص منه مقاس 21 × 13 بوصة × 3.5 بوصة ساعة و 45 دقيقة للطهي بشكل مثالي ، واستغرقت اثنتان (كل منهما في وعاء ألومنيوم يمكن التخلص منه مقاس 21 بوصة × 13 بوصة × 3.5 بوصة) ساعتين و 15 دقيقة.

ما هي مدة بقاء الكسرولة دافئة خارج الفرن؟

أزلت الكسرولة من الفرن في الساعة 10:30 ، وقمت بتغطيتها بورق الألمنيوم ، وبينما كانت في أفضل حالاتها حتى بعد 15 دقيقة ، كانت لا تزال دافئة حتى بعد الجلوس لمدة 30 دقيقة (مما يتيح لك متسعًا من الوقت لتجميع القوات ).

هل يمكن تحضير الكسرولة مسبقًا؟

طاجن الإفطار هذا هو رائعة لطبق التجهيز المسبق لتجنيبك الاستيقاظ مع الديوك. سواء كنت تستعد لتناول الإفطار في اليوم التالي أو تقوم بإعداد دفعة كبيرة لتناولها لوجبة فطور وغداء ، فمن السهل جدًا تجميعها. يمكن خفقها في أي وقت وحفظها في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل الخبز.

& # 8217s أفضل طريقة لتخزين ونقل مجموعة كبيرة خزفي؟

من خلال بعض التجارب (المؤلمة جدًا) والخطأ (الضوضاء الوحيدة التي لا تريد أن تسمعها من الجزء الخلفي من CR-V (مليئة بأجهزة طهي بطيئة متعددة السعة الكبيرة مليئة بالفاصوليا الخضراء الرائعة والبصل ولحم الخنزير المقدد والكثير & # 8217s من عصير الفاصوليا الخضراء الرائع) بينما تهتم قريبًا ، تتسابق لإطعام 150 عضوًا وطاقم منقذ العالم هو GLUG ، GLUG ، GLUG) لقد وجدت I & # 8217 أن أفضل طريقة لتخزين ونقل الطعام من أجل مجموعة كبيرة في أكياس 2 جالون. أضع هذه الأكياس سعة 2 جالون مملوءة بالطعام في الثلاجة ، ويفضل الجلوس في أحد الأحواض الكبيرة التي يمكن التخلص منها والتي سأستخدمها لطهيها إذا كان لدي مكان. هذا يوفر الوقت ويقلل من الفوضى في حالة تسرب الحقيبة.

إذا قمت بطهيها في مكان آخر ، فسوف أقوم بنقلها في أكياس مغلقة أيضًا. مرة أخرى ، إنه يوفر عالماً من وجع القلب (وفوضى CR-V) (على الرغم من التنظيف المكثف ، لا تزال CR-V تنبعث منها رائحة رائعة.) ثم عندما أكون جاهزًا لطهي الأوعية المقاومة للحرارة ، أقوم ببساطة بإفراغ الأكياس في المقالي و ضع المقالي في الفرن. ملحوظة: إذا كنت تفعل هذا لهذه الوصفة ، فلا تضف TOT TOT TOPPING إلا قبل أن تصبح جاهزًا لوضع الكسرولة في الفرن. خلاف ذلك ، سوف تصبح فطيرة التاتر مندي.


عائلتي كلها تحب فطوري Tater Tot Casserole. إنه & rsquos سهل للغاية وسريع للتجميع ويمكن المضي قدمًا. طاجن الإفطار الخاص بي هو وصفتي المفضلة لتناول وجبة الفطور المتأخرة لأن الجميع يحب البيض ولحم الخنزير المقدد و / أو النقانق والبيض على الإفطار. لقد وجدت للتو وصفة عشاء ، ويمكنني & rsquot الانتظار لتجربتها! أنا & rsquom أشاركك لأنني أعلم أنك ربما تحبهم تمامًا كما أفعل! استمتع!

Tater Tot Breakfast Casserole 1 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطّع إلى قطع أو نقانق الإفطار من لحم الخنزير المفروم 2 كوب جبن شيدر مبشور 2 كوب حليب 2 بيضة 2 رطل تاتر توتس (مجمدة) وأستخدم إما البصل المقرمش الإضافي أو البصل واحد سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

ضع اللحم المقدد أو النقانق في مقلاة عميقة كبيرة. يطهى على نار عالية متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي. صفيها ووزعيها بالتساوي في قاع إناء مقاس 9 و 13 بوصة. انشر الجبن فوق اللحم.

في وعاء كبير ، اخفقي الحليب والبيض معًا. صب الجبن. في هذه المرحلة ، إذا كنت تقوم بإعداد هذه الوصفة مسبقًا ، فيمكن تبريدها طوال الليل. ضعيها على الوجه بالملح والفلفل أو أي توابل أخرى قبل الخبز.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 35 إلى 45 دقيقة. تبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.

طاجن تاتر توت عشاء 1 رطل لحم بقري مفروم 1 بصل مفروم ناعماً ملح ثوم وفلفل وأي شيء آخر تتبل به حسب الرغبة 1 عبوة تاتر توتس 1 علبة كريمة مكثفة من شوربة الفطر 1/2 كوب حليب 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، حمّر اللحم المفروم مع البصل. صفي اللحم وتبليه بالتوابل حسب الرغبة.

يُوزّع مزيج اللحم بالتساوي على قاع طبق كسرولة سعة 2 لتر. ضع الأصابع بالتساوي على اللحم.

في وعاء صغير ، اخلطي الحساء والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب المزيج فوق التاتر ويرش جبنة الشيدر بالتساوي فوقها.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، حتى يصبح الجبن فقاعات وبني قليلاً. اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

هل لديك أي وصفات Tater Tot Casserole لمشاركتها؟

أنا و rsquom أشارك هذه الوصفات لمحفزات الكتابة لورشة عمل Mama Kat & rsquos Writer & rsquos: الموجه رقم 4: ستأتي عائلتك المهمة الأخرى وعائلتك في غضون ساعتين .. فكر في ماذا و rsquos في مطبخك. الآن QUICK & hellipwhat & rsquos لتناول العشاء (أو الإفطار!).


شاهد الفيديو: تجهيز الطاجين الجديد للإستخدام تحضير طاجن جديد للإستخدام أول مرة (ديسمبر 2021).