وصفات جديدة

مسحب لحم الخنزير في وصفة الفرن

مسحب لحم الخنزير في وصفة الفرن

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • مسحوب لحم الخنزير

هذه وصفة من حماتي. يستغرق الأمر بعض الوقت لإنجازه ، لكن ليس عليك فعل أي شيء أثناء طهي لحم الخنزير. بعد حوالي 6 ساعات ، سيكون لديك لحم خنزير طري وشوكة.


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

14 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • فرك الجاف
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل حريف
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1-2 ملاعق كبيرة من حبيبات البصل ، أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة طعام فلفل أسود
  • 75 جرام سكر بني
  • محلول ملحي
  • 3 ملاعق كبيرة فرك توابل جافة
  • 2 لتر ماء
  • 150 جرام ملح
  • 75 جم سكر ناعم بني غامق
  • 2 ورق الغار
  • 1.5 كجم من لحم الخنزير المتن ، الرخامي

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٦ ساعات› الوقت الإضافي: يوم واحد للنقع ›جاهز في: ١ يوم ٦ ساعة ١٠ دقيقة

  1. ضع جميع مكونات الفرك الجاف في وعاء بغطاء محكم. اخلط جيدا.
  2. ضعي 3 ملاعق كبيرة من الفرك الجاف في إبريق أو وعاء وضعيه جانبًا. ضع الغطاء بإحكام على الحاوية بالفرك الجاف وضعه في الثلاجة.
  3. أضف الماء والملح والسكر البني إلى المحلول الملحي وحركه حتى يذوب السكر والملح. ضع لحم الخنزير في كيس تجميد كبير أو في وعاء كبير واسكبه فوق محلول ملحي. يجب أن يغطي المحلول الملحي اللحم بالكامل. أضيفي أوراق الغار وأغلق الكيس أو غطي الوعاء. انقع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
  4. يسخن الفرن إلى 110 درجة مئوية / غاز منخفض للغاية. أخرج لحم الخنزير من المحلول الملحي ، وجففه جيدًا واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. تجاهل محلول ملحي. قم بتدليك الفرك الجاف المحضر في اللحم. تأكد من وضع الفرك في كل تجعد أو طية وقم بالتدليك حتى تبدو رطبة.
  5. ضع لحم الخنزير في مقلاة وشوي في فرن مسخن مسبقًا لمدة 6 ساعات (4 ساعات لكل كيلوغرام) حتى يتم تفتيت اللحم بسهولة باستخدام شوكة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(12)


كيفية صنع أفضل لحم خنزير مطبوخ بالفرن معمل الغذاء

إن أسهل طريقة أعرفها لتحريك ريش الأشخاص المهتمين بالطعام والمركبين فوق خيول عالية هي الإشارة إلى نوع من تحضير الخضار باسم "لحم الخنزير المقدد". الثاني هو أن تتحدث بشكل سيء عن تخصص إقليمي يجب أن يظل إقليميًا (ها أنت تنظر إليك ، شرائح الجبن).

قادم في الثلث القريب؟ اقتراح إمكانية تحضير لحم الخنزير المسحوب بأي طريقة أخرى غير الطريقة المنخفضة والبطيئة في الشواء المليء بالدخان.

اعتدت أن أحسب نفسي من بين أولئك الذين أغضبهم ذلك الشخص الثالث. كانت تجربتي مع لحم الخنزير المسحوب في الأماكن المغلقة تقتصر على الأصناف الرطبة للغاية والحلوة للغاية ، مطهو ببطء في طباخ بطيء مثل المصطاف الذي ينام بطريق الخطأ في حوض استحمام ساخن من صلصة الشواء المعبأة في زجاجات. كيف يمكن مقارنتها بالعطاء والرطوبة - لكن أبدًا مبلل- قوام الشواء الحقيقي مع قشرة داكنة ونكهة غنية ومدخنة وصلصة مصنوعة بحب؟

سهل: لا يمكن مقارنته ولا ينبغي مقارنته. كما أنه من الممكن تمامًا أن تحب كل من شرائح اللحم المشوية وشرائح اللحم المشوية ، أو البرغر المشوي والبرغر المطحون على صينية ، فلا بأس من الاستمتاع بطهي كتف لحم الخنزير في الهواء الطلق وفي الداخل. الطبقان متشابهان ولكنهما مختلفان تمامًا ويمكن تقديرهما بناءً على مزاياهما الخاصة ، * دون التقليل من شأن الرجل أو الأنوثة.

* ومع ذلك ، فأنا أعمل على طريقة لإنتاج لحم خنزير مسحب حقيقي على طريقة الشواء في المنزل ، مع حلقة الدخان واللحاء ، والتي ستظهر في مجلد المتابعة لكتابي الأول. ابقوا متابعين!

ولكن ، مثلما يوجد البرغر الرائع والفقير ، لا يتم إنتاج جميع أنواع لحم الخنزير المسحب للأماكن المغلقة على قدم المساواة. كان هدفي من هذه الوصفة هو التوصل إلى تقنية لإنتاج لحم الخنزير المسحوب الذي يتم تقطيعه إلى قطع كبيرة طرية رطبة ولكن ليست رطبة ، مع نكهة توازن بين دبس السكر الحلو والخل اللامع والحرارة وقليل من الدخان. أوه ، وأردت أن يكون سهل الإقلاع.


ملخص الوصفة

  • 3 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 3 ملاعق كبيرة بابريكا
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة (مثل ماكورميك كاليفورنيا ستايل)
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ربع كوب خردل ديجون (مثل Hellmann's®)
  • 8 أرطال كتف لحم الخنزير مشوي (بعقب مشوي) ، إزالة القشرة
  • ½ كوب صلصة باربيكيو أو حسب الرغبة
  • 18 خبز هامبورجر كبير ، مقسم

سخني الفرن على حرارة 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).

اخلطي السكر البني والبابريكا ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والملح في وعاء. يُوزّع الخردل على لحم الخنزير المشوي ويُرش بمزيج السكر البني ، باستخدام الكمية الكاملة. ضعي صينية فرن ضحلة بورق الألمنيوم. ضع رفًا في طبق الخبز المُجهز ورتب لحم الخنزير المشوي على الرف.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح طرية جدًا ، من 9 إلى 11 ساعة. دع لحم الخنزير يبرد ، ثم يقطع إلى قطع بحجم اللدغة. تقلب صلصة الباربيكيو في لحم الخنزير لترطيبها وتقدم مع خبز الهمبرغر.


ما & # 8217s وصفة الذهاب إلى لحم الخنزير المسحوب؟

هل تدخنها في كل مرة ، تطهوها ببطء ، أو تشويها في الفرن؟ هل لديك أي نصائح أو اقتراحات تريد طرحها؟ أنا & # 8217d أحب سماع أفكارك! رنين صوت في الأسفل أو أطلق لي رسالة على وسائل التواصل الاجتماعي مع #girlcarnivoregirlcarnivore.

لدي شيء مجنون لحم الخنزير. إليك بعض الطرق الأخرى لإحضاره إلى الطاولة والتي ستجعل عائلتك يسيل لعابها!


اخلطي فرك لحم الخنزير المسحوب

أمسك وعاءًا آخر وأضف مكونات الفرك معًا. خذ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة واحدة من كل من ملح الكوشر والكمون والفلفل الحلو المدخن والأوريغانو ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والسكر البني. امزج هذه المكونات جيدًا واسكبها فوق لحم الخنزير. استخدم يديك لتقليب اللحم مرارًا وتكرارًا في فرك التوابل من أجل تغطية كل شريحة بالتساوي.

وأشار رابون إلى أن الفلفل الحلو المدخن ، وليس المسحوق ، يمكن العثور عليه في قسم التوابل. ثم قم بتسخين الكانولا أو الزيت النباتي في فرن هولندي كبير ، كبير بما يكفي لاستيعاب كل لحم الخنزير ولا يزال قادرًا على تغطيته بالغطاء أو بورق الألمنيوم. أدر المقبض على نار متوسطة واتركه يسخن لبضع دقائق ، أو حتى ينزلق الزيت بسهولة حول الفرن الهولندي عند إمالته.

وأشار رابون إلى أن هذا الفرك بالذات سيعمل بشكل جيد على اللحوم الأخرى. وأشارت إلى أن "الفرك سيكون رائعًا على الدجاج ، أو قطع لحم الخنزير الأخرى ، أو لحم البقر مثل شريحة لحم الخاصرة ، أو لحم الصدر ، أو شريحة لحم التنورة على وجه الخصوص ، أو حتى سمك السلمون.


ملخص الوصفة

  • 1/4 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 3 أرطال كتف لحم خنزير مخلية (بعقب بوسطن) ، مقطعة إلى 4 قطع متساوية
  • 1 1/2 كوب خل عصير
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 8 لفائف ساندويتش طرية ، مقسمة
  • صلصة الشواء المُشتراة في المتجر للتقديم (اختياري)

يسخن الفرن إلى 350 درجة ، مع وضع الرفوف في الوضعين السفلي والعلوي. في وعاء صغير ، يُمزج السكر مع الفلفل الحار وملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل.

ضع لحم الخنزير في فرن هولندي سعة 5 لتر أو وعاء كبير ثقيل القاع وافركه بخليط التوابل.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الخل والثوم و 1/2 كوب ماء على لحم الخنزير. يُغطى القدر ويوضع في الفرن على الرف السفلي. اخبز حتى يصبح لحم الخنزير طريًا جدًا ويمكن فصله بسهولة عند سحبه بالشوكة ، لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف.

نقل لحم الخنزير إلى سطح العمل ، والاحتفاظ بالعصائر. مع شوكتين ، لحم مفروم. انقله إلى وعاء كبير ، وقلّب بالعصائر لترطيبها (قد لا تحتاج إلى كل العصائر). لحم الخنزير على شكل لفائف ، ويوضع فوقها صلصة الشواء ، إذا رغبت في ذلك.


وصفات لحم الخنزير المسحوب

اكتشف أطباق لحم الخنزير المسيلة للعاب لدينا باستخدام كتف لحم الخنزير المطبوخ ببطء. قدميها في شطيرة باربيكيو ، سندويشات التاكو الحارة أو مغموسة بالزجاج اللزج.

مسحوب لحم الخنزير

أسهل وصفة لحم خنزير مسحوبة ستجعلها على الإطلاق. لا توجد قياسات صعبة ، ومكونات قليلة ونتائج شواء مدخنة شهية

شطيرة لحم الخنزير المشوي

يُطهى كتف لحم الخنزير ببطء لمدة أربع ساعات في الفرن لينضج ثم يُنهى على الشواء. تقدم مع صلصة سميكة منعشة

القيقب الخردل يسحب لحم الخنزير

قم بتغطية كتف لحم الخنزير بطبقة زجاجية من الخردل الحلو ثم تحميصها ببطء للحصول على لحم طري طري يتفكك

شواء لحم الخنزير المسحوب

اللحم الأمريكي الكلاسيكي ، يُطهى ببطء ثم يقطع أو "يُسحب" ويوضع في طبقات مع صلصة الباربيكيو والمخللات والسلطة في خبز بريوش ناعم

قطع لحم الخنزير مع شيبوتلي العسل

تذوب في الفم ، لحم خنزير طري مبشور مع طلاء حلو وحار ، ما الذي لا يعجبك؟ قدمي هذه الوجبة البسيطة الجاهزة مع كل الزركشة

طباخ بطيء يسحب لحم الخنزير

يعد لحم الخنزير النضرة المتبل بالفلفل الحلو والقرفة أمرًا بسيطًا للغاية عندما تصنعه في الطباخ البطيء. تقدم مع شرائح التفاح والشمر في لفائف الخبز

مكسيكي مسحوب سندويشات التاكو لحم الخنزير

املأ قشور التاكو الهشة بحشو لحم الخنزير المسحوب الحار والذي يمكن تجميده مسبقًا للحصول على طبق ترفيهي سهل للمشاركة

طباخ بطيء Goan يسحب لحم الخنزير

تُطهى كتف لحم الخنزير ببطء في التوابل الهندية حتى تنضج ، ثم تُقطّع وتُقدّم مع الشاباتي وسلطة الخضار المقرمشة وصلصة الرايتا الباردة وصلصة المانجو

رعشة يسحب لحم الخنزير مع صلصة الموز

الطبق المثالي لتقاسم الحفلات مضاف إليه التوابل الكاريبية ويقدم مع صلصة الفواكه الخشنة

لحم خنزير مسحب بصلصة اللوز المكسيكية

شائع في المطبخ المكسيكي ، الخلد عبارة عن صلصة سميكة بنكهات معقدة. مساعدة كبيرة-طعام الحفلة بنفسك


كيف لطهي (وتقطيع) كتف لحم الخنزير

تكفي المحصول من 10 إلى 12 ، تكفي لصنع حوالي 10 أكواب من لحم الخنزير المبشور

  • خالٍ من منتجات الألبان
  • منخفضة الكربوهيدرات
  • خالي من الأسماك
  • خالي من الفول السوداني
  • خالٍ من المحار
  • واعية للسكر
  • بدون زيت مضاف
  • شجرة خالية من الجوز
  • خال من الصويا
  • خالي من البيض
  • السعرات الحرارية 462
  • الدهون 34.1 جرام (52.4٪)
  • مشبع 11.8 جرام (59.1٪)
  • الكربوهيدرات 1.9 جرام (0.6٪)
  • ألياف 0.4 جرام (1.5٪)
  • 0.0 جم سكريات
  • بروتين 32.7 جرام (65.5٪)
  • الصوديوم 511.6 مليغرام (21.3٪)

مكونات

كتف أو مؤخرة من لحم الخنزير منزوع العظم (أو من 5 إلى 7 أرطال من العظم)

الفلفل الأسود المطحون حديثًا

بهارات مختلطة أو أعشاب جافة (انظر ملاحظات الوصفة)

بصل أصفر متوسط ​​، مفروم (اختياري)

جزرة متوسطة مفرومة (اختياري)

سائل ، مثل مرق الدجاج أو الخضار منخفض الصوديوم ، وعصير الطماطم ، والبيرة الخفيفة أو العنبر ، والنبيذ الأبيض أو الأحمر ، وعصير البرتقال ، أو مزيج من عدة سوائل

معدات

5 لتر أو أكبر فرن هولندي

تعليمات

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. رتبي رفًا في الثلث السفلي من الفرن وسخنيه إلى 325 درجة فهرنهايت.

تقليم لحم الخنزير. تقليم أي قطع كبيرة من الدهون من خارج كتف لحم الخنزير ، ولكن مع ترك القطع الصغيرة والدهون الداخلية. إذا كنت تستخدم لحم خنزير منزوع العظم ، قم بتقطيعه إلى عدة قطع كبيرة بحجم قبضة اليد. إذا كنت تستخدم العظم للداخل ، اترك لحم الخنزير كما هو على العظم.

تبّل لحم الخنزير. نرش لحم الخنزير بالملح والفلفل والبهارات إذا كنت تستخدمه. افركي التوابل على لحم الخنزير بأصابعك حتى يتم تغليف اللحم بالتساوي من جميع الجوانب.

احرق لحم الخنزير (اختياري). إذا كان لديك وقت ، فإن الحرق سيعمق النكهة النهائية للحم الخنزير ويعطيها بعض التباين التركيبي. سخني ملعقة أو اثنين من الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. أضف لحم الخنزير وحرقه من جميع الجوانب ، واعمل على دفعات حسب الحاجة حتى لا تزدحم المقلاة. لمزيد من الإرشادات التفصيلية خطوة بخطوة ، راجع كيف تحرق اللحم. إذا لم تحرق ، فقط ضع لحم الخنزير في الفرن الهولندي.

أضف الخضار (إذا كنت تستخدم). يعمل البصل والثوم والخضروات الأخرى أيضًا على تعميق النكهة النهائية للحم الخنزير ، ولكنها اختيارية. إذا كنت تستخدم ، ضعها حول لحم الخنزير في الفرن الهولندي.

أضف السائل. صب الدخان السائل والسائل (إذا كنت تستخدم) فوق لحم الخنزير. يجب غمر لحم الخنزير جزئيًا فقط ، مع بقاء جزء منه فوق سطح السائل.

جلب إلى يترك على نار خفيفة. ضعي الفرن الهولندي مع لحم الخنزير على نار متوسطة - عالية واتركي السائل على نار هادئة.

يغطى ويوضع للفرن. غطي الفرن الهولندي وانقل القدر كله إلى الفرن.

يُطهى لمدة 2 إلى 4 ساعات ، حتى تنضج الشوكة. اترك اللحم يطهى لمدة ساعتين ، ثم ابدأ في فحصه كل نصف ساعة. سيكون إجمالي وقت الطهي من 2 إلى 4 ساعات ، اعتمادًا على كمية لحم الخنزير وما إذا كان & # x27s عظمًا (والذي يستغرق وقتًا أطول للطهي). ينضج لحم الخنزير عندما يكون طريًا بالشوكة (عندما يمكن ثقب اللحم بسهولة بشوكة دون مقاومة ويسهل تفككه بضغط قليل). إذا كنت تطبخ لحم الخنزير على العظم ، يجب أن يتساقط اللحم من العظم. إذا كنت في شك ، قم بطهي اللحم لمدة نصف ساعة أخرى ، يكاد يكون من المستحيل الإفراط في طهي اللحم بهذه الطريقة.

انقل لحم الخنزير إلى وعاء كبير. ارفعي قطع لحم الخنزير من السائل وانقليها إلى وعاء كبير. عندما يبرد بدرجة كافية ، استخدم شوكتين أو أصابعك لتقطيع اللحم إلى قطع. قم بإزالة أي قطع كبيرة من الدهون أو العظام.

صفي سائل الطهي. صفي سائل الطهي في كوب قياس. يمكن تقطيع الخضار وخلطها مع لحم الخنزير إذا رغبت في ذلك. انزعي الدهون من أعلى سائل الطهي.

رطب لحم الخنزير بسائل الطهي أو بصلصة الشواء (اختياري). يمكنك خلط بعض سائل الطهي مرة أخرى مع لحم الخنزير المسحوب للحصول على رطوبة ولذيذة. ابدأ بالقليل ، واخلطه ، ثم أضف المزيد حتى يصبح لحم الخنزير رطبًا أو جافًا كما تريد. بدلاً من ذلك ، يمكنك خلط لحم الخنزير المشوي مع صلصة الشواء.

ملاحظات الوصفة

اختلاف طباخ بطيء: في طنجرة بطيئة سعة 5 لتر أو أكبر ، اخلطي اللحم مع أي خضروات والسائل. غطي المزيج واطهيه على حرارة عالية لمدة 5 إلى 6 ساعات أو منخفض لمدة 8 إلى 10 ساعات.

تخزين: يُحفظ لحم الخنزير المسحوب لمدة أسبوع في الثلاجة أو لمدة تصل إلى 3 أشهر في المجمد.

تركيبات التوابل:
← لحم الخنزير العادي (الأكثر تنوعًا ، الموسم بعد الطهي للاستخدام في أي طبق): ورق الغار (مستعمل كامل) بدون بهارات أخرى
← لحم خنزير متبل بالشواء (جيد لسندويشات لحم الخنزير المسحب ، سندويشات التاكو والبيتزا): كمون ، بابريكا ، سكر بني ، خردل جاف
→ لحم الخنزير العشبي (جيد لصلصات المعكرونة والرافيولي والكسرولات): الأوريجانو الطازج أو المجفف ، الزعتر ، إكليل الجبل ، الطرخون ، أوراق الغار (تستخدم كاملة)
لحم الخنزير المكسيكي المتبل (جيد للإنشيلادا والبوريتو والتاكو والتاماليس): كمون ، مسحوق تشيلي ، اوريجانو مجفف ، شيبوتلي مجفف أو فلفل أنشو (مستعمل كامل) ، مسحوق ثوم
← لحم خنزير متبل آسيويًا (جيد للتاكو ، الزلابية المطهوة على البخار ، والأرز المقلي): يانسون نجمي ، قرنفل ، شمر ، كزبرة ، قرفة (أو مزيج 5 بهارات صينية)


ماذا يمكنني أن أصنع بلحم الخنزير المسحوب إلى جانب السندويشات

إن صنع لحم الخنزير المسحوب من مؤخرة كبيرة أو كتف لحم الخنزير يعني الكثير من لحم الخنزير المسحوب ، وهو أمر رائع إذا كنت تحاول إطعام حشد من الناس. ومع ذلك ، إذا كنت تطعم عائلتك للتو ، فمن المحتمل أن يكون لديك القليل من الطعام المتبقي. بالطبع ، يمكنك تجميده لوقت لاحق ، ولكن إليك بعض الطرق لاستخدام لحم الخنزير المسحوب إلى جانب السندويشات.

أطباق البطاطس المهروسة من لحم الخنزير: ابدأ بطبقة من البطاطا المهروسة ، وأضف الذرة (أو الفاصوليا الخضراء) ، ولحم الخنزير المسحوب ، ثم ضع فوقها صلصة المرق.

quesadillas لحم الخنزير المسحوب: قم بتسخين خبز التورتيلا على الموقد ، أضف الجبن وصلصة الشواء ولحم الخنزير المسحوب. سخنيها وقدميها مع الكريمة الحامضة.

ناتشوز لحم الخنزير المسحوب: ابدأ بطبقة من رقائق التورتيلا على صفيحة بسكويت (نغطيها برقائق لسهولة التنظيف) ، نضيف طبقة من الجبن ولحم الخنزير المسحوب ويسخن في الفرن حتى يذوب الجبن. قم بتزيينها بمكونات الناتشو المفضلة لديك & # 8211 jalapeños ، والقشدة الحامضة ، والجواكامولي. يمكنك أيضًا عمل توتشوز لحم الخنزير المسحوب & # 8211 فقط قم بطهي أصابع التاتر الخاصة بك ثم أضف الجبن ولحم الخنزير المسحوب.

هلال لحم الخنزير المشوي: استخدم لفة من لفائف الهلال المبردة واملأها بالجبن ولحم الخنزير المسحوب وصلصة الشواء. قم بالطهي حسب التوجيهات على العبوة.


ملخص الوصفة

  • 1/3 كوب سكر بني فاتح
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 6 جنيهات كتف لحم خنزير مخلية
  • 24 أوقية غينيس
  • 6 فصوص ثوم مهروسة
  • خبز البطاطس للتقديم

يسخن الفرن إلى 350 درجة ، مع رف في الثلث السفلي من الفرن.

في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني والكمون والبابريكا والملح والفلفل. افركي خليط التوابل على لحم الخنزير.

ضع لحم الخنزير في فرن هولندي سعة 5 إلى 6 لترات. أضيفي فصوص غينيس والثوم وضعي السائل ليغلي على نار عالية.

يُغطى الفرن الهولندي ، ويُنقل إلى الفرن ، ويُطهى مع التحميص عدة مرات ، حتى ينضج لحم الخنزير ، 3-4 ساعات. يُقطّع لحم الخنزير بشوكتين ويُحرّك المزيج مع سائل الطهي.


شاهد الفيديو: اللحمة الخطيرة بالبصل في الفرن بطعم و ريحة اللحمة المشوية مع الشيف ماما (شهر نوفمبر 2021).