وصفات جديدة

كعكة بوست

كعكة بوست

أولاً نسحق 300 غرام من البسكويت ونضع جانباً طبقتين من البسكويت المهروس في وعاء.

باقي البسكويت 300 غرام نمزجها مع 180 غرام من المارجرين الذائب ونضع التركيبة في صينية ذات جدران قابلة للإزالة ، نضغط جيداً بملعقة البسكويت في قاع الصينية. (هذا هو أول كونترتوب)

يتكون سطح العمل الثاني ، وهو واحد من 200 جرام من البسكويت المتبقية ، من طبقتين من البسكويت غير المطبوخ (كما في الصور) والتي سيتم شرابها في الشراب أدناه.

شراب مركز:

في وعاء نضع الماء والسكر وخلاصة الفانيليا ونخلط جيداً حتى يذوب السكر.

كريم:

نضع 750 مل من الحليب المسلوق مع 6 ملاعق كبيرة من السكر ، ونخلط باقي الحليب البارد مع 2 ملاعق كبيرة من السكر.

في وعاء نضع النشا والدقيق والكاكاو ونخلط جيداً ، ثم نضيف عليها تدريجياً باقي الحليب البارد ، ونمزج جيداً.

عندما يبدأ الحليب في الغليان ، أضيفي التركيبة التي تم الحصول عليها فوقها شيئًا فشيئًا ، مع التقليب المستمر حتى يتكاثف ، ثم أضيفي 80 جرامًا من الشوكولاتة وخلاصة الروم واخلطي جيدًا.

سطح أملس:

نذوب 20 جرام من الشوكولاتة ونضيف عليها السمن وبقية المكونات ونخلط جيدا.

المجسم:

تم بالفعل وضع السطح الأول للكونترتوب (الذي من البسكويت المسحوق) .. نضع فوقه طبقة من الكريمة ، ونضع فوق الكريمة طبقتان من البسكويت العادي (غير المصقول) والتي سننقعها بسرعة في القطر المحضر ، فوق هذا طبقة من البسكويت نضع طبقة من الكريمة فوق الكريمة ، نضع البودرة فوق الكريمة ، ثم أضع يدين من البسكويت المسحوق ثم شوكولاتة الورد.





كعكة الصيام "براعم الصفصاف" - وصفة

مكون العجين

& # 8211300 جرام دقيق
& # 8211 150 جرام من السكر
& # 8211 250 مل من عصير التفاح و / أو الخوخ و / أو البرتقال
& # 8211100 مل من الزيت
& # 8211 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
& # 8211 1/3 ملعقة صغيرة ملح
& # 8211 1 كيس من سكر الفانيليا
& # 8211 جوهر الليمون

مكونات الكريمة

& # 8211500 مل من عصير التفاح و / أو الخوخ و / أو البرتقال
& # 8211 3 ملاعق كبيرة سميد

طريقة التحضير

الكيك المحضر حسب هذه الوصفة يتطلب صينية أو شكل دائري بقطر 24 سم.

سوف تجعل العداد أولا. نضع الدقيق في غربال ونخله في وعاء كبير ، حيث ستصنع التكوين العلوي.

أضف الآن المكونات الجافة الأخرى: مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، السكر العادي وسكر الفانيليا. يحرك المزيج.

نضيف عصير الفاكهة والزيت ونخلط جيدا بالشوكة. تحتاج إلى الحصول على تركيبة سميكة ، مثل بلاك بيري.

إذا كانت العجينة رفيعة جدًا ، أضيفي المزيد من الدقيق. إذا كان الجو حارًا جدًا ، أضف المزيد من عصير الفاكهة.

دهن الصينية / القالب بقليل من الزيت وافرد ورق الخبز فيه. صب التركيبة في المقلاة واستواءها بملعقة للحصول على سطح موحد.

تغلب على صينية الطاولة لبضع ساعات لتجلس جيدًا وتزيل فجوات الهواء.

ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. اترك سطح العمل لمدة 35-40 دقيقة. قبل إزالة الجزء العلوي من الفرن تمامًا ، تأكد من خبزه جيدًا في المنتصف باستخدام عود أسنان.

بعد خبز الجزء العلوي ، اتركه يجلس في المقلاة لمدة نصف ساعة. لتسهيل الإزالة ، قشر الجدران المحيطة بسكين رفيع.

اترك سطح العمل يبرد تمامًا.

في غضون ذلك ، يمكنك المضي قدمًا في تحضير الكريم. ضعي عصير الفاكهة في إناء. ضعه على الموقد واترك الحرارة تنضج.

يُسكب السميد في المطر ويُمزج بالشوكة. من اللحظة التي يبدأ فيها الغليان ، حركيه باستمرار حتى يتكاثف.

يستغرق غليان السميد بضع دقائق. بعد أن تنضج ، اسكبيها في وعاء وضعي غلاف بلاستيكي على سطح السميد.

سيمنع هذا القشرة من التكون في الأعلى.

عندما تبرد العصيدة ، اخلطها بالخلاط على سرعة عالية حتى تفتح لونها وتزيد حجمها.

إذا كان الكريم جاهزًا ، يمكنك البدء في تجميع الكعكة.

ضع سطح العمل الأول على طبق أو صينية مسطحة. ضعي نصف كمية الكريم على المنضدة ومستوى.

ضعي النصف الآخر على المنضدة وغطيه بباقي الكريم. دهن الحواف جيداً.

تستخدم الحلاوة الطحينية المعطاة على مبشرة للزينة. سترى أن الكعكة بدأت بالفعل في الظهور مثل براعم الصفصاف.

إذا لم يكن لديك حلاوة طحينية ، يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاتة المبشورة أو اللوز أو الجوز المفروم أو جوز الهند.

لا ينصح بقطع الكعكة على الفور. يجب وضعها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك الكريمة وتختلط النكهات.

مصدر المقال: Light Recipes ، كعكة سريعة ومنخفضة السعرات الحرارية "Willow Matis" (صيام): https://retete-usoare.eu/tortul-rapid-si-hipocaloric-matisorii-de-salcie-de-post/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


كعكة صيام غير عادية مع كريمة مثيرة للاهتمام - بأسعار معقولة وسريعة ولذيذة!

كعكة الصوم الكبير مع الشوكولاتة. هذه الكعكة غير معتادة لأنها تحضر بدون بيض وقشدة وحليب وزبدة. لكن النتيجة جيدة بشكل خاص ، فالكريم رقيق وطعمه مثل المرينغ.

المكونات:

للكونترتوب:

- 300 مل من كومبوت الكرز (من الكرز المحفوظ)

للقشدة:

-350 مل من كومبوت الكرز (عصير)

-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

-2 ملاعق كبيرة سميد.

طريقة التحضير:

1.تحضير الكريم. يُسكب الكومبوت في قدر ، ويُضاف السكر والسميد ، ثم يُمزج.

2. ضعي المقلاة على النار واغلي المزيج حتى يصبح كثيفاً لمدة 5-6 دقائق.

3. يضاف عصير الليمون ويخلط. اتركي الكريم يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

4.جهز سطح العمل. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو ، ثم يُنخل المزيج في وعاء.

5. يضاف السكر ويخلط.

6. في وعاء منفصل ، اخلطي الكومبوت بالزيت. صب السائل في الوعاء بالمكونات الجافة واخلط العجينة.

7. تبطن قاعدة النموذج (20 سم) بورق الخبز ، ثم دهن القالب بالزيت.

8. انقلي العجينة إلى القالب ، ورجيها قليلاً وضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة. قم بإجراء اختبار المسواك.

9. اترك سطح العمل يبرد تمامًا.

10. اخفقي الكريمة بالخلاط على السرعة القصوى لمدة 3-4 دقائق. سيزداد حجم الكريم ، ويصبح أفتح في اللون ويشبه في تناسق مع الكريمة المخفوقة ، وفي الذوق - مع مرنغ الكرز.

11.قطع الجزء العلوي من الكعكة الإسفنجية (ستستخدمها للزينة) ، ثم قطعها إلى نصفين ، بما يكفي للحصول على سطحين ، باستخدام خيط.

12.جمعي الكعكة. ضعي الجزء العلوي في حلقة المعجنات ، وأضيفي أكثر من نصف الكريمة ، واختياريًا كومبوت الكرز.

13. اتبع كونترتوب الثاني المغطى بالكريم. لا تنسى الاحتفاظ ب 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة على جوانب الكيك.

14. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم أزيلي الحلقة ودهن الجوانب بما تبقى من الكريمة.

15- سحق القطعة المقطعة من سطح الطاولة ورشي الفتات على الكيك.

16. تزيين الكيكة حسب الرغبة والإلهام.

نحن على يقين من أن أي شخص يتذوق هذه الحلوى سوف يندهش لمعرفة المكونات التي يتم تحضير هذا الكريم الرائع منها. تعتبر الكعكة طفرة حقيقية في فترة الصيام.


يمكنك الذهاب مباشرة إلى وصفة الفيديو أو قراءة الوصفة المكتوبة.

القمة السوداء مصنوعة لأول مرة. تمت ملاحظة الكميات الدقيقة في الوصفة ، يمكن أن يكون سطح الطاولة مستطيلًا أو دائريًا ، حسب الرغبة. اضغط على الصورة للوصفة.

يُترك الجزء العلوي من البلاك بيري ليبرد ، ويكون باردًا تمامًا. ضعها على طبق ودهنها جيدًا ، مع طبقة سميكة من المربى ، في الأعلى وعلى الجانبين. يمكنك استخدام أي نوع من المربى ، لقد استخدمت الآن المشمش.

نصائح إضافية من السيدة براديا:

- يمكن تقطيعه إلى شريحتين ، لكن كن حذرًا جدًا ، فالجزء العلوي هش للغاية ويمكن أن ينكسر. لا يحتاج إلى شراب ، إنه سطح طاولة رطب.

- في المنتصف يمكنك دهنه بالمربى ورش الجوز ، لذلك ستستخدم حوالي 300 جرام من المربى و 250 جرام من الجوز.

- إذا كان لديك كرز طازج أو كومبوت ، يمكنك وضعه في المنتصف ، وسيكون الطعم رائعًا!

- لا تنسى المكون السري: رشي بوفرة من الحب وبابتسامات 2-3.

يرش الجوز المطحون ، مقلي قليلاً من قبل. ضعي طبقة غنية من الأعلى وعلى الجانبين واضغطي برفق براحة يدك للضغط.

الزخرفة مصنوعة حسب الخيال والرغبة: أضع نصفين من الجوز ، أردت شيئًا بسيطًا & # 128578

دعها تبرد لبضع ساعات ، ثم قطعها واستمتع بها مع الكثير من الشهية! هل لا يزال من المنطقي إخبارك كم هو جيد؟ إذا كان لديك مربى الكرز ، دع الكعكة تصبح حامضة ، هل تدرك مدى جنون الخير الذي يمكن أن يكون؟

هذا ما يبدو عليه في القسم. قل أنك لن تدع فمك يسيل ولا تجرب الوصفة اليوم! أقول لك بصراحة لن أنتظر ، أضمن أنك لن تنام في الليل ، ستفكر فقط في مثل هذه العجائب & # 128578

كعكة صيامي مغطاة ببلاك بيري وجوز

هيا، شهية طيبة وزيادة الطهي لذيذًا وبسيطًا ، فقط مع جينا براديا ، نعم؟

وصفة كعكة الصيام هذه جربها قرائنا أيضًا:


كعكة صيام غير عادية مع كريمة مثيرة للاهتمام - بأسعار معقولة وسريعة ولذيذة!

كعكة الصوم الكبير مع الشوكولاتة. تعتبر هذه الكعكة غير معتادة لأنها تحضر بدون بيض وقشدة وحليب وزبدة. لكن النتيجة جيدة بشكل خاص ، فالكريم رقيق وطعمه مثل المرينغ.

المكونات:

للكونترتوب:

- 300 مل من كومبوت الكرز (من الكرز المحفوظ)

للقشدة:

-350 مل من كومبوت الكرز (عصير)

-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

-2 ملاعق كبيرة سميد.

طريقة التحضير:

1.تحضير الكريم. يُسكب الكومبوت في قدر ، ويُضاف السكر والسميد ، ثم يُمزج.

2. ضعي المقلاة على النار واغلي المزيج حتى يصبح كثيفاً لمدة 5-6 دقائق.

3. يضاف عصير الليمون ويخلط. اتركي الكريم يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

4.جهز سطح العمل. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو ، ثم يُنخل المزيج في وعاء.

5. يضاف السكر ويخلط.

6. في وعاء منفصل ، اخلطي الكومبوت بالزيت. صب السائل في الوعاء بالمكونات الجافة واخلط العجينة.

7. تبطن قاعدة النموذج (20 سم) بورق الخبز ، ثم دهن القالب بالزيت.

8. انقلي العجينة إلى القالب ، ورجيها قليلاً وضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة. قم بإجراء اختبار المسواك.

9. اترك سطح العمل يبرد تمامًا.

10. اخفقي الكريمة بالخلاط على السرعة القصوى لمدة 3-4 دقائق. سيزداد حجم الكريم ، ويصبح أفتح في اللون ويشبه في تناسق مع الكريمة المخفوقة وفي الذوق - مع مرنغ الكرز.

11.قطع الجزء العلوي من الكعكة الإسفنجية (ستستخدمها للزينة) ، ثم قطعها إلى نصفين ، بما يكفي للحصول على سطحين ، باستخدام خيط.

12.جمعي الكعكة. ضعي الجزء العلوي في حلقة المعجنات ، وأضيفي أكثر من نصف الكريمة ، واختياريًا كومبوت الكرز.

13. اتبع كونترتوب الثاني المغطى بالكريم. لا تنسى الاحتفاظ ب 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة على جوانب الكيك.

14. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم أزيلي الحلقة ودهن الجوانب بما تبقى من الكريمة.

15- سحق القطعة المقطعة من سطح الطاولة ورشي الفتات على الكيك.

16. تزيين الكيكة حسب الرغبة والإلهام.

نحن على يقين من أن أي شخص يتذوق هذه الحلوى سوف يندهش لمعرفة المكونات التي يتم تحضير هذا الكريم الرائع منها. تعتبر الكعكة طفرة حقيقية في فترة الصيام.


فيديو: Baby Kitten Has a Fever. Baby Panda Nurse. Pretend Play with Doctor Toys. Kids Song. BabyBus (ديسمبر 2021).