وصفات جديدة

عصير ليمون مع بطيخ

عصير ليمون مع بطيخ

ضعي الماء مع السكر على الموقد حتى يذوب السكر ، ثم اتركيه ليبرد

يتم عصر الليمون جيدًا ، لقد قلت في البداية أنني وضعت 2 ولكن في النهاية أضع 3 ، إنه أكثر عبقًا

لب البطيخ أو كما يقولون في ترانسيلفانيا "lebenita" مصنوع بخلاط جيد ، لكن ليس بالبذور

يمضغ عصير الليمون مع الماء والسكر المبرد ثم يمر عبر مصفاة.

اخلطي عصير البطيخ المصفى واتركيه ليبرد.

تقدم مع مكعبات الثلج.


عصير البطيخ. إنه مثالي لأيام الصيف

مناسب لأيام الصيف الحارة ، البطيخ غني بالفيتامينات A و B6 و C والليكوبين ومضادات الأكسدة. نوصي بخمس وصفات لعصائر منعشة ولذيذة تحتوي على هذه الفاكهة اللذيذة.

1. عصير منعش بالبطيخ والنعناع

مكونات :

  • 2 كوب بطيخ بدون بذور ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
  • 1 ملعقة طعام سكر / شراب صبار / فانيليا سكر
  • 3/4 مكعبات ثلج

نقطع أوراق النعناع ونضعها في الخلاط مع الشمام والسكر / شراب الصبار / سكر الفانيليا. امزج حتى تحصل على خليط متجانس. أضف مكعبات الثلج في النهاية أو امزجها مع باقي المكونات حسب الرغبة.

2. إزالة السموم من عصير البطيخ والعنب الأخضر

مكونات :

  • 3 أكواب بطيخ بدون بذور ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب عنب أخضر
  • 1-2 ليمون طازج مقشر وخالي من البذور
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 كوب ماء / ماء جوز الهند

ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم. أضف الماء / ماء جوز الهند لتخفيف قوام العصير. يمكنك رش المزيد من الفلفل الحلو على العصير ، حسب تفضيلاتك.

3. عصير البطيخ والفراولة والزنجبيل

مكونات :

  • 3 أكواب بطيخ بدون بذور ، مقطع إلى مكعبات
  • 2 كوب فراولة مقطعة ومجمدة مسبقًا
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

نضع الفراولة المجمدة ونخلط جيدا. ضعها مع باقي المكونات في الخلاط واخلطها حتى تحصل على خليط متجانس.

4. عصير بالبطيخ والقرفة واللبن الزبادي اليوناني

مكونات :

  • 3 أكواب بطيخ بدون بذور ، مقطع إلى مكعبات
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 كوب زبادي يوناني بنكهة الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة

ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها لمدة دقيقة. يرش القرفة فوق العصير ، حسب الذوق.

5. عصير بالبطيخ واللبن اليوناني والتفاح

  • 1 أكواب بطيخ بدون بذور ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 موز مجمد
  • 1 تفاحة مقطعة إلى شرائح بدون لب
  • 3/4 كوب زبادي يوناني
  • ملعقة كبيرة من شراب الصبار / العسل

نقطع البطيخ في الخلاط. صفي المزيج الناتج من خلال غربال ناعم وأضف العصير الناتج على باقي المكونات. اخلط جيدا.


ليمون مع بطيخ

أكثر فاكهة الصيف منعشة في عصير الليمون اللذيذ! كيف تدلل أصدقائك أو عائلتك في المنزل؟ أحب أن أقدم لهم عصير الليمون محلي الصنع. الأمر بهذه البساطة ، صدقوني

  • عصير ليمونة
  • 5-6 قطع من البطيخ منزوع النوى
  • 1-2 ملاعق كبيرة سكر
  • الكثير من الثلج (15-20 مكعبًا)
  • 150 مل من الماء البارد

ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها جيدًا. اسكبي عصير الليمون في أكواب وقدميها على الفور! لذيذ ومنعش استفد من مجموعة الفواكه المتنوعة الموجودة في السوق واجمعها كما تريد عند صنع عصير الليمون!

شارك هذا:

مثله:


ليموناضة بطيخ مع شراب القيقب ، بدون شراب بطيخ طازج ومنشط وصحي

هل جربت عصير ليمون مختلف؟ البطيخ على سبيل المثال؟ لكن ليست مصنوعة من العصائر أو النكهات ولكن من البطيخ الطازج والليمون وشراب القيقب؟ فيما يلي وصفة مختلفة لعصير الليمون مع البطيخ ، قشدي قليلاً ومنعش. إنه موسمي من 5 مكونات فقط ويمكن صنعه من المشمش أو الخوخ أو البطيخ أو أي فاكهة موسمية أخرى.
عصير ليموناضة بطيخ مع شراب القيقب ، بدون شراب بطيخ طازج ، منعش وصحي مثالي لأيام الصيف الحارة.

مكونات

  • 1 كيلو مقشر بطيخ وبذور
  • 250 مل من الماء البارد
  • 50 مل شراب القيقب
  • 1-2 ليمون حسب درجة الحموضة التي تفضلها
  • حفنة من أوراق النعناع

طريقة خطوة بخطوة

نقطع قطع البطيخ إلى مكعبات ونضعها في وعاء بجانب عصير نصف ليمونة وشراب القيقب ، وبمساعدة الخلاط نمررها ونضيف الماء ونخلط حتى نحصل على سائل كريمي ناعم .

نمرر كل شيء من خلال غربال ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.

أخرجيها من الثلاجة ، أضيفي المزيد من شراب القيقب إذا لزم الأمر ، والنعناع ومكعبات الثلج. بسيط وسريع. عمل جيد وشهية جيدة!


شربات البطيخ لذيذ وسريع وسهل التحضير

للحصول على حلوى صحية ولذيذة ، اختر شربات البطيخ. تحتاج 2-3 أكواب من البطيخ مقطعة إلى قطع ، بدون بذور ، عصير نصف ليمون أو ليمون ، عسل أو مستخلص الستيفيا (اختياري).

ضعي قطع البطيخ في الفريزر طوال الليل أو لبضع ساعات فقط ، لكن بعد ذلك سيكون قوام الشربات أكثر نعومة. ثم ضعي قطع البطيخ في محضر الطعام أو الخلاط ، إذا كان ذلك أكثر فاعلية ، واخلطيها مع عصير الليمون والعسل / ستيفيا ، إذا كنت تريدين شربات أحلى. قدميها على الفور. يمكنك أيضًا اختيار طبقة الشوكولاتة.


  • هريس البطيخ والبطيخ و كيوي. اخلطي هذه الفاكهة في اللبن العادي وقدميها باردة. سوف ينشطك ويبردك.
  • في البلدان الآسيوية ، بذور البطيخ المحمص إما متبلة وتؤكل كوجبة خفيفة ، أو مطحونة مع الحبوب الأخرى وتستخدم لصنع الخبز.
  • يمكن تتبيل البطيخ أو تخليله أو تحميصه.
  • يمكنك صنع سلطة صيفية فقط مع البطيخ الممزوج مع شرائح البصل الأحمر الرقيقة والملح والفلفل الأسود.

النظام الغذائي الغني بالبطيخ يجلب الطاقة والقوة ، ويساعد على تقوية جهاز المناعة ، ويحارب التوتر والقلق. للحصول على شخصية تحسد عليها ، لا تتردد في تناول البطيخ: هذا النظام الغذائي له تأثيرات إزالة السموم ويستمر 5 أيام فقط!


ليمون مع شمام و زنجبيل

لقد أعددت عصير الليمون هذا مع البطيخ من أحلى وألذ بطيخ قطفته في السنوات الثلاث الماضية مباشرة من منتج في دابوليني.
لها نكهة صيفية منعشة للغاية وهي خيار جيد جدًا لمن يحبون هذه الفاكهة ولا يترددون في تناولها مع الزنجبيل والليمون والنعناع الذي يجلب نكهة خاصة.

المكونات:

1 للبدء ، قشر البطيخ وإزالة البذور السوداء بصبر ووضع اللب الذي تم الحصول عليه في الخلاط.

2 أقوم بتقشير الزنجبيل بحافة ملعقة صغيرة ، نقطعها إلى ثلاث أو أربع قطع ونضيفها فوق البطيخ.

اعصري عصير الليمون في الأعلى وضعي أوراق النعناع واخلطيهم جميعًا حتى تحصلي على هريس ناعم جدًا.

يمكنك تصفيته ، لكني أحب تقديم عصير الليمون مع التفكير في شرائح فاتحة للشهية وبدون إضافة مُحلي. فقط مع 4-5 مكعبات ثلج سخية.


عصير ليمون مع بطيخ

عندما تقدم لك الحياة الليمون ، اصنع عصير الليمون المنعش بسرعة! لقد قلتها من قبل وسأقولها مرة أخرى ، ماء الليمون هو أفضل شيء يحدث لي كل صباح.
يُمزج عصير الليمون مع الأناناس والزنجبيل والفراولة والبطيخ أو التوت أو التوت أو أي فاكهة موسمية ، ويعتبر عصير الليمون مشروبًا صحيًا ، وإذا قمت بإضافة 1-2 ملعقة صغيرة من مسحوق سبيرولينا أو عشبة القمح ، فستحصل على فيتامينات ومضادات أكسدة ومغذيات إضافية.

هل كنت تعلم هذا:

1. هل يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين أكثر من الطماطم؟ لم أكن أعرف أيضًا ، لكنني اكتشفت ذلك من خلال مقال عالي الجودة أوصيك بقراءته. هذا لأنني أحب أن أعرف قدر الإمكان عن الأطعمة التي أتناولها ، خاصة تلك التي أحبها كثيرًا ، مثل البطيخ.

2. يمكن لعصير البطيخ أن يخفف آلام العضلات ، وينصح بشرب كوب من العصير في اليوم السابق للتمرين.

3. البطيخ فاكهة وخضروات ، ويمكن تناوله في أطباق باردة مثل الحساء.

لقد اختبرت أيضًا جازباتشو البطيخ وهو حقًا يستحق كل الاهتمام منك. لكنها أيضًا حلوى مثيرة تؤكل على هذا النحو ، أو في عصير ليمون مثل هذا.

4. بذور البطيخ صالحة للأكل وهي صحية للغاية ، فهي مصدر مهم للحديد والزنك والبروتين والألياف.

5. يحتوي البطيخ على 90٪ ماء. يمكن لأولئك الذين يتشاجرون مع الماء الاستفادة من موسم البطيخ الغني للترطيب.

لقد أحببته على أي حال لكن بهذه الصفات بدأت أعشقه


عصير الليمون بالبطيخ - الوصفات

الفوائد الصحية للبطيخ

يعتبر الليكوبين هو الكاروتين الرئيسي في البطيخ ، وسيكون له تأثير كبير على الجسم. وفقا لدراسة ، فإنه من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة ، وكذلك الكوليسترول.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن البطيخ غني بالسيترولين ، وهو حمض أميني مفيد للمناعة.

ومع ذلك ، سيكون من العار إهدار قشور البطيخ ، والتي يمكن أن تكون مفيدة للصحة. يمكن استخدام قشور البطيخ في وصفات لذيذة.

1. مربى قشر البطيخ

- 1 كيلو قشر بطيخ
- 500 جرام من الفركتوز
- 30 مل عصير ليمون
- 100 مل من البكتين السائل
- برطمانات مع اغطية معقمة

قطع قشور البطيخ بحيث تبقى فقط الجزء الأبيض بين اللب الأحمر والقشر الأخضر في مكعبات صغيرة. في وعاء ، اخلطيها مع الفركتوز واتركيها لبضع ساعات.

في قدر ، اغلي المزيج مع التحريك لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم أضيفي عصير الليمون والبكتين السائل.

طهي لمدة 10 دقائق أخرى. بينما لا يزال السائل ساخنًا ، اسكبه في مرطبانات وأغلقها بأغطية. ضع البرطمانات في وضع مقلوب واتركها تبرد.

2. قشر البطيخ المملح

إنها وصفة مثالية لتكملة الجبن أو السلامي.

- 250 جرام قشر بطيخ
- 250 غ من الفركتوز
- 50 مل من خل النبيذ الأبيض
- عصير الليمون
- قرفة
- ملح
- عدد قليل من القرنفل

قطعي قشور البطيخ إلى مكعبات واتركيها تنقع في الماء المملح طوال الليل. في اليوم التالي ، صفي القشرة ، وضعيها في قدر وقم بتغطيتها بالماء. على نار خفيفة ، يُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، ثم يصفى.

في قدر آخر ، أضيفي الفركتوز والخل والماء وعصير الليمون وعود القرفة وبعض القرنفل. يغلي لمدة 10 دقائق حتى تحصل على شراب. نضيف قشور البطيخ ونطهى حتى تصبح شفافة. صب القشرة في أوعية معقمة مسبقًا.

3. جازباتشو مع قشر البطيخ و الخيار

- 250 جرام قشر بطيخ
- 250 جرام قشر خيار
- 100 جرام طماطم كرزية
- بضع شرائح من الخبز القديم
- 50 جرام صنوبر
- 2 فص ثوم
- 1 بصلة
- القليل من البقدونس المفروم
- 30 مل من الخل الأبيض
- كوب ماء
- ملح وفلفل

يقطع الثوم والبصل. نقطع قشر البطيخ إلى مكعبات.

ينقع الخبز القديم في الخل الأبيض ، ثم يضاف جميع المكونات الأخرى ما عدا الصنوبر.

امزج كل شيء بقوة واسكب الجازباتشو في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل ، ثم أضيفي الصنوبر. تُزين بغصن البقدونس.


بطيخ مخبوز مع موتزاريلا و مكسرات

بطيخ مخبوز مع موتزاريلا و مكسرات - هذا مزيج لم يفكر فيه الكثير منكم ، لكني أؤكد لكم أنه طعام لذيذ جدًا أو وجبة خفيفة تستحق المحاولة. التحضير بسيط للغاية والنتيجة تستحق الجهد ، فلنبدأ.

عند طهيها ، يتم تحييد طعم البطيخ ، لذا فإن مزيج البطيخ والموزاريلا المذابة والمكسرات المخبوزة يكون لذيذًا بشكل لا يصدق. يمكنك تناول هذا النوع من الطعام على الإفطار أو كوجبة خفيفة في الصباح ، مثل مقبلات أو حلوى صحية. سيحب ضيوفك هذا المزيج غير المتوقع - خاصةً أنه من السهل جدًا تحضيره.

أوصي بوضع البطيخ في صينية خبز مبطنة بورق الخبز ، وذلك لأنه أثناء الخبز سوف يتم تصريف الكثير من الماء مع السكر وستعاني الصينية. ومع ذلك ، إذا كان لديك واحد شواء للخارج ، يمكنك تحضير هذا العلاج الصحي بهذه الطريقة أيضًا.

طبق لكل من يرغب في الاستمتاع بواحدة من أشهر فواكه الصيف بطريقة أخرى غير المقطعة حديثًا وتجربة مزيج جديد وغير مألوف إلى حد ما من الأذواق. في هذه الوصفة أفضل استخدام مزيج من الموزاريلا المبشور أو حتى الطازج والكاجو أو الصنوبر. لا يجب أن تخاف من هذا المزيج من الحلو والمالح ، على العكس من ذلك ، أعتقد أنه سيمسح روحك :)

إذا جربت هذه الوصفة بطيخ مخبوز، إذًا عليك أن تترك لي تعليقًا أكتب فيه إذا أعجبك.


فيديو: Fresh Watermelon Lemonade Recipe Summer Drinks! (ديسمبر 2021).