وصفات جديدة

النظرة الأولى: جوسي لوسي برجر من ويتمان

النظرة الأولى: جوسي لوسي برجر من ويتمان

يجلب مطعم Walt Whitman الجديد الذي يحمل الاسم نفسه Juicy Lucy إلى East Village

آرثر بوفينو

جوسي لوسي ويتمانز في إيست فيليدج مع البطاطس المقلية.

"لا أجد دهنًا أحلى من العصي إلى عظامي ،" من أغنية نفسي، والت ويتمان.

لا يزال مطعم Walt الجديد الذي يحمل الاسم نفسه في 9th Street شرق 1st Avenue مباشرة يأخذ اتجاهه قبل أن تفتح غرفة الطعام في الطابق السفلي حيث سيحصلون على الأطعمة الطازجة والمحلية. لحوم البقر التي تتغذى على العشب ، والمخللات المقددة في بروكلين ، ولحم الخنزير ، وما إلى ذلك. حتى ذلك الحين ، كان السحب عبارة عن طاولة البرجر في الطابق العلوي ، والتي قدمها طاهي ويتمان ، كريس إدواردز ، ومالكوها بعض المخبأ الفوري مع Juicy Lucy.

مقطع عرضي لـ Juicy Lucy لـ Whitmans.

تتكون فطيرة البرجر الدائرية من قطعتين من اللحم البقري بسعة 3 أونصة. إذا لم تكن تعرف ما كنت تطلبه ، فلن تكون هناك مؤشرات تذكر عما يمكن توقعه بعد ذلك. اللدغة الأولى تقذف الجبن المنصهر الذي يشبه الحمم البركانية على وجهك. سوف تحبه. يتجنب ويتمانز اللب الأمريكي التقليدي أو الشيدر جوسي لوسي للحصول على كرة منحنية جنوبية: جبن الفلفل الحلو السائل!

هناك تغيير آخر: المخللات حار وليست حلوة. لكن هذا التوابل يقابله بشكل جيد برجر بالجبن الدموي اللزج من الداخل إلى الخارج الذي تم طهيه بدرجة متوسطة ونادرة. بسعر 8.00 دولارات أمريكية (أو ما يعادله بالعملة المحلية) ، بالإضافة إلى 3.00 دولارات أخرى للبطاطس المقلية (طويلة ، خشبية ، مملحة جيدًا ، ومثيرة) ، إنها وجبة ذات أسعار مناسبة.

يخطط ويتمان لتقديم برجر أكبر بسعر أعلى عند افتتاح الطابق السفلي ، وسينضم ساندويتش دجاج مع صلصة فينيل سلو وكوفي باربيكيو إلى القائمة ابتداءً من الأسبوع المقبل. حتى مع وجود ثلاثة عناصر فقط في القائمة ، فهي إضافة رائعة إلى East Village.


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. يقدم على خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. قدميها في خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. يقدم على خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. قدميها في خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. قدميها في خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. قدميها في خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. يقدم على خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. قدميها في خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. يقدم على خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


كيفية صنع جوسي لوسي ، أفضل برجر بالجبن في أمريكا

وُلد جوسي لوسي في مينيابوليس في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكان محاولة رجل شجاع للحصول على المزيد من الجبن في برجر الجبن. كما سيخبرك أي مواطن من مينيسوتا ، فقد نجح بشكل هائل.

ذات صلة: أفضل 25 برجر في أمريكا

في ويتمان ، في نيويورك ، حشوة جوسي لوسي بجبنة الفلفل الجريئة للحصول على وسط مالح ودسم وحار قليلاً. عن طريق حشو الجبن في منتصف قطعة البرجر الخاصة بك بدلاً من الذهاب إلى طريق تشيز برجر التقليدي ، يمكنك التأكد من أن الجبن سيظل ساخنًا وذائبًا طوال الطريق من الشواية إلى المائدة.

العصير لوسي ويتمان

  • 24 أونصة من الضلع القصير المطحون (نسبة 80/20 دهون إلى نسبة دهون مثالية)
  • 4 أونصات من جبن الفلفل الحلو (أو جبن شيدر مبشور إذا لم يكن لديك جبن بيمنتو)
  • 4 خبز بالسمسم
  • بصل مكرمل ، خس بوسطن وشرائح طماطم للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  1. قسم اللحم إلى أربع حصص متساوية الحجم. خذ الجزء الأول من اللحم وقسمه إلى نصفين ، مكونًا كل نصف على شكل قرص مسطح جدًا.
  2. ضع أونصة واحدة من الجبن في وسط أحد هذه الأقراص. ضع القرص الآخر في الأعلى واقرص الحواف معًا حتى تحصل على فطيرة واحدة ذات أسطح ناعمة. كرري العملية مع باقي اللحم والجبن ، وتبلي كل شريحة من الخارج برش ملح الكوشر والفلفل الأسود.
  3. قم بتسخين الشواية أو مقلاة من الحديد الزهر المصقول بالزيت إلى متوسطة إلى عالية. طهي لمدة 3-5 دقائق على كل جانب.
  4. يقدم على خبز محمص مع بعض البصل المكرمل وقطعة خس بوسطن وشريحة طماطم

للوصول إلى مقاطع الفيديو الحصرية الخاصة بالعتاد ومقابلات المشاهير والمزيد ، اشترك على YouTube!


شاهد الفيديو: أكتر ساندويتش برجر مجنون Oldies Juicy Lucy the most crazy Burger (ديسمبر 2021).