وصفات جديدة

خضروات حارة

خضروات حارة

نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل والفلفل الحار ونقلب حتى ينضج البصل. يضاف الجزر والفلفل الحلو والكاري والكزبرة والكركم والملح. تخلط جيدا وتترك على نار هادئة وتضاف البطاطس وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق ويضاف القرنبيط والفاصوليا الخضراء.

تخلط مكونات المعكرونة الحارة وتوضع في خليط الخضار وتترك لمدة 15 دقيقة أخرى ، ثم تطفئ النار وتضاف حليب جوز الهند.


فيديو: الباكوره الهنديه. طريقة عمل المقلية الهندية بالخضار (شهر نوفمبر 2021).